【うなぎ】「すき家」「なか卯」の格安ウナギは、ヨーロッパウナギ トキ以上の“絶滅危惧IA類”★2
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2018年は7月20日、8月1日と「土用の丑の日」が2回ある。だが近年、日本は歴史的なウナギの不漁なのだという。水産庁によると、今漁期（2017年11月〜2018年4月）のニホンウナギの稚魚（シラスウナギ）の国内採捕量は、前年同期より約4割減の8.9トンだ。
しかし街に出れば、1000円を切る格安ウナギがあふれている。これはいったい、なぜなのか？
本誌は、大手チェーンで市販されているウナギ10品目を購入。市販のウナギの蒲焼きをDNA検査し、結果を公表してきた北里大学の吉永龍起准教授（海洋生命科学）にDNA検査してもらった。注目すべきは、「すき家」「なか卯」で販売されていたのが「ヨーロッパウナギ」であることだ。
「ヨーロッパウナギが検出されたのは驚きでした。2009年に、ワシントン条約で輸出規制が開始され、輸入するためには、輸出国の証明書が必要です。自然保護団体のネガティブキャンペーンも増加し、2015年ごろから、日本ではあまり出回らなくなっていましたから」（吉永准教授）
日本も加盟する国際的な自然保護団体・国際自然保護連合の指定によると、ヨーロッパウナギは「絶滅危惧IA類」で、なんとトキより上位のカテゴリーに入る。
「2000年にかけてヨーロッパウナギの稚魚が中国に輸出され、日本に入るルートが確立されると、蒲焼きの価格が急落。一気に庶民的な食べ物になったのです。その結果、ヨーロッパウナギが激減。日本人が食べ尽くしたともいえるのです」（同前）
「すき家」「なか卯」を展開する（株）ゼンショーホールディングスは、本誌にこう説明した。
「昨年はニホンウナギのみでしたが、今年はヨーロッパウナギも取り入れました。ワシントン条約は、商業取引を禁止してはいないと認識しています。仕入れ先は公表していませんが、中国政府が正式に輸入し、養殖、加工したものです」（広報室）
水産庁増殖推進部の担当者が言う。
「ニホンウナギが高騰したので、ヨーロッパウナギが入ってきているのでしょう。ヨーロッパウナギは、EUは輸出を禁止していますが、モロッコ、チュニジアなどアフリカ諸国は、証明書つきで輸出を認めている。違法というわけではありません」
サミットストアで本誌が買った蒲焼きはアメリカウナギだったが、サミット（株）は本誌の取材に「ほかにヨーロッパウナギも扱っており、採取地はモロッコ」（広報室マネージャー）と答えている。絶滅危惧IA類の生物が食卓に並ぶのには、こんなからくりがあった。
（週刊FLASH 2018年8月14日号）
2018年8月3日 21時0分
Smart FLASH
http://news.livedoor.com/article/detail/15110245/
関連スレ
【うなぎ】密輸のヨーロッパウナギ稚魚、中国で半年養殖 ⇒ 日本市場に出荷 土用の丑の日に合わせたのか？
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1533112404/
★1が立った時間 2018/08/04(土) 19:23:01.02
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1533378181/ >>31
産地表記するとか普通やん？
なかったら聞くじゃん？
教育も何も答えられるのが普通じゃね？
聞いて分からないって言われたらその程度の店じゃん
案の定、すき家内部ボロボロやん
いい加減すぎやん
行かなくなって正解だったわって思う
何も知らずに何でもいいから気にせず食べてる人には関係ないんだろうし
考えることもないんだろうけど
俺からしてみたら弁士よの汚すぎる飲食店で飯食うのと同じ感じ >>87
すき屋だと特うな（うなぎ二枚）が3つ買えるから六枚いけるね
こっちの方が断然良い
ただ専門店の焼き具合というか香ばしさはさすがにチェーン店にはないね >>103
それ悔しいけど、当たってるんじゃね？ｗ あのな、トンキンが喜んで鰻だ蕎麦だの食うのは
旨くて食うてるんじゃないのよあれは。
もともとは脚気予防の栄養補助食品なの
美味いもんじゃねぇの。
ヨーロッパあたりじゃぶつ切り塩ゆでしたものを労働階級の人々が
酒の肴にかぶりついて食うようなもので
日本でもタレで味を誤魔化さなきゃ食えたもんじゃないだろ？
で、文化だ伝統だ粋だの言うて食うわけだが、
元は不味い食い物だからそういうバイアスかけてやらないと誰も食わないわけ
トンキン以外でさほど鰻が消費されないのは、ようするに普通に根菜などで
ビタミンB1が摂取できる地域は必要ないの。
脂質を補うために消費されるケースもあるが、魚で十分なわけ。
江戸は過密都市だからカロリー効率の悪い根菜などはあまり輸送されなかったの
庶民には十分に行き渡らなかったの。
そういう貧乏くさい街で、脚気に苦しみながら、鰻とか蕎麦で凌いでたの マラカイトグリーンに汚染されてそうだからちゃんと国産のいいやつ食べた方がいい ヨーロッパじゃなくて、中国ウナギじゃねえか
まぎらわしいことするな >>1
また、印象操作で日本のせいにされそう！
日本の消費量は、全世界の流通量の15％程度、
外食店でも、中国産うなぎと明示させれば、もっと減るんじゃない！！ 中国産ではないんだ。中国産ウナギは劇ヤバっぽいから嫌。
ヨーロッパウナギならば食べてみたい気もする 日本人が食い尽くしたじゃなく食わないで廃棄し尽くしたんだよ
土用の丑の日なんか廃止しろ >>108
今現在の話じゃなくて江戸時代の話な
現代に脚気なんてねぇよｗ まだ今期半額シールついたのしか買ってないや(´・ω・｀;) >>111
勘違いするなよ
中国で養殖されて中国で加工されて
日本に来ている なんでそこまでしてウナギ食べたいんだろ
わがままか ヨーロッパ人どもなんてウナギ食う訳でもなかろうに。 イオンで二千円以上するうなぎを買って来た。
家族で分けるんだけど、うな次郎と同じ大きさに切って、うなぎ1枚＋うな次郎1枚で食べる。
お得でしょ。 アンギラ種て事だろ。これはあまり美味く無い。
基本的に大味。タレで誤魔化してしまえば解りゃしないなノリ。 >>113
過去の話を書いてるつもりなら、いくら何でも文章力なさ過ぎ。 マラカイトグリーンの問題って根本解決したのか？
してないよな？
絶対食いたくない だからよ、鰻を安く食おうってのがそもそも間違いだろうよ。 >>101
同じグループでもなか卯とはえらい違いだな 人件費で人を犠牲にし絶滅危惧種のウナギまで使って金儲けして喰う飯は さぞ美味かろう・・・ 中国経由すんなよ。
結局乱獲の根幹は中国じゃねえか >>105
ハズー！(笑)
低脳チョンの妄想論理！ >>110
それ中国の生産量をFAOが過大に見積ったデータ 過大な生産量−輸出量で推定するから消費量が増える
中国ではうなぎ料理は一般的ではなく流通量も少ない
韓国は日本の3割程度で1人あたりでほぼ日本並みの消費をしている
日本が7割、韓国が2割が正しい 象牙を購入してるのも日本が一番らしいし、日本が世界の密輸の温床なんだよな ゴム食感のヨーロッパウナギとか
安い以外のメリットは全く無くニホンウナギとは全く別物なのに
わざわざ小細工してまで、仕入れようとかどこのバカがやってんだ 日本人も中国のこと言えないな(´･ω･`)
今年はHotto Mottoのウナギを食べてる
780とか高いけど身にタレが染み込んでなくてちゃんとグリルしてから提供してるので 金出さないで良いから食うなよ
大金出せば食える！(ｷﾘｯ)じゃねえ 中国経由してるから知らんみたいなコメントだな。
牛丼屋如きが生意気にうなぎ扱って絶滅に向けて加速してるわ。
こういう腐れ日本企業は中国よりタチが悪い。 うまい順に並べてくれ。
スーパーの中国産、スーパーの国産、普通の鰻屋、吉野家、すき家、なか卯 もはや、鰻は庶民の食べ物ではないですよ。
支那の毒鰻が日本中に入ってきた頃から、俺は鰻は食べません。 ・日本人女性を売りとばして大儲けしたクソ天皇
マセソンは福沢諭吉と天皇に相談し、日本人女性を誘拐し「売春婦」として海外に「販売」する事にした。
貧しい農村の女性には海外で豊かな生活が出来るとダマシ、良家の娘達には洋裁学校を紹介するとダマシ、
天皇と三菱財閥は日本人女性を「売春婦」として、海外に売り飛ばした。
天皇と三菱の経営する船会社、日本郵船がダマサレタ女性達を売春婦として海外に運んだ。
大部分が処女であった日本人女性達は、船の中で「売春婦」として教育するため、
英国人水夫達に毎日、強姦輪姦された。これは天皇の「命令」である。
天皇がダマシ、売春婦として海外に売り飛ばした日本人女性の数は、５０万人を超える。
大くの女性は、２０歳代で梅毒等の性病で死に、または刃物で自分の喉を突き刺して自殺した。
天皇一族の財産はこうして作られた。
参考：山田盟子「ウサギたちが渡った断魂橋」上下 新日本出版社
http://alternativereport1.seesaa.net/article/50371493.html
９ >>1
お前らも、中尾？みたいなクズの美食家にはなるなよ？
食に妙に詳しい男？超気持ち悪いからな。 スタミナ関係ないと分かってるから特に食いたくもないわな なか卯の親子丼が旨いと聞いていつか行こうと思ってたら地元から撤退した バイヤーもやる気出ないだろ
いい加減商品自体無くせよ ヨーロッパは構わんが、中国で育ってるという事実が怖い。
俺はインドネシア産でいいわ >>155
インドネシアで華僑が育てていたら同じでは >>74
日本がルール守るわけ無いだろクソボケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
神戸製鋼知らんのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ おまえらが土用の丑にチェーン店でヨーロッパウナギを食べられたのは
中国さんのおかげなんだぞ分かったか >>133
そらそうよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
鼈甲知らんのか？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
知れば知るほど嫌いになる国日本ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
カミカゼバンザーイｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>141
当然じゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
金のためなら実の娘でも売り飛ばすのが日本人じゃバカタレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 鰻って、そんなに食いたくなる食材か？
味はタレが全てだし、そもそも骨だらけで食感良くないし、皮も食べれない人が多いだろうに
栄養価が高いってだけで、値段が高いっていうマイナス要素をそこまで消すか？ >>163
うまいって言ってるヤツがいるのにワザワザ否定するなよクズｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そらウナギよりうまい物なんて山ほどあるわクソボケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 因みにヨーロッパウナギが絶滅危惧種になったのは数が減ったからじゃなくて日本人が目を付けたから
こりゃヤバいって指定された
「国際取引による種への影響に対する懸念から」
日本人のイメージwww >>105
うなぎ消費量ランキングは
１位石川県
２位滋賀県
３位三重県
蒲焼しか知らんのだろなｗ >>163
骨だらけとか皮が食べられないとか
一体どんな調理法のウナギだそれ……？ >>162
あぶねえ、今、
飲んでるの吹きそうになったじゃねえかｗｗ >>164
そういう話じゃないのが分からん時点でアホ確定だわw
文がアホを表してるしな
要は…、アホに言っても分からんかw ネギたま牛丼旨すぎるんだけど、
もっと旨いおすすめのファスフドある? >>167
骨がない鰻などないし、皮を残す人もそれなりにいてるで
鰯ですら骨のせいで食感悪いって人がいてるんだから
社会人ならそういう人に普通に出会うはずだがな >>132
知ってる！
中国では、発表される生産量より純輸出量の方が多いんだよな！(笑) 密輸ではなく正規のルートで輸出してるなら問題ないのでは？ >>145
すき家＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞普通の鰻屋＞吉野家＞＞＞スーパーの国産＞スーパーの中国産 ※なか卯は食べてない >>171
他人様が汗水たらして稼いだ金でナニ食おうが勝手だろクソボケｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
その他人様がうまいと言っているウナギをワザワザ否定してるじゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
てめえのクズさ加減を棚にあげるんじゃないよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
自覚が無いクズって面倒だなあｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>3
嫁がドブス、子供がＤＱＮネーム、車が超ボロなど
この画像の悲哀なところは色々有るが
男がなかなかのイケメンなところが悲哀さをさらに増大させる うなぎ食わなくてもたいしたことないんだから増えるまで食うなよアホ そういや鬼平犯科帳では包丁入れて開いた蒲焼きじゃなくそのまま鰻を串刺にして焼いて食べてたっけ
開いた鰻じゃなくてもうまいのかな？ >>179
くやしかったら総理大臣になってうなぎ食うの禁止にしてみろよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
はい、できなーいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
無能にはできなーいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ シナチョンが日本のマネしてうなぎとか喰うから…その辺の土喰っとけよタコ >>177
だからそういう話じゃないってw
アホ丸出しやな 中国が悪い！欧州も食べてる！
いや、一番悪いのはどう見てもジャップだから なか卯のうなぎ中国産のわりにうまいな
と思って何度か食ってた
フランス産でホッw とりあえず企業倫理
松屋>>>>吉野家>>>>>すき家＝なか卯 なのはわかった 北斗有情破顔拳
＼ ﾃｰﾚｯﾃｰ ／
＼ ∧_∧ ／
.∩( ･ω･)∩
／ 丶 / ＼
／ （ ⌒つ´） ＼ この前かっぱ寿司で100円で売ってたな
絶滅させる気でたべまくったわ もう今年はうな丼いらん
吉野家となか卯ハシゴして食い過ぎた！ ヨーロッパウナギは禁漁の甲斐あって回復してきてるらしいぞ
しかし日本人に見つかってしまったか うなぎが絶滅危惧種と聞いてから食うの我慢してる
もう10年ぐらい食ってない
はやく完全養殖できるようになってほしいもんだ >>194
阿呆！支那ぢんがｼﾗｽを密輸しよんじゃ！ 鰻や鮪に関しては日本人って世界の恥さらしになってるよな
国が規制しないと日本の印象はどんどん堕ちて行くよ こんなもん高い金出して食うぐらいなら鳥貴族で鶏釜めし食った方がずっとええわ >>198
漁業関係は殆どダメかと
中国がー言っているがやっていること大して変わらん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
