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【企業】吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で ★3
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/01/12(土) 09:34:20.25ID:cM68ph3o9
吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字(前年同期は15億円の黒字)に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。

昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。

19年2月期の連結業績予想は据え置いた。

http://news.livedoor.com/article/detail/15854997/
2019年1月10日 18時26分 共同通信

https://www.youtube.com/watch?v=JctSUJBgasc
【懐かCM】1980〜90年代 牛丼の吉野家 〜Nostalgic CM of Japan〜

前スレ 2019/01/10(木) 18:49
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547124185/
0064名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 09:57:48.22ID:e6aUjyN40
>>27
景気が良くなると悪い時に一番割りを食ってた奴らが一番最初にいい思いする
0065名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 09:57:58.06ID:6SeavK6h0
吉野屋とすき屋が向かい合って立地してるけど吉野屋は客少ない
0066名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 09:58:09.98ID:ZB8EtWLm0
>>62
すき家は食券でなくても生きてるからそんな些細な問題ではないだろ
0070名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 09:59:06.84ID:8QgQYEnc0
人件費増加

安い奴隷が欲しいならどうぞ潰れてくださいな。
0071名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 09:59:13.03ID:7wDxAz+40
昔に比べて値段が高くなり肉の量も4割近く減ってるからなぁ
行こうという気はなくなってる。
0072名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:00:05.88ID:6SeavK6h0
客は味を求めて行くのに肉と飯が変わらない限りすき屋には勝てないよ
0074名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:00:56.22ID:e6aUjyN40
米は太るんだから米の代わりにこんにゃくご飯を使えばヘルシーなのに油を変えましたとか中途半端な健康志向も意味ない
0075名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:01:30.93ID:4a7kUSGj0
吉野家に行く必要がない
大して美味いわけでもなし
0077名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:02:21.21ID:Hf7QZJcR0
ソフトバンクとのあの事件以来いってないわ
あの時の一見乞食の集団で見切った
0079名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:02:47.77ID:kd7Iu8m80
吉野家は20年前からフロントがクソ
0081名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:02:55.80ID:H1lQMwlC0
近くの個人経営焼肉店ランチ限定30食の日替わり丼1500円だけど13時過ぎるといつも完売してる。
炭火焼肉カルビ丼とか食べたら吉丼とかもう家畜の餌と同レベル。二度と食えなくなる
0082名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:04:05.61ID:6SeavK6h0
すき屋に対して向かい側にはなまる&吉野屋が進出したのにドライブスルーがない なんで?
0083名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:04:52.43ID:eEyvdccH0
売り上げは?
0084名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:04:53.89ID:Jos/v+kc0
消費税UPもあるので、さらに業績は悪くなる。
0085名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:05:56.11ID:xgKcL5DR0
>>27
人手不足で他も自給が上がってるので、低い時給を設定すると
人が来ない&辞めるので、最低時給でやっていけなくなった
以前から居る人も貼り出されてる自給以下には当然出来ない

こう考えれば分かるでしょ
0088名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:08:35.81ID:6SeavK6h0
>>85
当たり前のように最低時給とか言うけど
大手なら最低でも家族を養っていける給与にしなきゃダメだろ
0090名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:10:04.57ID:1isIJUv20
値下げ競争前は安くなかったんだが…
いいかげん元の価格に戻せよ。
確か並は450円じゃなかった?
0091名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:10:18.05ID:9WOahdFb0
驚異の利益率のはなまるがあってこれなら、単体じゃもうダメってことやろ?
0092名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:10:48.58ID:6SeavK6h0
>>89
質が低いと客が判断したから業績悪化したんだと気づかないと
0093名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:11:15.01ID:18YC40CD0
身の丈にあった経営をしろ無能
社会のせいにするなってよく言われるだら?
0094名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:12:22.51ID:6SeavK6h0
牛丼の味で他から勝てないからはなまるに逃げたのに
0095名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:12:26.77ID:Ldgsy+FQ0
すき家の方がいいとか言ってるやついるけどすき家って肉少なすぎじゃん
でメニューよくみると中盛りってやつがあってこれが吉野家でいうところの並で+100円くらい
ばかばかしくなってそれ以来すき家では牛丼食ってない 朝食のみ利用
吉野家は牛丼以外が弱いね やっぱ松屋行っちゃうよ
0096名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:13:41.25ID:MPtdKcBt0
吉野家とすき家は気持ち悪すぎてもう10年以上行ってない。
不味いし客層悪いし。
安い以外良いところが1つもない。
0097名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:13:57.73ID:v2uusyo/0
いくらジャップすごい!ホルホル!

をやっても、

現実のジャップは、

首都を米軍基地に包囲された、三流の植民地だからな。

植民地でも、ここまで憐れな国家はまれ。
現実のジャップは植民地「以下」よ www


vg
0098名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:13:59.41ID:N+FQI9kb0
松屋がCPもサービスも最強!
0099名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:14:14.08ID:wgm2JGIg0
本当に牛を使っているのか?
その辺の野良猫の肉でも使えばいいよ
無限にあるからな
0100名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:14:14.88ID:6SeavK6h0
>>96
ただ、すき家は吉野屋よりは旨いしなんと言ってもドライブスルーが多い
0101名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:14:45.92ID:L5+2m0Um0
売れないから、というより経営努力の不足だろ
現場や社会環境の変化に対応している感じがない
0103名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:15:06.18ID:MMV4XLvl0
朝からすき家で並盛りを注文
今の吉野家と違いメシがちゃんと牛肉で隠れてる
吉野家はスカスカ過ぎてもう行かない
0104名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:15:42.79ID:ndbN7iZ+0
都内の松屋は店員がベトナム人だらけで
つゆだく頼んでも無視して
普通の出されるしなー(´・ω・`)
0106名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:16:01.61ID:6SeavK6h0
スーパーはセルフ、ガソリンスタンドはセルフ、すき家はセルフ、吉野屋は店員
0107名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:16:16.95ID:Go8hcu2j0
他にも何か売ればいいじゃないか
おでんとかw
0108名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:17:00.15ID:IyERJNbs0
吉野家は不要
0109名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:17:18.62ID:6SeavK6h0
今時ドライブスルーもない牛丼屋なんて手軽に行かないさ
0110名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:17:26.84ID:18YC40CD0
昼食がほぼ牛丼屋てやつもいるからな毎日牛丼じゃそりゃ人こねえだろ
0113名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:18:59.78ID:y0The/CR0
昔の特盛りは食いきれん位肉あったのにな
並の2倍以上あったわ
0114名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:19:17.49ID:fj8wafXr0
お店の中が酸っぱくさい時があるんだけど、あれ何でだろう?
0115名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:20:21.54ID:6SeavK6h0
量ってか肉と飯がなか卯にも負けてるし
0116名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:20:51.39ID:eEyvdccH0
朝鮮系企業や朝鮮ファースト自民党に上手く利用された成れの果て
0118名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:21:14.87ID:Hx3Q8IZ+0
肉少ない
飯見えとるがな
0119名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:21:27.53ID:ajXpxzUA0
味が落ちたな昔の牛丼はもう帰って来ない
0121名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:23:40.49ID:6SeavK6h0
吉野屋は昔からこんな味なんだが
0122名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:24:22.15ID:h9h1olsf0
吉野家は肉が少ないからすき家に行く
0124名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:24:49.10ID:8mY//IVR0
近所にすき家と吉野家が向かい同士であるんだけど、
週末はすき家は超満員、吉野家はガラガラなんだよな
いつからこんな差がついたんだろ?
0125名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:25:14.68ID:yLpGyelc0
origami ペイの乞食のせいだな
0126名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:25:31.86ID:tXtlMc1I0
松屋のマーボー豆腐鍋を食ったら旨かった。
0127名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:04.32ID:e/TQI+EO0
嫌なら食べなければいい
って言われたから行ってない
0128名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:12.33ID:y0The/CR0
>>121
昔の肉はもっと柔らかい肉だったよ
クズ肉でも良かった
今はクソデカイスジ肉みたいなクッサイ肉入れてくる
硬いわマズいわどうにもならん
0129名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:29.98ID:Jos/v+kc0
並が380円なのは良しとしよう
だが大盛りが550円なのは絶対に許せん
どう考えても大盛りは、100円増しの480円じゃなきゃ絶対に吉野家を利用する事は無い!
0130名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:34.97ID:K+OPP8Zh0
肉が少ない
店員が食ってんだろ
0131名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:42.37ID:xruwKMPN0
吉野家はホントに味落ちたと思うよ
肉は旨いけど汁がダメだ。なんにしろ吉野家には頑張ってほしい
大好きなのよ。よく食べるし無くなると泣くよ
吉野家なくなったら牛丼食う場所ない
0132名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:43.11ID:o8nlbF2B0
>>63
食ったのは半年ほど前だったはず それ以降は食ってないから分からん
0133名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:26:58.25ID:6SeavK6h0
>>124
吉野屋の社員もすき家が旨いと思うだろうが社内でそう言えない壁があるのかと
0135名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:27:53.88ID:V+4Hahj20
牛丼に特化してそれ以外のメニュー全廃という大胆な賭けに出る可能性はありそう
各種定食は勿論の事サイドメニューも全廃、純粋に牛丼のみ
そうする事により在庫を減らす事ができ店員が覚える事も少なくなる
こだわりの店だと一品のみで勝負すてるとこ珍しくないでしょ
若しくは高級和牛等こだわりの食材使った非常にお高い牛丼とかね
0136名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:02.92ID:jofeZBQ+0
松屋が一番うまいよ
吉野家は味が濃くない?
0137名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:12.10ID:eRiFmRqA0
人件費の高騰が原因じゃないだろ。
売上が少ないから、人件費を含めたコストの比率が高くなっているだけw
ガラガラやんか
店舗あたりの人件費なら松屋の方が高いだろ。
0138名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:18.69ID:y0The/CR0
すき家はうまいというか味変わってない
ちょっと濃いめだけど今の吉野家より数倍旨いわ
0139名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:18.80ID:Dm4H7gRX0
不味くなったもんな
BSEで今までの肉が使えなくなって明らかに味が落ちた
0140名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:20.96ID:6SeavK6h0
>>128
その程度の変化は確かにあるけど味では他の牛丼チェーンを越えたことはない
0141名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:36.36ID:xruwKMPN0
すき家うまいか?すき家他のメニュー食べてるだけだろ
0142名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:50.44ID:G7SfMzck0
そもそも牛丼自体が不味すぎる
しなしなの肉に油ばっかり
0143名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:28:53.59ID:Wd9gQ1Mq0
みんな吉野家とか牛丼、好きなんやなぁ
0144名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:29:02.62ID:6SeavK6h0
味が薄いのは同意
0145名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:29:15.60ID:YFiTbXLA0
もう吉野家は3年ほど行ってない。
その前はベクレっているのを知らなかった。糞
0146名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:29:34.07ID:PW5ZnS6b0
>>124
大規模な店舗の整理で目立たなくなったのと
それに合わせて店内を改装して席の間隔を狭めた辺りからリーマンも離れて

うんこ製造マシーンみたいなので牛丼提供して劣化しまくったからな

もう家畜と同じ扱いよ
0147名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:29:42.22ID:ZvOtXPKL0
人手不足なんだからこういう無駄なものはさっさと潰れろ
0148名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:30:24.59ID:DiKVFaOz0
肉骨粉騒動の前の肉うまかったんだけどやっぱり効いてたのかな
あのめちゃくちゃジャンクで薄めの肉がよかったんだけど
いまじゃ普通の肉でやわらかくも無いし味も微妙に。
0149名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:30:41.73ID:UBRGaRRw0
値上げすりゃいいじゃん
0150名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:30:54.68ID:xruwKMPN0
>>136
つゆぬけwつゆぬきにすると本当に美味しい
店員基本さ汁だくうまいと勘違いしてるのよ
俺はいつもつゆぬき半熟卵醤油無しで食べてるよ
最強に美味しいw
0151名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:31:10.00ID:vhU5pftG0
ベトナムの奴らが作る牛丼は俺は喰わない。だいたい不潔だろ。
0154名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:31:42.64ID:Dm4H7gRX0
>>141
トッピングするとそこそこ食えるぜ
すき家は課金オプションつけなきゃ今ひとつなココイチ作戦
0155名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:31:57.50ID:tXtlMc1I0
松屋も牛すき鍋を始めたが、ちょっとタレが甘いような気がした。
砂糖入れ過ぎなのかすき焼きなんてあんなもんなのか。
0156名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:32:21.91ID:6SeavK6h0
大都市圏は今以上はない
一部上場企業なら日本全体で考えねば
郊外はドライブスルーが牛丼を制す
0158名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:33:23.21ID:4/cB+m+50
吉野家は同じ店、近隣店で味と量のばらつきが多すぎる
それなら50円安い(牛丼大盛り、サラダセット比較)すき家にと・・・
松屋は牛臭すぎて入店すら無理!
0159名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:33:56.18ID:xruwKMPN0
BSEの原因は牛に牛食わせてたのよ。同種食いは
本当にヤバイのよ。ここ最近でも弁当の残りを牛に食べさせますと
セブンイレブンが言って袋叩きされたからね
人に伝染ってのが問題だけど伝染する原理がいまいちわからない
0160!omikuji !dama
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2019/01/12(土) 10:35:31.31ID:QAhtz6kJ0
キン肉マンの件があってから行かなくなったなぁ
0161名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:35:48.19ID:e/TQI+EO0
「どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか」

客を馬鹿にした事言ってるからこうなる
0162名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:36:27.79ID:6SeavK6h0
牛丼チェーンを味比べして見ると基本がすき家で松屋もなか卯も追随してるのがわかる
しかし吉野屋は独自路線なのも良くわかる
つまり客が吉野屋以外の濃い味にこ慣れて客飛び起こしてると思われ
0163名無しさん@1周年
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2019/01/12(土) 10:38:08.39ID:UBRGaRRw0
すき家と吉野家と言われれば
俺は吉野家を選ぶけどな
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