【社会】鹿児島鰻と神畑養魚、民間企業で初めてウナギ人工孵化に成功
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鰻養殖大手の鹿児島鰻と観賞魚大手の神畑養魚は、2017年9月30日、ウナギの人工孵化により仔魚を得ることに成功したと発表した。両社は2014年春から共同研究を進めていた。
ウナギの人工孵化そのものは1973年に北海道大学が世界で初めて成功しており、また2010年には、水産総合研究センター(現在の国立研究開発法人水産研究・教育機構)が完全養殖に成功したという報告も上がっている。だが、いずれもコスト面から商業化は困難であるとされており、また今回のような民間企業によるウナギ人工孵化の研究報告例は初であるという。
現在、市場流通しているウナギはすべて100%天然資源由来である。人工種苗に由来するウナギが流通に乗ったことは、人類史上一度もないらしい。そして、ウナギは絶滅が危惧されている。代替品として、近大ナマズや、かまぼこによって作られたウナギのかば焼き風商品などが開発されてはいるが、本物のウナギの完全養殖の商用化が果たされるのならば、それに越したことはないであろう。
鹿児島鰻と神畑養魚は、天然のシラスを3年半かけて親魚に育て、性成熟させて受精卵を獲得し、そこから孵化した仔魚を得ることに成功した。今後は、生産の安定化を図りながら、餌や水槽の研究を進めていく。
そして人工のシラス、クロコ(ウナギの幼魚で、色が付き始めた程度の生育状況のもの)、親ウナギを育成できるようにし、人工種苗由来のウナギを可及的速やかに流通させたいという。また、当然、養殖ウナギの安全性や技術的な特許の問題なども検討していくことになる。
なお、前述の水産研究・教育機構は現在もウナギ養殖事業の研究を水産庁の肝煎りで進めており、水産庁は2020年をメドとした完全養殖ウナギの流通を目標に掲げている。
是非とも両者の間で開発競争を進め、ウナギの絶滅回避の切札となるであろう、完全養殖の事業化を成功させてほしいものである。（藤沢文太）
http://www.zaikei.co.jp/article/20171009/404600.html 地方の暴力団がいくつか潰れるぞ
うなぎの稚魚の密漁は地方のヤクザと警察の財源になってる 外国産のゴムみたいな鰻は食えん
ぜひ商用化成功させてくれ 韓国人の留学生を装った産業スパイに気を付けろ。
養殖技術盗みに来るぞ、しかも自分達で開発したって言い出す始末。
マグロ、アワビ、ヒラメ、イチゴ。
類例キリ無し 確かこの成功は韓国人の助言によるところが大きかったんだっけ >>5
あいつらは日本が無いと空っぽの国になるんだよね >>5
言ってたそばからウジ>>8が涌いてきてて草 >>1
ウナギで有名な鹿児島と観賞魚の生育に詳しい企業とのタッグか。
お互いの長所をだしあって、うまくいったな。
民間としては、凄いな、これ。 カミハタやるやん
観賞魚だけだとたかが知れてるけどこれが軌道に乗ったら相当でかい で、ウナギ1匹育てるのに何匹のシラスウナギをすり身にしてエサにしてるんだ？ 孵化した所からシラスウナギまでが餌とかメチャクチャ難しいんだっけ ∧∧／/／￣￣ｿ￣)
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／ ＼ ￣＼＿_ノ でもここから最終的に安定供給できるまでまだまだ道は長い。。 鹿児島、がんばれ。もともとブリや鰻の養殖さかんだからうまくやってくれるだろう >>2
宮崎の延岡市あたりがそうらしい。
延岡市に方財町という町があり、真冬の夜、その地の海岸に赴いたら‥‥ いろんな魚の性成熟と産卵条件のノウハウがあるからだろうね。 全国的には黒豚が有名すぎて目立たないけど
鹿児島の養殖鰻美味いもん。 >>5
産業スパイってｗ、中国にうなぎの養殖技術教えて作らせたのは日本の商社だぞ
舌平目とか日本じゃやってないような魚種も養殖してるから中国の養殖技術結構凄いよ 民間で始めてってだけで、大学とかではずいぶん前から成功してる。深海ザメの卵を稚魚の初期飼料に使うと上手くいくとかいかんとか。金魚屋風情に深海ザメの卵を調達できるかな？ まあ中国なら薬品とか使い放題だからなあ
そりゃ養殖するにはいい国だろう
体にいいかは別だが 中東でうなぎ養殖したら、
自動小銃とかランチャーもって警備したり、
うなぎを盗むのに迫撃砲や戦車出てくるのか？ 創価ようやく国産鰻をマイケルグリーンを気にしなくて食べられるのかｗ
鹿島の回遊魚巨大水槽も稼働中だし、養殖マグロで丼おかわりｗ >>32
大学なんて一匹何万もかかる方法で意味がない 完全養殖で大量に養殖できるようになっても
うな丼の値段はちょっと安くなるだけで以前には戻らないんだろうな カミハタのRio今年3個買ったわ。
ウナギはここからシラスまでが問題なんだよな
サメの卵では高額になるし、サメが絶滅するレベルだし
研究者もそれに代わるエサが見つからないんだよ。 後日 実は中国からウナギの稚魚を輸入していました
もう産地偽装とか日常だから驚かないよ こりゃすごいな
中国産泳がせて産地ロンダリングしてる業者には是非潰れてほしい でかした！めでたい
が、今後、支那チョンとは一切関わるなよ
ケツのケバまで持ってかれるぞw >>27
孵化までは他でも成功してる
ここから幼魚を育てるまでがめちゃくちゃ大変らしい 日本に核を落とせばもっと増える
知性のない害獣の駆除は有用資源の保護に欠かせない
安倍首相が年末にも核大国と開戦し
そのころには日本が選挙などできる状態ではなくなる戦場になる
人類は資源の再生とケダモノの絶滅という
興味深い科学イベントを同時に観察する機会を得た カミハタさん、観賞魚関連でお世話になっとります
これは素晴らしい成果ですね
しかし何でウナギの稚魚は特定の深海鮫の卵しか食わないんだ
タラコじゃいかんのか
グルメ過ぎるだろ >>47
北大、長崎大、鹿児島大が３大水産学部だっけ？ 志布志市のうな子は可愛そうだったよね
偽善者のポリコレスターリニズムが総出で叩いてたもんね >>44
鹿児島でごわすって言う人は居ないでごわす
中国人のアルって言うのと同じアル 料理の鉄人で、海うなぎが題材になってて食えるとこ探してるけど20年見付からない。九州だよね。 ウナギ女が私を育てて食べてってプロモーションしたところ？ ペット業界のホンの一部分を占めるのが、観賞魚業界。ペット全体の大体20分の1くらい。他には鳥業界、は虫類業界、昆虫業界など。養魚とか言ってるけど水産業とはほとんど関係ない。漁連？はぁ？ナニそれ状態。 >>54
あれはダメだろ
深夜アニメじゃないんだぞ ひでーニュースだな
株式会社いらご研究所なんか卵とるなんてレベルじゃなくて稚魚まで育てることができてるのに
何が民間初だよ >>56
ごあす = ございます だから、「居ないでございます」
ってのもおかしい。
「かごいめな「ごあす」っちゆうたあ居いもはん。」位でいいかと。 >>65
新聞やテレビなんて、身内や馴染みの人間、イデオロギーを同じくする人間・組織への利益供与と利益に対する忖度で出来てるからね エンドリ養殖とかカミハタは本当に偉業を成し得るな
ただヴォルテスはもっと安くしろ 株式公開してんのか？
優待でウナギ送ってくれるんなら買ってもいいな。 時々、別の川に戻る稚魚を捕獲できれば、種の強さも維持できる。
シラスウナギの需要は減るが、ゼロにはならん。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
