【食生活】クリームシチュー「ご飯にかける?わける?」全国調査で「かけ」派が健闘した地域は?
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ほわんと立ち上る湯気、心癒やされる優しい味わい−。
秋の深まりとともに恋しくなる食べ物といえばクリームシチュー。主に家庭内で親しまれてきたため、その食べ方が“表沙汰”になることはなかった。
ところが今秋、ご飯にかける専用のクリームシチューのもとが新発売され、ご飯にかけることの是非をめぐる議論が一気に熱を帯びている。
シチューとご飯 僅差で…
《あなたはシチューとご飯を分ける? かける?》
ハウス食品(東京都千代田区)は昨年、インターネットの特設サイトでこんな問いを投げかけた。
同社が「分ける」といっているのは、クリームシチューをご飯に「かけない」という意味だ。
すると全国から9万件以上の回答が寄せられ、「予想を上回り、関心の高さに驚きました」と、同社広報担当の前澤壮太郎さんは話す。
その結果は?
・「分ける派」58%
・「かける派」42%
「分ける派」が上回った。分ける派が最も多いのが奈良県(71%)、かける派は沖縄県(70%)。全体の数字は僅差だが、都道府県別に見ると、実に37都道府県で分ける派が優勢。
そんな中、東北、沖縄でかけ派が健闘している、という勢力分布になっている。
その理由について、前澤さんは「あくまで推測・仮説の域を出ませんが」と前置きし、こう説明する。
「北東北はきりたんぽ鍋やせんべい汁など、鍋物の文化があり、汁気の多いものに炭水化物(ご飯)を合わせることに抵抗がないのでは」
一方、沖縄は「クリームシチューの缶詰が販売されていたり、独自の食文化のもと、もともとシチューをご飯にかける習慣があったようです」
ご飯にかけるは不作法?
「かけ・分け」両派の主張も興味深い。「汁物は何でもご飯にかけて食べたくなる」というかけ派に、「“ねこまんま”的不作法」と分け派。
分け派が「ご飯に牛乳をかけて食べるようなもの」と、ご飯にクリームシチューをかける行為に異を唱えると、「ドリアは食べられるんだよね?! 何でやねん」とかけ派が突っ込む、という具合だ。
分け派の中には、かけ・分け以前に「ご飯との組み合わせが無理」と、クリームシチューとご飯を合わせることに抵抗がある人も少なからずいた。
そもそもクリームシチューはどんなふうに誕生した料理なのか−。
「シチュー」という料理そのものはフランスで生まれ、アイルランドに渡り…と広まったようだが、日本の食卓でおなじみのクリームシチューは戦後、学校給食を通じて広まったとされる。
給食にはカルシウム補給のため脱脂粉乳を用いた料理がよく作られた。煮込み料理に加えたものが当時「白シチュー」と呼ばれて人気メニューだったという。
http://news.livedoor.com/article/detail/13779406/
2017年10月21日 14時1分 産経新聞 ホワイトシチューとパンってグラコロバーガーに似てるよね
小麦とバター率半端なくて豆腐と油揚げの味噌汁に納豆とご飯で食べる時と似てる >>703
渡来人が朝鮮半島経由で日本に入ってきたから何なんだ?
下のサイトを見ろじゃなくて自分の言葉でわかり易く根拠を述べてみよ。 シチューとか家庭の味なんて中学の給食以来食べたことがねーよクソが >シチューのもと「シチューミクス」だ。
>ラム肉などで作るアイルランドの伝統的なアイリッシュシチューを参考
これクリーム系ではなかった?
牛肉やラム肉で、クリームシチュー作ると、クドい感じになりやすような・・・。 大体カレーとシチューって入れるルーが違うだけじゃん
何でシチューはダメなのか逆に不思議 パンにつけて食べるもんだよ。
バゲットにバターが一番うまいよ。
でもごはんもいけるぜって話だろうが。
馬鹿か。 >>729
渡哲也だっけ?麦とろご飯を「鼻水みたいで気持ち悪い」って言ってたの シチューにパンとか言ってるのいるけどさ
具はどうすんだろうな?捨てるのかな?入ってないのかな?
ポタージュかなにかと勘違いしてるとかしか思えんなぁ
野菜と肉とシチューとご飯
それをゆっくりよく噛んで温まる
それが出来ない理由がわからない
分けて食って美味いか?
まずいシチューしか作れないから分けてんじゃないのかな
それならわかるがな クリームシチューはご飯にかけない方が好きだけど、
ご飯にかけてもそんなに悪くもない
一番あり得ないと思ったのはソースかつ丼だわ
ウスターソースまみれのご飯気持ち悪すぎ
二度と食べない(´・ω・`) 皿の枚数が増えるだろうが。
全部どんぶりにしろや! >>670
>麺と具だけならラーメンとは言わないんだぞ。
つけ麺? 初めシチューだけで食べる
徐々にご飯にかけて食べる
最後ご飯を入れて食べる >>647
自分でやるといろいろアレンジできて
楽しいよな かけるよ。
一旦御飯と混ぜて、上に粉チーズ。
ドリア風。 またやってるのか
もう、かけるってことで結論出たろ
かけないって人はかけて食べたことない人なんだよ カレーはバーモントから卒業できたが
シチューはいまだハウスの細粒のやつ一択
あれが一番塩気があってうまい >>1
かけねーよ下品だなw
でもかけるのうまいよね。 ハウスのクリームシチューは飯が合う
いきがったババアの手作りシャバシャバシチューに飯は合わん
それだけ なんでカレーは違和感なくてシチューは違和感あるの?
これに明解なし 育ちがいいアピール、母親が許さなかったアピール、かけるのはあり得ないって言うなら、
一生どんぶり系は食うな
シチューが前菜とか笑える >>749
ホント、
チョンの貧乏人ってことが良く分かるよなw
シチューに付くパンは、舌休めで単独で食べるのだよ。 >>762
「かける」と「混ぜる」の区別がついてない朝鮮半島の方ですか? 今流行りの甘くて粘りの強い米は合わないのかもしれない
ササニシキみたいなサラッとした米ならライスサラダとして合わせる感じでいけるのかな >>10
カレーシチュー(カレーソース)と御飯でカレーライス
ビーフシチュー(ドミグラスソース)穫御飯でハヤシライス。
ホワイトシチュー(ホワイトソース)と御飯とチーズでドリア
全て1品料理として認められているわけだが、ホワイトシチューと御飯が認められない正当な理由示してみろ。
できないなら以後、上の料理全て食うなよ。結局全てシチューと御飯なんだから >>746
カレーは、カレーライスで完全体だからいいんだよ >>762
アホか
かけると混ぜるを一緒にすんなよw
あいつらのは、マジでまじぇまじぇだからw 甘いからだめっていうやつは
たぶん料理やっていないかレパートリーが少ない。
和食はもちろんのことたいていの料理には砂糖が入っている。 >>1
全体のごく少数しかかけないって結果ならまだしも
半分弱がかけるって言ってるんだから
かけない奴もかける奴を尊重しろよ
どんだけ了見がせまいんだよw >>765
カレーは辛いからごはんに合う
シチューはぼんやり味だから、甘ったるいごはんには合わない
シチューゴハンとか、ドリアとかハヤシライスが好きな人ぐらいだろ 逆にチーズとパン粉かけてオーブンいれて出されたら
食えなくもないかな
冷えると膜みたいなの張るよね
牛乳使うから あの膜が嫌なんだよ >>765
甘い味のクリームシチューは、ご飯の当分とダブルからだよw
普通に、誰でも分かることだがな。
分からんのキムチ付けで味覚オンチのチョンだけだろう。 >>750
〉ウスターソースまみれのご飯
そういうソースかつ丼もあるんだ
千切りキャベツがカツの下に敷いてあるのしか知らない >>754
二度とホワイトドリア食うなよ、同じものだぞ 口の中に入ったら一緒だろというのは間違い
シチューはシチューだけ食べ、ご飯はご飯だけ食べる
口の中では一緒にならない、食感の問題 >>741
その言葉、福岡市民のお前にそのまま返すよ。
>北部九州の渡来人(倭人)は揚子江下流域から渡ってきた人達だよ。
>古代倭国が北部九州ってことくらいは高学歴なら知ってるよな?
北九州の渡来人が揚子江下流域から日本に入ってきたから何なんだ?w
自分の言葉で考えを述べろよ。曖昧な情報を継ぎ接ぎで捏造している
異常者が。
http://hissi.org/read.php/newsplus/20171021/bmpHa1pMZXow.html >>784
お前の舌がおかしいだけ。
ドリアも同じホワイトシチューソース使ってるがな うちはクリームシチューの時はフランス パンなのでこな論争には加われない 本当に掛ける派がそれだけいるならもっとスタンダードになっててもいいんだけどなあ
シチュー丼とか当たり前のように売られててもおかしくない
でも実際は見ない。なんでだろうな ご飯にすき焼き乗せて食べてるだろ
ご飯にトンカツ乗せて食べてるだろ カレーライス←しっくりくる
シチューライス←無理やり感がする
この感覚が一般的じゃね?
それとも普段からかけてるとシチューライスって言葉にも違和感ないの? >>787
だから、ドリアはどうした。最初から一緒だっての シチューって家によって結構濃さに違いがあるしな妹の旦那が薄味派でショボショボのスープを飲まされたけどあんなもんシチューじゃねえわ(´・ω・`) >>691
そーゆー連中は、先ず「生理的に受け付けない」って感情で意見が決まってるんだけど
なぜかそれに変な理屈をつけて、それが″合理的に正しい″意見であるかのように見せかけようとするんだよねぇ。 >>790
フランスパンくりぬいた奴にシチュー入れるのはあり ベシャメルソースから作るなら
シチューでやめずにグラタンにするよ
うち 米に合う合わないは塩気次第だろ
個人差もあるけど、塩気大好きな人は合わない派じゃないかな? マナーとしてはよろしくないかもしれないけど、どうせ腹の中で混ざるんだから、かけて食べてもいいと思う。
炊飯した米飯と焼いたサンマ、大根とほうれん草のおひたし、納豆と醤油、キャベツ、みそ汁を全てフードプロセッサーにかけて、ジョッキに注いで一気飲みしたら手間も省けるし、時間も短縮できる。
仮にそういう食事を習慣にしても、身体には一切問題が起こらない。 かけもしない、分けもしない、ご飯で食わない。
パンで食う。
これが普通だと思うのだが >>793
>この感覚が一般的じゃね?
まぁTVCMの調教が済んでる奴隷はそう思うのかもね >>769
パンで皿のソースやルーを拭って食べるってはしたないのに、シチューご飯や汁ぶっかけご飯は母親が許さないとか言ってる奴アホだよな
そういう狭い知識なだけで育ちがいいと勘違いしている奴は鍋の雑炊も冷や汁も食わなければいい 同じ理由でオムライスも嫌い
ケチャップライスとか、そもそもゴハンとケチャップが合わないっての >>741
皆さ〜ん。関東にコンプレックスを持つ福岡市民は暇だれてこういう事ばかり
やってる人間なんですよ〜 福岡市民の本性がよく分かりますね〜w
http://hissi.org/read.php/newsplus/20171021/bmpHa1pMZXow.html カレーも英国風の本格的なのは辛くないんですが
むしろ甘味あるんですけど? >>786
ドリアはチーズ入ってるし焼いてるから別物だw カレーはご飯向けに香辛料とかで合うように作ってるんだろうなw
シチューは始めからご飯のことなんか考えて作られてなさそう >>789
知ったカブリのチョンが寝言いうなw
ドリアは、コメの甘さを打ち消すための調理(油で炒めるとか、オープンに掛けるとか)してるだろうが。 クリームシチュー甘いか?馬鹿舌だから分けるんだな
ご飯甘ったるいか?そういうのは日本人の感覚ではあり得んな >>797
うんうんw
「TVでやってた」「お店出ててた」もんねw
分かる分かる
プププw >>780
普通かどうかは知らないけど、″ウチでは″主にカレーと同じ具材(プラスしてブロッコリーなんかが入ってる事もあったかな?)だよ。
そういえばごくたまに、鍋のシチューが出る事もあったかな(その場合は汁物ポジションで食べてる)。 ご飯にシチューは無いな
でも、たまごかけご飯にシチューはうまそう シチュー掛けるのはおかしいと言ったら反論がカレー食うなとかww
シチュー掛ける派って頭悪いよね
カレー掛けるなというならまだ分かるが >>788
根拠はないんだな?
高麗(紀元前37年 - 668年)または高句麗
ツングース系民族による国家。
現在の中国東北部の南部から朝鮮半島北中部の、最盛期は満洲南部から朝鮮半島の大部分を領土とした。
三国時代に新羅や百済と共に朝鮮半島を割拠し、隋や唐等の中国王朝や倭国と勢力を争った。
『三国史記』や『三国遺事』によれば朱蒙(東明聖王)が紀元前37年に高句麗を建てた。考古学や史は高句麗は紀元前2世紀の古朝鮮の滅亡時期の周辺に既に存在したとする。
疲弊と内紛の後に668年に新羅と唐の連合軍に滅ぼされるまで、高句麗は東アジアにおいて強い影響力を持つ帝国であり軍国主義国であった。
滅亡後
遺民の一部には倭へ逃れた者もいる。例えば『続日本紀』によれば、武蔵国高麗郡(現在の埼玉県日高市・飯能市)は高句麗の遺民たちを移して設置したとされており。
高麗神社・高麗川・日高市高麗本郷などの名にその名残を留めている。
(666年)、百済人の男女2000人以上を東国に移住させる。
(684年)、百済人の僧尼及び俗人の男女23人を武蔵国へ移す。
(687年)、高麗56人を、常陸国に居住させ、新羅人14人を下野国に配する。又、新羅の僧侶及び百姓の男女22人を武蔵国に移住させる。
(690年)、新羅の韓奈末許満等12人を武蔵国に居住させる。又、新羅人等を、下毛国に居住させる。
(716年)、駿河・甲斐・相模・上総・下総・常陸・下野七カ国の高麗人1799人を武蔵国に移す。
(760年)、新羅人131人を武蔵国に置く。 基本的に白米に何かかけて食べるの嫌い
さらにシチューは具材が巨大過ぎて形状にあってない 牛乳だからだよ 飯と牛乳
あれが嫌なんだよ 給食でもあれが耐えられなかった こってりシチューも悪くないがあっさりボルシチが好き こんがり焼いたフランスパンをシチューの中にドボンして食べるのが好きです そもそも、よくシチューとごはんが食えるなって話
出発点が違うと思うぞ 昔ながらの白いパッケージのハウスシチューは
塩気が強めのホワイトソースな感じで
白いご飯に相性が極めて高いんだよ
北海道クリームシチューとか近年のシチューだとそれほどでもないハズだ
あくまでその家庭で扱うルゥの銘柄の違いじゃないのか?
うちは
ハウスシチュー、ご飯にかけてた
北海道クリームシチューに変わってから
ご飯と別になってた >>813
ジュースやチョコのような砂糖の甘さってことじゃないよ
小学校の給食の読本でご飯をよく噛むと甘くなりますとあったで >>805
おまえ、美味いケチャップライス食べたことないんだろ
貧しい食生活自慢すんな >>807
で?関東人はツングース系(エヴェンキ族)民族の混血であることを否定しないんだな?w
高麗(紀元前37年 - 668年)または高句麗
ツングース系民族による国家。
現在の中国東北部の南部から朝鮮半島北中部の、最盛期は満洲南部から朝鮮半島の大部分を領土とした。
三国時代に新羅や百済と共に朝鮮半島を割拠し、隋や唐等の中国王朝や倭国と勢力を争った。
『三国史記』や『三国遺事』によれば朱蒙(東明聖王)が紀元前37年に高句麗を建てた。考古学や史は高句麗は紀元前2世紀の古朝鮮の滅亡時期の周辺に既に存在したとする。
疲弊と内紛の後に668年に新羅と唐の連合軍に滅ぼされるまで、高句麗は東アジアにおいて強い影響力を持つ帝国であり軍国主義国であった。
滅亡後
遺民の一部には倭へ逃れた者もいる。例えば『続日本紀』によれば、武蔵国高麗郡(現在の埼玉県日高市・飯能市)は高句麗の遺民たちを移して設置したとされており。
高麗神社・高麗川・日高市高麗本郷などの名にその名残を留めている。
(666年)、百済人の男女2000人以上を東国に移住させる。
(684年)、百済人の僧尼及び俗人の男女23人を武蔵国へ移す。
(687年)、高麗56人を、常陸国に居住させ、新羅人14人を下野国に配する。又、新羅の僧侶及び百姓の男女22人を武蔵国に移住させる。
(690年)、新羅の韓奈末許満等12人を武蔵国に居住させる。又、新羅人等を、下毛国に居住させる。
(716年)、駿河・甲斐・相模・上総・下総・常陸・下野七カ国の高麗人1799人を武蔵国に移す。
(760年)、新羅人131人を武蔵国に置く。 >>824
そもそもそんな奴がこのスレにくる必要もないな >>702
お前二度とハヤシライス食うなよ。
ハヤシライスのビーフシチュー(ドミグラスソース)のほうがホワイトシチューより甘いからな。 >>815
具材の内容はカレーもシチューもそう大差なかったけど、具材の大きさは全く違ったな
洋食屋等で食べるシチューも具材が巨大だったしな いつか感想が変わったら、飯派になるよ
だが今は無理 >>703
都合のよい文字だけを恣意的に抜き出しちゃだめだな
その先生は「乾型のAを持ったアルタイ系の弥生人が華北(中国北部のこと)または朝鮮半島から渡来し」と書いている
それと北九州だと北九州市と誤認するので、北部九州と書くべきだな シチューにご飯出すのがそもそもの場違い
パンだ、パン。パンしか合わない
カレーのような塩味がないのでご飯と合わせても違和感がある
だからシチューライスって存在しない
元々ご飯は合わないんだよ
俺は混ぜて食うけどな。そうしないとご飯食えない。米だけで食えってか? シチューの時はごはん食べないな
トーストしたパンをシチューにつけて食べてた子供のころから かけはしないが口の中では一緒になるな
おかずにはするが皿は別 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています