【新潟・カニ】厳しい基準を満たしたカニに与えられる新ブランド　「越後本ズワイ」の初出荷

**ばーど ★** · 2017/12/04(月) 18:27:42.76

厳しい基準を満たしたカニに与えられる新ブランドの「越後本ズワイ」が水揚げされ、4日午前4時、新潟漁業協同組合で初めて出荷されました。

今シーズンからブランド化して販売する「越後本ズワイ」は、身がぎっしり詰まった800ｇ以上のオスで、出荷時に生きていることなどの厳しい基準をクリアすることが条件です。

初競りは1キロ1万1000円で、一般のズワイガニは1キロ7000円ほどのところを、4000円高く取引されました。

ブランド化で全国にアピールしたい新潟産ズワイガニ。

福井県などほかの産地に追いつけとばかりに関係者の期待は高まっています。

配信2017年12月04日(月) 12:30
BSNニュース
http://www.ohbsn.com/news/detail/kennai20171204_9071265.php

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:28:29.31

甲羅の黒いぶつぶつが気持ち悪い

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:29:08.44

自分らで育てたならともかく、今まで流通してたのと変わらんだろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:29:18.18

キロ一万なんて高すぎて手が出ない

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:29:22.79

カニビル

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:29:32.65

高い程有難がって買う奴が居るからな　ボロイ商売やで

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:29:50.13

日本民法の父、穂積陳重の法窓夜話を現代語に完全改訳
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**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:30:24.89

タラバガニ食べたら
ズワイガニが糞に感じる

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:30:29.22

「厳しい基準」ねえ・・・。
どうもこういうの信用できなくなったわ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:30:34.79

一方、市場では実の詰まった冷凍じゃない毛ガニが一匹８００円

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:31:24.78

>>9
「僕の考える最強キャラ」と同じレベルだからなｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:33:24.38

ズワイガニ水っぽいと思って毛ガニ派を続けてたんだが
どうやら俺が食ったのは水ガニだったらしいと最近わかった

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:33:50.74

マジでブランド化やめてくれ
また高くなるじゃねえか！

能生とか上越とか越前や松葉に比べて無茶苦茶安かったのに…

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:34:10.12

ズワイガニは実はカニの仲間ではなくヤドカリの仲間

豆な

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:34:42.45

桑田真澄ディナーショー

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:34:55.86

>>14
ん？ヤドカリの仲間はタラバガニじゃね？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:37:06.54

ズワイはもう手が届かない
セイコと毛ガニの２択だろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:37:42.01

越中本ズワイガニとか越前本ズワイガニとか幾らでも作れるな

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:38:42.15

ワタリガニでいいよ。つうかワタリガニが良い。

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:38:46.90

厳カニ
暴カニ
激カニ
禿カニ
辛カニ
さて、今夜のカニは？

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:39:30.50

>>8
それはないわ

**名無しさん＠１周年** · 2017/12/04(月) 18:40:21.99

ところで花咲ガニ食ったことないけどうまいの