【企業】＜悲報＞ 助けて！ケンタッキーフライドチキンが大赤字なの… ★７
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◆ケンタッキーフライドチキン、底なしの連続大幅客減少で赤字転落…復活は困難か
ケンタッキーフライドチキン（KFC）が売り上げの減少で苦しんでいる。
全店売上高は7月こそ大幅減だった前年同月の反動で大きく上回ることができたが、6月まで9カ月連続で前年割れを起こしていた。
直近では、6月が3.1％減、5月が4.9％減、4月が6.3％減と大幅な減収だった。
2018年3月期は前年比1.7％減、17年3月期が0.9％減となっており、売上高の減少が止まらない状況にある。
KFCの18年3月末時点の店舗数は1153店だが、そのうちの約3割が直営店で、残りの約7割がフランチャイズ（FC）店だ。
このうち直営店に関しては既存店の客数を公表しており、それを確認してみると、近年、客離れが起きていることがわかる。
これが全店売上高を押し下げる要因となっている。
全店売上高同様、直営既存店客数は7月こそ前年同月を上回ったものの、6月まで9カ月連続で前年割れとなっている。
6月が5.5％減、5月が8.1％減、4月が8.5％減と大幅な減少となった。
18年3月期は前年比4.2％減、17年3月期が2.5％減となっており、客離れが長らく続いている状況だ。
運営会社の業績も厳しい。
8月8日に発表された日本KFCホールディングスの18年4?6月期連結決算は、売上高が前年同期比18.7％減の154億円、本業の儲けを示す営業損益は5.1億円の赤字（前年同期は1億円の赤字）だった。
最終的な儲けを示す純損益は、3.2億円の赤字（同6.3億円の黒字）となっている。
約370店を展開していたピザハット事業を昨年6月12日に売却したことが減収の大きな要因となったが、それに加えKFC事業の不振も影響した。
KFC事業の不振は減益要因にもなっている。
同社はピザハット事業を1991年から始めたが、経営は困難を極めた。
変則決算や事業セグメントの変更などがあるが、この10年でセグメント利益が黒字だったのは2回だけだ。
不振が長らく続き、収益の改善が見込めないことから売却に踏み切ったとみられる。
ピザハット事業を売却したことで事業の柱がひとつなくなってしまったわけだが、それに代わる事業が別にあれば、ことさら騒ぐ必要はなかった。
しかし、KFC事業とピザハット事業以外には手が回らず、第3の事業を育てることができていなかった。
2大事業のひとつがなくなった今、経営の不安定さが増している。
とはいえ、まったく何もしていなかったわけでもなかった。
バル形式のKFCの店舗展開を16年3月から始めたほか、同年11月からはサンドイッチなどの食事メニューが加わったKFCの新業態店「KFC plus」を、17年8月からは鶏総菜専門店「THE TABLE by KFC」を始めるなど、新たな試みを行ってはいる。
ただ、どれも店舗数が限定的で業績への貢献は小さい。
第1の事業であるKFC事業も安泰ではない。
店舗数は長らく1100店台で推移し、伸びが見られない。
飽和状態にあるといえるだろう。
KFC事業の売上高はここ数年、600億円台と概ね横ばいで推移しており、売上高も伸び悩みを見せている。
同事業のセグメント利益の低下も致命的だ。
11年3月期には、事業売上高に占める割合が10％超にもなる74.9億円の利益を稼ぎ出していたが、その後は縮小傾向を示し、18年3月期は4.9億円の赤字に陥っている。
競争が激化したほか人件費などのコストがかさみ、利益を圧迫していった。
国内ではKFCの規模を現状以上に拡大させることは難しいだろう。
もし拡大させるのであれば、KFCの競争力を今以上に高める必要がある。
主力商品のフライドチキンはハンバーガーなどと違い、アレンジがしづらい商材のため付加価値をつけづらく、競争力を高めることが難しい。
そのため、KFC plusのようにフライドチキン以外の食事メニューを開発するといった斬新な施策が必要だろう。
KFC plusを増やしていくことも十分考慮の余地がある。
※続きはソースでご覧ください。
ビジネスジャーナル 2018.08.26
https://biz-journal.jp/2018/08/post_24540.html
■前スレ（1が立った日時：2018/08/29(水) 16:44:32.44
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1535541774/ 確かにあのビスケットはケンタのオンリーワンだね
あれを大量生産してチキンとセットで割引して売るのが儲けるのにいいと思う >>652
冬場からずーっと売れてないんだから猛暑とか関係ない ご飯とスープとか付けて、
定食を売り出したら売れるよ。
唐揚げがこれだけブームになってるんだから、
この際唐揚げも売っちゃえ。 なんでKFCが嫌われてるか？って、
本部の連中はてんでわかってねーのなw
高い不味いだけじゃなく、
汚いつまり手が汚れるからだよ。
今はスマホいじりながら食べるのか主流。
スマホが油だらけになり特に画面の油汚れは紙ナプキンじゃ落ちない程しつこいんで、
若者はみな敬遠してんだよ。 そこそこ美味くて空いてるロカボ飯の店
きちょうだからがんばれ フライドチキン丼をランチ限定で出せば？
忙しいビジネスマン層には需要ありそうだし。 ケンタッキーもハーゲンダッツも高すぎ
日本人を舐めきってる反日企業 新宿古着屋も毎日売上高ゼロ更新中ですが助ける者は誰もいませんダイバクショウ ピースの部位が選べないのが少数買う時の1番の問題だよな
手では食べにくいし、俺はチキンフィレサンドが最高に美味しいから好きだが、逆にサンドしかもう食べてないし ビールが高いんだよ！
ビールで稼ごうとせずセットで割安感だせばいいのにね。 >>664
は？
中華料理とケンタを一緒だと思ってんの？
馬鹿なの？ >>656
そもそもフライドチキンは高級料理じゃないだろ
ジャンクフード
高いし >>661
不二家ってコスパ悪すぎな気がする。
近所の２店舗つぶれたし。 肋骨の部分とか骨を取っておいてほしいんだけど骨取ると味が落ちるのかな？ ケンタッキーはぶつ切りやめてまずは丁寧に捌け(´・ω・`) >>1
良く考えたらチキン安すぎだもんな。
コンビニのタイ産の揚げるだけのチキンが200円近くするのに、
国産で店内調理で250円だからな。 >>652
むしろ7月だけ前年よりましって書いてね？ アメリカンスポーツバー風のケンタッキー居酒屋業態とかやってみればいいのにね
酒とチキンの相性はいい 小さい女の子にチキンの骨を引き抜かせるCM
なんとかならないの？
あの子、怪訝な表情してる。 ご飯とか日本のもっちりしたパンにあわないなｗ もっとパサパサなパンに
あうと思うがｗ モスもそうだがイートインだと髪や服が油臭くなるから行きたくない。 ケンタッキーのが美味しいのはわかるのにファミチキを買ってしまうなんでだろう店に入って食べたいという思いにならないのは不思議 まず選択肢に入らない
誰がどういう用途で行く店なのか？ 規模の拡大より、スリム化と利益率の向上の方が重要。
拡大信奉者は考え方を改めるべきだ。 コンビニのチキンが安くて美味しいって言ってるヤツいるけど、
あれボロボロのクズ肉に油脂注入した成型肉だからな
あんまり食わない方がいいと思うぞ >>685
え？あっちではどちらもジャンク扱いだよ。 >>668
＞中の人も此処観てるよね？
絶対見てるｗ
国産鶏使用（だから高くても当たり前）を執拗にアピールする奴は怪しいｗ
問題はそんなとこじゃないのに(´・ω・‘) 2018/8/29のの夜、レメディ？と聞こえた？背乗り？
2018/8/29の19:41頃まで、おそらく透明な赤ん坊が潮の満ち引きを利用して私の尻の穴あたりに
なんらかの影響を及ぼそうとしてたらしい。これいつからだろう数日間の間の気がするけど？？
あと、透明な赤ん坊にはアニメーターのためにやってるやつがいるらしいね？
ゲーム機に悪い仕掛けがあったらしい、マリコとかエベンキとか関係で便槽のようなものらしい。8/29
ここ数日間の間に気づいたけど私にニガー（黒人？）の要素を送ってるらしい。
木地竹？ｵｳﾑ？シャンバラ？マリコ？ジャンパー？2018/8/29の16：44
●地球のガバナーは背乗りされたらしい。オモニ関係にでホッテントットにも関係が深いらしい？
2018/8/29の15：32、私の所に弟の民家のようなものがあるらしい。大きくて古臭い民家ね。
13：10、数分前に誰かが弟に頼みこもうとしたらしい。狙撃？
12：34、ましこは昨日あたりの時点でハイブリットだったらしい。強姦？
12：06、私の根本でもがみがディルドで悪さしてたらしい。ましこもいたらしい。くさかべ？
12：06、弟がソープの赤ん坊でハンマー、アニメの糞、癌を送り、背中の上から奪おうとしたらしい？
★2018/8/29の12：06、一週間前に私の中に『もがみ』の素とかがありそれをクローンしてるらしいと
気づいたけど、それ以外にもあったらしいので書き記します。これ体液とかにあるらしいね？？
私の中に『もがみ、ましこ、むらこし、こんない、弟、たかなし、エベンキ、二十年前に入れ替わった父』
あと『たかひこ、くさかべ、コリアン、あきやま、さとう？、坊主の佐藤、ウーマ・ラシック、母方の祖母』
が『もがみ』の素と同じように私に仕込んでありクローンしてるらしいですね。
▲2018/8/29の12：06〜13:10、これらの『もがみ』の素の類ははコンタミ（異物混入）らしい。ユニ？Ｒ？ >>643 チキンだけ売ってるから他に負けるんだから
クジラ肉とかの竜田揚げや大和煮を一緒に販売すれば独自色が出るかしら？ 貧乏人向けって感じが拭えない
値段を普通くらいにしてまともな店にしたらどうか
そうなると全国店舗展開できないか 油ギトギトで肉質も口に合わず不味い
その割に安くもないから >>627
昔は冷めてももう少しサッパリしてたよな？
今なんかあったかいうちでもギトギトしなしなでうまくない >>3
大阪南部では「ドチキン」と呼ぶ
現地を探検して確かめた >>630
リブが一番美味いだろ
リブとウイングとサイは肉と衣の比率が丁度良い
キールはパサパサで要らんわ >>614
課税2000
最高に払ったのは2010年
所得税980 住民税300だったあるよ。 遺伝子組み換えで足が４本のつるっ禿げ鶏はノーセンキューです 棒付きコーンが無いのとトルネードポテトが敗因。ポテトをまず戻せ。 >>691
そうそう。
ただでさえ骨付き肉苦手なのに、
内臓付きとか止めてほしい。 やっぱ鶏は唐揚げか焼き鳥だな
きちんと仕事してある出来立てのね とうとうケンタッキー倒産か。
最後に行っとこうかな？とも
ならないケンタッキー。 高いって言ってる馬鹿が多いが
日本の外食は安いよ
無茶苦茶 フィッシュフライなくなった
フィレサンド小型化
フライドポテトは韓国みたいなやつブヨブヨで不味い
秘伝のスパイスなどと言って実はコンソメフラワー味 >>652
記事読まないでよくそこまで大口叩いたなw >>708
アメリカにも高級中華の店はあるけど？
お前みたいな貧乏人は知らないのかな？ >>674
回鍋肉定食を\650で味噌汁とゴハンお代わり自由なら考える ３１アイスもコンビニアイスの躍進で苦戦していると聞いたな(´・ω・｀) レッドホットチキンを１年目の辛さに戻してくれ
部位指定でリブだけ買わせてくれ >>644 ウェンディーズ、サブウェイ、バーガーキング。
みんなあっちの貧乏人食だよな。
（でも肉やハムはあっちのが多くて美味かったりする）
日本に来るとみな殿様になるんだわコレが 死んだ鳥に衣付けて揚げる残酷な食い物なんか食えないに決まってんだろ！ ケンタッキーなくなるのは困るけど来月健康診断だし痩せたい 製法自体は素晴らしいと思う。
まともな鶏肉を使ってあの製法で作れば滅茶苦茶旨いと思う >>603
おっさん世代にはハレの日に食べるごちそうのイメージが強い >>1
ケンタッキーは明らかに昔より肉が小さくなってしかも高い
そのボリュームダウン感がしょんぼりなんだよな
俺がケンタッキーのCEOだったら、
トレーのサイズを小さくして、寂しい感をごまかすね ・高い
・キール以外は骨ばかり
・バーガー類も含めて基本的に小さい
要するにコスパ悪い >>189
ミスタードーナツはミスド、ケンタッキーはケンチキ、マクドナルドはマックかマクドかな京都らへんでは。
昔、関東でミスタードーナツの事をミスターって言ってたのはちょっと衝撃だった ケンタッキー美味しいけど買いに行くの面倒くさい
スーパーとかで売ればいいと思う とりの日パックが糞化されてから行かなくなったな
あのまま値段を上げれば良かったのになぜそうしなかったか
ナゲットを食いたくてKFCに行く馬鹿はいないんだよ え？ケンタッキーフライドチンチン？
それはケンタッキーフライドペニスってことかい？ 好きなんだけど、気軽に立ち寄れる店舗がない
がっつり食べるにはいいが、軽く食べるには向かないメニュー。
そのくせ店舗のテーブルや椅子は狭くて貧弱で、落ち着いて食べるのには向いてない 昔はチキンではなく フイッシュ＆チップスやフイッシュケトル（フイッシュ３つ）を食いに行ってたけど
一方的にメニューからはずされたわ 若い連中に金がないのが原因だろ
よく食う世代を飢えさせて売り上げを増やすとか
馬鹿なんじゃねえの ケンタッキー 好きなんやけど
確かに最近食べてないな 値上げした上に小さくなってるからな
6ピースパック1000円の頃はよく買ってたわ 昔のケンタッキーってすごく待った記憶がある
普通に1時間2時間とか待った
今は待たずに買えるし多分調理器具が変わったんだろうな >>736
確かに向こうの方が味が良かったわ
なんで日本にくると不味くて高くするんだろうな… コンビニチキンやマックをマンセーしてるやつは馬鹿
まあ俺もケンタッキーではもっぱらフィレサンドだが >>731
アメリカにも高級チキン屋もあるだろ。馬鹿かお前は 地元が焼き鳥王国なんで鶏食いたくなったら焼き鳥屋行くし。 最近シェイクだのモーニングだのランチだのやってて一応企業努力してるんだな
モーニングがリーズナブルでよさそうだったんだけど
うちの駅のケンタではやっとらんわ >>725
今日の夕飯天丼食ってきたわ
３５０円くらい うちの方の店舗は肉類は大丈夫
でもバンズはずっと昔からどの店舗でもダメだよね
あれ何でだろう
チキンの出来と全然釣り合いが取れてない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
