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【ゆで卵をより美味しく】アメリカ、ゆで卵に本気出す!
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0001みなみ ★
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2019/06/22(土) 21:59:23.37ID:KGMTM3kE9
2019年6月22日 19時0分
https://news.livedoor.com/article/detail/16661654/

ゆで卵をより美味しく食べようということで、アメリカでは今、こんなモノが売られています。

ゆで卵をディップ!

ゆで卵をシーズニングにディップして食べるんです。

この商品の名前は「PECKISH」。ゆで卵2個とシーズニングが一緒になって売られています。

フレーバーは5種類。例えば、チャーハンやウエボス・ランチェロス(メキシコ料理)風味があります。これらは卵を使う料理のため、ゆで卵とも相性が良さそうです。他には、「メープルワッフル」なんて甘いフレーバーも。

日本でも塩やマヨネーズをつけて食べることはありますが、シーズニングに目をつけるって、ちょっと驚きです。ゆで卵が主役じゃないみたい。

これは多くの人がスナック感覚で楽しんでいます。ポテトチップスやクッキーよりもヘルシーという理由で、小腹が空いた時に野菜スティックを食べる人がいますよね。あれと似たようなものです。

「PECKISH」は、一部のWhole Foodsの系列店で売られ、高級フィットネスクラブ「Equinox」でも取り扱われています。いろんな味を楽しみながら効率的にプロテインを摂取できるので、体を鍛えている人にピッタリという側面もあるんです。

「THE アメリカ」な
ゆで卵の食べ方

固定概念にとらわれないアメリカで、純粋に「ゆで卵をより美味しく食べる方法」を追求された結果が、この食べ方です。

シンプルだけど新しい。

今のところ「PECKISH」と全く同じような商品はありませんが、ゆで卵用シーズニングはAmazon GOでも販売されています。

どんどんとフレーバーが増えていき、アメリカ中に広がっていきそうです。
0169名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:19:06.97ID:IGFBoFI10
玉子は生か半熟だなあ
火を入れすぎるとキミの美味しさ無くなっちゃう
0170名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:22:22.45ID:RwCSCDmo0
ちょっぴりの塩でシンプルに頂くのが美味しい
ディップは人工肉にでも使ってろや
0172名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:36:20.60ID:B8rfMmNA0
>>153
剥きやすくするなら、普通に小鍋で茹でて、湯を捨て、水を入れながら
タマゴを軽く叩いてヒビ入れる。で、水の中で2〜3分置いとく
冷えて収縮する時に殻の中に水が入ってすぐ剥けるよ
常温とか穴開けるとか関係ない。毎朝それで食ってるよ
0175名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:40:33.12ID:f2SWcUHX0
塩だけで美味いのにあんな濃い味足さないと美味くないって事なの?アメリカ卵
0176名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:45:36.81ID:IaikEL/80
写真見たら鳥の餌みたいなの付けてたけど
これ美味しいのか?
アメリカ人の感覚が分からん
0177名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 02:48:44.51ID:pbxQMFhW0
98円のおでんセットに入ってるゆで卵が最強すぎて他のゆで卵がカスに見える
0179名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 03:06:48.98ID:L8yzzSGU0
煮たまご美味しいよね
0180名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 03:20:36.66ID:lViK4Gaw0
板東英二「え?今更?」
0181名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 03:22:37.26ID:jX//jTSb0
ゆでたまごは一気食いすると危険。
0182名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 03:28:13.42ID:w9YefnwU0
うで卵には味塩。
それよりうまい食い方はない。
0184名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 03:32:02.41ID:q/7Hysdd0
>>179 それそれ
でもそれの半熟が美味しいんだよね
しかもその半熟具合も微妙な差がある
自作するのは結構難しいわ
0188名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 05:04:17.37ID:Vla2piT4O
>>179
煮たまごは大好き
タレに漬けた味付けたまごは大嫌い
あまりにも残念なほど違いすぎる
変なラーメン屋ならほぼ味付けたまごばっか
0189名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 05:07:41.74ID:Vla2piT4O
>>145
黄身が半熟のまんま香ばしく煮込んだ煮込みたまごは最高
それになれたら味付けたまごは残念な食い物になる
0192名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 06:32:38.19ID:HlIGuyDl0
>>86
マスターじゃないけど超濃い塩水で茹でてる
ポリ袋に入れたら塩が節約出来るよ
袋がパンクしないようにコップとかに入れて湯煎するといい
0198名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 11:30:00.83ID:B8FxlhYL0
そんなの森繁が社長漫遊記で美味そうに食ってたのに比べると
へだ
0200名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 11:32:33.85ID:7WsGlr1o0
今どきまだタマゴなんて食ってるのか
コレステロールのカタマリなんやけど
一週間に一個で十分
0202名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 11:34:06.12ID:80EKW76C0
>>200
昭和な考え方やな
0203名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 11:39:36.84ID:KiqWBRCw0
そんなにコレステロールがいやなら、肝臓摘出したほうがいいよ
0204名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 11:47:53.72ID:2Liinu250
>>202
玉子は完全栄養食品です。すべての必要な栄養素を含んでいますから、たくさん食べましょう・・

が正統派の昭和。
0205名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 12:00:24.35ID:ewQ1nK590
確かコレステロールの値って食べ物にはあんまり影響されないって研究結果が出てなかったっけ。
0206名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 13:18:54.12ID:Ip97N65d0
>>205
きれいなコレステロールときたないコレステロールがあるんじゃなかったっけ?
0207名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 14:13:33.31ID:ewQ1nK590
>>205
あー、血液検査すると善玉・悪玉って言われるね。
善玉を増やせ!青魚がいいぞ!とか。
すると食べ物影響するのか?
訳わかんねーわw
調べたらこんなの出てくるし、余計こんがらがるわ
https://www.healthcare.omron.co.jp/resource/column/life/148.html
0209雲黒斎
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2019/06/23(日) 14:33:22.57ID:B8FQ4HWN0
先生は牛丼フレーバーを御所望
0210名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 14:37:09.25ID:9AkZoL3g0
マジレスすると

1970年台の実験でうさぎに卵食わせまくったらコレステロールで死んだ

そのあと、犬に卵食わせまくったら普通に生きてた

うさぎの研究結果が世間に出回った結果、卵=危険という風潮になった
0211名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 14:37:44.08ID:v+7x9iba0
茹でたてを串切りのにして、高級ゴマだれで食べると超美味いですわ。
0212名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 15:28:40.11ID:ub2UQKWv0
>>39
調味料にゆで卵を浸けて味を付けて食べるんです、と言ってるんだろう。
文章でやたらカタカナ語を使いたがる人は頭が悪いの法則。
0214名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 15:44:03.38ID:ewQ1nK590
シーズニングって聞くと、いろんな調味料の混じった調合済みの粉ってイメージだな。
0215名無しさん@1周年
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2019/06/23(日) 15:52:16.49ID:UuSg83OpO
シャカシャカポテトの粉を茹で玉子につけながら食べるんでしょ
0218名無しさん@1周年
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2019/06/24(月) 09:14:10.57ID:wgSRLlRP0
エバラの浅漬のもとに殻をむいたゆで卵を30分漬けたのめちゃ美味しい
殻付き味卵作るなら浅漬のもとにもうちょい塩足さないと殻ごしに味が染み込まないけどこっちも美味しい
時間かかるがかけただけの味になる
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