【国連】昆虫の栄養価は魚に匹敵。すでに世界中で20億人が食べてます。見えない虫のパーツが含まれた食品も市場に出回るでしょう
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◆ 国連、昆虫食のメリットについて語る
昆虫食は、世界の食糧不足問題の一つの解決策になる可能性がある。
国連食糧農業機関(FAO)の専門家ジュリア・ムイール氏が、リア・ノーヴォスチ通信に語った。
ムイール氏は「多くの地域において昆虫食は珍しいものではなく、一般的なものです。すでに約20億人が昆虫食を食べています」と述べた。
またムイール氏によると、昆虫の「肉」の栄養価は魚に匹敵する。
また昆虫からつくった肉は、角を持つ大型家畜の肉よりも環境にやさしいという。
なおムイール氏は昆虫について、「現在、昆虫は過小評価されている」ため、世界の飢餓問題の解決における唯一の解決策にはならないとの確信を示している。
またムイール氏は、新タイプの食糧のポテンシャルについて、人間の食事に昆虫の使用を許可する欧州諸国の法律の変化は良い兆候だと指摘した。
ムイール氏は「市場に出回る食品が増えるでしょう。その中には昆虫の『見えない』成分が含まれたものがあるかもしれません。
例えば、コオロギからつくられた小麦粉または粉末などです。過去10年間でエネルギーバーやスナックが登場しました。
欧州ではこのような形態がもっとも魅力的かもしれません... 世界的なレベルでは、栄養価と環境保護の観点から昆虫のすぐれた点が求められるところで、餌としての昆虫の使用が増加するでしょう」と語った。
スプートニク日本 2019年05月15日 18:05
https://jp.sputniknews.com/world/201905156261951/
https://cdn1.img.jp.sputniknews.com/images/401/14/4011482.jpg >>56
実際プランクトンの効率は昆虫以上だろうね
ウンコと太陽光とがあれば無尽蔵に増える ラックカイガラムシの分泌物
食ったことない人はまずいないでしょ エビせんべいみたいに細かく砕いてくれれば食えそうな気がする 埼玉かどこかで中国人が食用のセミをはなしたせいで大繁殖してるってテレビで言ってたな 知らない間に食わされてるよ昆虫は
コチニール色素でググってみろ
アイス系の飲み物かき氷の赤色がコチニール色素だw 寄生虫とかいるからヤダね
それに、昆虫食い競争で優勝者(だっけ?)がアレルギー起こして数時間後に死亡というケースもあった 桜につくモンクロシャチホコって毛虫がウマいらしいから食いたいんだけど近所に湧いてないんだよな >>72
アフリカの方の部族に、アリの尻についた蜜を吸うってのはある >>95
あれは、海岸のゴミ掃除
腐った物も食うから食うなよ
小麦粉とかで食用に育てたのならいいけど >>87
だから言ってるわけで
ちなみに、別名素数ゼミな そこら辺をフラフラ飛んでるアゲハチョウは0.6%を勝ち抜いて綺麗に羽化出来たエリートなんやで >>5
粘膜が弱い子は後脚だけむしってから食べてね。 山羊なんかもエサで肉の旨味臭みが全然違うし
昆虫も美味しくなるようにエサの研究が進めば美味しくいただけそう >>2
イナゴの佃煮旨いよな。
蜂の子は食べたことないが食べて見たい。
あとどんな昆虫食があるかな。 >>90
木の実や果物なら微笑ましいのに
セミと聞くとうぇっとなるわ
日本だと俳句に詠まれる風流な生き物なのに
所変われば食料、か >>14
国連「俺達の食い分が無くなっちまうからオメーらは虫でも食ってろっつってんだよ分かれよ」 >>99
プランクトンだと何がマズイんだ?
オキアミなんかエビと変わらん味らしいぞ そして中国が巨大化実験繰り返してナウシカの世界が来る クレイジージャーニーの虫を食べる女の人を見ると
虫食べるのとか絶対無理 >>5
一度も食べたことないし、おそらく俺の生涯で一度も口にすることはないだろうけど、
それに対して全く惜しい気持ちはない 虫ダメ
旨かろうが文化だろうが「虫を食べる行為」が、生理的に無理
犬も猫も無理
虫はOKで犬猫ダメとか理解できない 魚や鶏に食べさせて、その魚や鶏を人間が食べれば良い。 >>120
その魚の餌を
魚ではなく
昆虫に転換するという話でもある 蜂の子のバター炒めは普通に美味かったな
ぐにゃぐにゃ、じゃなくてカリカリ、だぞ >>136
ナマコみたいな奴だろ
海の生き物だしあれなら食えるわ アホな記事。魚が昆虫食ったり共食いしたりして、自分の肉作ってるんだろ。
誰が何喰っても同じなんだよ。食物連鎖なんだから。 >>142
なんでそんなに虫食わそうとすんの(´;ω;`) >>120
魚も汚物まみれだからなぁ
有害物質いっぱい体に溜め込んでるぜ ファイブミニの赤色着色も虫だし
ユーグレナも問題ない
問題は腹の部分のムニュっとした感じだけ ゲテモノ的な感じだが、どっかでグソクムシ食えるとこなかった? >>150
毎日のように寿司食いまくって、水銀中毒になったハリウッド俳優がいたな 夏はセミカブトムシバッタあたりが食べまくれるから食費節約になって良いよね キョンやヌートリア食べ尽くしたら、虫考える
てか、日本中にイノシシ大量なのに虫食わないだろ アフリカマイマイだっけ?
無限増殖に近くてなんでも食べて肉たっぷりで >>99
蚕ってあの超臭いさなぎ粉じゃ…
さなぎ粉とポテトと味噌混ぜたらめっちゃ鯉が釣れた思い出があるわ >>150
いい
節だらけの虫食うぐらいなら汚染されてても魚がいい >>149
大豆さえ栽培できない土地でも
タンパク質を生産できるから
水資源の枯渇や塩害で
家畜の餌さえ調達できなくなりつつある 煮干しに
カニ、エビ、タコとかの小さいの入ってると
得した気分になるけど
これが虫だとクレーム案件 食いたいやつだけ食えばいい
日本のテレビ番組()はやけにゲテモノで芸人ね食わせるけど
現地の人は食わなかったりするのに韓国人製作者は日本人を騙して食わせる 日本人なら既に殆どが食ってる昆虫食
コチニール色素(カルミンレッド)
カマボコとか鮭ほぐしに入ってる赤色の着色料
原材料はカイガラムシ マッドマックスのゲームで体力回復に
死体に湧いたウジ虫を食ってたな >>1
昆虫のビジュアルが苦手な人は多いだろうが、全く別の食べ物に加工したら食べられるんじゃないかな。 飢餓問題ってさ、エボラとかもだけどなんでもかんでも
先進医療で助けまくって寿命伸ばすだけで
子作りは放ったらかしだったことが原因の人災じゃん ワイ長野県民、憤慨
虫を食うのは伊那谷の百姓だけだぞ >>176
たぶん既出だろうが食文化になっているところもある >>176
イギリス人は普通に食ってた
エビの味だってさ >>1
>昆虫食
エビやカニやシャコみたいなもんでしょ だいたい海に囲まれた日本人には関係ない話だな
大陸の奴らは虫でも食べとけばいいが つうか牛肉を食わなければ世界の農地の3割は空くんでしょ
解決じゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています