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【調査】よく使う調味料、トマトケチャップが1位 オリーブオイルや食酢が利用頻度を増やす一方、カレーのルゥや焼き肉のたれは減少
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0101名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:04:16.10ID:UMC23xCo0
>>98
豚キムチ嫌いじゃないんだけどさ
キムチを入れるのは調味料を入れたにカウントされるんだろうか?
キムチ鍋も、調味料じゃなくキムチを入れるよね多分

豚+野菜+調味料。なのか 豚+キムチ なのか
0103名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:05:58.16ID:iAdxfc5K0
SBのカレー粉が多いな
子供が喜ぶからチャーハンにも使う
0104名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:10:28.22ID:4D8OY9+N0
トマト自体甘いのに
甘くするのは昔保存のためだったんだろうけど
今は要らんだろ
小さいのかっても使い切れんから買わんようになった
0105名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:11:30.24ID:UMC23xCo0
そういえばカレーが調味料になってるんだからキムチも調味料カウントすべきだな
でなければ
カレーを除外してターメリックとかウコンとかで計算するべき
0106名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:11:41.83ID:KQJRE9hw0
ごまとんかつソースがあれば大抵の揚げ物は美味しく食える。
あと、ポン酢さえあれば毎晩一年中水炊きでも文句言わん。
0108名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:12:12.45ID:wZ285/x70
どんぶりにカレールウ1かけと
ケチャップ少々と水コップ1杯、サバ缶を入れて混ぜる。
それから、あればチューブのニンニクかチューブ生姜を少し入れて
ラップして7分チンするとカレーが簡単にできる
0109名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:12:28.11ID:PUWnOhK10
そんなにみんなナポリタンとケチャップライス食べてるのか笑
0110名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:13:26.90ID:x+w8zMUP0
ケチャップとマヨネーズを混ぜるオーロラソースはけっこう万能
0111名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:14:36.26ID:HiqfBWgi0
ポン酢、めんつゆ、ウスターソースの順かな
ケチャップとかクジラの竜田揚げかスクランブルエッグぐらい
0114名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:18:19.80ID:77CAVG9I0
毎朝目玉焼きにケチャップつけて食べてる
0115名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:20:10.03ID:84TCBrjI0
胡椒の方が使うな
ケチャップはオムライス食う時かハンバーグソース作る時くらいだ
0116名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:20:32.18ID:Pp5Y7tYC0
ケチャップはピザソース代わりとか料理の隠し味とかになるべく使う様にしてるけど半年前に買った500gがいまだに無くならないw
0117名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:21:12.64ID:YlSj0/QO0
関西人はソースフェチ
TBS安住アナはしょうゆマニア
ケチャップマニアは聞いたことない
0118名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:21:43.55ID:bCBijFcF0
>>1
ケチャップが1位なのは「保有数」なのか
買うけどあまり使わなくて冷蔵庫に
ずっとあるって家庭が多いのでは
てかうちがそうだ
0120名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:29:11.75ID:p1XRO5Db0
一般的にケチャップを使う料理

オムライス
チキンライス
ナポリタン
ロールキャベツ(のスープ)
ハンバーグ(のソース)
ポークチャップ(のソース)
酢豚

・・・そんなに頻繁に作らんな
0122名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:30:59.24ID:bVJA+SHn0
嘘だろ
醤油が一番のはず
0123名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:37:18.04ID:jTIrv0hQ0
3日目、4日目のカレーのコクを出すためにおすすめの調味料ありますか?
0124名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:38:15.79ID:UMC23xCo0
鳥肉買ってきざんでケチャップかけて焼くだけで食ってたな、トマト煮込み好きだし
0125名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:39:03.99ID:pR7MSGDC0
ハウス香りソルト4種のペパーミックスの詰め替え用が僕の買い物テリトリー内のスーパーをくまなく捜索したが発見できず
扱ってないとこが大多数であっても瓶に入ったやつのみ
しゃあないから通販で確保してる
0128名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:42:37.67ID:RMgkdVFlO
オムライスとナポリタンの時ぐらいだよな
ケチャップが大幅に減るのは
0132名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:44:21.75ID:wZ285/x70
>>117
ケチャップマニアは和歌山県人
0134名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:48:37.69ID:1bp10Nj00
>>1
食卓塩が見当たらない、、、
0135名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:50:05.77ID:SFVnPvJO0
>>3
料理中にはあまり使わないとか
0139名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:54:55.62ID:bCBijFcF0
塩、醤油、味噌は当たり前過ぎて
回答の際に頭から抜け落ちてる人が多いのかも
なんか気の利いた事書こうとか思って
0140名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:57:27.93ID:up4p873M0
>>137
ロールキャベツにはコンソメを使うな
ベーコンを一緒に入れておくと旨い
0141名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 11:59:02.47ID:yjHLmjsK0
買ったトマトの味が今ひとつだったときにケチャップをかけると美味しく食べられる
0144名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:04:52.91ID:m6tW4Vzu0
>>3
最近は醤油以外に色々入ってる麺つゆで代用する所が増えてきたから
0145名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:06:17.27ID:1SYeGMnw0
鶏のピカタにケチャップかけると旨い
生のトマトも好きだったが口腔内アレルギー発症してから加熱したものしか食えなくなった
0146名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:09:02.30ID:MAf1m+Id0
これ基礎調味料として普通の
油、塩、醤油、味噌は除外なんだな
0147名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:09:43.98ID:E5ipbkLS0
>>1
カレーは「スパイスから作ります(キリッ」みたいな輩が増えたからな。
0148名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:09:54.58ID:m6tW4Vzu0
昨日は家に残ってた玉ねぎ使い切るために鶏肉とパプリカとトマト買って来てトマト煮作ったわ
余ってたケチャップもドバドバ入れてやったわ
0149名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:10:59.57ID:Sywx6y8X0
ケチャップとかバカ舌やガキの食いもんだろw
そんだけ味覚障害の味音痴が増えたという事か
0150名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:11:57.39ID:VM0sF9C30
醤油自体を使わなくなった
その代わり白だしをよく使うようになった
刺身用の醤油は冷蔵庫に保存した生醤油で十分
0151名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:14:19.75ID:p1XRO5Db0
>>140
コンソメにジャッカンの酸味を足すのにケチャップ使うのが多い
使わないひともそれなりにいるけど
0152名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:15:45.85ID:NNabM1v20
>>12
納豆にかけるとうまいぞー
0155名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:25:35.87ID:CLx6rmIA0
>>152
ないわー
0157名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:27:13.55ID:P9ZOBs150
要するにみんな自炊をしなくなっている
完成された惣菜や冷凍食品の味付け調味料だな
0158名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:27:14.36ID:CLx6rmIA0
>>137
ロールキャベツはホワイトソースが最強
0159名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:32:48.15ID:R8IqTYGE0
「よく使う」というのも、頻度で見るのか量で見るのかで違ってくるが、

醤油がない時点で、それ以前の問題だな。(減塩醤油はあるが)
選択肢に入れていないんだろう。酷い捏造だな。

>>8
それにしても、日本で醤油を保有していない家庭なんて、ほとんど存在しないのでは?
0160名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:34:14.08ID:FiQFIv2b0
砂糖がランキングに入ってないな
0161名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:34:31.56ID:MAf1m+Id0
>>159
この調査の前に基礎調味料調査があるから
基本の油、塩、醤油、味噌は除外されてるみたいよ
0163名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:35:27.28ID:cCwY4Qrl0
日本料理は創味のつゆだけあれば100%作れる
0164名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:35:35.74ID:FiQFIv2b0
この数字、調査相手の年齢層によって、かなり変化しそうだな
0165名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:35:58.35ID:PgcVzPOJ0
ケチャップよく使うけど一位とは思わなかった
0166名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:36:13.27ID:lKfUCYAa0
>>3
殿堂入りかと思いきや
28位に減塩しょうゆがいた
0167名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:37:06.63ID:leo6jOTg0
カレールーの糖質制限したものでお手頃なの作って欲しい
ドロドロが苦手になりつつある
0168名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:38:41.48ID:p1XRO5Db0
>>164
幼稚園児(弁当制度)がいる家だったら
まぁケチャップ増えるかもな。

聞いた層がその辺なのかもしらん
0169名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:40:34.21ID:+4YjpBhE0
元ソース見たけど、塩、醤油、味噌は除いてるっぽいぞ
保有率が99%で、何種類持ってるかを別の項目で調査してる
0172名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:43:02.24ID:d6T+vGGl0
トマトケチャップなんて買ってあるけど使わない調味料No.1なんだが…(´・ω・`)
0173名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:45:08.29ID:MAf1m+Id0
手抜き料理レシピにはトマトケチャップが結構出てくる
塩分がほかの調味料より低いから高血圧の高齢者に病院が薦めてる
0174名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:46:10.23ID:wI8kCLRe0
塩コショウと醤油代わりの麺つゆとマヨネーズが出番多いな
ケチャップなんて冷蔵庫にあるけどいつ開けたのかわからないくらい古いわ
0175名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:50:09.55ID:dvLfEojq0
醤油の容器が点滴タイプになってからまじでぜんぜん減らなくなった
0177名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:58:39.85ID:2JkpZ8up0
砂糖、塩、味噌、しょうゆがないのは殿堂入りか?
0178名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 12:59:56.07ID:tAe0Oywc0
ケチャップの使い道教えて
0179名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:01:08.54ID:MAf1m+Id0
>>177
砂糖はない家が多い。うちもない
0181名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:08:44.70ID:ZffQWyGE0
また出てきた、カレーのルゥ、、、。

カレーはカレーだろって。ソースのタレとか言うか普通?
0182名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:10:38.57ID:phGFOFS50
>>1
塩砂糖醤油がないな、あって当たり前だからか
この中だとうちで消費量が多いのは、酒、みりん、ごま油だ
0183名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:12:33.89ID:phGFOFS50
>>181
カレー粉ならまだしもルゥがここに入るのは違和感があるな
0184名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:14:10.29ID:JCkkhzkJ0
アンケートそもそもがおかしい
0186名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:18:44.13ID:0drV/wMm0
ケチャック
0188名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:22:12.87ID:b1ljIOfs0
ケチャップって調味料なんだ
パスタくらいにしか使わないけど
0189名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:26:26.74ID:3f1i5ZVf0
うちは麺つゆ、砂糖だな
甘辛い味付け好きなんだ
0190名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:28:47.26ID:7hNkdscR0
オリーブオイルと酢は日常的に使うけど、ケチャップは使わない
ホールトマトはよく使う
ごま油もよく使うね
0191名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:30:54.95ID:3lGFG0/m0
>>81
それほどひどくはないと思うが
0194名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:38:36.54ID:Uj3Lzw9u0
醤油が入ってないのが意外だな
日本食離れもここまで来たか
0196名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:40:26.91ID:aBsOTeoU0
>>1
トマトケチャップとソースはここ何年も使ってないし買ってない
塩コショウ醤油、あとみりんがあればなんとかなる
0197名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:43:44.57ID:VsTV/jJw0
このグラフから何を読み取れっちゅうねん。
0199名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:52:34.35ID:kPVFyACE0
ケチャップなんてオムレツオムライスくらいしか使わないけど
0200名無しさん@1周年
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2019/12/26(木) 13:53:31.87ID:Am7bW8UL0
料理に使用でなく健康志向で直接飲むから
もこみち効果で大量にオリーブオイルかけたりパンにかける人がいる

きび酢やリンゴ酢が良いと聞けばスーパーの棚から消える
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