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【富山】アジ刺身食べてアニサキス食中毒に　50代の男性　マックスバリュ黒部コラーレ前店、23,24日に購入　営業停止に
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0001ばーど ★
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2018/05/27(日) 22:30:55.24ID:CAP_USER9
黒部市男性　アジ刺身食べてアニサキス食中毒に

アジの刺身などを食べた黒部市の男性が食中毒の症状を訴え、男性からアニサキスが検出されました。

県厚生部によりますと黒部市のスーパーマーケット『マックスバリュ黒部コラーレ前店』で今月２３日と２４日にタイとアジの刺身を購入して食べた５０代の黒部市の男性が食中毒による腹痛の症状を訴えました。

男性からはアニサキスが検出され、県はこの店を一日営業停止としました。

アニサキスは青魚やイカなどの内臓に寄生する虫で、県は生の魚介類を調理する際には冷凍や加熱処理をするよう呼びかけています。

(2018年05月27日 15時41分)
チューリップテレビ
http://www.tulip-tv.co.jp/news/detail/index.html?TID_DT03=20180527154242
0431名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:57:27.86ID:GR0+KfJR0
>>417
それはわかるけど分子の振動がうまくできたところは熱も持つはずだと思うんだ
0432名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:57:34.77ID:uKLfqsYR0
>>415
以前はそれこそ鮮度の劣化による食あたりが多かったイメージ
今はむしろ流通や輸送技術の発達によって地元でしか刺身で食べていなかったような魚が
都市部に運ばれてそこでも刺身で食べられるようになった
当然、都市部に行くまでの間にアニサキスが内臓から身に移るリスクが上がり、それに伴い
アニサキスの発症例が顕在化したような気もする
0434名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:58:01.92ID:1PvuTA1J0
売り場にもアニサキスの注意はちゃんと書いてあるのにな
0435名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:58:10.77ID:PWboZ3eK0
富山に住んでてマックスバリュで魚買うとか基地外としか思えない
0436名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:58:32.26ID:5cRkc0bg0
3月くらいに鍋用に生ダラ買ったら10匹近くうようよいた
タラの皮を食い破って飛び出してたり
勝手に出てきてほんの少し水道水がたまってたところ泳いでたり
うんざりしつつも身は鍋で沸騰させて食べたよ
0437名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:58:36.82ID:Cwprxpbs0
マック・スバリュ富士重工
0438名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:59:19.89
>>431
2〜3秒なら冷たいままだよｗ
0439名無しさん＠１周年
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2018/05/27(日) 23:59:27.13ID:GR0+KfJR0
>>436
縄文時代への回帰

時代とともに日本人は退化したのだ
0441名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:00:17.33ID:kCY8iGKB0
>>422
刺身を醤油につける前にちょっと箸でほじほじして
変なのいないのを確認してから食べればOK
自宅限定の食べ方だがw
0442名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:00:18.48ID:SpzWJkRJ0
>>440
アニサキスを噛み砕く漢♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
0443名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:00:25.89ID:ioFrSO940
>>353
まあ最近は貰わんのやけど
アジにもいるってのが驚きでね
0444名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:00:48.55ID:24HtQCCO0
刺身でアニサキスとか、料理人失格だよ。
どの店でも一発で解雇レベル。
0445名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:00:51.35ID:nPhasFZu0
>>423
関アジとかあんだろ刺身は至極
無知の貧乏人乙ｗ
0447名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:06.32ID:wRSpZ8rV0
イオンなんかで食材買う馬鹿は自業自得だろ？
野菜なんか高い上に新鮮でもない
地元の産直市場が最強
0448名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:09.40ID:00rYIclQ0
食品衛生法の改正でアニサキス治療の報告が義務化されたから増えてるだけ。昔は原因不明の腹痛で処理してただけ。マスコミが大騒ぎするもんだから病院に駆け込むやつが増えたのも原因だろう
アニサキスが増えたなんてことはない。輸送云々も関係ない。地元民はもともと食べてるんだから
0449名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:11.87ID:jyDDbxXb0
よく噛んで飲み込めよ。

アニサキスを咬み殺せ
0450名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:20.12ID:8LKLZIa60
でもこれマックスバリューなのに
たった一人なのか
0451名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:29.32ID:k1zdKJx/0
>>7
これ、最終的にはアニサキスにアレルギーある人だけ痛いとかやってたな
0452名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:34.01ID:yt44LlN20
>>443
何を言ってんだ・・・鯵や鯖なんかは、青魚の代表格だろうに。
0454名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:01:53.45ID:ioFrSO940
>>430
ロケも読めんか？
0455名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:02:13.00ID:ZqNr5UAW0
アニサキスは超痛い。
ペンチでつねられてる感じだった。
二度とごめんだ。
0457名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:02:37.48ID:ZqNr5UAW0
鯖の刺身はヤバいぞ。
0458名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:03:00.28ID:iWi73mnE0
来週の日曜にアジ釣り行くんだが…
生はやめた方がいいのかな汗
0459名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:03:09.02ID:ZqNr5UAW0
イカの刺身が高いしほとんど置いてない。
0460名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:03:28.00ID:kCY8iGKB0
最近は貝毒のほうが怖いじゃん
火通しても毒消えないって
0461名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:03:30.11ID:0PrVZwZM0
高い寿司屋だと色んな寿司食っても腹を壊さないのはなぜ？
0462名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:03:41.38ID:h+a7xOCe0
>>454
ロケで漁師夫婦が喰わせたんだろ？その夫婦の事言ってるんだが
0464名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:03.70ID:yt44LlN20
>>458
釣ったら、すぐに腹を捌いて内蔵を出せ。
それだけの話だ。
0465名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:08.16ID:rQib2mzX0
イオン系の刺身はマジでやばい
0467名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:15.91ID:SpzWJkRJ0
魚コーナーは工夫して売らないとな
調理法とセット

縄文土器と一緒に販売
あの日本人が賢かった時代に戻りませんか
とPOP
0468名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:31.92ID:1+yEssuv0
鮨屋でアニサキスって聞いたことがないな
つまり、安もんのスーパーの刺身は要注意ってことでいいのかな
0469名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:43.26ID:ZxQbQzpV0
ここのバカどもはアジ刺しの冷凍物が普通だと思ってんだ
びっくりする
普通に生で販売するもんだ
0470名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:04:51.92ID:SpzWJkRJ0
>>460
あさりとかだっけyahoo newsでよんだなあ
プランクトンがどうとか
0471名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:05:10.14ID:Mk8eF8P90
兄貴！
0472名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:05:11.77ID:yt44LlN20
>>461
ネタが薄いから。
アニキが見えるかどうかは、その辺に掛かっているw
0473名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:05:14.83ID:24HtQCCO0
マックスバリュとか元々地元のスーパーだからな。
鮮魚品とかさらに別の会社だよ。
0474名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:05:15.76ID:0Jarh8Dz0
鯵はアジフライが最高
0475名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:05:52.18ID:Y2jZisnX0
寄生虫って内臓に居るんでしょ？
それが魚が死んでから徐々に身に逃げてくる…とかじゃなかったっけ

親が詳しくて、よくかつおとか捌くときに、たまに見つかった寄生虫みせてどうやって取り除くとか教えてもらったよ
魚ばかり食べる地域の人だったら普通に知っているんだろうね
まぁ、ある程度鮮度が落ちると身に食いついているから、それを除去しなかったんだろうね
てか知らないんだろうね
0477名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:06:23.57ID:SpzWJkRJ0
やっぱり縄文土器で煮る時代へ回帰の時
0479名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:06:58.95ID:1+yEssuv0
スーパーの閉店時に半額以下の刺身を買う人は一度は兄さんにキスされる
そういう認識でおっけい？
0480名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:07:23.24ID:ioFrSO940
>>452
イカとサバと庄司の鮭くらいしか知らんで
アジサシでアニサキスなんか聞いたことなかったもんで
スマンの
0481名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:07:47.40ID:SpzWJkRJ0
アニサキスにやられない縄文人>>>>>>>>>>>>>>>>>アニサキスにやられる現代人

縄文！縄文！縄文！
0482名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:07:53.75ID:yt44LlN20
>>479
全く関係ない。半額シールが貼られる前のアニキは、もうちょっと元気だw
0483名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:07:54.75ID:wMyMCI6w0
【幸福の科学】　職員たちの“大麻（マリファナ）汚染”の真実！！
http://6622.teacup.com/takanoriookawa19560706/bbs/2680

【幸福の科学】　職員たちの“大麻（マリファナ）汚染”の真実！！

https://togetter.com/li/1196564

信者たちは、過酷な布施ノルマを強いられ、

飛び降り自殺した信者も居ります。

また、極貧に悩み、信者による殺人事件までも・・・・


にも拘らず、職員たちは、その信者の布施で麻薬を購入し、

マリファナ・パーティーに興じている、という現実。


・・・どうか、この悲惨な現状を、世界中に拡散して下さい！！ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ef20978b35fc48c3dfa8873fa17072d6)
0485名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:08:31.17ID:iWi73mnE0
>>464
わかったありがとう
0486名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:08:51.46ID:hlxAY2iS0
マックスバリューってイオンだろ
朝鮮製の食材ばっか売ってるクソ左翼企業は潰れて欲しい
0487名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:09:53.66ID:ioFrSO940
>>462
食べさせたの夫婦だったの？
庄司夫妻の事かと思ったわ
0488名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:10:11.01ID:35xy51K00
甘エビの握りで頭をとったら結構大きめの白い虫がニョロニョロと出てきたのがトラウマ
0489名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:10:38.99ID:yt44LlN20
>>485
生きてる間は内臓に居るから、生きたまま持ち帰るのも問題ないぞ。
0490名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:10:53.72ID:sWvVJIu50
>>9
うるせーよ顔文字ジジイ
0491名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:11:24.84ID:q6uEefrh0
魚は腹が痛くなるくらいが旨い
0493名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:12:01.05ID:iDOhoMyy0
アジの刺身は食べない
0494名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:12:02.58ID:q6uEefrh0
>>488
動画はよ
0495名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:12:54.68ID:CCb7xSl10
アニサクスは、ちょっとくらいは
食っても問題ないのじゃなかった？
ゼロにするのは、基本物理的に不可能だしな。
0496名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:13:16.78ID:Gxm51oWq0
>>484
そーなんだ？
北海道育ちでイクラやイカ刺ししか知らないんでごめんね
0498名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:14:04.66ID:SpzWJkRJ0
縄文の知恵が弥生人により淘汰されてしまったその帰結がこれだ

長い間失われた知恵を蘇らせるときだ
0500名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:15:03.86ID:ktKfZe4z0
イオン系で生モノ購入とか…
0501名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:15:54.03ID:j6+e1/vY0
俺も魚をさばくのは好きだけど、
アジとイワシは少ないけれどまれにある、というレベルの危険度なわけで、
そこらへんは自己責任としか言いようがない

ニシンとサバはもういるのが前提なわけで
これを刺身で食う冒険こそが趣味料理人の真骨頂なわけでね、
ただ他人には絶対にお勧めできない
0502名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:16:08.29ID:1MPdX1Ei0
解凍物売れよ
調子乗って生もの売るから
0504名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:17:39.56ID:DGPET6fI0
>>1
姑が作ったシメサバ食べてアニサキス症になってめっちゃ苦しんだの思い出したわ
病院行く前、姑が気のせいだの思い込みだの言ってきてめっちゃ腹立ったな〜
胃カメラ飲んで(これがまた激苦しい！)アニサキス取り出してもらって、証拠のため写メ撮らせてもらい、姑に写メ見せたらやっと信じてくれた
アニサキス症も胃カメラも二度とやりたくない！！
0505名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:17:46.08ID:GRzG6/SM0
>>28
なんで？普通に富山湾産のお魚使ってるけど
0506名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:18:04.22ID:OMgHr7YU0
富山のマックバリューで売ってただけで
富山湾で獲れたアジかどうか分からないよね
アニサキスの場合重要なのは産地だと思う
0507名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:18:35.95ID:1kmpCZh40
アニキ キス💏
0510名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:19:16.49ID:7TKdcLzEO
>>232
アジのなめろうだけど

398円が8割引の78円だから買ってきたけど
これもヤバいのかな？
0511名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:19:30.58ID:pSPlbPTz0
去年スーパーのイカのパッケージの中にうようよアニサキスいるの見えたけどあれ通報したら営業停止になったんか
0512名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:19:45.16ID:f4gb12g70
イニエスタ
アニキサス
0513名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:19:56.80ID:GRzG6/SM0
>>506
今アジが獲れすぎて捨ててるんだよ
富山産だと思うけどな
0515名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:20:41.64ID:SN3DXASY0
銃を取ったら〜アニーにお任せ〜♪
0516名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:20:44.54ID:yt44LlN20
>>504
諦めろw　姑や旦那は、酢締めで弱ったアニキなんかものともしないw
お前が弱かっただけだ。
0517名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:20:57.19ID:j6+e1/vY0
祖父が当たったため、「しめさばは食うべからず」がうちの家訓だったわけだが、
父はそれを無視して普通にアニーちゃんに当たって、
俺は事実上完全無視で食ってるわけで、この家訓は俺の代で終わらす
0521名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:23:00.23ID:IDCEjX7c0
店だけの問題でないだろこれ
イオン自体営業停止させとけよ
0522名無しさん＠１周年
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2018/05/28(月) 00:23:03.24ID:w4DtcyOO0
やはりアニサキス食中毒の急増は、放射能被ばくとそれによる免疫力低下が関係している
可能性が高いのではないか
0523名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:23:25.73ID:WxqB9oXF0
https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998507652563939328

アニサキス食中毒って被害者の申告を保健所は鵜呑みにするらしい。
例えば過去3日間に複数の飲食店で生魚を食べていても
Aという飲食店でしか生魚を食べていないと被害者が言い張れば
Aが加害者として営業停止になってしまう。

これでは被害者が気に入らない飲食店を意図的に加害者に仕立てる事が出来る。
0524名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:23:49.69ID:HDKh02fa0
なんでジャップ保健所が推奨する冷凍48時間やらないん？
生肉食らう土人と大差ないよｗｗｗｗｗｗ
0525名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:24:37.76ID:LEx0nzDr0
うちのとーちゃんは釣ってきた鯵を刺し身にして食う時は
いっしょに豆腐に刻みニンニクマシマシに乗せて醤油たらして食ってた
虫殺しだそうだ
0526名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:24:44.40ID:WxqB9oXF0
https://twitter.com/yoga5ch https://twitter.com/kadoya1/status/998537921874423810

案の定「アニサキスで100万円稼ぐ」なんて胡散臭いブログ書いてる奴いたよ。

昔、地方の旅館に泊まって持ち込んだゴキブリが「料理に入ってた！」
とクレームつけて慰謝料荒稼ぎしてた詐欺師いたけど、
今回は保健所のお墨付きだからやりたい放題だね。

刺身食って腹痛くなったらスーパーに急げ！ってか？
0527名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:25:03.16ID:yt44LlN20
>>524
おまエラには同じだろうが、今の技術を持ってしても、日本人には冷凍は不味いんだよw
0529名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:25:39.58ID:dOV0uQPR0
魚市場通ってない魚は怖くて食えない
0530名無しさん＠１周年
垢版 |
2018/05/28(月) 00:26:05.50ID:OMgHr7YU0
>>513
日本海側ではあんまりいないんですないの？
それはサバだけ？
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