【企業】吉野家、15億円の赤字に 原材料価格の高騰や人件費増加で ★3
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吉野家ホールディングスが10日発表した2018年3〜11月期連結決算は、純損益が15億円の赤字(前年同期は15億円の黒字)に転落した。
3〜11月期として赤字は5年ぶり。牛肉、コメなどの原材料価格が高騰していることや、アルバイトやパートの時給上昇による人件費の増加が響いた。
昨年9月の台風や北海道の地震で休業や営業時間の短縮に追い込まれたことも収益を圧迫した。
19年2月期の連結業績予想は据え置いた。
http://news.livedoor.com/article/detail/15854997/
2019年1月10日 18時26分 共同通信
https://www.youtube.com/watch?v=JctSUJBgasc
【懐かCM】1980〜90年代 牛丼の吉野家 〜Nostalgic CM of Japan〜
前スレ 2019/01/10(木) 18:49
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1547124185/ >>27
景気が良くなると悪い時に一番割りを食ってた奴らが一番最初にいい思いする 吉野屋とすき屋が向かい合って立地してるけど吉野屋は客少ない >>62
すき家は食券でなくても生きてるからそんな些細な問題ではないだろ >>14
そうやって売り煽って、安くなったところを買いたいわけだw 人件費増加
安い奴隷が欲しいならどうぞ潰れてくださいな。 昔に比べて値段が高くなり肉の量も4割近く減ってるからなぁ
行こうという気はなくなってる。 客は味を求めて行くのに肉と飯が変わらない限りすき屋には勝てないよ >>12
BSE問題の時の吉野家の対応見ればそれくらいどうってことはない 米は太るんだから米の代わりにこんにゃくご飯を使えばヘルシーなのに油を変えましたとか中途半端な健康志向も意味ない ソフトバンクとのあの事件以来いってないわ
あの時の一見乞食の集団で見切った >>69
新卒の内定率バブル期以来、就業者数の増加 賃金の上昇 論破 近くの個人経営焼肉店ランチ限定30食の日替わり丼1500円だけど13時過ぎるといつも完売してる。
炭火焼肉カルビ丼とか食べたら吉丼とかもう家畜の餌と同レベル。二度と食えなくなる すき屋に対して向かい側にはなまる&吉野屋が進出したのにドライブスルーがない なんで? >>27
人手不足で他も自給が上がってるので、低い時給を設定すると
人が来ない&辞めるので、最低時給でやっていけなくなった
以前から居る人も貼り出されてる自給以下には当然出来ない
こう考えれば分かるでしょ >>85
当たり前のように最低時給とか言うけど
大手なら最低でも家族を養っていける給与にしなきゃダメだろ 値下げ競争前は安くなかったんだが…
いいかげん元の価格に戻せよ。
確か並は450円じゃなかった? 驚異の利益率のはなまるがあってこれなら、単体じゃもうダメってことやろ? >>89
質が低いと客が判断したから業績悪化したんだと気づかないと 身の丈にあった経営をしろ無能
社会のせいにするなってよく言われるだら? すき家の方がいいとか言ってるやついるけどすき家って肉少なすぎじゃん
でメニューよくみると中盛りってやつがあってこれが吉野家でいうところの並で+100円くらい
ばかばかしくなってそれ以来すき家では牛丼食ってない 朝食のみ利用
吉野家は牛丼以外が弱いね やっぱ松屋行っちゃうよ 吉野家とすき家は気持ち悪すぎてもう10年以上行ってない。
不味いし客層悪いし。
安い以外良いところが1つもない。 いくらジャップすごい!ホルホル!
をやっても、
現実のジャップは、
首都を米軍基地に包囲された、三流の植民地だからな。
植民地でも、ここまで憐れな国家はまれ。
現実のジャップは植民地「以下」よ www
vg 本当に牛を使っているのか?
その辺の野良猫の肉でも使えばいいよ
無限にあるからな >>96
ただ、すき家は吉野屋よりは旨いしなんと言ってもドライブスルーが多い 売れないから、というより経営努力の不足だろ
現場や社会環境の変化に対応している感じがない 朝からすき家で並盛りを注文
今の吉野家と違いメシがちゃんと牛肉で隠れてる
吉野家はスカスカ過ぎてもう行かない 都内の松屋は店員がベトナム人だらけで
つゆだく頼んでも無視して
普通の出されるしなー(´・ω・`) スーパーはセルフ、ガソリンスタンドはセルフ、すき家はセルフ、吉野屋は店員 今時ドライブスルーもない牛丼屋なんて手軽に行かないさ 昼食がほぼ牛丼屋てやつもいるからな毎日牛丼じゃそりゃ人こねえだろ 昔の特盛りは食いきれん位肉あったのにな
並の2倍以上あったわ お店の中が酸っぱくさい時があるんだけど、あれ何でだろう? 朝鮮系企業や朝鮮ファースト自民党に上手く利用された成れの果て 近所にすき家と吉野家が向かい同士であるんだけど、
週末はすき家は超満員、吉野家はガラガラなんだよな
いつからこんな差がついたんだろ? 嫌なら食べなければいい
って言われたから行ってない >>121
昔の肉はもっと柔らかい肉だったよ
クズ肉でも良かった
今はクソデカイスジ肉みたいなクッサイ肉入れてくる
硬いわマズいわどうにもならん 並が380円なのは良しとしよう
だが大盛りが550円なのは絶対に許せん
どう考えても大盛りは、100円増しの480円じゃなきゃ絶対に吉野家を利用する事は無い! 吉野家はホントに味落ちたと思うよ
肉は旨いけど汁がダメだ。なんにしろ吉野家には頑張ってほしい
大好きなのよ。よく食べるし無くなると泣くよ
吉野家なくなったら牛丼食う場所ない >>63
食ったのは半年ほど前だったはず それ以降は食ってないから分からん >>124
吉野屋の社員もすき家が旨いと思うだろうが社内でそう言えない壁があるのかと 牛丼に特化してそれ以外のメニュー全廃という大胆な賭けに出る可能性はありそう
各種定食は勿論の事サイドメニューも全廃、純粋に牛丼のみ
そうする事により在庫を減らす事ができ店員が覚える事も少なくなる
こだわりの店だと一品のみで勝負すてるとこ珍しくないでしょ
若しくは高級和牛等こだわりの食材使った非常にお高い牛丼とかね 人件費の高騰が原因じゃないだろ。
売上が少ないから、人件費を含めたコストの比率が高くなっているだけw
ガラガラやんか
店舗あたりの人件費なら松屋の方が高いだろ。 すき家はうまいというか味変わってない
ちょっと濃いめだけど今の吉野家より数倍旨いわ 不味くなったもんな
BSEで今までの肉が使えなくなって明らかに味が落ちた >>128
その程度の変化は確かにあるけど味では他の牛丼チェーンを越えたことはない すき家うまいか?すき家他のメニュー食べてるだけだろ そもそも牛丼自体が不味すぎる
しなしなの肉に油ばっかり もう吉野家は3年ほど行ってない。
その前はベクレっているのを知らなかった。糞 >>124
大規模な店舗の整理で目立たなくなったのと
それに合わせて店内を改装して席の間隔を狭めた辺りからリーマンも離れて
うんこ製造マシーンみたいなので牛丼提供して劣化しまくったからな
もう家畜と同じ扱いよ 人手不足なんだからこういう無駄なものはさっさと潰れろ 肉骨粉騒動の前の肉うまかったんだけどやっぱり効いてたのかな
あのめちゃくちゃジャンクで薄めの肉がよかったんだけど
いまじゃ普通の肉でやわらかくも無いし味も微妙に。 >>136
つゆぬけwつゆぬきにすると本当に美味しい
店員基本さ汁だくうまいと勘違いしてるのよ
俺はいつもつゆぬき半熟卵醤油無しで食べてるよ
最強に美味しいw ベトナムの奴らが作る牛丼は俺は喰わない。だいたい不潔だろ。 >>141
トッピングするとそこそこ食えるぜ
すき家は課金オプションつけなきゃ今ひとつなココイチ作戦 松屋も牛すき鍋を始めたが、ちょっとタレが甘いような気がした。
砂糖入れ過ぎなのかすき焼きなんてあんなもんなのか。 大都市圏は今以上はない
一部上場企業なら日本全体で考えねば
郊外はドライブスルーが牛丼を制す 吉野家は同じ店、近隣店で味と量のばらつきが多すぎる
それなら50円安い(牛丼大盛り、サラダセット比較)すき家にと・・・
松屋は牛臭すぎて入店すら無理! BSEの原因は牛に牛食わせてたのよ。同種食いは
本当にヤバイのよ。ここ最近でも弁当の残りを牛に食べさせますと
セブンイレブンが言って袋叩きされたからね
人に伝染ってのが問題だけど伝染する原理がいまいちわからない 「どうしても心配で食べたくないという人は食べなければいいのではないか」
客を馬鹿にした事言ってるからこうなる 牛丼チェーンを味比べして見ると基本がすき家で松屋もなか卯も追随してるのがわかる
しかし吉野屋は独自路線なのも良くわかる
つまり客が吉野屋以外の濃い味にこ慣れて客飛び起こしてると思われ すき家と吉野家と言われれば
俺は吉野家を選ぶけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています