【鹿児島】知人が釣ったアオブダイ食べた夫婦が食中毒 重篤な状態にはない
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鹿児島県は25日、出水保健所管内(出水市、阿久根市、長島町)に住む男性(83)と女性(80)がアオブダイを食べて、食中毒になったと発表した。2人は入院中だが、重篤な状態にはないという。
発表によると、2人は夫婦で、22日に知人が釣ったアオブダイをもらい、同日夕に家族ら計6人であら炊きと刺し身にして食べた。24日、夫婦が筋肉痛や呼吸困難を訴えて医療機関を受診したところ、診察の結果、アオブダイが持つ「パリトキシン様毒」による食中毒と判断された。
アオブダイによる食中毒は県内では3例目。
1/26(日) 13:21配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200125-00050251-yom-soci 和歌山の一部では正月の縁起物としてブダイを食う
釣り大会だとブダイの部はあるがマダイは外道扱い
いつも80cmクラスのマダイが1mクラスのシイラに負けている シガテラ毒か。イシガキダイもたまに当たるのだよな。
ブダイは見た目の割に身が少ないな。 大きなベラだしな
コイツは夜になると粘膜で寝床を作って眠る
意識高い系ブダイ ハコフグはびびりながら食べる
まだ釣ったことないけどイシガキダイもたぶんびびりながら食べる。 イラブチャーはあっさりしてて旨いんだよな
南国の魚は不味いという先入観があるが旨い魚多い >>50
刺身だとアッサリし過ぎてるけど、フライがメチャ美味い
アカジンなんかもマース煮より刺身よりフライの方が美味い 日本人なんでも食っちゃうからなー。毒があるから危なくても食う。喉に詰まらせても食う。 南の海の魚によくある勅使河原みたいな名前の毒じゃないんだ >>34
毒を持った食べ物を沢山食べると
毒を蓄積して毒を持つ。
なので無毒も居るし微毒の奴もいる。
まあ博打と同じ。 以前も市場に毒のあるのが並んでて役所の職員が見つけたとかあったよね。
あれも沖縄では食用とか。 >>53
アカジンは一番の高級魚じゃないか?
あれ、揚げちゃうなんて贅沢だな
俺は味噌汁が好き 貝をエサにしている様な魚を食べる時は
気を付けろよ。 ハチキか
こないだの中種子町の披露宴で出た刺身がハチキみたいだったな
2,000円の簡素化披露宴だったが >>72
アカジンってスジアラか?
俺んとこではアカジョウって言うが フグの刺身って美味いの? 美味そうに見えないんだけど >>75
二枚貝の毒が蓄積されてるからな。
大型のカンパチとかもヤバいって聞いたことがあるな。 釣り好きならわかるんじゃないの?
てか人にあげるとか怖いわ >>8
>また個体によっては内臓以外にも身に毒を含む場合もあるため食べる際は細心の注意をはらう必要があります。
注意しろってどないせぇちゅーねんw
しかしすごい構造式だなぁ
ttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e1/Palytoxin.svg 釣りやった人が悪いな
危険な魚くらい調べとけ
家は磯釣りだったけど、父はちゃんと調べてその魚には素手で触るなとか
教えてくれた
地方じゃなくても危ない魚はいるから >>24
エサじゃね?
フグもエサの毒が濃縮すると聞いた フグって山梨かどこかの山の中で養殖してたな
もちろん毒は皆無 >>89
餌だわな
一定の場所に生息してるのがヤバかったりするみたい アオブダイはイソギンチャク食ってパリトキシンを蓄積する >>81の補足として貝食ってる魚をカンパチが食う。 >>95
アオブダイは半分ぐらいが筋肉(身)だけでも当たってる、たしか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています