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【京都】八ッ橋の売り上げ8割減、億単位の赤字 メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」★4 [シャチ★]
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0001シャチ ★
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2020/06/08(月) 02:31:20.77ID:c7xOcnvg9
 新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。

 取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

 −売り上げはどうですか。

 「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」

 −京都の町には観光客がほとんど見当たりません。

 「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」

 「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」

 −コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。

 「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)

 
ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像 井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200607-11258100-maidonans-000-20487287-view.jpg
★1 2020/06/07(日) 21:18:58.02
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1591543654/
0002不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:32:29.06ID:Ziwss3Yc0
>>1
but, paradoxically, i am sometimes jealous to Japanese people all the more for their unhappy situations.
when i was a student and learnt the history of many bloody conflicts our forefathers made to make men free, i praised them,
but at the same time i was sorry that today the society is so emancipated that there are no social evils for me to fight against.
my adolescent romanticism sometimes made me hope that somewhere remains a room where i could take a heroic battle for the liberty and rights as Washington and Lincoln had done.
so, Japanese people are happy because they, living in the uncompleted history, have a chance to make a bloody, sacred and righteous war to have themselves liberated.
0004不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:34:41.33ID:eBVATHOT0
まあ観光客でもなきゃ食わんよな
八橋とか赤福とか
0007不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:35:54.57ID:wtMJoBhp0
前スレこの時間帯に勢い1万超え
お土産とか各地の銘菓とかみんな飢えてるんだな
0009不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:36:15.09ID:N/N/qHyu0
じゃがポックル
マルセイバターサンド
萩の月
舟和芋ようかん
ゆかり
赤福
めんべい
通りもん
陣太鼓
あと何?
0010不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:36:23.09ID:hGCUv8Vz0
あまり依存すると外交で後手後手になるんだよな
まあそうじゃなくてもバラ撒き外交しか能がないわけなんだが
0012不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:05.84ID:yQHOQWlq0
>>1
普通の焼いた八つ橋は袋入りの安い駄菓子屋的メーカーので充分やし。
0013不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:23.47ID:dyqmv2eN0
たいして美味くもないからな。
観光客も一回買ったらリピーターいないし。
0014不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:24.86ID:xBTLrMZA0
ニッキくさいんだよね?
0016不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:30.88ID:FvcMckU9O
占い
Q竜馬は京都で何の菓子が好きだったがか?

「食物が多すぎる」
0017不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:36.56ID:wKf3JDyK0
今まで成り立ってたのが不思議なくらいに不味い
とにかく不味い。ホントに昭和初期のジジババしか食わなそう
0018不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:37:38.71ID:ybBeaGX10
八つ橋に振りかけてあるシナモンが苦手
0020不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:38:15.12ID:UiKIUEU30
どっかのテレビが京都は漬物が豊富にあるが九州には漬物はない!とかほざいてたな
ちょっと博多まできんしゃい
0021不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:38:52.52ID:Z02PQIN80
京都で旨いもんは八ツ橋しかない
あとは名前負けの生ゴミ
0022不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:39:00.29ID:TnXniRZ/0
俺は八ツ橋大好きだけど、京都の人はどうなの?

食べ飽きてる? 
0023不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:39:11.68ID:8vMpmVYQ0
前スレの一見の修学旅行の生徒に
云々で思い出した。

中学生の時、京都に修学旅行行って
親がお茶が好きだから土産に買って
こうと思ったら、店の婆さんが
やたらに高い玉露を勧めてきてなあ。
中学生の土産の予算では到底買えない
ような値段の。

考えたら毎年毎年、修学旅行で
絶えず新しい客が来るんだもんな。
その場限りで物売り付ける商売で
良いんだもんな。
0025不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:40:23.34ID:I3XgKNHC0
あんまりうまくない
0026不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:40:34.42ID:qQ1C05Pq0
随分昔に横浜に住んでいた時に親が銀紙に包まれたお菓子をくれてすごく美味しかった記憶がある
梨恵夢に似てるけど梨恵夢よりも美味しかった
林檎が入っていたような気もするけど他のお菓子と記憶が混ざっているかもしれない
千葉に行った時に買った菜が付くお菓子が近かったような気もするけどわからない
一生はっきりと思い出せないまま死ぬだろうな
0029不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:41:33.04ID:CXHw4W5X0
今京都って、もだんなお菓子…つうかおされなすいーつもたくさんあるんでしょう

正直外人いないなら京都行きたいんだけど八つ橋は買わね
0030不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:41:55.68ID:BqWWmoTn0
京都地元民は食わないってことだよな
0031高篠念仏衆さん
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2020/06/08(月) 02:42:07.28ID:wY0PE0wF0
🇷🇴ワハハ本舗とコラボすれば?
🇷🇴創価のおばちゃんパワーで
0033不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:42:27.24ID:+fT1j2qI0
お前らの評判悪いけど、じゃあ京都行ったら何を土産に買えば良いんだ?
0035不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:42:32.42ID:ybBeaGX10
これがきっかけで京都人の性格がよくなるといいな
0036不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:42:43.86ID:O4A2vN4g0
八ツ橋大好き
0037不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:42:49.95ID:5JJpHKlk0
>>1
なーんにもない田舎に比べてどれだけ立地で贔屓されてたかわかるだろ
売れてたのは美味いからじゃなくて立地のお陰
申し訳ないけど観光業を生業としてる人達はこれを機に死滅して欲しい
0038不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:42:57.01ID:KCnYQ6qM0
シナモンはセイロンニッケイの幹の樹皮

ニッキは日本ニッケイの根の樹皮


シナモンは甘い香り強くて辛味が少ない
ニッキは甘い香りは薄くて辛味が強い


成分が違うシナモンとニッキは江頭2:50とエスパー伊藤の違いぐらい似て非なる物

シナモンとニッキの味風味の違いが分からない 奴は味覚音痴
0039不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:43:00.79ID:XT2EHBL30
>>14

ニッキじゃないの買えよ
0040不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:43:16.39ID:iEB2NnOK0
そもそもおいしくない
煎餅みたいのはまだいいが生みたいなやつはヤバい
0042不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:43:27.58ID:wf5FlG4v0
シナモンがボケ防止に効くって健康食品として売りだしたらどうたろう?
0044不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:43:45.41ID:Z02PQIN80
そもそも京都市にしか八ツ橋なくて
京都市にしか観光するところがないからな
完全に観光用だな
0047不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:44:26.15ID:j+P/twd30
京都行きたいけど、まだ動く時じゃないからな
秋口ぐらいにならないと戻らないだろうね
0050不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:44:56.36ID:BqWWmoTn0
日本は観光で無理やり買わせる菓子が多すぎると思う
諸外国行ってもあれだけゴリ押ししてるのは
ハワイのマカダミアンナッツくらいだろ
0051不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:45:15.33ID:Z02PQIN80
>>33
八ツ橋以外は生ゴミ
0053不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:45:34.03ID:CZpZ4Bah0
そりゃ日常的に食べるお菓子ではないからなあ

「観光に行きました。あそこのおみやげは八つ橋だそうで」
っていうそういう思い出や雑談をするためのおみやげだからね。

観光が止まればそりゃ売れないでしょ
0054不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:45:34.97ID:f0HomHVq0
八ツ橋は美味しいけど、まずいという意見多くてビックリ。ちんすこうは美味しくないと思ってるけど
0059不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:45:58.69ID:vzVPty/q0
安倍ちゃんがまた外国人を呼んでくれる

【第48回衆院選】「観光立国で地方創生へ」
https://youtu.be/0Ra898AkWJs
0061不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:46:31.11ID:mKmWUe310
京言葉で学ぶ英会話
「ぶぶ漬けでもどうどす?」→「Get out of here(ここから出ていけ)」
「元気なお子さんやねぇ」→「Shut that boy up.」(その子を黙らせろ)
「お嬢ちゃん、ピアノ上手になったなぁ」→「It is noisy.」(うるさい)
「考えとくわ」→「No thank you.」(結構です)
「綺麗な柄やねぇ」→「It is too flamboyant.」(派手すぎる)
「似合いますなぁ」→「You look shabby.」(みすぼらしいですね)
「こんなお上品なものを」→「I don’t need this.」(私には必要ありません)
「いい時計してはりますなぁ」→「I’m tired of your long talk.」(あなたの長話に疲れました)
「よう勉強してはりますなぁ」→「Mind your own business.」(余計なお世話です)
「丁寧な仕事してはりますなぁ」→「You’re a slow worker.」(仕事が遅いですね)
「みんな怒ってはる」→「I’m angry.」(私は怒っている)
0062不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:46:40.68ID:/CKvpLya0
>>1
土産くらいしか買わないし喰わないからな
大してうまい訳でもないし
0063不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:46:44.26ID:iZTk8L5iO
創業年が一番古いのはどこの店はどこですか?井筒?
0068不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:47:22.59ID:TdjM1fbt0
>>45
食べないよな
土産用って過剰包装で無駄に高い上にゴミ分別も面倒なのばかり
0071不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:47:55.66ID:0eXeKe4w0
伝統にあぐらかいてた訳だからそうなるわな。時間も金もある時にチャレンジして来なかった現状がコレ
0072不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:01.80ID:UiKIUEU30
もう何十年も昔だけど修学旅行のお土産で1番喜ばれたのは木刀だったなあ
0074不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:15.14ID:yQHOQWlq0
>>28
うち 大好きどすねん
0075不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:23.44ID:nSxeiUUs0
>>4
赤福は 偶に猛烈に食いたくなって買う時がある
八つ橋は・・・ないな
0077不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:39.97ID:5fbjMh7G0
食べて応援!
美味しい八橋。
0079不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:44.61ID:9lbdqC870
>>33
抹茶ビール

見た目のインパクトだけで勝負
0080不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:51.39ID:CPz+LZT/0
もう観光で食ってた所はダメだろうな
特に京都は日本人蔑ろにしてたし
もう観光で京都に行こうとは思わん
0081不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:48:51.74ID:33pnHx+J0
食いたいけど身近に売ってないんだもん(´・ω・`)
たまに見かけたら買ってるよ
0083不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:49:22.11ID:3xhWgyJz0
旨くもなんともないもん
スタンプラリーのスタンプ
0088不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:50:43.93ID:G4GdXJiZ0
観光に来て欲しくないと公言してただろ
0089不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:50:53.10ID:M11tRVM80
これ中国人でも買わない
0090不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:50:56.32ID:JjyBlGN50
>>1
30年以上前、ハイスクール奇面組で、「修学旅行のお土産、八ッ橋だけはやーよ」っていうギャグがなぜか未だに脳裏にこびりついている。
数十年前から定番過ぎる土産だったんだな。
0091不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:50:59.51ID:CXHw4W5X0
長崎のかすてぃらなんかうまいこと普通のお菓子のようにふるまえてるのに八つ橋ときたら
0092不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:51:01.72ID:x+c6iThi0
マカダミアンナッツも美味しくないけど、韓国土産でチョコの中に
韓国のりが入ってるやつが本当ダントツでマズかった。捨てたし
0095不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:51:24.21ID:mKmWUe310
>>71
京都は頑張ってきたと思うよ
観光にパラメーター全振りで。
伝統や伝統建築、町並みを維持するだけでも相当の金がかかる

京都の人間性は心の底から嫌いだけれど、そこだけは評価してる
0096不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:51:27.95ID:7Fea0szf0
>>65氏の食べたお菓子を当てたいなぁ
銀紙のお土産ってマルセイのバターサンドくらいしか思いつかないw
0098不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:51:48.74ID:oCD1k3Cp0
>>1
ぶっちゃけ不味いし
0099不要不急の名無しさん
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2020/06/08(月) 02:51:52.12ID:M11tRVM80
てか京都って日本で行く価値ない場所の代名詞
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