【料理】発表！好きな“おでんの具” 「大根」「たまご」「こんにゃく」「しらたき・糸こんにゃく」「はんぺん」…★2 [ひぃぃ★]
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トレンドリサーチは1月13日、「おでん」に関する調査結果を発表した。調査は1月中旬にネット上で実施し、男女1600人から回答を得た。
おでんの中で好きな具は？
1位 大根（495人）
2位 たまご（328人）
3位 こんにゃく（84人）
4位 しらたき・糸こんにゃく（68人）、
5位 はんぺん（67人）
6位 さつま揚げ（56人）
7位 ちくわ（38人）
8位 じゃがいも（22人）
9位 ごぼう巻き（18人）
などと続いた。
■「おでん店で持ち帰り」という人も
冬の時期におでんを「食べる」と回答した人は78.2％。このうち「よく食べる」と答えたのは14.9％だった。
おでんを用意する方法は「自宅で作る（買った具材を自分で煮る）」（68.8％）が1位。次いで「スーパーなどでパック詰めのものを買う」（17.7％）、「コンビニの店頭で買う」（11.0％）などと続いた。このほかにも、
「居酒屋で食べる」（60代男性）
「古い江戸おでんのスタイルを守るおでん屋では大概、お土産として店で煮たおでんを持ち帰ることができるので、そうしている」（60代男性）
といった声もみられた。
2021年1月16日 6時0分 キャリコネニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/19542047/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/c/8c8af_1591_60251ae3488743d48ef746a413de6126.jpg
★1：2021/01/16(土) 21:21:21.46
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1610799681/ 大根だけど変わったとこだとロールキャベツ。味がめちゃくちゃ染みててうまい >>114
美味しいよね。意外とタコ入ってる店て少ない。タコはお湯で茹でただけでもすでに美味しいけどオデンの出汁が染みて柔らかくなったのもまた最高に美味しい >>104
がんもって、おでん？
厚揚げもだけど、豆腐屋の煮物系かと？
汁と具という意味では、至極かもな。 毎年やってんな
過去のと照らし合わせてステマ楽しむがいい あたしの好きな５つ（＾ω＾）
1.ちくわぶ
2.餅入り巾着
3.卵
4.大根
5.ウインナー巻き 食に限っては本当値段に比例しないから
金持ちも貧乏人もある程度平等だと思う
これガチ 大根は「わたし昔からこれで勝負してます」偉そうな古参爺
ちくわは「大根さんほどではないけど。。一応おでんには欠かせないと自負してます」
玉子「まあ全部の料理で俺は他を圧倒する存在だから。。大根と張り合う気はないね」
餅巾着は「こんど入りました餅巾着と申します！おでんには欠かせない存在になるようにがんばります！」って感じ
はんぺんも「自分、しょせんはんぺんですから。。」みたいな渋い存在感 ま、なると、きりたんぽ、きしめん、というあたりもいいけどね >>1
なんでがんも入ってねーんだよ
久しぶりにあったま来たわ >>176
え、じゃあスジって何？！
関東にスジなんてものおでんに入れない・・・ 個人的にはがんもとロールキャベツには入っていてほしかった >>175
がんもはがんもどき、つまり「鴈もどき」
ひらたくいうと「なんちゃって鳥肉」
肉のかわりに入れるんだからおでんの具にしてもおかしくない 例えば松坂牛の筋肉入れたとして
それ1本500円だとしたら
俺ら勝ちって感じ 大根、たまごはまあしゃあない
けどこんにゃくよりはがんもだろ？
ふざけんな！やり直しや 昆布がないのは本当のおでんを食べてないせいだ
(´･ω･｀) >>32
俺、小学生のころにソレやってオカンに思い切りブチくらわされたよ（笑） 牛すじだろ。。
おでんに牛すじ入ってるか否かで汁の味もぜんぜん違う。 こんにゃくも美味しい
だけどあれは切れ込み入れてるかどうかで
値段200円違う >>188
ロールキャベツは洋物だから本筋とちがうだろ？って違和感ある
おでんのウインナはおいしいけどお前は本来はポトフでこそ力を発揮すべきだろ？なぜここにきた？と思うのと同じ >>173
福島？放射線ってことですか？
中国の平均寿命は日本よりも10年以上短いですからね。
中国産なんか食べてたら早死するおwww >>136
うまけりゃいいじゃん。
うまさの対価だよ。 >>194
一位ではないわ
だけど3位以内には入ると思う おまえとおでんを食らう前に言っておきたいことがある
かなり厳しい話もするが俺の本音を聞いておけ
おでんにちくわぶは入れてはいけない
おでんにはんぺんも入れてはいけない
出汁は昆布でとれ
スジ・コロ忘れるな
できる範囲でかまわないから 静岡県出身のオイラは今でも「白はんぺん」と言わないと違和感がある。 邪道と思って食わず嫌いだったがトマトとロールキャベツ食べてみたら美味かった 昔、武井咲（名古屋出身）が「戦力外捜査官」の番組宣伝する番組でEXILEのTAKAHIRO（長崎県出身）と出てきた。
で、すべてのおでんの具に味噌をつけるみたいな事を言って、TAKAHIROにクソミソにおかしいだろ言われてた。
後に、こいつら結婚して夫婦になったんだが、家庭の味はどうなってるんだろうな、おでんとかするのかな >>106
>>158
しぞーか県民は黒はんぺんに「黒」は付けない！
逆に「白はんぺん」を呼び分けているんだ！ >>203
てめーぶっとばすぞ
ちくわぶの良さがわからんとは >>154
柚子胡椒は九州だな。
でも、もっと広まってほしい
うまいから なんでちくわぶダメなん？
あれ味が染みすぎたぐらいになると旨いやん
まあそれ言うたら他の材料もそうではあるが .
.
ファミマに自分で暖めるおでんパックなるものがあったけど
タマゴが入ってなかったので買うのやめた。 赤羽だかの、日本酒にダシをいれるのも気持ち悪いし、
手ぬぐいだかを目深にしてるのも気持ち悪いわ >>205
最強の組み合わせだよね
ロールキャベツと一番あうのはトマトースープ
断じてコンソメではない！ >>187
サメの練り物。多分ちくわぶと同じで関東圏のおでんのタネ。昔に比べてあまり食べなくなった気がする コロはあまり好きじゃないな
作り方が良くないのかもしれんが >>169
おー
うまそう。
というか
絶対おでんに合うと思います。 >>217
サメ？サメは鑑賞するもので食うもんではないってイメージ
鯨と同じだ
今の日本人で鯨をオカズで食ってた世代って団塊の世代あたりが最後だろ？
それ以降は鯨はホエールウォッチングで観光で楽しむものになった ちくわぶが旨い、と言える
おでん屋であってほしい。
10日くらい、ダシ染みて熟成してんだぞ。
しみ出したハンペン絞って、再投入とか・・・
猫の手や、ヤクザの小指なんて、もはや、絶対無いし・・・
おまえら、おでん屋、舐めてんじゃね？ 結局は練り物が一番人気なのにこのステマランキングはいったい何に忖度？結託？してるの？ 魚河岸揚げやシャウエッセンがないとか、何処のカッペだよｗ ロールキャベツはラーメン屋行った時に1つ350円だった
不味くはないし手間かかってるのは分かるけど
ラーメン500円でロールキャベツ1つ350円
割に合わなかった
安くて美味しいもの食べた時幸福なんだよ >>228 おでんに菜飯は江戸時代の定例ですよ(´っ･ω･)っ >>176
丸三角四角だったような。。
はんぺんは入ってそうだな。
三角に
丸は大根かな
四角は。。。
こんにゃくかな？
以上適当でした >>210
何もいらない 俺の手を握り
ちくわぶとはんぺん ２つ以上食べろ
おまえのおかげで いいおでんだったと
俺が言うから
必ず言うから >>17
広島風も関西風も東京発祥らしいよお好み焼き 地方差結構あるからねえ
俺は関東のも関西のも愛知のも別にそれぞれ美味しいと思うけど。
東北や金沢のは食ったことないな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
