【京都】八ッ橋の売り上げ8割減、億単位の赤字 メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」★4 [シャチ★]
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新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。
取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。
−売り上げはどうですか。
「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」
−京都の町には観光客がほとんど見当たりません。
「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」
「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」
−コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。
「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200607-11258100-maidonans-000-20487287-view.jpg
★1 2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591543654/ >>1
but, paradoxically, i am sometimes jealous to Japanese people all the more for their unhappy situations.
when i was a student and learnt the history of many bloody conflicts our forefathers made to make men free, i praised them,
but at the same time i was sorry that today the society is so emancipated that there are no social evils for me to fight against.
my adolescent romanticism sometimes made me hope that somewhere remains a room where i could take a heroic battle for the liberty and rights as Washington and Lincoln had done.
so, Japanese people are happy because they, living in the uncompleted history, have a chance to make a bloody, sacred and righteous war to have themselves liberated. うなぎパイは割れた不良品?格安で売ってるからたまに買う 前スレこの時間帯に勢い1万超え
お土産とか各地の銘菓とかみんな飢えてるんだな 八つ橋とか美味くないもん。従業員が毎日食える商品作れよ。 じゃがポックル
マルセイバターサンド
萩の月
舟和芋ようかん
ゆかり
赤福
めんべい
通りもん
陣太鼓
あと何? あまり依存すると外交で後手後手になるんだよな
まあそうじゃなくてもバラ撒き外交しか能がないわけなんだが >>1
普通の焼いた八つ橋は袋入りの安い駄菓子屋的メーカーので充分やし。 たいして美味くもないからな。
観光客も一回買ったらリピーターいないし。 修学旅行の時、聖護院にするか井筒屋にするか悩んだなw 占い
Q竜馬は京都で何の菓子が好きだったがか?
「食物が多すぎる」 今まで成り立ってたのが不思議なくらいに不味い
とにかく不味い。ホントに昭和初期のジジババしか食わなそう どっかのテレビが京都は漬物が豊富にあるが九州には漬物はない!とかほざいてたな
ちょっと博多まできんしゃい 京都で旨いもんは八ツ橋しかない
あとは名前負けの生ゴミ 俺は八ツ橋大好きだけど、京都の人はどうなの?
食べ飽きてる? 前スレの一見の修学旅行の生徒に
云々で思い出した。
中学生の時、京都に修学旅行行って
親がお茶が好きだから土産に買って
こうと思ったら、店の婆さんが
やたらに高い玉露を勧めてきてなあ。
中学生の土産の予算では到底買えない
ような値段の。
考えたら毎年毎年、修学旅行で
絶えず新しい客が来るんだもんな。
その場限りで物売り付ける商売で
良いんだもんな。 八ツ橋美味しいと思ってないなぁ
お土産に買うことしかない 随分昔に横浜に住んでいた時に親が銀紙に包まれたお菓子をくれてすごく美味しかった記憶がある
梨恵夢に似てるけど梨恵夢よりも美味しかった
林檎が入っていたような気もするけど他のお菓子と記憶が混ざっているかもしれない
千葉に行った時に買った菜が付くお菓子が近かったような気もするけどわからない
一生はっきりと思い出せないまま死ぬだろうな 京都三大焼き菓子
八つ橋、蕎麦ぼうろ、エーセーボーロ 今京都って、もだんなお菓子…つうかおされなすいーつもたくさんあるんでしょう
正直外人いないなら京都行きたいんだけど八つ橋は買わね 🇷🇴ワハハ本舗とコラボすれば?
🇷🇴創価のおばちゃんパワーで お前らの評判悪いけど、じゃあ京都行ったら何を土産に買えば良いんだ? >>1
なーんにもない田舎に比べてどれだけ立地で贔屓されてたかわかるだろ
売れてたのは美味いからじゃなくて立地のお陰
申し訳ないけど観光業を生業としてる人達はこれを機に死滅して欲しい シナモンはセイロンニッケイの幹の樹皮
ニッキは日本ニッケイの根の樹皮
シナモンは甘い香り強くて辛味が少ない
ニッキは甘い香りは薄くて辛味が強い
成分が違うシナモンとニッキは江頭2:50とエスパー伊藤の違いぐらい似て非なる物
シナモンとニッキの味風味の違いが分からない 奴は味覚音痴 そもそもおいしくない
煎餅みたいのはまだいいが生みたいなやつはヤバい シナモンがボケ防止に効くって健康食品として売りだしたらどうたろう? そもそも京都市にしか八ツ橋なくて
京都市にしか観光するところがないからな
完全に観光用だな >>30
基本的に土産物って地元の人はそんなに食べないイメージ そら観光客しか買わんわな
俺は中身ない皮だけ八ツ橋が好き。 京都行きたいけど、まだ動く時じゃないからな
秋口ぐらいにならないと戻らないだろうね 日本は観光で無理やり買わせる菓子が多すぎると思う
諸外国行ってもあれだけゴリ押ししてるのは
ハワイのマカダミアンナッツくらいだろ そりゃ日常的に食べるお菓子ではないからなあ
「観光に行きました。あそこのおみやげは八つ橋だそうで」
っていうそういう思い出や雑談をするためのおみやげだからね。
観光が止まればそりゃ売れないでしょ 八ツ橋は美味しいけど、まずいという意見多くてビックリ。ちんすこうは美味しくないと思ってるけど >>33
八ツ橋以外なんかあったっけ(´・ω・`) 安倍ちゃんがまた外国人を呼んでくれる
【第48回衆院選】「観光立国で地方創生へ」
https://youtu.be/0Ra898AkWJs ネットで買おうとしたら送料が商品の倍だったからやめた 京言葉で学ぶ英会話
「ぶぶ漬けでもどうどす?」→「Get out of here(ここから出ていけ)」
「元気なお子さんやねぇ」→「Shut that boy up.」(その子を黙らせろ)
「お嬢ちゃん、ピアノ上手になったなぁ」→「It is noisy.」(うるさい)
「考えとくわ」→「No thank you.」(結構です)
「綺麗な柄やねぇ」→「It is too flamboyant.」(派手すぎる)
「似合いますなぁ」→「You look shabby.」(みすぼらしいですね)
「こんなお上品なものを」→「I don’t need this.」(私には必要ありません)
「いい時計してはりますなぁ」→「I’m tired of your long talk.」(あなたの長話に疲れました)
「よう勉強してはりますなぁ」→「Mind your own business.」(余計なお世話です)
「丁寧な仕事してはりますなぁ」→「You’re a slow worker.」(仕事が遅いですね)
「みんな怒ってはる」→「I’m angry.」(私は怒っている) >>1
土産くらいしか買わないし喰わないからな
大してうまい訳でもないし >>54
餡がはいった生八つ橋は好きだけど
固いのはあんま好きじゃないなあ >>58
ありがとう
それは食べたことあるけど違うんだ
もう少し焼き菓子感がある 八ッ橋(やっぱし)大打撃を受けてたか・・・(´・ω・`) >>45
食べないよな
土産用って過剰包装で無駄に高い上にゴミ分別も面倒なのばかり 近所のヨークマートでたまに売ってるけど
見かけたら買ってるぞ 伝統にあぐらかいてた訳だからそうなるわな。時間も金もある時にチャレンジして来なかった現状がコレ もう何十年も昔だけど修学旅行のお土産で1番喜ばれたのは木刀だったなあ >>4
赤福は 偶に猛烈に食いたくなって買う時がある
八つ橋は・・・ないな >>63
それ、俺が悩んだ理由w
どーせ買うなら元祖のがいいだろうと・・ >>67
あれは良いものだ。
良く横浜住んでるいとこが買ってきてくれたなぁ。。 >>33
抹茶ビール
見た目のインパクトだけで勝負 もう観光で食ってた所はダメだろうな
特に京都は日本人蔑ろにしてたし
もう観光で京都に行こうとは思わん 食いたいけど身近に売ってないんだもん(´・ω・`)
たまに見かけたら買ってるよ >>68
食べたことあるってのといつでも食べられるって思うとどうしてもね >>1
30年以上前、ハイスクール奇面組で、「修学旅行のお土産、八ッ橋だけはやーよ」っていうギャグがなぜか未だに脳裏にこびりついている。
数十年前から定番過ぎる土産だったんだな。 長崎のかすてぃらなんかうまいこと普通のお菓子のようにふるまえてるのに八つ橋ときたら マカダミアンナッツも美味しくないけど、韓国土産でチョコの中に
韓国のりが入ってるやつが本当ダントツでマズかった。捨てたし >>33
京都の和菓子はまずいから漬物の方がいいわ。 >>71
京都は頑張ってきたと思うよ
観光にパラメーター全振りで。
伝統や伝統建築、町並みを維持するだけでも相当の金がかかる
京都の人間性は心の底から嫌いだけれど、そこだけは評価してる >>65氏の食べたお菓子を当てたいなぁ
銀紙のお土産ってマルセイのバターサンドくらいしか思いつかないw 土産ものの菓子とか地元の人間は食わないだろ(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています