【食】ソースかけご飯　「主食＋主菜」一皿で完結 [無断転載禁止]©2ch.net

**らむちゃん ★** · 2017/09/17(日) 14:10:15.19

産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html

秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）

　◆主婦の不満から開発

　具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。

　ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。

　ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。

　同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。

　「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:51:52.95

沖縄タイムス辺野古取材班、活動家達の「差し入れ」用ドリンクキーパー記事の写真を掲載したところ、イベントで盗まれた盗品（所属団体名入り）であることが判明。所有者は「返還して下さい」とツイート
https://twitter.com/times_henoko/status/907421950292533249
まあ暴行脅迫窃盗をしている集団ですから。

http://pbs.twimg.com/media/DJ2noKjVAAAsLn9.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DJ2npJbVAAEXHsW.jpg
http://pbs.twimg.com/media/DJ2nqBrU8AARI8I.jpg

https://twitter.com/laboratorymembe/status/909067188048240640

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:51:56.14

店頭見ても売れていないわ、ブーム煽りたいだろうけど
次期静かになるわ、で何だったのという事になる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:13.15

ソーライのことかと思ったら
3月のライオンのヒナちゃんの好物の話か

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:15.48

客観的に考えたら納豆かけご飯も相当気持ち悪い食いかただな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:30.76

>>150
丼物もNGだよな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:38.80

>>153
ハヤシは醤油＋ケチャップ＋ソースでドミグラなくても一瞬であの味に作れてしまうなぁ。具も牛肉と玉葱とマッシュルームでOK。
ビーフシチューはさすがにそうはいかない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:40.39

ちなみに見ためがーと喚いてるヒス持ちは
混ぜてからチーズとかパセリとか海苔とかトッピングすると見た目マシになる
というかこれで食えなきゃ小洒落た店でもドリアとかリゾットとか食えねーだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:45.37

ソフト麺にシチューかけた海賊パスタ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:49.84

煮込み料理って英語でなんて言うの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:52:58.67

ご飯に残りシチューかけてチーズのせて焼くなんとなくドリアうまいよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:53:17.71

http://housefoods.jp/_sys/catimages/products/hfhomeproducts/items/087748/pkg1.jpeg

パッケージは変わったけどかなり昔からあるこれをご飯にかけて粉チーズを振ってオーブンで焼いて食べてたわ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:53:52.18

>>171
砂糖っていうかバターなんじゃね。
手作りパン屋系の食パンは、何もつけなくても普通に食える甘さだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:53:58.94

>>172

シチューをご飯にかけて食うのと
ドリアとは
どこが違うのか教えておくれ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:54:11.60

カレー→カレーライス
ホワイトシチュー→ホワイトライス
ビーフシチュー→ブラウンライス

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:54:21.63

夏に余った素麺やひやむぎにかけて食べるのがオススメ！
騙されたと思って一度やってみて欲しい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:54:44.35

>>188
チャウダー類の変形がホワイトシチューじゃなかったのか
へーやっぱ日本いいわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:54:56.80

ホワイトソースを白米にかけるのがあんまり美味しいと思えないから、クリームシチューをかける気にはなれんなぁ
ドリアやグラタンもあんまり良さがわからんなぁ

カレードリアとかはまだ平気なんだけど

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:55:02.40

小学校の時に友達んちで出てきて絶句したなシチューライス
めちゃマズかった
しかもフィレステーキと一緒に出てきて友達は
ママ～！いつもの大きいステーキじゃない！とか言い出す始末

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:55:09.71

ベシャメルソースとご飯は合わないよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:55:31.28

主食+主食でいいじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:55:48.63

マヨ醤油おかかライスを愛する自分からしたらそんなのは無問題

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:55:52.49

>>1
いや、俺はシチューの皿にご飯を少量INだわ
あまり多すぎるとダメ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:56:12.77

>>203
冷凍うどんにかけても美味しいぞ😁

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:56:32.19

ご飯に合うのはカレーとハッシュドビーフのみ
ビーフシチューもホワイトも味気ない

**名無しさん** · 2017/09/17(日) 14:56:37.01

ラーメンにご飯入れるのはOKか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:56:49.73

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**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:56:56.53

>>207
ドリアはおいしいぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:57:01.06

つーか>>1は、

よくよく考えると基本的なストロガノフじゃねえの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:57:05.89

でもうどん定食はばかにされるんだろ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:57:15.84

>>168 やっぱ焼きラーメン風とかそんな感じになるか
ま～そこ迄旨そうなイメージは無いんだけどねw

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:57:19.23

>>185
ソース、ケチャップの類いを主食の調味料に用いる場合は炒め行程が不可欠になる。そのままかけてうまいのは、フライドポテトやコロッケ等の揚げ物にほぼ限られる。
焼きそばやそばめし、ナポリタンやチキンライスをイメージしてみて欲しい。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:57:23.98

日本人ってコメを食う国の中では歴史的にも量的にも全然ハナタレな量しか食ってないのに
アレかけるな！これはダメ！とかの俺ルールばっかうるさいよね

コメ食う国で「シチュー」をかけるのに反発すんの日本くらいでしょ？
宗教でしかないんだよね結局

味の追求など全然できていない

2017/09/17(日) 14:57:40.63

>>135

　キャベツの千切りとトンカツにウスターソースを掛けてる偽物カツ丼のことだよ。
　

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:00.40

俺が中学生の頃、朝飯はご飯に中濃ソースかけてまぜまぜに決まってた、ウマー。
毎朝。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:07.96

俺はミートソースをご飯にかけて食べる(´・ω・`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:23.71

そもそもハヤシライスもカレーライスもシチューの一種

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:32.28

ブルドッグソースじゃねーのかよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:48.56

>>221
それ関東だとカツライスだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:58:58.76

味にパンチがなさそうやなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:59:33.16

>>195
シチューをかけず、別皿に出てきた派だけど、今でも覚えてるんだよな
生まれて初めてお店でドリアを食べた時の衝撃
店まで覚えてるわ、不二家
ちょっと抵抗あった

多分、米を神聖なものとして教わってるとそうなるんだと思う
米をなるべく汚したくない心理が働くｗ

ドリア、カレー等はそういうものとして認識してるから問題なし
人が、白いごはんに何かかけてぐちゃぐちゃ混ぜるの見ると美的感覚以外にも不快になる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:59:49.60

こういう一皿で済ますのが早食いの元で
結果肥満のもと
ワンプレート飯はあかん

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:59:52.67

>>221
じゃあ何か？揚げ置き、作りおきの言い訳でしかない卵とじカツ丼でないとダメだとでも言うのか？
あんな言い訳と御都合主義の食い物を正解だとでもいうのか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 14:59:58.62

ハヤシライスもカレーライスも日本で生まれただけだが
ホワイトシチューカケルはないだろう
異常味覚だよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:00:48.13

白米のシチューご飯は好きだけど
トマト系の味付いたオムライスorパスタ＋クリームソースは吐きそうになる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:14.71

>>76
文盲

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:16.19

塩気が効いてればなんでもご飯に合うだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:21.28

そもそも米を主食にするの止めようぜ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:23.45

ご飯を炊くときに粉末のダシの元を入れて炊くと
具なし炊き込みご飯ができるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:24.16

>>228
>不二家

なんだ3秒ルールかｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:53.98

>>64
玄米って炊くのに手間かかるよな
浸けとく時間長いし

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:55.38

ホワイトシチューをご飯にかけて醤油をかけると旨い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:01:58.30

カレーライスをカレーとご飯で別々に食べる輩は殆どいないと思う
丼物は合理的

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:02:06.89

ミートソースご飯、次出てくるのか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:02:14.50

シチューならパンだわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:02:27.00

カレーやシチューは簡単・洗い物少ない・作りおきできるという主婦の味方の手抜き料理

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:02:46.75

シチューでもカレーでもご飯と混ぜると味が均一化されて薄く感じる。
ご飯とおかずをバランスよく食べれるのは日本人くらいかもしれない。今の子は知らないけど。

外国人はどちらかが余ることが多い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:00.34

最近はオムライスにもホワイトソースがかかっている
料理は千変万化する。進化する

進化していく料理をいたずらに否定したがるマヌケどもは
ヒエとアワだけ食ってればよい

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:01.50

>>215
俺は合わないと思う
ベシャメルソースとチーズに米は

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:07.76

ソース焼きそば掛けご飯は完全食・・・・・ではない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:07.87

へーそーすか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:12.75

リゾットとかドリアみたいなもんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:16.00

>>237
いや、昔って今と違って子供も楽しめるレストランってなかったじゃん
しっかりしてたと思うけどなあ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:43.38

とろけるチーズ乗せてブラックペッパーふればおk

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:46.54

ぐうだら主婦が異常味覚の子供育て、そういう連中が
食品会社で働いているんだろう、きもいわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:03:58.82

専用ってことは丼風の甘じょっぱい味付けなのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:04:04.23

>>207
炭水化物と合わせるために生まれてきたベシャメルソースがご飯と合わない訳がない

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:04:08.58

インド人もご飯にカレーかけたら
お前らみたいに激怒すんのかなやっぱｗｗ
お前らの人間性が小さいだけか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:00.64

ビーフシチューなら解るが、クリームシチューはないは

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:27.37

シチューはルウ使わずにコンソメと中華だし入れて最後にチーズ入れて作ってる
そうするとご飯に合うホワイトソースのシチューが出来るよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:05:53.52

基本無国籍料理で
炭水化物＋ソース＋トッピング
が自由に組み合わせられるめしやがあったら行く

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:28.42

>>244
>ご飯とおかずをバランスよく食べれるのは日本人くらいかもしれない

できないし、する理由も無いでしょ？
だからふりかけなんてものが売れてるわけで
箱膳時代の食習慣なんてのに沿ってやる必要は無いし
もし「昔ながら」を強要するのであれば日本の「おかず」も「昔ながら」に限定するしかないねｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:31.27

>>231
とろみのついたいわゆるクリームシチューは日本発祥の独自の料理だったはずだが

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:06:51.26

シチューかけるの嫌がる奴は
そもそもシチューが好きではない説を提唱しよう

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:11.71

洗い物減らすためにラーメンは鍋のまま
主食＋主菜を一皿で

どちらも韓国文化です。本当にありがとうございました。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:24.15

ガキの頃はシチュー苦手だったわ
おかずとしては弱くて飯進まんかった
同じカテゴリにおでんがある

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:44.22

じゃあボルシチはオカズ？スープ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:07:54.34

>>258 親父、ハヤシお好みチーズ乗せで頼む

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:37.51

こんなの当たり前の話だと思ってたら違うのか

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:37.54

シチューってソースなの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:43.60

>>261
ぶっかけ飯が好きな奴は
子供の頃に親から手抜き料理ばかり食わされた奴だよ
カレーとか中華丼とかオカズの要らないメニューばかりな

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:08:46.11

クリームシチュー「本当はクラムチャウダーの亜種なんだけどね」

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:10.18

外人を差別せずに仲良くするとこうなる

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:11.27

>>262
オマエは南米とかの連中にケンカ売るのが仕事なわけ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:25.79

誤爆しました

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:29.21

>>264
あれはスープだろ。
明らかに。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:09:57.03

鍋の中にご飯も入れてグツグツ煮込んじゃえ！

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:04.97

>>268
うちの親は栄養士で飯にはやたらオカズ用意するが
ワイはシチューがけありやで

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:08.94

いやまぁかけたいやつはかけたらいーのよなんも思わん
でも掛けるのが当たり前になられると嫌だ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:11.07

>>262
南鮮文化だとラーメンは鍋の蓋を使って食べるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:14.92

>>97天才現る
チーズものっけてね

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:17.45

>>1
スイーツ速報＋(笑)

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:10:47.24

>>263
おでんをオカズと捉えてるとか
どんな食生活を送って来たんだよ
あれは酒のツマミかオヤツの類

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:07.39

ご飯にシチューかけて食べるのってどこの国の文化だよ気持ち悪い

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:10.04

>>261
正解かもしれんそんなシチュー好きじゃない、米は大好き

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:53.92

お前らって豆乳鍋の時に穀物食うとしたら何喰うの？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:54.11

>>1
忙しい主婦w

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:11:58.01

じゃあ醤油ベースの寄せ鍋はオカズになるか問題

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:00.48

牛乳に塩味って凄えよな。
最高の食材だわ。
まぁ乳に塩だかんな。
チーズもクリームソースも、
塩ラーメンに牛乳入れても激ウマだかんな。

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:21.35

主婦が忙しい？　禅問答の類ですか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/09/17(日) 15:12:23.29

>>280
「おでん定食」の人気店って結構多いよ？