【鯖】「サバ缶」人気上昇！　健康アップ、安さ…食卓の“定番”に

**アルカリ性寝屋川市民 ★** · 2018/02/12(月) 07:26:04.59

サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で２倍の売り上げとなる月もあった。１缶１００円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。　（櫛田寿宏）

◆売り上げ加速

　水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年４～１１月の売り上げは、前年同期比で３６％増を記録した。１１月だけで比較すると、前年同月の２倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年４～１２月は数量で６４％、売り上げで５４％アップした。

　サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）は、ともに体内の血のめぐりを良くし、ＤＨＡには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

　昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。

長いので続きはソースで
産経ニュース　2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:51:33.95

>>561
そいつは味噌煮だろーがｗｗｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:51:48.94

>>418
真っ当な日本人だかアベノミクスの恩恵なんか受けてねーよ
鯖缶ですら厳しくなってるのにふざけんな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:23.81

穀物しか食えなくなるのが現代では最底辺の指標やさけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:25.15

素に鯖食えばいいだけだろｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:35.83

炭水化物0
栄養素豊富
先に液切れば水煮も味噌煮も塩分少ない
中性脂肪に劇的な効果
カロリー高い
安い

最高

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:36.59

>>1
もうすぐ売れなくなるよ。
毒入りになるから。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:41.80

>>564
みそ缶なら単品食いも余裕やろ
アテにもなる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:52:47.38

モヤシ食ってるのが一番やで

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:04.85

もやし、納豆、タマゴ、トリの胸肉、サバ缶、

おまえら、貧乏暮らしに誘導されてんじゃね?www

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:15.39

>>559
死んでもアレルゲンは残っているのでアレルギー持ちの人にとっては危険

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:22.09

>>20
水銀なら大きい魚(マグロ)は食物連鎖で蓄積ヤバイ。FDAレポートとかでこれまでいわれてる。
それに比べて小魚は良いよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:28.86

>>570
＞先に液切れば水煮も味噌煮も塩分少ない

うわああああああああああああ　って思っちゃう

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:36.52

サバ缶を定期的に流行らせるのやむろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:39.26

>>334
おいこら
糞食い民族が！

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:43.20

おフランスでも人気ざます。
ボンジュール、サバ?

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:53:49.03

>>571
それが事実なら、今は取り込み詐欺中だなw

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:54:06.95

>>574
全部美味しいし鶏むね肉や鯖缶は贅沢品だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:54:35.59

>>580
滑ってるぞ

サバだけに

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:54:45.01

マツコの番組みてブーム再燃？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:54:52.15

>>554
別にそうでもないだろ。
ニシンなんて海外でもそう珍しくもないから
シュールストレミング以外も、酢漬けだとかいくらでもあるし。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:55:09.44

缶詰って言う機能を開発した奴は超有能だとは思う

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:55:22.39

魚アレルギーで魚は全く食べないけど
普通の人より健康だけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:55:39.44

健康は大切だけど、神経質になる必要もないかな美味しいと感じる味付けなら塩分量など気にしたことがない。道民

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:55:48.14

>>582
こういうのを贅沢と思うってどんな家庭環境なのかしらん

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:56:00.25

ファミマの鯖缶は、おれ限定

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:56:40.73

>>574
もやしすら争奪戦だ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:04.78

100円のって日本で製造してる？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:04.80

>>587
魚を食べたらもっと健康になるって発想はないみたいだな()

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:08.44

サバの女王ポール・モーリアだっけ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:14.59

>>1　
>>食卓の"定番"に

長野県出身の俺の知り合いは
"サバ缶は味噌汁"だと言ってたしたしかに入れてた。
長野県の人はみんなそうなの?

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:15.14

>>464
水煮なんか汁含めてそのまま容器に開けてトマトとチーズのっけてオーブンで焼いてごらん
味付け一切不要でレストラン並のうまさになるよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:29.30

>>581
タンカー事故以前の流通在庫を集めないとね。
鯖も鮪もサンマもイワシも一応集めてるよ。
水溶性だから深刻という人もいるけど
魚が汚染される竹で水はさっさと
アラスカに流れてくだろうから
２年くらい鮮魚を控えればいいと思ってる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:48.12

>>465
味噌汁作る時にダシの代わりに入れる
魚介の味がきいた味噌汁になる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:51.52

今朝食べた鯖缶のサバ、ぶつ切りで缶に4キレくらいしかなかった
まともな大きいサバは缶詰にはしないんじゃない？以外にもニーズあるし
缶は稚魚みたいなぶつ切りだよ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:57:57.01

>>586
別にゼロから創造してできたものでもねぇしｗ
米を開発した人超有能って言ってるレベルでおかしいわｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:00.87

>>591
５時くらいまで普通なのにそれ以降が仕事帰りの社畜どもでやばいことになる
もやしコーナーまじ怖いわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:05.18

>>278
あのな
マグロとかがなに食ってるか知らんのか
鯖とか連中の主食だろ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:05.21

>>592
タイとかだな
いまは日本のほうが信用ならないよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:10.38

>>589
しょーがないだろ給料は上がらないどころか下がるばかり
税金や保険は鰻上り

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:13.52

ワシの主食
大豆の水煮は流行らせるなよな。。。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:31.49

>>367
ラーメンのスープは絶対に飲み干しちゃいけません

って、若い頃の林家木久扇が全国ラーメン党党首としてTVで言ってた

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:39.41

ステマ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:53.14

>>582

書き込みやも入ってるくらいだからな、>>574にあげられたものは全部贅沢品だ(爆笑)

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:53.30

>>597
魚が汚染される蓄積分が深刻で水はさっさとアラスカに

に訂正

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:58:58.82

塩分気にして汁すてるバカｗ
ふだんからくそまずい減塩()ものかってそうｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:08.54

>>459
男子ごはん

さばてぃ?に（サバのトマト煮込み）(岡村隆史)

＜材料… ２人分＞
鯖の水煮缶 1缶
ホールトマト缶 1/2缶　（200g）
にんにく 1かけ
小口切りの赤唐辛子小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
塩・黒こしょう各適量
乾燥バジル適量
1㎝幅に切ったバゲット適量

＜作り方＞
1、にんにくは包丁の背などでつぶす。
2、鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子を加えて炒める。
香りが出てきたらサバ缶を加える。ほぐしながらざっと炒める。
続いてホールトマトを加えて5分程度に詰める。
3、味をみて、塩、黒こしょうを味を調える。
4、器に盛り、バジルをふる。バケットを添える。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:16.40

味が濃すぎて不味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:36.86

>>594
ポールモーリアなら、
ニルヴァーナのスメルズ〜がツベにあるよw

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:42.62

サバが特別好きってわけでないなら
4本入りの魚肉ソーセージがDHAEPA量多いしコスパも勝ってるぞ
しかも無理やり献立に組み込まなくても単品で食べられる。
健康食としてTVでやるんならコッチ推したらいいのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:49.96

最近、水煮缶で中身スカスカのがあるよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 08:59:54.61

>>595
山形やったかな。。
ひきずりうどんとか言うのがあったはず。
ズルズル言わせて食べてたわ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:00.21

>>605
美味しい食べ方を教えて下さい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:01.80

骨だらけのもあるやんw

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:09.48

魚食べられない子供って親がズボラなだけなんだよな大半が

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:30.82

>>586
文明崩壊後も数世紀は生き残った人々の食料になるしな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:35.75

この冬、生まれて初めて顔の下半分が湿疹でボロボロになって
鯖缶が皮膚にいいと言うので、食べまくった
鯖缶が利いたのかは不明だが、無事に治って良かった

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:00:47.89

肝臓にぃぃんか

ちょちゅ30缶買って一ヶ月食べて血液検査行ってくるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:00.19

>>593
子供のころ知らずに食べてて不健康だったけど

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:00.73

>>1
新聞やテレビを見ない俺は知らなかったが
鯖缶が去年の暮れ辺りから徐々に値上げしてきたのは
こういう事だったのか

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:02.28

>>601
俺はサビ残で2300以降になる事多いけどもやし売り切れ、お勤め品も終わってて泣く事多い。そんな日は豆腐だけ流し込んで寝てる。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:17.23

>>614
ギョニソーはウインナーみたいに健康を害さないのかな？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:27.99

飽きたわ　ネットで鯖缶見よーっと

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:34.45

>>29
やっぱコレだよね
簡単で美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:39.13

>>621
乾皮症？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:01:53.58

日本人は、粗食にも美意識あろう。
と・う・ぜ・ん・だ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:02:00.55

ポールスミススレかと思ったのに

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:02:43.45

>>627
掲示板とサバ缶漁りを同時に出来ないとは
お前は雑魚だ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:02:46.98

鯖缶まずくないし
白米のおかずは何か抵抗があるけど
小腹を埋めるおやつ的な食べ物としていいじゃない
安いし魚は健康にいいイメージあるし
小骨も含まれていてカルシウムも十分補充できそうだし
コストパフォーマンスがいい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:03:13.17

>>632
who cares

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:03:47.01

>>616
ひっぱりうどんかな？納豆と鯖缶いれたつゆでうどんを食う

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:03:47.23

>>617
え。
当然素のまま、モグモグ噛むのが一番
あとはレトルトものならカレーでもミートソースでも
何でも旨い。よく混ぜて温めよう。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:03:50.15

>>573
意外にも、もやしは野菜の中でも最低ランクに栄養素が少ない

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:03:58.47

>>623
アレルギー持ちって時点で普通の人より不健康だね

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:04:04.00

変にブームとかになって売り切れが続くようになると、普段から食ってる人がいい迷惑被るんだよな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:04:33.14

>>6
臭いよね
美味い美味いと言われてるけどそう思えない
テレビでそーめん汁に入れて食べるのがやたら美味しそうだったからやったら口に合わなかった
百円のでも味噌煮はマシなのでもし買うなら味噌煮
>>19
高いのは脂も乗ってるし臭みも少なくまあまあ美味しい

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:04:41.74

サンマ高くなったしな
鯖も中華に目をつけられたら終わり

そもそも関サバとか焼いたらあんまりかわらないのに
あほみたいに高いし
刺し身は確かに違いわかるくらい凄いけど
あの値段差ほどの価値はないわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:04:45.22

食べ終わった後、缶が臭いからイラネ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:04:59.53

>>635
あ、ソレソレ。美味しそうだけど。。。
見た目がグロ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:00.30

最近つまみはカロリーが低いからツナの水煮缶に塩コショウ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:13.93

マッスル北村のおかげだな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:15.25

>>639
金持ちは鯖缶食わないで欲しい
他にも食えるだろうと

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:40.05

鯖缶って結構カロリー高くない？
セブンのオリーブオイル鯖缶大好きなんだけどカロリーだけがネックなんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:44.46

内部被曝は気にしていないのは驚き

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:53.13

セブンのサバ缶は二種類あって、日本産よりノルウェー産の方が高い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:05:58.32

鯖缶鍋が簡単で美味い

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:06:06.39

サンマの蒲焼きも好きだわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:06:15.41

味噌煮のアレンジが、イロモノ系が多すぎる・・・

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:06:17.36

いつも「月花」の味噌買ってるけど
「ゲイシャ」のトマト煮ってどこで売ってるのよ？

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:06:18.28

>>639
価格が上がるのが一番困る。。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:07:06.46

>>629
寒かったんで、貰った新品のモフモフしたひざ掛けを
顔の周りにモフらせて寝てからだから
ひざ掛けに寝具には使わない何かが付着していたのかな？と思ってる

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:07:11.82

>>626
たぶん肉に使われる発色剤亜硝酸ナトリウムの事聞いてんだと思うけど
今食ってるマルハの4本入りには使われてないな。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:07:16.82

俺も非常食で大量に買い込んで毎週食ってるわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:08:18.26

青魚は食べとかないとな

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:08:25.17

>>657
カロリーメイトかよｗ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:08:42.05

こんなもん旨いと思わんわ。
どんだけ食が貧しいんだよ。

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:09:43.89

>>621
鯖缶のおかげで、初めて彼女が出来ました。
もう鯖缶離せません。　(ꐦ°д°) ﾍｪｰそれはﾖｶｯﾀﾈ…

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:10:03.28

魚を調理して食べる家庭は高学歴で平均以上の所得
って統計あったからせめてサバ缶食べるのが庶民の
知恵

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:10:08.80

>>649干物もだよ
ちなみにサーモンも、チリのほうが割安

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:10:11.61

しばらく食べてたことがあるが臭いがねえ
夏場汗がサバの臭いがしたときはさすがにヤバイ思ったわ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:10:33.34

>>660
カップ麺食べてる池沼よりマシ

**名無しさん＠１周年** · 2018/02/12(月) 09:11:01.80

鯖缶たけーだろ
アマゾンで3個650はするぞ