【生活】刺身のツマ(大根)、エビフライの尻尾…。“食べる or 食べない”議論が白熱する食材いろいろ ★4
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子どもの頃から「出された物は残さず食べましょう」と親に教わった人も多いと思います。
しかし時たま、「これって食べるもの? 飾りでは?」と疑問を抱いてしまう食材に出会うことも。
世間では「食べる or 食べない」を巡って、日夜様々な議論が交わされているようです。
■ “ツマ”食べる・食べない議論が勃発!
9月19日放送の「ちちんぷいぷい」(毎日放送)で、“刺身のツマ食べる・食べない”問題が取り上げられました。
番組が北海道・鹿児島県・大阪府で調査したところ、73%の人が“ツマを食べる”と回答しています。
べる派が過半数となったのですが、ネット上では2つの勢力に分かれて議論が勃発。
まずツマ(大根)を食べる派からは「さっぱりしてて最高の食べ合わせだと思う」「食後に余ったお酒を飲みながらツマ食べるのが好き」
「刺身にはないシャキシャキ食感を演出してくれるし、食べない理由ないだろ」「むしろツマを美味しく食べるために刺身があるのでは」との声が。
一方で食べない派からは「魚のドリップがしみ込んでるツマは食べれない」「あれって料理を彩るためにあるんじゃないの?」
「個人的に魚だけを堪能したいからツマは食べないな…」との意見が寄せられました。
番組では“ツマ”が取り上げられましたが、こういった「食べる or 食べない」議論は他の様々な食材でも行われています。
例えば同じく“刺身”についてくる菊もその1つ。
「菊はどう考えても飾りでしょ」「体に良いらしいし自分は食べてる」と、意見は真っ二つに分かれます。
ちなみに刺身に添えられている菊は“食用菊”で、れっきとした食べられる食材。殺菌作用があり、実は食中毒対策に最適だと言われているんですよ。
■ 約7割の人がエビフライの尻尾を食べてる?
刺身の付け合わせ以外にも、例えば「エビフライの尻尾」は定期的に“食べる・食べない”で論争になります。
2011年には大手食品会社「マルハニチロホールディングス」が、「エビとカニに関する意識調査」を実施。
ここでは“エビフライ・エビのてんぷらを食べる時に尻尾まで食べるか?”という質問が行われました。
結果は、67.6%の人がエビフライの尻尾を“食べる”と回答。エビのてんぷらの場合は61.4%が“食べる派”にまわりました。
同じ食材で作られた揚げ物でも、ちょっとした調理方法の違いで“食べる・食べない”の比率に差が生じるようですね。
その他にも人々の間では「パフェとかにのってるミントの葉って食べるの?」「焼き鮭の皮ってみんな取って食べてるよね?」
「しじみ汁のしじみって出汁とってるだけで食べないでしょ?」「桜餅の葉っぱは飾りだと思う」といった、様々な“食べる or 食べない”議論が繰り広げられています。
人それぞれ好みがあるかもしれませんが、たまには普段と違う食べ方をしても面白いかも?
http://news.livedoor.com/article/detail/13717929/
2017年10月7日 16時30分 レタスクラブニュース
http://img01.miyachan.cc/usr/a/k/a/akaboaoki/sp-095195700s1490130341.jpg
http://www.cybergarden.net/gourmet/images3/DSC35608.JPG
前スレ 2017/10/09(月) 02:18
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1507522096/ 刺身は血抜きしてないからツマが血だらけでとても食えたものではない 大根入れるなっーに
アニサキスを見逃してしまう
アニサキスか?と思ったら大根だったり
なんで大根入れるんだよ紛らわしいんだよ、ったく 最近は少なくなってほっとしてるけどシュウマイのグリーンピースな。
あれ外す手間がほんと腹がたった。 夫が外食でパセリまでたべてしまいました…しにたい… >>6
グリンピースは普通に食べるもので間違いないんじゃないの?グリンピース嫌いで食べられないのは別にいいけど外す手間で文句言うのは筋チガイダロw >>6
焼き魚の皮の議論があるくらいだから、グリンピースの議論があっても良いな。 わさび醤油をたっぷりつけれるのがツマ最大のポイント >>1
同じ食材で作られた揚げ物でも、ちょっとした調理方法の違いで“食べる・食べない”の比率に差が生じるようですね。
たかだか数パーセントで何を印象操作したいんだ、こいつは あとコンビニのサラダのミニトマトな。
あんな飾り入れとくんならその分安くしろよ。 >>7
飾りじゃないのよパセリは、はっはあ〜
千切って振り掛け香り楽しむぅ はい、漂白剤につけ込みます
現場を見たら食べる気がしまくなるよ。 刺身のツマは食べる
花は食べない
エビフライの尻尾は食べない
シシャモも尻尾は食べない 大根のツマは綺麗なら食べる
エビの尻尾は付け根の身の部分だけほじくって食べる(人前ではしない) 本当おまえら貧乏くさい議論ほど
白熱するよな
貧乏人の集まりだわ マグロの跡が付いてる大根は
気持ち的に嫌だから食べないけど
付いて無ければ普通にいつも食べる
チョッとわさび醤油に付け、メシのおかずにもなるしなw
エビフライは食べる時と食べない時マチマチ
殆ど食べないけど >>23
身とは揚げる時間も違うしな
そこまで気を使って揚げてることは余り無いから、基本食うもんじゃないわ 結婚して20年
妻 を “食べる or 食べない”
うーん厳しい >>33
嫌いだから食わないっては全然問題ないんだけどな。
全部食べる奴は貧乏人みたいなトンチンカンなことを言う奴が絶えないからいつまでも盛り上がるんだろうな 崎陽軒・シウマイ弁当の
ご飯の中央にある緑色の小梅ちゃん
それと、おかずの中のあんず エビいうても天ぷらのエビのしっぽしか食わんで
刺身のエビのしっぽなんか誰も食わんで >>33
自分が食べないものを他人が食べると
非難する品のない人たちがいるから議論になる 調理する側の一定数が捨てる前提で作ってるものなんて、怖くて食えない。 2chの譲渡先の5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員だったwwwwww
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1506909428/
5chの商標出願の代理人=原田學植(趙學植)
https://imgur.com/JsL5H1U.jpg
https://imgur.com/flmkALj.jpg
↓
20150915のりこえねっとTV「警察は市民の権利を守れ 」原田學植×神原元×野間易通
https://m.youtube.com/watch?v=p4aDYm3BF9c
〈出演者〉
原田學植(はらだ・がくうえ)
弁護士。C.R.A.C.。
5ちゃんねるに書き込みするとしばき隊にIP抜かれるかも?!
5ちゃんねるの匿名性は本当に大丈夫?
過去ログも保存されていますよ
●今一番人が多い避難所(オープン2ch)
2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員 ★5
https://goo.gl/MyyhKF
【2ch】旧2ちゃんねるが「5ちゃんねる」に [H29/10/01]
https://goo.gl/PZYx6a
●賑わってきました(オープン2chのニュース速報+板)
ニュース速報+_op
https://goo.gl/ATDzwV
※Rock54規制で貼れないので短縮URL
●女性にオススメ
ガールズちゃんる
http://girlschannel.net/
これはリトマス試験紙だな
食べる奴=純血日本人
食べない奴=ガイジン 崎陽軒・シウマイ弁当の
フタの裏ににくっ付いてるご飯粒 飲み屋の刺身についてる大根は全部食べる。
ただし個人店のちゃんとした板前さんが切ってるやつ。
スーパーで買う刺身のは食わない。
あれはほとんどが見た目のためだけで血などで汚くなってるから。
エビの尻尾は食わない。食感が悪くて歯の隙間にも刺さるし、
身だけをしゃぶって尾は残す。 アポロチョコは全部食べるけどピンクと茶色を分離してから食べるべき 5ちゃんねる只今スクリプトで絶賛水増し工作中
過疎板でコソーリ無意味な文字列連投わらた
http://hissi.org/read_stat.php/20171006/
10月6日ぶんの上位10位抜き出したけど、これ全部スクリプト
順位 板名 ID レス数 スレッド数
1 アニメサロン NDottlRw0 3287 6
2 アニメサロン M5wfaPZs0 2238 4
3 借金生活 vsyybsZ9 1887 3
4 アニメサロン jWDqiljr0 1602 4
5 アニメ2 LvyHqjCL0 991 1
6 アニメ2 LD8qp+kva 904 1
7 番組ch osMru9dC 739 1
8 番組ch d2kRndNy 718 1
9 番組ch d2kRndNya 670 1
10 芸スポ速報+ 4gXWcqhh0 668 324
ちなみに6日のグランプリに輝いたのは、6スレに計3287レスを書き込んだID:NDottlRw0 でした
http://hissi.org/read.php/asaloon/20171006/TkRvdHRsUncw.html
https://i.imgur.com/gV14qsg.jpg
もうアボカド、バナナと
ツマは熱湯で血の臭みとってから味噌汁に入れるといい
もしくは肉と一緒に炒める 今更なんだけど、海老の尻尾って白いプリプリした所の事じゃないの?
今言ってる所はヒレ?違う? >>49
たぶん甲殻も含めたしっぽ全体のことでしょ。
昔昼飯でエビフライ食って尻尾の身だけ食って、
堅い部分を残してたら、同僚の女(尻尾も食ってた)に
「尻尾まで食べると当たらないんですよ」
と訳の分からん迷信を言われて、コイツアホか?と思った。 喰わない奴は基準がスーパーの刺身に付いてくるツマだからでは
ちゃんと桂剥きした手作りツマは見た目、食感、味が別物 食わないで捨てる奴が多いせいで最近のスーパーでは入れないとこが多い ブドウを皮ごと食べてたら回りからえ〜!?って言われた >>53
それは器量の良い出来た女性かと思いますよ >>58
いや、ちょっと押し付けがましい感じだったんでな。
別に尻尾の殻を残すのはヘンじゃないと思うし、
好きに食わせろとw ツマって加工場で大量に作ったのをそれぞれスーパーとか魚屋、飲食店が買うんでしょ? いまふと考えたが、上記のエビの尻尾を食いなさい女は、
まさか甘エビの刺身の尻尾まで食うのだろうか?
エビフライならどっちでもおかしいと思わないけど、
「当たらない」と言ってたってことは生のことを指してるし、
甘エビの尻尾までバリバリ食うような女だったらちょっと引くなぁ(^^;) 菊、バランはプラスチックなんで食えない。
あとパセリ、シソの葉とかの香草系は不味いので食わない。あれ食うもんじゃなくって香り付け。 >>57
皮ごと食うぶどうと、そうでないのがあるけど。 ちゃんと揚がってる尻尾は食う
周りは食わない派が大多数
個人の自由だと思うが尻尾食ってると軽蔑した目で見てくるのが腹立つ ツマは昔好きで食べてたけど
嫌いな義父が好みだと知ってから生理的に受け付けなくなった
エビフライの尻尾は普通に食うよ
昔見た番組で誰だったか芸能人でエビの尻尾好きすぎて他人の残したやつまで目を盗んでご飯に乗せて、丼にして食べてたな
板東英二だったような記憶もあるが ツマは一回軽く煮込むだけでクタクタになるから次の日はぶっかけ飯だよ エビフライの尻尾は自宅でなら食う
外では食わない
ツマは寿司屋で食うことがある
大根の代わりに歯ごたえのいい海藻を使う店があって、それがお気に入りだ >>67
それシャインマスカットじゃね?
普通のマスカット(マスカットオブアレキサンドリア)の皮はいつまでも口に残って皮食べれんわ。 ★4て…
好きにしろよ
日本って平和だなあ
朝鮮のミサイルが頭の上飛んでるのに
他人事なのがすごい >>69
俺もエビフライそれだな
家では食うが外では食わないようにしてる
下世話に見ている奴ら鬱陶しいもんな >>64
いや。書き方から推測すると普通の巨峰だと
おもう。……(*´・ω・`)b。
俺も皮ごとくう。出すけど 海老フライの尻尾って、あそこを持って食べるようにわざと衣を付けないで揚げてるんだろ >>71
お前は24時間ずっとミサイルの事だけを考えてるのか?
他人と雑談は一切しないのか? >>44
場違いですまん。……(*´・ω・`)b。
はんぺんのうまさがわからん。マシュマロが
苦手 >>46
なんだっけ。甘い塩ついている煎餅みたいな
やつ。(笑)……(*´・ω・`)b。
ハッピーターンか? ツマの大根はその時々によって食べたり食べなかったりかな。海老の尻尾は食べない、歯に挟まって痛かった時あるので。 どっちかに決めつけるようなアホなことしなければどっちでもいい 昭和天皇の時代、皿の上に載ってるものは全て食べられるものという前提で、
ある日大膳(食事を作る係)がうっかり柏餅を葉っぱごとお出ししたら、
葉脈以外全て召し上がり「不味かった」と仰ったとか
またある日はふかし芋の皮を全部剥いてお出ししたら、昭和天皇の女官に
「陛下はふかし芋を皮ごと召し上がるのがお好きなのよ」と言われたとか >>62
ジュルジュル吸う女性よりは食べた方がマシかと
そして、笑うと歯の隙間に尻尾が… プロ様料理人
最高級の和牛です。
47都道府県440市で振る舞われています。
最高級って1頭しかいないのに。……(*´・ω・`)b。とおもうんだが……(*´・ω・`)b。 >>69
エビの尻尾みたいなの、良く食えるなあ。爪みたいなモンだろ。大根のツマは美味いから
食うけどな。 >>84
最高級ってランクの事やろ
ある一定以上のランクの牛が最高級と呼ばれる 最近のチョコレートは銀紙ごと噛んでもあんまりジワーンってこないね なぁ
料理って場所を問わず楽しめるから最高なんじゃないのか?
……(*´・ω・`)b。
まぁ嫌いな奴とは最悪だが 甲殻類の尻尾に体に悪い物質が貯まっているとかって聞いてから食わなくなった 自称育ちの良い連中はその時々で都合のいいこと言いすぎ
ツマは魚の体液が染み込んでて気持ち悪いから食べれません
エビフライの尻尾は固くて食べられません
と素直に言えばいい
貧乏人みたいだの食い意地張ってるだの言い訳すんなと 日本はこんなのを食べなきゃならないほど貧しくなったんですね
悲しいですね もったいないお化けが出ると脅されて、それ以来食べるようにしてるな。要は生ゴミを減らしたいだけなんだろうが >>86
あー……(*´・ω・`)b。
その上にラスボスいなかった?しょぼい奴 食いたきゃ食えば良いじゃん
好きにしなよ
議論するようなことなのか? ドリップまみれのツマは不味いから食べないだろ、そうでなければ食べる >>87
しってる。名前忘れたけど銀座の名店で
否定されたよな。……(*´・ω・`)b。
適材適所ではなかったみたいな発言。
(笑) >>90
どんな食べ方も何も、尻尾を持って食べるんだよ
素手で食べるならそれしかないだろが
まあ大抵は箸使うけどな >>99
なに言ってるか全然わからん
お前適材適所の意味理解してないやろw
日本語勉強してから書け >>100
そもそも素手で食べるという発想が出てくる時点で土人 ツマでキムチを包んで食べたら旨かった。
カクテキっちゅうものがあるんだから合わないわけないけど。
あ、日本人ですから。 >>101
みたいなと誤魔化している。……(*´・ω・`)b。
なんだっけ。あの店 尻尾食うなら丸揚げでもいーでしょ。尻尾残して揚げるのなんて見た目なんだし
個人的には尻尾も取って揚げてほしい エビはしっぽ自体じゃなくその前の微妙に付いてる殻が硬くてダメだわ >>105
日本には活け作りという遊びがあってだな
頭動いている最中に身を食べる遊びがある。
……(*´・ω・`)b。 子供のころエビの尻尾が歯と歯ぐきの間に刺さって大出血したことがある
それ以来エビの尻尾はトラウマ ツマ:食べない 単純に美味しくないから
エビフライ尻尾:食べない ガリガリした食感が嫌い(天ぷらの場合も同様)
唐揚げにレモン:かける 取り敢えずかける、人の分までかける 鶏の軟骨はガキの頃は吐き出してたけど、大人になってからは食べるようになった。 大学のサークルの仲のいいやつがパセリをパクパク食べてワロタwww
おかげでオレも食べるようになったわw
テレビでパセリの食べ方やってくれねえかな 苦いというかジャリジャリするというかけっこう強敵だよ ツマもエビフライの尻尾も食べる
馬鹿がじゃあカニの甲羅も食えよって煽るが食べるように料理してない
にぎりの尻尾も同じく食べられるように調理してない。 食うためには尻尾をちゃんと調理する
寿司職人はその技術がない >>108
?こっちは揚げ物の話ね
しっぽバリバリ食べるなら殻剥いて揚げなくてもって思う まあ海老フライ丼にはカツ丼ほどのポテンシャルは無いな。
普通にサクっとした揚げたてを食べたい。 >>113
頼む。パセリとセロリは世の中から……(*´・ω・`)b。 スーパーで買った刺身のツマは食べない
漂泊してあるとかむかし聞いたけど ツマは漂白剤で消毒してあるので食べない方がいいですよ みちびき4号きたな……(*´・ω・`)b。
来春から運営か胸熱だな。 柏餅の葉っぱは食べれない奴だよね
桜餅の葉っぱは食べれるけど スーパーの刺身のツマは食べない
自分で切ったツマは食べる
海老天の尻尾は食べないが
エビフライの尻尾は食べる 寿司とかに入ってくるんだがエビの頭はどうすればいいのかよくわからない
飾りなのかなんなのか
海老フライの尻尾は毒が有るから食べすぎると良くないって聞いた事が有るから食べてない >>120
水道やプールでも使ってるから、あんまり気にしなくてもいいと思うの クックパッドみた。276万あるんだ(笑)……(*´・ω・`)b。
食い尽くせないな(笑)
知らないものあって当然だな 底辺のおまいらは
和食職人さんが
切った大根ツマ食べた事ないんだろ
底辺のおまいらは
大根ツマと言えば
中国工場で作られた
冷凍大根ツマしか知らないんだろ 海老の尻尾が汚いんではなくて背ワタが汚い
海老の尻尾を扱くのは汚れ出しではなくて水分と気泡を出しているだけ 店では食べない。自宅では食べる。これに尽きるっしょ >>118
セロリがなくなったら
洋物の煮込み料理がなくなるわ 底辺御用達居酒屋やスーパーで付いてくる大根ツマは
農薬たっぷり
漂白剤で脱色した上に
冷凍出荷
もはや食べ物ではない
でも大根ツマと言えば
これしか知らない底辺はアワレ >>4
アニ貴のいる刺身なんか買うなよ…身に潜り込んでるから加熱しなきゃ中るぞ えびフライの尾は食べないが
えび天の尾は食べる時があるな
つまも少しは食べる、紫蘇は
刺身に巻いて食べちゃうね エビの尻尾なんか食って何になるんだ?
うまくねーだろあれ >>125
味が抜けちまってるんだよ
>>129の職人が作ったツマとは別物だぜ >>124
たくさんあるなら味噌汁に入れるといい出汁が出るよ
おれとかあまえびは頭目当てだよ >>136
カルシウムが豊富だよ
さきっちょは上手く揚げてると大変うまい 大根のツマは飯代わりに喰う
エビフライのシッポは喰わない >>136
キチンと揚げてあるやつは美味しいよ
もちろんキチンと下処理してキチンと揚げてるやつだけね
スーパーとかそのへんの居酒屋とかのやつは食べないよ さぁ
プロ様料理人が蕎麦アレルギーのやつに
最高級の蕎麦を食べさせてくれることが
できるんだろうな。
プロだから……(*´・ω・`)b。 >>112
焼き鳥を肴に酒呑む様になったからかな
軟骨 ガキの頃から、さくら餅やヨモギ餅に付いてる葉っぱは
剥がして食べてたな
最近剥がすの面倒になってそのまま食ったら
塩味が効いてうまかった >>132
あー……(*´・ω・`)b。おれが拒絶するのは
それか(笑) スーパーではいつも半値シールおばちゃんの出待ちをしてるけど 魚の皮⇒食べる
鳥の皮⇒食べる
ホタテのヒモ⇒食べる
シュウマイの緑豆⇒食べる
酢豚のパイン⇒食べる
カレーの干し葡萄⇒食べる
刺身のツマ⇒食べる
パセリ⇒食べる
寿司のガリ⇒食べる
葡萄の皮⇒食べる
みかんの薄皮⇒食べる
ミントの葉⇒食べる
桜餅の葉⇒食べる
チェリー⇒食べる
ドリンクの氷⇒食べる
エビの皮や尻尾⇒食べない
魚の骨⇒食べない
食用菊⇒食べない >>144
小さい蟹を丸々揚げてあるヤツあるけど、たぶんそんな味しそうだ。 プロ料理人様の呪文
お客様の体調を考えてお作りいたします。
あいつには味はわからん。
……(*´・ω・`)b。 タンポポって食べるって人はプラスチックのバランも食べそう スイカの種やみかん系の種、ぶどうの種
とかフルーツの種系も出さずに全部たべるわ
あと、小さい頃はガムは出さずに飲み込む子も結構いたわw 尻尾って扇形に広がってる部分だろ?
あれを食べるやつは育ちが悪い以前の問題 刺し身に触れた盛り付けのツマは食べないのが正解と聞いたことがある 天皇陛下が召し上がる食事にエビフライの尻尾が付いているなら、尻尾も食べるのが正解。 でもおまいらは精液飲まない派だろ
おれも飲ませたい派 >>1
少なくとも この写真の刺身とエビフライなら
普通にツマも食べるし
尻尾も食べる。 赤身魚の刺身のつまは食べない、白身なら食べる。
エビフライのしっぽは食べる、というか小さなカニとかなら丸ごと食べる。 >>163
柏餅の葉っぱも食べたぐらい
食べ物を粗末にしないからな。 エビフライの尻尾はたべないだろ
大根はもったいないね 家でなら食べるけど外食なら食べないな
必要ないだろ >>172
食べなくてもいいけど 食べなくてもいいんだよ >>172
訂正
食べなくてもいいけど、食べてもいいんだよ。 >>173食べてもいいよね 食べる派です
しょっぱい味が好き イカの刺身のツマは
敷いてある大葉と一緒に食べるのが好き 刺身のツマは海藻なら食すが野菜系は残す嫌いだから
エビフライの尻尾は以前口にしてお腹壊したたんで無理
エビはミソも無理 あの大根って刺身から出た汁を吸い取るためについてるのかと思ってたわw
キッチンペーパーと同じ役割。刺身の汁が付いてない真っ白なところは時々食うけど
刺身の汁が付いてるのは臭いし不味いし食わないな。 >>180
エビフライは好きだった人が そういったきっかけで食べれなくなる話はよく聞くなあ 尻尾とか食べるやつほど、他人に美味いからと勧めるんだよな
ほんと育ちの悪いアホ パスタにふりかかってるパセリは食うが、
唐揚げの付け合わせのパセリは食わない
エビフライアジフライのしっぽは柔らかそうなら食べることがあるが、
刺身や寿司のエビのしっぽは食わない >>184
オレは食べる派だけど 人に勧めることはしないね。
確かに そこまでされるとひくな >>45
え?綺麗だが
よほどヤバイスーパーだろ
妻が汚いって 海老の握り寿司でも、頭付いたまま握ってる店あるけど
たべづらくてほんと間抜けだよなあれ
なんのメリットもない 新潟で入った居酒屋。
刺身盛り食ってたら「よかったら、ツマをサラダに仕立てて来るよ」って言って
盛り直してゴマドレ掛けて出してきてくれた。
客としては大根サラダが一品増えて、店としては生ゴミが減ってwin-winの
関係になれるのかも?とか思った(´・ω・`) 着色料や添加物マシマシの時代にこんな議論で白熱とか >>191
吸わない人いるんだな
そういう人と行きたいわ 鮭の身は食べちゃうし海老も尻尾残して身を食べるし素人丸出しだったんだな俺 ショートケーキに乗ってるイチゴ
あんなにすっぱいイチゴを乗せるくらいならレモンでも乗せとけ エビのフライなら尻尾だけでなく足や甲羅の内側も食べるけどな >>195
そのとおりだよ
通なら皮だけ食って身は捨てるよ >>195
鮭の皮は自宅なら 焼きが足りないと思ったら焼き直して食うよ。
けど そこは 好みなんだよな。
むしろ議論なんぞ 必要じゃないことだ。 鮮度とか食材の質を無視して議論するから不毛になるんだよ 鮭の皮って栄養あるんでしょ
エビのシッポもカルシウム豊富と聞いたことある 海老の尻尾はGの成分と一緒と聞いてから食べられなくなった >>129
それな。機械剥きは太いし繊維断ち切って剥くから口当たりも悪い
だいたいが水分も抜けて乾燥してるし
ツマを見ればその店のレベルが判るワイ 日本で一番高貴な存在である天皇陛下が残さず食べてるなら
育ちが悪いだの貧乏くさいだの言ってる奴が馬鹿ってことになるな ちゃんと揚げてあるエビならめちゃくちゃ美味いからなー尻尾とか殻とか。
スーパーの安売り弁当とかに入ってるようなのはダメだけどな。 >>206
小エビの唐揚げや沢蟹の揚げたやつとかも食えないな
キノコも食えないし、イカ、タコ、貝もダメだな 使いまわし騒動以来、パセリは見かけることが少なくなったように思う
というかまだパセリを供している店って使いまわしてそうな店のほうが多いような気が 出された物を「残す」のと「食べない」のは別の話だと思う
僕はツマもエビの尻尾も食べません パセリ残すのってアジア人ぐらいなんだよな
欧州のパセリは日本のより食べやすいけど >>213
ツマや大葉も水洗いして使い回すとこもあるからな >>219
でも赤く咲いても冬の花、咲いてさびしいさざんかの宿だよ スーパーのツマで一品作れる料理上手な女を妻にしたいと思う
あれ揚げたら中華の下に敷く奴になるやろ 大根 食べる
エビのしっぽ(フライ) 食べる
パセリ 食べる
魚の皮 食べる
桜餅の葉っぱ 食べる 女体盛り注文して刺身だけで終わるか?
終わらないだろ? >>63
イカと大葉の相性は抜群だぞ、君は人生損してる 基本的に料理人が手間かけて作ってくれたものは全部いただく
ファストフードファミレスなどでビニール袋から出して乗せただけみたいのは
食べなくていいと思ってる >>222
ツマというカテゴリーの中にケンがあるからどちらでもいい。 エビフライのしっぽは揚がっててスナック感があるから食べるけど、天ぷらは食べないな
しっぽ近辺の中の身を噛んで吸いだす感じで食べるわ
刺身のつまはシャキシャキ感があって好きだ >>226
大葉の香りは抜群だよね
日本人で良かったと思うぜ >>206
同じ地球の生き物だから仕方ない
人間の身だってドブネズミと成分同じだろ >>230
ラーメン屋で大麻の臭いがするって言ってた奴みたいだな 友達と旅行したとき、自分はエビ天丼、友達はロースカツ丼の駅弁を買った。
俺が残したエビのしっぽを見て、友達がすごく丁寧に
そのエビのしっぽと、ロースカツ二切れ交換してくれと言ってきたから
快諾したらめっちゃ喜んでその後、ジュースまで奢ってくれた。
そんなにエビのしっぽ好きなら、自分もエビ系の弁当にすれば良かったのに。 >>189
握る前に頭はどうします?って聞いてくる店に行けばいーのに。
俺はいつも揚げて出してもらうよ。 >>229
フライのしっぽは美味いやつなら食べる。
揚がった見た目の雰囲気でだいたい分かるからね。
俺も天ぷらは食べない。 >>29
フライなら尻尾も美味しく揚がってる
天ぷらは尻尾だけ2度揚げしてくれる天ぷら屋はある ソフトクリームのコーンを食ったら「普通それ食べる〜?」ってツレの女に言われたわ
いや、食うだろ普通 >>239
じゃあお前はワッフルコーン禁止なって言ってやれ 刺身のツマは食べる
たん…菊も外側の花弁をとって醤油に入れてる。風味がでて美味しく刺身食べられる スーパーで売っている刺身の大根千切りケンも昔はちゃんと大根の風味があったけど今じゃ無味無臭過ぎて食べる気がしないし毒物のようなきがする >>239
コーンをかじらないソフトクリームとかありえないw
アジやエビフライの尻尾に、揚げた魚の皮とか大好きなやつもおるけど、自分は好きじゃないから食べないなw >>243
プラスチックのスプーンかなにかで掬って食うんだってよ
ソフトクリームへの冒涜だわ 食べ物の話になると白熱する日本人
最低限のマナー守ってるのなら他人には食べ方強要せず、自分は好きに食ったらいい
気違いクチャラーはどう食っていようが死ね >>242
前も書いたけど、学生時代スーパーの魚売り場でバイトしてた知人の話だと
魚を切った後のヌメヌメや臭みが、あの大根を切る事でさっぱり綺麗になるんだそうだ
手も調理器具も
「あれはそういうもんだから」って言われてから俺は食べてないな(´・ω・`) >>245
声のデカい人が多いだけ
食に全く無関心で「腹がふくれりゃ何でも良いよ」って人が大多数 焼きたての塩鮭の皮はサクサク+ジューシーで身より好き
あれでご飯1ブロックいけるわ >>239
安っぽいやつで湿気たようなのは食わんこともあるがそれを「普通」とは言わんわな ツマは刺身と一緒に食べたりするけど
エビの尻尾は食べないな >>6
酢豚のパイナップルとかそういう論議に近いな スーパーの寿司とかに入ってる笹な
あれ食えないなら食べられませんって書いといて欲しい 食材から調理して皮や葉等の食物破棄は結構多いのだろうなぁ
大抵の人参は皮むき不要とか言うが、泥が取れにくい部分とか
魚3枚に卸した際に剥き身とったり揚げてみたりしても時間効率の問題とか
食糧難になった際破棄率の低い調理は圧力鍋で調理になるのかな スーパーだとツマだけじゃなくて、刺身自体もキッチンハイターのニオイがしたりするよな
特にイカ >>247
え?あの大根 スーパーなんかは機械で切ってるだろ?? ちなみに魚の皮とかは、パリッと焼くととても美味しい
シャケとかな
逆に水分が多いと、とてもじゃないが食えない
産廃になるか、美味しい食べ物になるかの分かれ道 刺身エキスが染みてなくてうまい大根なら喜んで食う
尻尾は食い物じゃないだろ 実はタンポポも食べられる
さらに道に生えてるやつも >>837
んじゃー どことやればよかったのよ(*´・ω・`)
主要各国がまだW杯予選をしている状況でさー・・ クンニするとき肛門までいくかどうかと同じくらい重要な議題 >>22
そんなあなたに簡単に食べられる方法を教えましょう
隠れた身の最後ギリギリを殻が切れない程度に噛む
身を口で引っ張ると、スポッと抜けて全部食べられる >>262
タンポポの葉はお浸しにしてかつぶしかけると、ほろ苦さがたまらん 菊の花って食えるんだ
でも花とガクの部分を持って引っ張ったらスポッと抜けて
プラスティック嵌めます、みたいな出っ張り出てきたぞ
旨いっていえば、かまぼこの板に残った方だな
歯でごり〜とシゴくと旨い。異論は許さん
笹の葉って旨くなかったぞ
髪の毛位の厚さしか無くて、周りが透明なんだわ
あんな薄い笹見たこと無い 俺の実家はツマのことケンて言うだよな
@我孫子市 方言なのかな この話題!いつま妻とツマのことでつまらん喧嘩してるワイ得 >>274
桜餅の葉っぱならともかく、柏餅の葉っぱは基本的には食うものではない
まあ食いたきゃ食ってもいいけど 大根のツマに醤油をかけて晩飯のおかずにしてる俺の経済力ときたら… エビの尻尾はエビの香りを味わえる、
水分抜けるように切ってれば、
カリカリでマジ美味いあそこが本体、
水分でベチョベチョは勘弁、トラウマになる 私は殻ごと食べる派です
あのしつこい歯ごたえがいい ラガーマンが舟盛りで残ったツマをすみません全部食べていいですか?と言って全部食べたら女からカッコいいの嵐
女からしたら残り物を食べる男はカッコいいらしく男らしいそうだ すごい奴になると、梅干しの種を割って中身を食べるらしい ごめん、ガチで知らなかったけど
ツマというのは、食べられるものだったの?w
もちろん大根の千切りだということは知ってたが・・・ 左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!
企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日だよ!
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
最低最悪の左翼偏向番組のTBS『ひるおび』スポンサーのP&G製品を不買しよう!P&Gはアメ豚企業だから倒産しても日本人としては全く心が痛まないしねw
容赦なく不買していきましょう!このP&Gって反日アメ豚企業、前々から反日姿勢が強くて気になっていました
P&Gって反日アメ豚企業は反日左翼番組の大半のスポンサーになってる。悪質すぎる
http://damedia1.blog.jp/archives/2758750.html
TBS『ひるおび』提供スポンサー「P&G」のクレーム対応がテンプレ丸出しで視聴者の怒りを買う
安倍政権の恩恵を受けていながら、安倍政権を倒そうとしている売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!
中韓や在日利権の尖兵と化している売国サヨクマスコミを叩き潰す事は国として急務!
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう
安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?
↓
広告宣伝費が多い=売国サヨクマスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産自動車
4イオン
5セブン&アイ・ホールディングス
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬工業
9パナソニック
10リクルートホールディングス
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン
一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
共同通信が北朝鮮制裁の「抜け穴」!? ――平壌支局運営費として多額の送金
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170616-00010000-sentaku-soci
安倍首相もハマった、マスコミが疑惑だけで罪人を作る3つの方法
http://diamond.jp/articles/-/136478
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
加計学園問題の偏向報道に北村弁護士がド正論!「日本のマスコミは終わっている!加戸さんを報道しないのはありえない!両方の論拠を出し国民に判断させるのが本来の報道!」
https://www.youtube.com/watch?v=1wcEQNvH8B8
「安倍総理は無罪って分かってるけど視聴率がとれるからやめられない」夏野剛がテレビ局ディレクターに聞いた話を暴露
http://netgeek.biz/archives/100699
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
前川氏答弁が加戸氏発言の25倍超だった!加計問題でテレビ報道に異議アリ 民間団体がBPOへ告発検討
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170821/soc1708210002-n1.html
.+938976 偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
【報道暴力団】秋葉原 安倍やめろコールの真実!テレビ局は一線を越えた
https://www.youtube.com/watch?v=njc-0-UZhP0
http://b.hatena.ne.jp/entry/twitter.com/aritayoshifu/status/881045139640143872
有田芳生さんのツイート: "「聖地」が「墓標」に変わる画期的な街頭演説会がはじまります。"
↑
民進党の有田芳生の事前のツイートとかみると民進党と共闘している共産党としばき隊と左翼マスコミが結託して最初から安倍さんの選挙演説をヤジで妨害する計画をたてていたんだろうね
安倍さんの演説妨害した、しばき隊一派はマスコミだけが入るの許されていた一等席に朝から陣取っていた
これって犯罪だよ、明らかに。この件は売国サヨク側にとって致命的な問題に発展する可能性がある
安倍さんの演説妨害していたのはしばき隊だと大量に証拠が残っているのに、
自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように報道する売国サヨクマスコミの程度の低さに驚く
日本のマスコミは在日の暴力集団のしばき隊と連携して捏造報道するまで落ちているのだ
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。
仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
元都知事の猪瀬さんもこう言ってる
↓
猪瀬直樹
https://twitter.com/inosenaoki/status/881370560105660416
テレビで見たけれど、あの「安倍辞めろ」コールはプラカードなどから、共産党の組織的な行動ですね。
ところがふつうの視聴者には、「辞めろ」はあたかも都民の声と聞こえてしまう。
百田尚樹氏が外国特派員協会で会見 都議選・安倍総理「こんな人たち」騒動の真実をバラしてしまうww [無断転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1499184980/
安倍総理を取り囲む360度の周辺は、ほとんどが安倍総理の話を聞きたい、あるいは安倍総理を応援したいという人で埋まっていました。
ところが一角だけ、わずか30メートル四方の一角だけ反対派が陣取っていました。ところが日本のテレビ局は、その一角の周辺にだけに集まっていました。
そして決して全体を写さずに、その一角をクローズアップしてテレビで放送していました。非常に汚い報道のやり方です。
http://netgeek.biz/archives/99004
安倍やめろの巨大横断幕、しばき隊が2015年につくったものと一致。集団の正体が明らかに
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882396914074779648
【計画的選挙妨害】大阪市民の籠池夫妻は都議選の選挙権がないのに上京して、TBS記者と横川圭季がタクシーに同乗。
秋葉原演説会場では、籠池泰典を謎のメガネ男が、籠池諄子を青木まり子が、しばき隊の野間易通たちが陣取る場所まで案内してる。
籠池泰典の掌には、事前にセリフまで書かれている
500円
https://twitter.com/_500yen/status/882401676233015296
【公務執行妨害動画】秋葉原演説会場でしばき隊が横断幕を掲げていた下では、
暴れるしばき隊を取り押さえる警察官の耳元に大声で罵声を浴びせるしばき隊メンバーと、
警察官の肩に腕をまわして警官の制服を掴む野間易通の姿が写ってる。
民主党政権で官邸に出入りしてた平野太一らしき人物も確認できる
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881834647646126080
秋葉原騒動に参加したしばき隊の中で、画像から確認できる中心メンバー:野間易通、日下部将之、無量光(韓国系?)、井手実。
その他、籠池夫婦を連れて来たと思われる横川圭希と青木まり子。
CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/882414630915653634
のりこえねっとで野間が秋葉原での選挙妨害を弁解。
「在特会が先にやった」という論理。妨害された共産党候補は「卑劣な集団には負けない」と、安倍総理と同じようなことを演説している。
自民は在特会と共闘してないが、しばき隊と共産党は共闘関係。+9395+76 >>247
スーパーの刺身の下の大根は大根特有の匂いがしないもんねぇ
近場のスーパーはここ数年で大葉や菊花もプラスティックの飾りになっている 大根のケンって50円ぐらいで売ってるじゃん。
あれにわさび醤油をつけてムシャムシャ食べるよ。 >>293
単独商品のツマケンはちゃんとしているだろうけど
刺身の下にトッピングしている乾燥した白髪大根はなんか怪しい気がする デニーズのデビルズサンデーのミントの葉っぱも勿体なくて食べてしまう
別に美味くない ツマは箸休めにつまむことはあるかな
海老フライの尻尾は無論バリバリ食う
鮭の皮も食う 刺身のツマ(ケン)は、普段、一緒に食べる。
刺身だけ食べるてると生臭くなるので、ツマを食べることにより口の中を
サッパリさせる意味がある。
海老フライの尻尾は、その時による食べたり食べなかったり。
あれは食べるとカルシウム成分になるから。 ツマ は半分 醤油かけて食べちゃう で、飽きたところで廃棄。 大葉は必ず頂戴する。 エビの尻尾は半々かな 刺身のツマは基本サラダ代わりに食べるけど、魚の体液で赤くなってたら食わないかも。
菊はうまそうじゃないから食わない。
エビのしっぽは別にうまくないし、口の中でなかなかなくならないから食わない。
魚の皮も内臓も食わない。
ミントはまずいけど食う。
シジミは小さくて食べにくいけどうまいから食う。
桜餅の葉っぱはうまいから食うが、柏餅の葉っぱは食わない。
パセリは料理のソースがたっぷりあればそれをつけて食うが、そのままでは食わない。 刺し身 お作り の土台になってる、 ツマ ツマリ大根 あれは大根の持つ殺菌成分 と聞いたことはあるな。 だからどうなんだろ? 刺し身に触れてた辺りは 食べないほうが良いのかも?
それにしても、刺し身本体の倍ぐらいの量をツマにしてる近所の魚屋があるんだけど、どう ?
注意すればいいのか? モノ自体は悪くない 刺し身を取り囲む、 ・大根のツマ ・わさび ・大葉 ・花しそ みんな 抗菌作用があるもの とは聞いている。 立川談志が赤くなって誰も食わないようなツマを
弟子に持って帰らせて翌日みそ汁に入れて食ったという話がある 酒飲んでる時は食うけどそれ以外の時はあまり食わんな 食べれるもん食べて何が悪い
フグゴボウタコ鯨等日本人は当たり前に食すが外国人から見りゃアンビリーバボー
と同じくらい「食うなんて有り得ない」という先入観なんざ無知に値する 刺身の枚数減らして、シャリ抜きの寿司だと言えば食べるだろw 安い天ぷらそばのカップ麺で、かやくがエビの尻尾を揚げたものだったのを見たことが
普通に美味いよ かいわれとか茗荷とか、一段グレード高いツマがいいな ちゃんとしたスーパーではたんぽぽは本物を使っているからな。安売りスーパーでは
塩化ビニルの偽物l。 よく揚がった海老の尻尾はカリカリと香ばしくて美味しいよ。 ししゃもは頭からしっぽまで全部だろう
しっぽ残す人もいるんかな ウチの猫は刺身の下にあるツマが好物
魚の匂いがあるからかね? (´・ω・`)エビフライのしっぽ
10コ集めると新しいの1本もらえる 買うのがあんまりいい刺身じゃないからツマも気味悪い
感じになってるので食べない 今40代後半で小学校の先生がバリバリの戦中派で
「エビフライのジッポには栄養があるぞ」というからみんな食べていたら
給食センターから、うちのクラスの残食だけえびの尻尾が無いがどうしたのか?
と連絡が入った >>84
お前は最高裁の判事は1人しかいないと思ってんのか?
と、挙げ足を取ってみる ツマは漂白剤
海老の尻尾は放射性ストロンチウムで死ぬわ >>329
横流ししてたんじゃね?
海老せんべいとかの原料に 近所のサミット
夜になるとツマだけ売り出す。1パック20円 コロナビールに突き刺さっているレモンを食うヤツいるか? つまは多すぎだから食い物じゃない
食べても平気なだけ >>286
え?中身食べないの?いや煽りでもなんでもなく ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています