【教育】給食「完食指導」の被害者は生徒だけではない、先生にのしかかる“能力不足”の重圧
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2019年6月29日 6時10分
https://news.livedoor.com/article/detail/16695520/
学校給食を残さず食べるよう強引に指導する過剰な「完食指導」が原因で、子どもたちが体調を崩したり不登校になったりするなど、さまざまなトラブルが起きています。そうしたトラブルは、学校や先生側の責任と思われがちですが、すべての先生が好き好んで過剰な完食指導をしているわけではありません。筆者は、給食の問題全般の相談を受けていますが、学校の先生からの相談もあります。今回は、過剰な完食指導が行われる、先生側の背景について触れます。
「プレッシャーで、ついおかわりを強制」
完食指導の中には「給食ハラスメント」とも呼ばれるほどの、先生側から児童・生徒への嫌がらせ、体罰のような事例があります。一方で、「完食指導をしたくないのに、どうすればよいのか分からず、結果的にせざるを得なくなった」という先生たちもいるのです。
ある中学校の先生から、次のような相談が寄せられました。
「うちの学校給食では『残飯減らそう週間』のような取り組みがあるので『いっぱい食べさせなきゃ』というプレッシャーを感じることがあります。
その一方で『どうしたら生徒たちが給食を残さずにいっぱい食べてくれるのか』がよく分からず、ついおかわりを強制してしまいたくなります。
また、そうした取り組みの中で、自分の担任のクラスの残飯が多いときに、別のクラスの先生から『指導力不足』を指摘されたこともあります。
自分が子どもの頃は、学校給食が楽しみな時間だったのに、先生となった今では苦痛になっています」
先生の機嫌の良しあしは、そのクラス全体の雰囲気へとつながります。先生がピリピリ、イライラすることで、クラスの雰囲気が重くなってしまえば、食欲が湧かない子が出てくるのも無理はなく、さらなる悪循環に陥ってしまう可能性があります。
以下ソースで読んで こういう国だから戦争の前の外交戦から負け続けるばかりだし、
戦後も公務員や政治家の腐った体質が改まることもなかった 掃除の時間まで一人だけ座らされて野菜とにらめっこしてた山西くんかわいそうだったな。埃が舞いまくってるのに、これ先生おかしくね？って思ってたわ。 >>168
つまりなんでも美味そうに食え、クソ不味いものでも取り合えと。
それが「食育」だと。 そのくらいでパニックになる教師とか嫌すぎる
社会経験がなくて学校しか知らないから仕方ないかもしれないが 学校の給食室で作ってたから、給食は美味しかった
おかわりなんて普通だった
でもニンジンのなんとかの時は、みんな一口でやめてた
先生も不味かったらしく、強制されることもなくニンジンの山が出来てたね タンパク質と脂質と炭水化物を各人が自分の食事量に応じて
好きなだけ食べられるようにしておけばいいんだよ
子供がきらないものを食う必要はないんだよ
人参とかピーマンなんてものは子供にとっては毒に感じてるだけだよ
本能的に避けてるだけなんだ >>179
酸味や苦味なんてのは元来腐敗物や毒を表すわけだしな >>178
そうそう。
給食をどこで作っているのかによって、味なんて全然変わるし。
それに今時完食強制なんてほんの一部の学校だけでしょ。
ここで文句言ってる人達は、自分の給食時代の価値観であ〜だこ〜だ言ってるだけだろうけどさｗ >>180
そう、それに子供は大人より解毒能力がずっと低いわけだし
避けるのは当然の安全策なんだよ 食えんもの出てきた時って
さっさとティシュー突っ込んでビニール袋に入れれるかの勝負だろ 食育をするなら一人一人に必要な栄養素から何を食べたらいいのか何を減らさないといけないかを教えて嫌いなものはサプリで補えとかやるのが教育だろうに。
完食とか全く関係ない。 小中の給食の牛乳は余るので好きな人が代わりに飲んでもOKだった
担任しだいだわね >>180
そもそも植物は葉とかにはたべられないように毒を作ってるわけだしな
ビーガンというが
極論植物はそもそも毒w 美味しいと感じるものを、自分に合った分量を自分のペースで食べること、それによって満足し、食事を楽しいものだと感じることの方がよっぽど食育の意義にかなってると思うね。
食べてほしいものなんて周りの大人が美味そうに食べてりゃそのうち食いたくなる。
子供は好奇心の塊なんだから。 >>166
うちは先生が食べてくれたりしてたな
でも揚げパンとソフト麺だけは絶対に譲ってくれなかったw >>146
うちはやっていたよ。娘が小食で、食べるの遅いから。
毎回、しゃべりまくる男子と二人だけで居残り。そうとう苦痛だったらしい。 もう給食いらないだろ
各人のアレルギー対応できないし
続いてるのは単に、親が弁当作るのめんどくせーだの
虐待家庭が、食えない子がー（他人の負担で金払わない身勝手な家庭の分まで負担）
いらねーよそんなもん
虐待家庭は、給食で一時しのぎして表面に出さずにごまかすより
きっちり児相が対応しろや 子供は地方の公立だったけど、完食指導なんか無かったよ
頑張って食べるように指導はあったかもしれないけど、
定期的に廃棄率が発表されていた
給食後のスケジュールに支障が出るからね すごく不味い料理が出た時、完食強要クラスと残してもいいと言われたクラスがあって、
完食強要クラスの人は食あたりで半滅したことがあった >>101
その程度の考え方ならやめたほうがいいよ くだらねぇ…
えっと被害者？
あんた加害者なんだけど…わかってる？ そうですか
じゃあ、給食指導なんてもうやめましょう
小中学生は勝手に自分で飯食ってください
そっちのほうが教師も楽だしな
給食費の徴収も面倒だし 好き好んで指導をしているわけではありません
自分可愛さの自己保身です 給食を食わせる能力は求められるのに子供を殺さない能力は求められないんだな
さすがは虐待殺人組織文科省 >>27
日本では子供を痛めつけるほどよい教育とされる
殺せば完璧だ なので虐待殺人は罪が軽い もう給食なんて時代遅れだろ戦後じゃあるまいし弁当持たせればいいよ
そうすると自称貧困家庭で弁当持たせられないと騒ぐバカがいるだろうが自己責任だろ
茶髪にスマホ持ってるくせに子どもの飯後回しのゴミ女は貧困語るな >>205
そしたら弁当完食しなきゃ殺されるようになる
親が料理下手な子供ほど死亡率が跳ね上がるぞ？不公平だろ >>206
アホか
給食は栄養配分を計算して作られてるから完食ありきの発想になる
弁当を完食させる学校なんか聞いた事がない
そもそもアレルギーや宗教やらで弁当制の学校増えてるし この全部食べないといけないという刷り込みは
中年以降、生活習慣病としてあらわれるんだよなあ >>205
そんな女妻にもらって、子供が死にかけてもあくまでも弁当の面倒は見ない
男様の責任はゼロなんだよなｗ
夫が虐待したら、止めなかったと夫よりも妻を激しく叩く癖にｗ >>209
虐待にノリノリで参加した妻は執行猶予だけどな ハーフはいいぞ
わりと見逃してもらえる
PTAとかも
嫁、日本語ペラペラだけどその手の呼ばれたら片言の日本語と英語喋ってりゃOK 自分なら先公にゲボかけてやるけどな
みんながおんなし体してるわけじゃないぞってな
わしなら食べなくても半日は動きまくれる省エネ体型だ 給食なんて食べたくなかったら別に残せばいいじゃん、他人に迷惑かけているわけじゃないんだし。 完食指導なんて誰がおっぱじめたのか知らんけど
取り敢えずハンス・フォン・ゼークトの言葉を贈るよ
有能な怠け者は司令官に、有能な働き者は参謀にせよ。
無能な怠け者は、連絡将校か下級兵士にすべし。
無能な働き者は、すぐに銃殺刑に処せ。 指導力は関係ないよ、なんの指導だよ
うまければ食う、まずければ食えない
食べ物を粗末にしてるのはマズメシを作ってる人間だからな うちの子の学校では全員がトレー持って鍋の前に並ぶらしい
順番が来たらおかずの量を給食当番に自己申告してその分だけお皿によそってもらう
一番残るのが白飯らしいけど担任が最後に塩おにぎりにして並べてくれるので物足りない子はそれも食べる
これをやり始めてから残飯は出てないらしい >>8
うん。子供受けの悪いメニューはめちゃ残ってるって言ってた
イカ飯とか おやつ食って飯食えないとかじゃない上に入院中ってわけでもない、まして親でもない他者が無理矢理食わせるのって意味あんのか？ >>154
いや食育とかうちら親がきめ細やかにやるもんだろ
学校で画一的にトラウマにさせてやるもんじゃねーわ 社員食堂で「残さず食べろ」なんて言われないしねえ
学校での指導って色々ピントずれてるよな >>141
分かりやすく書いてるだけで状況としては同じだからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
