【食事】日本人はなぜ魚を好んで食べるのか★３
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2019-11-16 15:12
http://news.searchina.net/id/1684411?page=1
中華料理の材料となる「魚」といえば「淡水魚」が多いイメージだ。沿岸部ではもちろん海水魚が食されているが、日本ほど積極的に食されているわけではない。中国メディアの今日頭条は１０日、日本人は魚を好んで食べていると紹介し、その理由を分析すると共に、その利点について紹介した。
記事はまず、日本文化は中国から大きな影響を受けてきたと紹介。食文化もその１つだが、時間の経過と共に日本独自の文化へと変化させていったと伝えた。そして、多くの中国人にも周知の事実となっているが、日本人は魚を好んで食べる習慣があると論じ、その理由と利点について紹介した。
日本は中国と比較すると狭い島国で、しかも天然資源が豊富にあるわけではないゆえ、漁業で生計を立てる人が多かったと主張。四方を海に囲まれているため、多くの人が漁業を行いやすい地理的な環境こそ、日本人が中国人に比べて魚を多く食べる要因ではないかと考察した。
加えて、魚を多く食べることの利点について、記事は「日本人の平均寿命が長いのは魚を多く食べるからだ」と指摘し、魚には生活習慣病の発生を抑える働きもある栄養が豊富に含まれていると強調し、魚を食べることは健康にも有益なのだと指摘した。
以下ソースで
★１ 2019/11/16(土) 21:10:23.14
前スレ★２ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573911599/-100 言うほど魚好きかな？
20，30代のメス豚どもは焼肉ばっか食ってるぞ >>20
千葉市内の６０代の人も同じような事言ってた
埼玉県人からしたら、海岸沿いに住んでるようなものなのに、ビックリしたよ >>159
海辺の平野だろ、常識的に考えて
正確にいうと、海辺から数里離れたところに城下がある
津波考えてのことかな？ >>97
猫も肉食だけど、肉をあまり食べない日本人が魚ばかり与えるので、魚が好きになった様に思われてるだけみたい。 >>136
例えば海特有の塩臭さはあまり感じないシーチキンとか明太子、味海苔とかもダメなのか？ 魚は無慈悲に殺して食べても良いという文化だからだよ。 中国の沿岸部では食べてるし
ヨーロッパでもそうだろ
島国なんだから当たり前だろバカが そこに魚があるからさ！ 大国には理解できないだろう
もういいから、日本を理解しなくていいから
関わらないでくれ >>165
海苔は大丈夫というか好き、わかめや昆布も大好き
シーチキンと明太子は食べようと思えば食べられるけど、進んでは食べないな
魚介類の臭いが駄目なのです 日本全国の人が海水魚を食べられるようになったのは戦後のことじゃん 生類憐れみの令が出ていたころ、蚊を叩いて殺したということでおとがめになった
こともあったほどだというが、だとしたら魚を殺す漁師はどうしていたのだろうか。
もしも魚もダメなら将軍は豆類以外に何でタンパク質をとっていたんだろう。 >>171
横レスで悪いけど、オレもそうだわ。魚は一般的に臭いがダメで食えない。カミとかも
臭いがダメで食えない。ツナサンドとかも絶対にダメ。 ハワイも島国だけど2種類ぐらいしか食える魚いないしな
日本は魚に恵まれてる 寿司を世界に広めた奴が許せない。おかげで日本人が
マグロやカジキなんか食べられなく成るじゃないか >>184
クジラに限らず、
魚も、「キモチワルイ寄生虫が医を食い破って・・・」とか、
「原始人の野蛮な食べ物で」とか
世界にもっと言った方が良い。 >>2
好きだといわしてサヨリちゃん
大食漢だよスズキくん >>33
そんだけ海に面してる地域が多いという話でしょ >>191
いや、栄養のバランスも良さそうだし結構羨ましい食事だ
掛かってる金額だけでしか物事を判断できない人間は哀れだと思う >>145
瀬戸内海は昔と違って工場排水とか処理がキチンとして海がきれいになってから魚が減ったらしいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
