【食】みんなが並んで食べたいカレーの第1位は「スパイスカレー」！一方、男性が外食で食べたいカレーは！
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2019/6/29 08:00
https://netallica.yahoo.co.jp/news/20190629-39521699-suitswa
現在梅雨シーズン真っ只中ですが、つかの間の晴れの日は夏のような気温になることもしばしば。そんな梅雨の晴れ間には、カレーでも食べて元気を出したいところです。
そこで今回ご紹介するのは、ホットペッパーグルメ外食総研が行なった「外食で食べてみたいカレー」に関するアンケート調査。最近はどんなカレーが人気なのでしょうか？
ココイチでも食べられる！スパイスカレーがブレイク中
まず同調査では最近のカレートレンドを調査するべく、「並んでも食べたいカレー」について調べています。その結果はこちら。
カレーは家でも作れる定番料理なので、外食でしか味わえないこだわりを求めがち。そう考えるとスパイスにこだわったカレーは魅力です。
2位に100票以上の大差をつけて1位となったのは「スパイスが効いている」カレー（437票）。実は日本のカレー業界では数年前より“スパイスカレー”と呼ばれる、たくさんのスパイスが入ったカレーが注目を集めています。とはいえカレーといえば本来スパイスが入っているのが当たり前ですが、スパイスカレーはさらにスパイス感を強調した創作カレーなのです。発祥は大阪で、食べる直前にコリアンダーやクミン、チリペッパーなどのお好みのスパイスをたっぷりふりかけるのが特徴。カレーは昔から日本で親しまれているとろみのついたタイプではなく、ルーや小麦粉を使わないサラっとしたタイプが主流です。
以下ソースで読んで 松屋の10数年前にあったチキンカレー復活させてくれ んー、正直最近のワンプレートに全部もられるカレー苦手
いや食うよ、食うけど、生野菜とか別皿のほうがうまくない？
葉物しなってんじゃん、小皿でいいから別に盛ろうよ。 正直ネパール人のやってるカレーは衛生問題が不安で無理
美味くないし 愛の貧乏脱出大作戦(テレビ東京)99/09/13
カレー修行 ドライカレーカレー弁当の店 香屋(現在閉店)
www.youtube.com/watch?v=T2Cetzqmgqw スパイスカレーって言いかた違和感あるな
頭痛が痛い、みたいな 昔290円で食べた松屋のトマトカレーをもう一度食べたいです 知り合いに連れて行かれた意識高そうな雑穀の野菜カレー食った時は
物足りなさ具合がハンパなかったわ(´・ω・`) >>7
あのカレーは美味しかったけど味噌汁じゃなくて洋風の汁物を付けてほしかった 1800円くらいするホテルの別盛りカレーが男は一番好き
牛肉とかゴロゴロ入ってて 本場式のほうが絶対うまいのに日本式最高と騙してきたんですもの >>25
>1800円くらいするホテルの別盛りカレーが男は一番好き
唐突に男代表で語り出すおっさんのキモさは異常。職場でも絶対に嫌われている ハナからスパイス主軸の料理だろ
大阪は本当に食のセンス無いよな スパイス感ありすぎるカレーは不味い、通ぶってウマイとかそういうのもういいですからｗ らんぷ亭のかつ丼カレー
>>6
創業カレーになって不味くなったでしょ 家で作れないようなカレーが食べたいから
スパイスの効いたしびれる様な癖になるのが食べたい スパイス：香辛料
カレー ：香辛料を使った料理
スパイスカレー：なんじゃ？この和製英語wwwww 味障が多くなったから、スパイスを強烈にしないと美味いと思わなくなったんだよ。 >>35
ガラムマサラから距離を取った感じじゃね？ >>3
スパイスを更に強調したのがスパイスカレーな トマト缶人間使ったジャワカレーのキーマカレーが至高だと気づいた >>2
うちはおとんのカレーだったな、SBの粉カレーの 人間×一缶○
なんでひとかんが人間になんだよアホ！ 俺のカレー。
うまいまずいではないが、あればあるだけ食べられる。 >>36
カレーうどんすら辛口になってきましたな残念 ＣＯＣＯ違いかもしれないが、
ココというのが最近南北コリアのＫＯＫＯ
として使われていることもあるからな。
朝鮮大学校のスローガンが
「ＫＯＫＯから始まる未来」だったな。 >>1
ハウスバーモントカレー🍛
いつでもどこでもハウスバーモントカレー🍛 >>49
辛いのがお勧めなんて、火病民族マスコミがやりそうだ。 ジャガイモ入れたら腐るからって
シャバシャバのカレー出すようなチェーン店は終わってる いつのカレーだよって感じ エスビーのゴールデンカレーが世界で一番ウマイ食べ物。
異論は認めない。 俺が一番嬉しいカレーは
家に帰って妻と子供に言われるおつカレー様かな☆(独身) まあ、やっすい味だけど、
給食のカレーも年数回なら食べてもいいかな >>26
本場インドカレーはスパイスは効いてるけど旨味は弱い
日本式欧風カレーはその逆
日本人の作る今流行りの創作スパイスカレーはスパイス旨味の両方があるから美味い
>>1で言われているスパイスカレーはインドやネパールのカレーとは別の新しい日本式カレーなんだよね
だから本場最高と言うのとはまた違う >>49
なにその日本で知る人がほぼいない知識w
そんなに韓国大好きなの？ でもまぁカツカレーやな。
家でわざわざカツ揚げてカレー作らんし。 >>9
まったく同感
てか、あんなのがオサレと思ってるバカスイーツ脳の女とかが持て囃すのが原因
店は洗い物の手間が減るし使う食材んl量も減せてウマウマなのに うちの嫁さん、辛いの食べると耳がいたくなるらしいんだが、これって普通なん？
ＬＥＥの20倍とか食っても、汗はかいても耳なんて痛くならんぞ
イタイイタイでも美味しいといいながら食うから心配になるわ 市販のカレー作って、しばらく置いて熱冷まして
ガラムマサラ振りかけて温めなおしたらスパイシー
なカレーになるよ。 新宿のボンベイはなぜ閉店したんだろう
あれくらいの日本人好みにアレンジしたインドカリーが好き >>63
思い出
万能ふきん
マサラ ファっサ
緑 赤 黒
親の敵チーズ
これがインドカレー 数年前に食べたタンドリーチキンのスープカレーにものすごくハマった思い出 >>66
運営母体の会社の社長が「和食屋やりたい」って言ったらしい
もともと、前々社長がインド好きではじまった店だったらしいしな
社長の一存で簡単に消し飛んでしまうってのは悲しいやな >>1
>スパイスカレー”と呼ばれる、たくさんのスパイスが入ったカレーが注目を集めています。
バカか？スパイスが効いたカレーはスパイスの種類は少ないだろ。
少ないから個々のスパイスが際立つんじゃねーか。 若い頃は「辛さこそ正義」だったけど、歳をとると甘口カレーの良さがわかってくる。 >>54
異論無し 二皿分のルーで三皿作ってる
カレー粉と百均のブイヨンで手作りしたいと
何時も考えてはいるが >>56
給食のカレーって色んなフルーツやら野菜煮込んで実はかなりこだわった味なんですよ たくさんのスパイスって
たくさんの種類のスパイス？
量がたくさんのスパイス？ >>4
この前食ったけどやっぱりあれが一番だよ」
なんで今のに変えたのかさっぱりわからん >>54
安い味のカレーだろ 化学調味料の味が好む層とスーパーで安いのが取り柄 >>55
頑張って！
君ならいい家庭が築けそうだ。 >>25
50前のオッサンだが
最近はクミンシードやカルダモンがプチプチ入ってないと物足りない
具が牛か鶏かシーフードだとかには左右されない
カルダモンの清涼感とココナッツミルクの甘さを辛さの中に見つけたい そんなに辛くなくてもビショビショに汗かくから外では食わない パーム油やキャノーラ油で作られてる植物油脂の入ったカレーが恐すぎる インド人の作ったカレーも食べたしCoCo壱にも行ったしゴーゴーカレーにも入ってみたけども結局松屋のカレーに行きつくという >>70
なんとなくネットあさってたら代々木に復活したらしいな
今度ちょっと食べに行ってみる >>95
いきつかねえよ。創業のやつじゃなきゃ。
あの頃は松屋は定食かカレー食いにいくとこで
牛丼は吉野家で食うのが当たり前の時代だった >>93
昨日だったのか
なんか来週と勘違いしてたわ
いってみよう 俺の中での三大カレーライス
①ボンベイのチキンカリー
②松屋の創業カレー
③デニーズのデリーカレー
ちょっと前まで全部食べられなかったのに
今すべて食べられるようになるとは望外の幸せ >>86
１人で美味しんぼ読んで寂しく暮らしなさい。
みんな君の事を鼻で笑ってスルーしてるよ。 高円寺は土地柄すげえカレー作ってそうな店主とかいそうだなと思ってたら
本当にゴリゴリのカレーばっかだよな 有名なカレー屋と聞いて行ってみた。行列に並んで飯にありつけた。
隣の隣のカップルが二人して足元ゴソゴソしてて何だろうと思ってたら、男の太ももに動く黒い物体が！！！
驚きの声を上げ物体Xを振り払い、その場で会計して出ていった。同じく自分も食欲を失って店を出た。中々衝撃的な出来事だった。味は普通だった。 年取って家系ラーメンとか油と塩でギトギトのが食えなくなった反面、
カレーは香辛料がバリバリ効いてるのが食いたくなる 並んでまで食いたいもんなんてねーよ
ま～んじゃないんだからｗ >>104
俺は南海のカツカレーのが好み
まぁ一番好きなのは札幌駅地下にあるコロンボのスタミナカツだが メーヤウ信大店、早稲田店、慶応医大前店、ピキヌー駒大店。
同系列だけど私の人生的に美味しいカレーですな。 ココイチのスパイスカレーを美味しいと思うカレー好きなんておるんか？
辛味と苦味のスパイス感はあるけど旨味がぜんぜん無いから普通にマズかった あと別にすごくうまいわけじゃあないんだが食いたくなるのはバーグのスタミナ生 >>1
ニュースなの？
アンケート記事がニュースなの？
もしかしてニュースなカレーなの？ 申し訳ないけど田舎民としては並ばないと食えない店は回避してすいているところにいくわ
どうせ大した店がねえし 自宅で自分で作った飯が1番うまい
わからないやつがおおいなあ ココイチのケミカルカレーを喜んで食ってる連中にはカレーを語る資格無し。 スパイスカレーなんて有り難がってる女は、地雷ですよ、メシマズ決定
タピオカも同じ、地雷女です 間借りカレーの店に食べに行ったけど少し頑張れば似たのは作れそうは感じだった スパイスカレー、最初に入った店が激マズで二度といかねーって思ってたけど
うっかり知り合いにのせられて食いに行った店が美味かったわ
スパイスカレーはスパイスが前面に押し出されてるので、好みがはっきりわかれるんだよな
美味いものはめちゃくちゃ美味いけど、あわないやつは激マズ
食いに言ったらおっさんが汗ダラダラ流しながら食ってて汚いけど、妙にほほえましいんだわｗ >>35
多分、わざわざ率先して名前を付けたがる奴が馬鹿だからだろ バーモンドカレー甘口が最近のトレンド
固形のバーモンドなら蓋をして作った場合の水の分量が書かれているので
圧力鍋で野菜と肉のゴロゴロが美味しく作れてグッドです。
野菜と肉を５０度洗いで煮崩れ防止にアク取り不要です。 >>1
個人的にはスパイス効かせまくったカレーってあまり美味しく感じないんだよね 外食で食べたい…って題名のスレなのに
自宅で作るカレーの話する人ってなんなの？ このスレをサラッと見ただけでも
日本人は自分が食う物を穢されたら
物凄い反発をみせるな
日本人は単に大人しいんじゃないな
自分の拘りを侵食されると恐ろしいほどの凶暴さを見せる >>114
そもそもココイチのカレーを有り難がるカレー好きなんていないだろ >>14
あれそれなりに辛いけど味が尖ってなくて上手い配合だよな >>134
埼玉県人には草でも食わせておけ！！！！ インディアンカレーじゃなくインデアンカレーって知ってたか？ >>131
日本人の食べ物に関する執念は半端ないからな ココイチのスパイスカレーは小麦粉使ってるからスパイスカレーとは認めがたい。 スパイスカレーってラーメンと同じで好みが分かれるよな
人気店だって聞いて食べてみたら口に合わなかったというのもある
大阪にはスパイスカレーの店多い 栄養価の高いブロッコリーの茹で方↓（カレーにもサラダにも） いなば缶詰のグリーンタイカレーが旨い。
パックご飯をレンジで温めて、そのままかければいい。一食２００円で済む。 要するに、本当のインドカレーってことだよ。
中村屋はずーっと昔からこれだよ。 スパイスカレーってなんだよ
わけわからんネーミングすんな 大阪のインデアンカレーはうまいな。
あと神戸のサヴォイ >>145
それならインドカレーでいいだろ
スープカレーとか含めた広い意味で言ってるんでない？ >>105
例え古いな 例えで年齢がわかる
カレーとか本当にきついんではないか スパイスの入ってないカレーってシチューやろ
うちではもっぱら牛筋カレーが定番だが インドっぽい、ナンで食べるカレーが外食としては一番好き。 >>148
箱根そばのプレーンカレーすげえぜ
本当にごはんのうえにカレーの汁かけるだけ ミキサーで砕いて（白い脂肪のつぶつぶ入り）
強火で粉末カレーを煮込み過ぎた上に、チャーシューたタレまで入れ過ぎて激マヅ達成。
https://www.youtube.com/watch?v=-dt9AIkOMb0 行列してるような店、美味しかった事が無い。
まぁ～味は個人差が激しいから一概には言えないが、
汚れた暖簾がかかってる食堂で絶品のカツカレーを食べた時は唸ったね～ >>161
ルーが魔法のランプみたいのに入って出されるんだよね >>58
インドカレーってギーとか脂たっぷりだから旨味というかコクは十分あると思うが 普通に作った普通のカレ－がいちばんおいしい
隠し味とか入れるな殺すぞ スパイスがたくさん入っているのは普通だろ
要するに大阪ではこれまでスパイスをケチって出してたたってことか。
これだから大阪は 昔玉ねぎ炒めてそれ入れてグツグツ煮込んだ自作カレーは絶品だった。
が、めんどくさくなって作らなくなった。 普通のカレーにしか聞こえない。
超スパイシーカレーとかだったらわかりやすかったと思う。 >>114 あれはカレー風味のソースをトッピングと呼んでる本体に掛けて食うカレーを名乗る謎食い物 >>82
まじーからだよ
あれうまいって言うやつは業務スーパーのレトルト食ってみ
同じ味だから スパイスカレーはグチョグチョに混ぜる朝鮮食いを強いられるから嫌い
白米＆カレーをスプーンの上で半々に載せて食うのが美味い スパイスカレーはおれはだめ
気持ち悪くなったわ
別物なんだから名前変えといて >>67
黒い妖精
思い出防止シート
スプーン２本 >>61
オナカヲコワシマシタカ？
ダイブアツクナッテキマシタガ アサガタキオンガ
サガルノデ キヲツケテ クダサイネ！ エビの入っていないシーフードカレーは勘弁してくれよ 「好きなカレーは？」と聞かれて「スパイスカレー」と言う奴いないだろ。
普通は牛肉とか豚肉が好きの話になるだろうに。
それが一位って。誰に聞いたんだろうね。 神保町にあるキッチン南海のカツカレーはあの値段はびっくりした 私が美味しかったカレーは
タイヤワラーの豚カレーと
インドボンベイゴアのチキンカレーです
日本でしかカレー食った事ないのに「日本のカレーが一番」とか言ってる人見ると鼻で笑ってしまいますｗ >>186
並んでる奴に聞いたんじゃね？
田舎者だし並んでまで食べ物を食べたいとは全く思わんな
車での移動時間と加味して早いなら並ぶけど別の所を探した方が早いなら廃れてても余裕でそっち行くわ 冷凍ココイチで作るカレーうどんは
どこのうどん屋が出すよりも美味いからやめられない。 近所でパキスタン人がやってるカレー屋がすげー美味い
ただ使ってる油の量がかなり多くなんかすごく背徳感を感じてしまう… おふくろの作ったカレーが一番うまい
と言う男を私は信用しない ～タモリ～ インドで食べた立ち食いカレー美味かったなぁ…30円で安かった。意識高い系とか並んでる奴ら笑えるわ 確かにソースやケチャップというのは野菜を煮込んだもんだからな
これをカレーにいれるというのはありだよ >>176
グチョグチョに混ぜて食べる習慣の人に
グチョグチョに混ぜたカレー出したら
喜んでくれるかな？ >>165
インドカレーは基本、玉葱とスパイスだけでつくるから
具材を長時間煮込んだ出汁をベースにしてる欧風日本式ほど旨味は無い スパイスカレーって大阪の素人が面白がってスパイスを適当にぶっかけてるうちに出来た料理らしいな >>206
インドに行くのに何時間かけてたんだ？
意識低すぎだわお前 ぶっちゃけインドの屋台カレーって衛生的にくうきにならない 外食でカレーｗｗ
って思ってた時期はあったけど、変な外人がやってる店で食うとナンもカレーも美味しいよな >>212
別にカレー食べに行ったわけじゃないよ。インド行ったんだからそりゃ食べるでしょ。1番好きなのはビリヤニだけど。 日本でうまいカレーが食えるのにわざわざ海外のカレーなんてどうでもええわ
ぶっちゃけカレーは日本が１番うまいよ 日本に来るまでいっぺんも料理した事ない不法就労のネパール人が作ったカレーを「本場インドカレーはウマいウマい」言うてる日本人笑えるｗ 日本女と結婚するのが目標のネパール人が作ったカレーを
「やっぱ本場インドカレーウマいわ」とか言ってる奴わらえるｗ まあ、海外のカレーの方が～なんて言ってる奴は雰囲気がスパイスの味覚音痴ですからね
相手にしても無駄だよ馬鹿だから >>3
だよね
その辺の食堂のカレーでもスパイス位使ってるよね >>206
何十年前だよ
サモサ1個がいいとこだろ >>199
パキスタン現地でもインドより圧倒的に美味いと思う
ちなみにネパールの地元食堂でカレーは見たこと無いわ >>223
すまん、言われて気づいた。30円じゃないや、30ルピーだった。しかも他の店は100位 バナラシの屋台の魚カレーはどれもうまい。
ただし、なんの魚なのか不明。 なんだよスパイスカレーって
うまい店のスリランカカレーでいいだろ >>189
俺もジャワ
でもロイヤルホストのジャワカレーも美味しかった カレーライスをかき混ぜると。
残飯になります。
生ゴミで処理しましょう。 松屋の290円カレーは再び民主党政権にならなければ食べることはない カレー好きだけど並ぶ気にはならんな
家でいいよ
カレーはカレーだし >>233
だね。
失業者を増やして、時給を下げないと
絶対に無理😊 早く、餃子ランプをしからせ全額返さんかぃーーーーーーーーーーーーｺﾗｧ 松屋てカレー屋なのか生活圏内にないから行ったことないけど 俺はさらさらカレーが好きなんだけど、家族はみんな片栗粉入れてどろどろにした
カレーが好きなので、家でのカレーはいつも不満だった そこで油通しかっぱ橋商店街でモリでブン配合SUS女児達ばっかの店員さんからと同パイの
パイパン カレー職人として来日してる外人がいるからかと思うけど、昔から大阪のビジネス街はカレーが人気。
早く出てくるし早く掻き込めるし。 お前ら的には新宿のアカシアのチキンカレーはどうなんだ？ パキスタン人しとるカレー屋さんよく行くけどうまいぞ >>38
「スパイスカレー」って名称は「スイーツ」と同じもの。飛びついてるのも同じ層。 日本のカレーはあんま好きじゃないバターチキンカレーとナンが一番 昔ながらの喫茶店やホテルのビーフカレーが最強だと思ってたが、スパイスカレーが美味くて病みつきになる…。 あんた達は、私のバイト先から買って温めろばいいの◎ カツカレーとかからあげカレーハンバーグカレーとかは邪道な
あれは単なるトッピングだから
ココイチうまいとか言ってる奴はルーがレトルトでも同じようにうまいって言うんだろ？ 外食なら、成田のJALサクララウンジの特製ビーフカレー あれは美味くて三杯食ったわ ココイチとかwww
カレーって自分で作るのが最高だろ。
日曜日とか最高のイベントだろうに。 別にどこで食ってもまずいってことはねえからな
わざわざどこどこのカレーはまずいとか言ってる奴なんなの？
それこそ味覚音痴だと思うよ インドのカレーは直前にスパイスを挽くからサラサラでも香ばしくて美味いのであって
形だけ真似してシャバシャバに唐辛子だけぶっこんでもな
舌が麻痺して味が分からなくなってるだけだろｗ >>218
それで間違い無い。同じ味。
インドでもネパール人が作ってるからな。 土曜日８時ｗだよ。カレーにタイムボカン、Ḡメン☆だよ。
https://www.youtube.com/watch?v=FIp3kl1_pYg&;list=RD4nsv-pVgxdg&index=2 ローズマリーをがっつり効かせたカレーはアルツハイマー予防にも良い。
カルノシン酸がベータアミロイドを予防する。
後、キサンチンオキシダーゼ阻害効果もあるので痛風にも良いはず。 マクラーレン・セナで、お忍び黄金カレー購入勝負ｗ勝負ｗですよーーーーーーーーーーー スパイスカレー好きだけど、食った後腹具合が微妙になる
あと変な汗出る
好きなんだけど覚悟いるわ 玉置浩二のドラマから食い続けて来たサバ缶カレーがサバ缶高騰で鳥胸肉ほぐしカレーに代わりつつある じゃがいもは腐食しやすいイメージが５０度洗いでいじめて圧力鍋でゴロゴロ健在
ビタミンも捨てやがんねぇーカモｗ 最近は家で作る時も時間をかけるのが面倒くさくて、
具を一気に入れてほんの数分炒めてすぐ煮てしまう。
味気ないのでウェイパーや醤油を足して中華カレーのイメージで作る。
短時間派にとってはメープロイも簡単でいい。 >>238
基本は安い定食屋
牛丼やカレーもメニューにある >>3
マイカリー食堂で食べたカレーはうまかった。 >>4
まるで違う
あんな甘くないし肉は薄切りじゃなくて角切りごろごろ
脂分離して浮いているしあれは今どきの松屋のカレーだよ
期待して食ったが憤慨した >>284
インドでも入れるぞ
アルゴビとか普通に人気メニュー ジャップ男はマザコンだからママのカレーが大好き！ママのカレーに近いココイチも大好きさ！ ＞並んで食べたいカレー
って何だよ
並んでまでしても食べたいカレー、だろ池沼 俺はサービスエリアで食うカレーが一番好き
2番目は蕎麦屋のカレー
3番目はラーメン屋のカレー 久々に牛スジカレー食べたいけどいい牛スジが売ってない なんだかんだ一番好きなのは
そば屋の小麦粉カレー
注文受けてから玉ねぎ豚肉炒めルーで仕上げてグリンピース乗ってるのが最高 昔、国分寺にあった「グルマン」のカレーは本当においしかったなあ
また食べたいよ・・・(´・ω・`) >>313
それこそカレーではない
タイ語で「緑の甘い汁」
ゲーン・カリーというのは地元民もカレーと認識してる、があまり美味くない
マッサマンは当たり外れが激しいが美味いのはほんとに美味い 勝負ｗいじり過ぎて無いｗお釣り貰う手のひら
勝負ｗいじり過ぎてないｗしだりの手の指甲┃〒
勝負ｗですよ～７－１１ >>317
だよな、バーグ最強。できるのはえーし、量多いし。 「スパイスカレー」の定義って？
カレーはみんなスパイス入ってるだろ あれうまいのか？早くグランドマザー来いって思ってるんだが 最近思うのはおそば屋のドロドロのカレーライスが一番好きだわ(^｡^)
おしゃれなスープカレーってまた食いたい！なんて思わんな。 お誕生日の、牛肉カリーは親父からマトンで、母の不二家は魚屋なんだよーーーーーーーーーーーーーーーー
ぶっ殺すぞコラァ
https://www.youtube.com/watch?v=ooeRrFk26fo ジャワカレー辛口とゴールデンカレー中辛半分半分混ぜたの さらっとしたインドカレーにナンを浸して食うのって昔から好きじゃないわ(＞＜) スパイスカレーってなんやねん？
スパイス使ってないカレーなんてあるのか？ カレーなら全部スパイス入ってるだろ。
あえてスパイスカレーと言うなら、デリーのカシミールカレーだな。 カレーでは蓮沼のインディアンは好きだけどね。
ここラーメンも美味い。 スーパーヒーロー２００円お弁当でお高く止まってじゃねぇーぞコラァ 蕎麦屋のカレーはだしが効いてるからな
日本人に合ってる
カレーは煮物やw >>355
鰹出汁がチャツネに当たるからね。
自分でカレー作った時はご飯ですよを投入すると同じ効果が出る。 カレーライスともりそばのセットを昔は立ち食いそば屋でよく食ったもんだが
そういえば最近はカレー食わなくなってました。 北海道はいろんなものが美味しそうでそうでもない 海鮮は醤油がクソ不味いので台無し、ジンギスカンも獣臭い
ラーメンは他所の地方の物にかなわない 但しスープカレーだけは美味い
こんなに美味いカレーは北海道でしか食えない その点九州は基本になる醤油が美味いので、何でも美味い 甘さを美味さと捉えられない舌は美味しいものを食べ慣れてない証拠だと言うデータもある 砂糖知らずの日本で九州がいち早くそれから脱却したのも原因だろう なんだよスパイスカレーて。逆にスパイスカレーじゃないカレーってどんなのなんだ。 日本人はスパイスを臭み消しとかちょっとした味変ぐらいに考えてるけど
本来は出汁の対極にあるものできちんととった出汁にはスパイスなんかいらないし
逆に上手く調合したスパイスは出汁なんかとらなくても美味しいスープにもなる 大阪のカシミール並みにスパイスが後からゴンゴンくるカレーを作って
家族に振る舞ったら
「スパイス使いすぎ」「うまいけど」と悶絶して泣かれた スパイスカレー売りたいだけやん
男は黙ってカツカレーだよ 盛り付けを綺麗にして
量を少なくして
値段を上げれば喜んで食べる
それが女 スパイスカレーって聞いた事ないけどなんだ？そもそもカレーはスパイス入ってるだろ >>144
食パン浸して喰っても旨いんだわ
カネが無いとき助かる 子供の頃食べてたバーモントカレーが基準になってるからか
今でも無性にバーモントカレーが食べたくなるときあるね スパイスカレーて何だよと思ったら
ココイチでスパイスカレーキャンペーンやってた
ただの宣伝ニュース
ここの書き込みも業界だな
タヒれや糞が 店長田辺ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 並んでまでカレーを食べたいとは思わない
被災地の炊き出しじゃねえんだから カレー食べるのに並ぶとか理解できんわ。
並ぶくらいならレトルトカレーでじゅうぶん。 基本はＳ＆Ｂの缶のカレー粉で良い。これにスパイス3種くらい足す。
ベースは飴玉葱にミートソース缶。これに充実野菜とご飯ですよ。
これで美味いカレーが出来る。 しゃぶしゃぶカレーがうまい、今じわじわ来てると思うよ 基本あいがけで終盤混ぜるし結局何の味か分からんよな ニュー新橋ビルにある立ち食い蕎麦屋のカレーうまいよ。
丹波屋だったかな。 外では自分で作らないものがいいからインドカレーだな
あんま行く機会がないから毎回ナンでけーなって思いながら食う ジャワカレースパイシーブレンド辛口とかいうのがあるけど変なものが入っているのかクッソ甘いのな
マトモなもの作れといいたい スパイスカレーって初めて聞いた
スパイスレスのカレーがあるのか >>280
そんなのユーチューバーだったら喜んでウンコ味のカレー食べるだろw ナン+バターチキンカレーは無性に食べたくなる時あるね、ナン自分で作れないから行くしかないんだ >>416
そういう人が居ることは理解できる
チーズの横暴は異常 昔、錦糸町ウインズ近くの丸花蕎麦屋で食べたカツカレーが忘れられない。
近くのパーキング（顔認証システム付き）に放置のロールスロイスの尾根遺産と復刻バージョンカリーを
おもってもらってランボも買うんてぇ貰いたい。 昔食べたステンレス容器中野駅南口立ち食いのコロッケカレーも忘れられない。
蕎麦の冷凍天ぷらが無くなると、手作りプレミムだったか？！ ジャワとバーモントとワンタッチをブレンドして作ったおふくろのカレー 大阪なんかよりスリランカとかの粉ほうが当たり前だが圧倒的に美味いぞ
自分は海軍カレーような煮込み系が好きだから半分ドロッとする感じとスリランカの粉を混ぜ油を少し多めで作って食べる パキスタンやネパールでないインドカレーが食ってみたいです。 >>397
飴玉葱まで手をかけるなら、トマトも手をかけたほうがいい サブジとアチャールがあれば大概美味い
出来ればサンバルとラッサムがあれば尚よろし 小麦粉とバターのカレーからスパイスカレーに変化しつつあるの感じる
タンタンメンやタピオカブームと並んで日本の夏の熱帯化を感じる
俺インド料理好きだけど、関西人のカレーにニンニクを使用した
朝鮮人が好きそうなやつは受け入れられない。あれでシナモンの香りが消えてしまう
>>54
ＳＢは全般的に旨いと思う。ハウスは糞。
関西人はなぜあんなに不味いハウスのカレーが好きなのか。
味覚障害？ リッチ&イケメンカリーだよ～
込み5でホッペがトロりー 言ってる意味がわからん
昔ながらってのがとろみあるカレー
スパイスカレーはスパイスがきいたカレー
ってことだが
うちのカレーはとろみはあるし
クミンやオールスパイスや胡椒とかカルダモンに一味ガンガンぶっこんでつくる 外食でカレーはほとんど食べないなぁ
ココイチとか高いやん ボンベイ （千葉県柏市中央 ） 閉店
レストラン２９４ （旧谷和原村小絹 ） 閉店 >>4
当時のカレーを知ってる奴をバカにしてるな、あれは。 近所の道の駅でやってるカレー食べ放題。
地場野菜入りのカレーが常時5種類以上好きなだけ食べられて1000円。
惣菜、サラダ、スープ、漬物も食べ放題。 >>281
同意。伊達に30年近くも続かない。
朝は行列できるし バーモントカレー最強
外食のカレーはこれには勝てない スパイスカレーって、シャバシャバのあれか。
その前に流行った本格派カレーよりはマシだな。 これ本当か？
スパイスをたくさん使えばうまくなるってもんでもないんだが
だいたいココイチで食べられるとか買いてる時点でないわーw
ココイチに 美味いものなし >>79
ありがとな！ﾉｼ
ココは知らなかった 今度行くわ >>461
カレーを食べると癌予防になるのは知っていたか？ >>456
バーモント＋ゴールデンカレーの組み合わせが家庭カレーでの最強だろ 必要量半分の2段熟カレー中辛+SB赤缶粉+コンソメ+ホールトマト半缶がワシの黄金率 カレクックとラーメンマン どうしてあれだけ差が付いたのか ドライカレー
カレーパン
どろどろのカレー
欧米チックなカレー
ハヤシライス
普通のちょいシャバシャバカレー
水っぽいカレー
カレーうどん
スープカレー
スパイスカレーがよく合うカレーの粘度って
やっぱり普通のちょいシャバシャバカレーだよね え？並ばずに食べたい。
並んで食べたいとは、変な趣味持ってるんだな。 カレー自体は辛すぎなきゃどうでもいい。
カツとか、牛肉とかの肉たっぷりで頼む。 なんだクソマズカレー擬きのゴミ汁屋のココイチの提灯記事か
腐っとけボケ >>452
近所の駅ってどこよ。
機会あれば行ってみたい。 別にたいして美味くもないが外食だと安くて腹がふくれる分
ココイチのカツカレーよりゴーゴーカレーのカツカレーのほうがいいな。 >>6
たしかにうまかった
高いレトルトカレーの味 ココイチなんて金貰っても食う気がしない腐れ汁だろ
インドから核落とされて滅びろ 松屋のチキン煮込みカレーはめちゃ美味かった もうない グリーンカレーとかレッドカレーとかイエローカレーって、厳密にはカレー料理じゃないみたいだけど、グリーンカレーは好きだな 今敢えて食いたいと思うのはワイの母校の食堂ので扱っていた「ピュアカレー」 >>464
癌予防にもなるけど、食道癌や口腔癌・口唇癌・喉頭癌・上咽頭癌・中咽頭癌・下咽頭癌のリスクを格段に高める。
ウコンも肝臓にいいというわけじゃない >>479
CoCo壱行くお金がないんですね！
ドンマイですよ！ >>475
家庭で作るカレーは大体ウェルシュカレーになる >>489
あんなゲロに金払うバカって多分明日死ぬレベルのバカだね >みんなが並んで食べたいカレー
そのカレーを並ばないで食べるほうがいいけどなあ
並ばないといけない理由があるの？ 「まんぷく」で、加藤と牧瀬の店が出していたカレー
あれ、うまそうだったな >>1
＞食べる直前にコリアンダーやクミン、チリペッパーなどのお好みのスパイスをたっぷりふりかけるのが特徴。カレーは昔から日本で親しまれているとろみのついたタイプではなく、ルーや小麦粉を使わないサラっとしたタイプが主流です。
食べる直前に振りかけるとか味音痴の所業だろ ココイチは店によって味が違うな米も
ある店で食った時、アルファ米みたいな
米使っててまるで食感なしだった 箱の裏の説明通りに作れない母親のカレーがこの世で一番不味い 箱の裏カレーはあまり美味しくないレトルトカレーの味になるのだ スパイスカレーてなんだよ
と思ってたら、一応定義的なものがあるのな
CoCo壱の食ったことあるけど
スパイス感が前に出てて、俺はあまり好きではなかった >>504
安倍ちゃんのサラサラカレーでも食ってろ >>503
ボンカレー ４点
ファミマカレー ６点 スパイスカレーって
小麦粉うどんとか米おにぎりみたいな スパイスカレーは大阪が流行らそうとしてるけど
カレーはスパイス入ってるものだからホント無理あるわ 外食ならカシミールカレー
家食ならハウスバーモントカレー 極上スパイスカレーの作り方
鶏肉（６００g）に塩（少々）、コショウ（少々）をふり、全体にまぶします。
玉ねぎ（１個）は縦半分に切り、それぞれ横半分に切ります。端から繊維に沿って薄切りにします。
にんにく（１かけ）、生姜（２かけ）はともに潰して粗みじん切りにします。
パクチー（２株）は根元を切り落とし、根が太い場合は縦半分に切って細かく刻み、茎と葉はざく切りにします。
鍋にサラダ油（大さじ３）を熱し、ホールスパイス、３のパクチーの根元を入れて強めの中火で炒めます。
香りの出にくいホールスパイスは始めに炒めて油に香りを移すと最後まで香りが持続します。カルダモンがプクッと膨らむまでが目安で加熱しすぎると弾けることがあるので注意します。
にんにく、生姜を加え香りが立つまで炒め合わせます。
玉ねぎ、塩（小さじ１/２）を加え強火にします。ざっと混ぜて全体に広げそのまま薄く色がつくまで混ぜずに上下を返します。同様にして茶色になるまで炒めます。
これで水分が飛んで味が凝縮し美味しさのベースになるコクの香ばしさが出ます。
トマトピューレ（大さじ４）を混ぜて水分を飛ばしながらしっかりと炒めます。ヘラで鍋底をこすると、そのままの状態で底が見えるくらいまで煮詰めるのが目安です。
パウダースパイス、塩（小さじ１/２）を入れて混ぜます。弱火にして１分間ほど炒めます。パウダースパイスは火が通りやすいので調理の途中で加え、手早く炒めて香りを出します。これがカレーの中心の香りになります。
焦げやすいので火加減を調節して炒めます。
鶏肉を加えて強めの中火にして表面全体が色づくまで炒めます。鍋底が焦げやすいので絶えず混ぜ炒めること。
分量外の水カップ１を加え、煮立ったらココナッツミルク（カップ１）も加えて混ぜます。
再び煮立ったら弱火にして蓋をします。蓋をして煮るとグラグラと煮立ち過ぎることがあるので注意します。
フツフツと煮立つ状態になって、時々そこから混ぜて上下を返し全体がトロッとするまで４５分間ほど煮込みます。
仕上げに３のパクチーの茎と葉を加えてサッと混ぜて火を止めます。最後に加えるフレッシュスパイスが食べ始めた時に強く感じる香りになります。
余熱で火を通す感覚で加熱しすぎないことがポイントです。 ココイチはスパイスっていうか成分の種類が少なくないか
マイルドさやコクがイマイチ
材料の種類が増えるほど深さが出て来るし逆も然り パクチー山盛り入れたカレー出された時は殺意が湧いたで 日本のカレーってレベル低いよ
世界的に見たらどうかわからないけど
シンガポールとネパールで食べたカレーはどれも美味しいカレー店ばかり
インドは不味い店が多くてビックリした >>8
S&Bのおいしいカレー(辛口)は
ククレカレーにスパイスを効かせた感じでマジ旨い >>513
スパイスカレーはルーを使わずに
一皿づつスパイスを配合して作る
全くの別物だよ むしろその場で消費して終わりな上に糞になるだけのものをわざわざ並んでまで…
人の価値観はそれぞれって前提があるにしても、何と言うか「余裕があって羨ましいなあ」と スパイスカレーは一皿作るのに10分以上
それで列ができる >>522
カレー料理が根付いてる国の中では日本は最下位に近いと思う
マレーシアペナン島のナシカンダー
タイ南部のマッサマン
パキスタンの名前は知らんけどマトンてんこ盛りカレー
美味かった そうだなカレーを外で食おうとは思わん
家より旨かった試しがない 1位 437 スパイスが効いている
2位 327 食材の質・産地にこだわっている
3位 287 話題になっている
4位 277 トッピングや色、盛り付けなどにオリジナリティーがある
5位 220 ボリュームがある
そりゃまあ「スパイスが効いている」が一位になるのでは・・・ スパイスカレーってスリランカのカレーがベースなんだってね スパイスが入ってないカレーがあるんなら出して見やがれボケナス！ 元住吉のブレーメン通りにある、パピーのカレー食べたい。 10数年ぶりに松屋のカレーを食べたら不味くなっていて驚いた >>530
逆でしょ
外でなにか食べなくちゃいけないとき、カレーあるいはフライ物のどちらかを選べばまず失敗はない >>525
ルーを使わないって小麦粉使わないってだけだろ
一皿づつ配合とかなんだ やたら辛いだけでぜんぜんおいしくない
けどな。ドロッとした甘口のカレーの方が
断然好き。はなまるうどんのカレーが一時期
そんな感じだったが、最近辛味増す方に
シフトしてる。 >>538
カレーは好みの差が激しいから、それは俺にとって冒険だ
というか金を出す価値が見出だせないわ
もしかしたら外食でも納得できるものはあるかもしれない
だがそれを探し出すのは難しいだろう カレールー自体は結構ハズレが有る、ナンとラッシーは大抵美味しい >>522
そんなこたぁねぇよ
もう時代が時代だから、ある程度普及してるもんなら大抵本場より地域に合わせた味の方が美味い >>522
>>529
玄人ぶりたい海原雄山くんやなｗ
日本のカレーはそれらとは別物の料理なんだよボケ >>550
>>529
お前らの糞舌にあわなかっただけだボケナスビ 市販固形ルーで作る具材タップリ家庭のカレーが世界最高
次点で出汁が効いたカレーうどんの汁
シンガポールパキスタンスリランカ()笑 >>522
このスレにも結構いるけど、「カレーはどれでもスパイス入ってるだろ」という文句のつけかたに見られるように
「スパイス料理」というものをわかってないんだよな
出来合いのカレー粉使って出汁の旨味で「美味いカレー」のつもりになってる
そんなもんスパイス料理でもなんでもない >>461
一緒だと合わないがメチャクチャ飲んだ後に〆として辛いカレー食べるのは好きだ >>559
そもそも日本人は基本的にスパイスがよく効いたカレーが好きじゃないんだよ
いまだにバーモントがいちばん売れているんだから
それにスパイス料理という事に拘る必要もない
スパイシーなカレーなんてものは刺激が欲しくなった時にたま～に
外食やレトルトで食べたくなるが結局は普通のカレーに戻るんだろ
それにスパイスどうこうよりもジャガイモの有無の方が重要だよ
欧風煮込みカレーならスパイス効かせてもイモが入れば台無しであり
そしてその台無しのベーシックな給食みたいなカレーがみんな大好きなんだよ
俺はイモ無しでスパイシーよりもコクや濃厚さを重視の洋食屋志向
ハヤシライスみたいなカレーが好きなんだよ >>560
ドライキーマなら酒と物凄く合う
スーパーの挽肉中パックを１色分にまるまる使って
汁気がほとんどないカレー風味の挽肉の炒めみたいになったやつ
一般家庭で現実的に美味く作れるカレーはドライキーマしかないと思っているよ
赤ワインにも良く合うが
ビールや酎ハイやハイボールなどの炭酸系との相性が抜群だ 家の近所にあるニルワナムのカレーで必要充分だわ。
チェーン店だと、チャンカレが好き。 初めてカレーというものを目にした幕末の武士
の言葉
「いと汚きもの」 辛いんだけどフルーティーな甘さのあるカレーってあるじゃん？ あれ、大嫌い
あれ、作り手の自己満足、オナニーだと思う
甘さは肉の脂の甘さぐらいの、きりっと辛いカレーがいい コスモカレー辛口
ジャワカレー辛口
横濱舶来亭ブラック辛口
この3種類だけでいい。 宮崎にゴールデンカレーをベースに作ったカレーを出す店がある
メチャ旨 松屋は定食屋ってイメージだったが、最近カレー屋になった
手軽にいつでも食えるし最高だわｗ そんな意識高い系カレーって食いたいか？
カレーライスらしいカレーライスしか食いたくない(´･ω･`) 炊きたてご飯にsb缶のカレー粉を小さじ1杯振り掛ける が至高 邪神ちゃんドロップキックで出てきた神保町のカレー屋をはしごしたい カレーなんてファストフードだろ？
並んでまで食いたくない。 俺が知ってる松屋の20年前のカレーは
具が全部細かくて少し辛めのやつ 最近の松屋のカレーは、シャバシャバで辛いだけで不味いと思っていたが、
期間限定の創業カレーは美味いな。
ただ、創業当時のカレーは、あんな様だったか記憶に無い。 >>489
こう言う風にココイチを批判したらなぜか貧乏人認定される不思議w ウガンダさんは偉大なお方だよ
「カレーは飲み物」なんやもん 昭和の家庭のカレー
水っぽくて肉は豚肉な
肉が入れば良い方かも知れん インド行って本場のカレー食ったことねえくせに
一丁前にカレー語るやつ笑えるｗ
日本に来て寿司食った事ねえくせに一丁前に寿司語る外人みたいなもんだね この時期カレーを鍋一杯作ると痛みそう
最近ココイチか、レトルトばっかだなあ >>169
世界中のあらゆる香料を嗅ぎ分ける驚異の嗅覚をもったカレー職人が
中毒性のある香料に手を出してしまい脳ミソが逝かれてしまった >>489
アホか？
ただカレーとしてマズいだけだろ 現実の一番人気はキムチなのにね
安倍政権の圧力を感じます >>596
カレーが全く出てこないレスなんだが
何が言いたいんだ >>447
恵比寿にできた。立ち食いだけどw
>>513
食ってから言え スパイスカレーはスープカレー以来の新コンセプトだと思うけどな。
スープカレーが流行り出した時も、食わずに「インドのカレーもスープっぽいから新しくない」とか、見当違いの意見が多かった。 トロトロの水っぽいカレーが嫌いだから
ココイチに行こうとは思わない バルチックカレーが不動産の関係で潰れていなかったらなぁとは思う
カレーなんて、冷蔵庫で期限が切れかけた野菜がゴロゴロ入って、肉はほんの少し、
ルーはハウスバーモントカレーってのが一番なんだよ >>565
周りにもよくいるタイプやな
玉ねぎとトマトの甘味なんだけどね 自己承認要求的書き込みしとこう
最近俺が作った中で最も美味かったカレー
豚ミンチ＋シーチキン炒める
ブナシメジ、ニンジン、玉ねぎを入れてさらに炒める
家庭農園の野菜も適当に入れる（豆類とかズッキーニとか）
水を加え暫く煮た後バーモントカレー中辛投入
ショウガチューブ、インスタントカレー少々投入 うちはママの作ってくれるカレーがまずかった
レトルトというかボンカレーのがましなレベル
自分で作る方がはるかにましで、たまに作らされてた >>573
スパイスカレーってのは女のランキングの一位な
同じランキングの男の食べたいカレーの一位は昔ながらのカレーだぞ スパイスが効いたカレーって、別に東京に昔からあったよね。
大阪発祥!ってよく言うけどワンプレートにしただけじゃん >>464
癌になったあと抗がん剤治療してるときに食べやすいメニューだって聞いたことある カレーなんか6年ぐらい食ってないわ
よくあんなジャンクフード好んで食うよな
気が知れんわ >>617
名古屋は食において最強が多すぎ
マウンテンに至っては、三合目さえも到達できる気がしない 日本もスパイスの代わりに梅干しとかワサビとか柚子胡椒とか紫蘇とか絶妙に配合して
カレーみたいなインパクトのある汁掛けご飯発明しろよ 日本のカレーって欧風カレーと印度式カレー、スープカレーだよね
スパイスカレーが印度式カレーとどう違うのかは自分の中では答えが出ない
欧風カレーはヨーロッパのカレーやイギリスのカレーとは違う
印度式カレーはインドのカレー以外にもネパール、パキスタン、スリランカのカレーも含むんだよね >>608
水の代わりにトマトと桃のネクターおすすめ >>620
ハヤシライス
中華丼
親子丼
天丼
カツ丼
山掛けご飯 合計800円くらい使うつもりでレトルト2種類組み合わせて大盛り食うのがマイブーム
そのうちの片方にメーカー忘れたけど牛スジカレー入れとくと大体ハズレない
これもメーカー忘れたけど牛ホロ肉カレーとの組み合わせが今の所ベスト >>620
スパイシーじゃないけど生卵かけごはんはインパクトあると思う
あとみそ汁ぶっかけ御飯も 気持ち悪いスレタイ
元記事みたけど男も女も1位2位なんて誤差の範疇
1票だのじゃん
なのに「みんなが・・・」「一方、男性が・・」って
男性はみんなに入らないの？
男と女のアンケート結果で男はずしたのがみんなだとして
みんなって女の事？それだって1票しか違わんのに >>497
テンパリングやガラムマサラ後入れは普通だが？ >>519
スパイスは種類多ければ多いほどいいってものじゃないぞ カレー食いたいと思ってココイチに行くっていう発想が無い >>618
君も遭難したかい？
>>630
カレーのスパイスは3種か4種くらいまでにした方が味が引き立つのだよな。
あれもこれも入れ過ぎると味が怠けてしまう。 >>632
ココイチの良いところって、何だろうね？
スパイス感に乏しい。
旨味が濃いわけでもない。
値段が安いわけでもない。
トッピングの揚げ物は胸焼けする。 >>635
立地とトッピングによる顧客意識の獲得かな
他にもあるけど
味は良くないけど商売は上手いね >>635
凡庸な味だからこそ飽きられないという所だろうな。 >>631
知らなかったけど、
ハウス食品は昔からCoCo壱に色々提供してて2015年には買収してたんだな
その割にCoCo壱はハウス食品の家庭用のとは比べものにならないほど味がイマイチなんだよね
ルゥはハウス製の固形のでいいからさ 新潟バスセンターのカレー
昨日のローカル路線バス乗り継ぎの旅でも食べていた >>637
なるほど、マーケティングの上手さはあるわね。
立地の妙というか、「ココイチしかない」所、確かにある。
トッピングも気付いたら合わせて1,000円、1,200円超えだしな。 旨いカレー屋はどんどん増えてる
グリーンカレーが好きだけどタイの野菜が日本で手に入りにくいのか茄子がタイ茄子じゃないお店しか行ったことがない
東京23区内でタイ茄子使ってる美味しい店があったら教えて欲しい >>644
タイ茄子って、小さくてコロコロした奴？(一度タイで食べた)
茄子なんて、傷みやすいし、日本でもそんな高いものでもないから、空輸するメリットがないんだろうな。
割と高級なタイ料理屋でも日本の茄子だった。 >>49
お金無くて、普段から「ココイチ高い！高い！」って騒いでる人？ バンコクで食べたココイチのカレー
塩っぱかった
なんでや オリエンタルカレーって東京じゃ全然売ってない。
大昔はさんざテレビCMやってたんだけどな？(´・ω・｀) スープカレーとかいうしょうもないのが一番食べたくないw >>635
おひとりさま向けに徹底してるからおひとりさまが気後れすることなく入れるってことだろ。ファミリーなんかいないだろうし。 日本式とろみカレーと
スパイス強い汁シャバシャバカレーと
ココナッツなタイカレーと
皿盛りスリランカカレー
全部違う食べ物で、日によって食べたいやつが違う >>647
やっているのはインド人ではないけどな。 やっぱりオヤジはハウスバーモントカレーとジャワカレーのCMが
脳裏に焼き付いてしまっているのよ ナンが美味すぎて外食で米のカレーを食べたいとは思わないな >>661
みんなスープカレーの時も同じこと言ってた。
インドのガレーはシャバシャバだから、全部スープカレーじゃねえかって。
まあ、スパイスカレーもオリジナリティーあるから、新レシピとして考えてもいいんじゃないかと思う。
>>662
南インドのミールス、ネパールのダルバートとか、米と食べるカレーだけど、美味いもんだぜ。 関東人だが関西のカレーはうまい。上等カレー大好き。 カレーが少し残った鍋にスパゲッティー入れて食べるの好き >>659
リンゴと蜂蜜をカレーに入れるって発想が凄いよな >>668
行ったことあるのは、↓ぐらいかな。
■東京
ピワン(吉祥寺)
カレーノトリコ(神田)
■大阪
バンブルビー(本町)
コロンビア・エイト(数店舗)
ボタニカリー(本町)
SOMA(中津) ぶっちゃけココイチより銀座カリーのほうが遥かにうまいｗ >>17
じゃあ、“カ”を“プ”に変えて言ってみたら 20年くらい前、松屋で出してたキーマカレーがめちゃ美味かった 吉野家の黒カレー好きだったのに無くなって別のカレーになってから行ってない インド人(実際はネパールやスリランカの人達)が働かされてるだけの
日本人オーナーのカレー屋のカレー食べて
あれが本場のカレーだと思い込んでた(´・ω・`) >>663
スパイスカレーもオリジナリティーって何だよw
カレー自体は何の違いもないだろうに >>670
スパイスカレーのよさって何なん
カレーノトリコも何度か行ったけどさ、ホールスパイスが邪魔しかしてないんだよね
大久保にあったTapirの姉さんはマジで凄かったわ
要町のに行きたいけど、いつやってるのかわかんねえw >>18
約15年前ぐらいかな。よく食べてた懐かしい。ご飯が少なかった >>632
何で？
1500円もあれば色々トッピングしてサラダ付きで満腹になるだろ
家でカレー作って皿や鍋まで洗う時間が勿体ない
そんな時間読書でもすれば有意義に過ごせる
金に困ってる訳じゃないんだし たしかに松屋はカレーが牛定だったなぁ
25年前は良く食べてた
その頃の松屋の牛丼は野獣の臭いがしていた >ココイチでも食べられる！スパイスカレーがブレイク中
なんだこのステマw
仮にスパイスカレー食べたいって思うならココイチなんて真っ先に選ばないだろうw >>4
そもそも、創業っていつの頃までのものだ？
自分的には約25年前、上京したてのころに食った松屋のカレーは最高だった。
あれに勝るカレーはその後の松屋には出ていない。 >>683
25年くらい前の松屋だとチキン定が定番色だったな
玉ねぎのソースの奴 10年ぐらい前の松屋のスープカレーもどきも忘れないで！ その割には創業価格じゃないわな
うちの近所の食堂なんか40年ぐらい値段据え置きだぞ
今でもチャーシュー無しの学生ラーメンが100円
ラレーライスが250円だぞ >>677
ざっくり言うと、南アジアのどっかにありそうでない味を、豚とか牛とか禁忌関係なくアレンジしたものかな。
>>679
う…トリコは正直…カスリメティぶっこみ過ぎなんだよね。
少し焦がしたマスタードシードとか、センス悪くないと思うんだが。
タピは行かない内、終わってしまったなあ。 しかもカレーライスはかなりのボリューム
恐らくココイチの500グラムぐらいはある >>682
コクなしシャバシャバレトルトカレーに1500円出すよりもまともなカレーに同じ値段出すわ >>691
元々、ビーフカレーが主流の大阪や関西に近畿も糞もねえわ
Tapirは1年以上前から立ち退きの告知してたがな >>693
参考までにまともなカレーとは何を指しているのか 誤変換
元々、ビーフカレーが主流の大阪や関西に禁忌も糞もねえわ >>693
1500円が3000円でも深夜まで営業して店舗数の多いカレー屋は重宝する
別に個人的には5000円でも食いたい時に食えたら安い
金なんか腐るほどあるしな 毎度思うのは・・・
インドカレー屋で、ナンのおかわりをオススメしてくるパワーが凄い 色々なカレー食べて最後に行きついたのが、バーモント＋こくまろ。ごろごろ野菜に豚肉。シチューは北海道シチューにササミIN >>698
これ、オマエ？
615 名前：名無しさん＠１周年[] 投稿日：2019/06/30(日) 10:41:50.77 ID:MvXn4RAw0 [1/5]
カレーなんか6年ぐらい食ってないわ
よくあんなジャンクフード好んで食うよな
気が知れんわ >>695
スパイスカレーがいわゆる洋食のビーフカレーとは全く異なるものだってこと、少し食べれば分かるもんだと思うが。
あれはどちらかというと、南インドやスリランカ系のアレンジだろ。
ちなみに、「近畿」じゃなくて、「禁忌」な。 >>702
洋食のビーフカレーｗ
誰がそんなもんと比較してんのww
>あれはどちらかというと、南インドやスリランカ系のアレンジだろ。
だからさ、一体何をアレンジしてんだよ？
近畿は訂正済み
少し落ち着けよ >>696
欧風カレーならば香味野菜や果物を長時間煮込んで旨味やコクがルゥに溶け込みその旨味が具材に染み込んで旨味の交換作用により複雑な味わいになったカレー
インドカレーならばホールスパイスやパウダースパイス等のスパイシーさが味わえるカレー インド人って、ウンコを手で拭くんだろ？
本場のカレーとか言われても、食うのに抵抗があるんだよなぁ >>703
昔からのビーフカレーと一緒にしてるのは、そちらでは？
ホールスパイスをジャリジャリするほどテンパリングして(苦手なみたいだが)、豚だろうが牛だろうが美味けりゃ何でも使うカレーは、南アジア諸国には「ありそうでない」。 >>706
インドのゴアにはビーフカレーもポークカレーも存在するが 鳥のモモとあらびきウインナーをぶつ切り
たっぷりのしめじ、玉ねぎ、そして自家製の大根葉をよく炒めて
ルーはもちろんバリ辛だ
追いスパイスでヱスビー食品のカレー粉を少し炒って投入
てらてらの油傷めにしたしし唐を別皿に付けて完成
体力付けたいときはこれに醤油漬けのニンニクをみじんにして入れる
ガツンと行きたいときはこれだ、バリ辛だよ >>709
ゴアはキリスト教の町だからな
当然ながらヒンドゥー教やイスラム教にある豚や牛に対する忌避もない SEALECTのタイツナカレーレッドのアホみたいな辛さのヤツが好き
ツナの旨味も効いてる S&B「大阪スパイスキーマカレー」というのを食べたんだけど
信じられないくらいのクソ不味さだった
出汁や旨味がゼロで、水っぽくて
この不味さ、何に一番近いかなと思ったら
韓国料理にそっくり
辛いだけで旨味がなく、水っぽい
あの雑炊みたいな料理にそっくり
そう考えたら大阪で流行っているというのが納得出来た >>702
スパイスカレーは一部では自称でスリランカカレー系と言ってるところもあるが
元々スリランカカレーとか食べてる人にはそれ自体かなり違和感あるんだよな
タイ料理とかで本場では殆ど盛らないパクチー大盛りみたいなアレンジと同じ類だからね
それが良いとか悪いとかではなく >>705
右で食って左で拭く
まあ今時手で拭いてるとか面と向かって言ってたら殴られるだろうけどw ココイチって数あるカレーのチェーン店の中では
味レベルは平均ぐらいだと思う
松屋は今までのよりも創業カレーのほうがマシだったね
今の創業カレーならココイチに勝ってると思う >>709
ポークビンダルー
>>714
カレーそのものより、トッピング勝負みたいなもんだし
アルコアチャールでもあれば充分 >>713
少なくとも韓国人はカプサイシン系の辛さには強いがスパイス系の辛さには弱いぞ？
だから、韓国では甘口のカレーにキムチとタクワンを添えるのが主流 >>699
まあ、ターリーサイズのカレーでそんなに食えるかとは思う カレーマルシェ中辛に入ってるマッシュルームが一番好き
外で食べるなら魔法のランプみたいなのに入ってる欧風カレーかナンで食べるバターチキンカレーが好き ゴーゴーカレーは気分によりけり
胃もたれてる時は食べれないが
どちらかというとスープカレー系よりゴーゴーカレー系がいいね 大阪発祥のクソ不味い「スパイスカレー」のステマ記事 スパイスカレーはいいとしてシャパシャパなスープカレーって美味いか？野菜がまんまゴロっと入ってるし… >>614刺激与える香辛料がいけない
シチューがベストだけど
ビタミン少ないし鉄分も少ない この頃はスープカレーよりもコーンスターチと小麦粉入ったとろみタイプがいいなぁ 閉店してしまった笹塚の某カレーが食べたい。誰も知らんだろうけど 韓国で食べたスパイシーカレーは美味しかった。
具は海鮮でイカやらホタテなど入ってた。 どんなにうまくてもカレー食うのに並んだらなんか負けた気がする 40年近く昔の話になるが、子供会の夏休みのお食事会や海水浴で泊まった民宿のカレーがまた食べたい。
色が沢庵みたいな色で、ウスターソースや福神漬けを大量にかけないと味が無くてマズくて食べれないやつ。
小麦粉に黄色い着色料で色をつけたカレーもどきだったんだろうか？ ドロっとしてるのは味がくどくて食べずらいんだよね
サラっとしてる方が食べやすい、夏場は特にそう ニュー新橋ビルに入ってる丹波屋っていう立ち食い蕎麦店のカレー >>748
業務スーパーで売ってる業務カレーを勧める
安っぽい学食や昔のサービスエリア風カレーを簡単に
作る事出来ることから一部で高く評価されてる。 カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー >>727
スープカレー美味いだろ
小麦粉使ってドロっとしたカレーなんか
田舎者の昭和人しか食わねえよ 今の朝ドラに出てくるバターカリーがうまそう
モデルになった店ってあるのかな？ 最近はジャワカレーのキーマをトマトジュースでつくるのにハマっている
ガルバンゾのカレーにするとうまい 一方、男性が外食で食べたいカレーは！
そりゃーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーチキンカレーだろうが！！ かつやのカレーは意外とうまい
カツカレーしか食えんが >>764
俺もほぼ同じことしてたけど、最近バーモント甘口に変えた。
その代わり砂糖とクミンと唐辛子を追加。
ガルバンゾも使ってたけど最近は生のソラマメ使ってる。
バーモントカレー甘口は美味い辛口カレー作るのにマジ有用だから試してみて欲しい。 25～30年だったらありうる
当時は580円ですんごいカルビ定食出してたからな >>722
大阪人だけど、大阪人も実際はあんなの食ってないよ？
あとお好み焼きとタコ焼きも実際のところ土曜日のお昼だけってのが一般的。
あれは水にスパイス入れて黒胡椒風味失くした旨味ゼロの釜山風カレーらしい。
そもそも大阪はダシ文化だから根本的に大阪の食文化とマッチしてない。
「美味いカレー！」じゃなくて「好きな人にはたまらない！」ってテレビで言ってるので味はお察し。
それでターゲットは観光客ってなってるのかスパイスカレーの店にいくと韓国語と中国語ばっかり。 日本は旨味の文化だからな
カレーの中にも旨味は追及される CoCo壱のスパイスカレー食ってみた。美味かったけど予想通りのカレーだったな。こういうカレーって昔からないか？ あるでしょうね
ニンニクとトマトって書いてあるし普通
高いよ 何であらたまってスパイスカレーなんだ？よくある感じだが ココイチはトッピング加えたら結構金額高くなる…
一般カレー屋で単品で１０００円以上なら平日でも行列できるレベルと思ってるので
都会なら
レトルト最強は何かね
難しいねここも激戦区 >>778
レトルトは価格差が大きいから階級を分けるほうがいい 自分はCoCo壱のビーフカレー単品しか食わないから安い。630円 奇をてらわなくていい、具も肉と人参ジャガイモ玉ねぎがあれば十分
ルーは結局バーモントで良いんだよ、二日目のカレーが最高なんだ
なのにうちの嫁ときたら毎回味付けを変えてきやがる
余計なことしなくて良いのに…… ココイチは野菜カレーが他の店のスタンダードだと思う >>761
新宿にあるインドカリーの店といったら
新宿中村屋だろ >>25
擦ると魔人が出てきそうなカップに入ってるあれか きょう昭和47年開業のショッピングセンター、シャポー市川に
カラオケで有名な第一興商が新業態として数日前オープンした、
カレー屋に行ってきた。 >>1
>>「並んでも食べたいカレー」
並んでまでしてカレー食いたくない cookpadの元彼カレーだな
なんかほんとクセになる いまさらスパイスカレーって言われてもなぁ
東京のカレー店の層の厚さを知らんのかと思うわ
新橋のカリカルとか神保町の共栄堂とかなんぼでもある >>41
2ちゃんでこんなに読み返したのはじめてだわw >>778
何度もリピートしているのはハウスのカレーマルシェ辛口とヤマモリのグリーンカレー
最近食べログ高得点シリーズをいくつか食べてみたけど美味しかった >>693
貧乏人はCoCo壱を目の敵にするよね
食べたいのに食べられなくて悔ちいのかな？ >>790
関西の田舎もんには分からんよね
ドライカレーに卵混ぜて喜んでるような連中だし >>793
ココイチ以外に同じ値段出せるのになんでココイチ信者ってココイチ否定する人間を貧乏人認定するの？ >>792
好み全く違うね
俺はそれ全部美味しいとは思わない 自分で作るときは肉と玉ねぎだけ
好きでもないジャガイモ・人参とか要らない >>317
俺もバーグ好き
たまに遠征して食ってるよ CoCo壱のスパイスカレーのピンクのらっきょう？あれ、いらね。残しちゃった >>796
具体的にどこのカレーならいいんだ？
そしてそれは全国にあって皆んなが気軽に行けるのか？ 好みが有りすぎるからなあ
スパイス滅茶苦茶効いてるだけのインド系が良いのか、スパイスは普通ぐらいで
ケチャップとかソースとか、デミグラ混ぜたようなカレーが良いのか 具なしで水とルーだけでも普通に美味いんだよな
カレールーに色んな味入ってるから >>796
そーすかすんません
自分はできるだけ辛くて野菜やキノコ系の具が沢山入ってればうれしいんで アパホテルのバイキングのカレーは好きだな
朝からおかわりしてしまうくらいうまい >>805
謝らなくていいよ
好み違うのは当たり前だろうし
俺のはメジャーなとこはほぼ経験しての意見 スパイスカレーの旨い店が近所にあるけど、昔は1時間ぐらい並んでたが
値上げして1800円になったら平日は並ばず入れる事が増えた。 >>790
神保町なら、べっぴん舎かヒナタ屋あたり
何気にカーマ好きだけど >>803
店員だって一生懸命だから汗くらい入るだろ >>86
この手の主張を唱える奴は
いつも自分より下の階層を作り出して
誰かを見下したいだけのメンタルが透けて見えてて
周囲の冷笑を買ってるんだよな 本物のスパイスカレーはマジで食えん
口から火がでるぞ C&Cのコロッケカレーが好きなんだがC&C店少なすぎ CoCo壱のスパイスカレーとはだいぶ違うんだ。
個人店で食べてみてくれ。
CoCo壱基準ではまだ分かってもらえないだろう。 CoCo壱か松屋かといわれれば松屋です
ただ近くに松屋がないからCoCo壱いくだけで並んでたら迷わず松屋です 北杜夫がよく書いてたが具の見えないような安っぽいカレー
充分に煮込んであるんだろうけど自分もああいうの好き ちょうどイケアのレストランでワールドスパイシーフェアやっててメニューにある
ツインカレー（レモンライス付）が気になる >>794
大沢でも極極極極々一部の店だけが出してるようなのを一般的なように言うなよトンキン >>825
ココイチ信望してる頭の悪い奴なんだし許してやれよ >>825
定食屋でわざわざそれを頼まないと出て来ないのをｗ そろそろセブン弁当にスパイスカレーぶっ込んでくるハズ 大久保の女が経営してる有名な店 よくＴＶでやってるけど
ほんとにうまいんか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
