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【一石二鳥】朝食バイキングの残り物を詰めた弁当が売れ行き好調・石垣島のホテル [水星虫★]
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0001水星虫 ★
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2021/01/23(土) 15:57:47.20ID:GrS2Y1vF9
ホテルの朝食料理　余りを弁当に

http://www3.nhk.or.jp/lnews/okinawa/20210123/5090012955.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

沖縄県石垣市のホテルでは、宿泊客が減る中、バイキング形式で提供した朝食の
余りを弁当にして販売し、評判になっています。

石垣市のホテルで販売されている３５０円の弁当は、炊き込みごはん「ジューシー」や、
豚肉を煮込んだ「ラフテー」など、沖縄料理がたくさん入っています。
このホテルでは新型コロナウイルスの影響で予約のキャンセルが相次ぎ、
今月の宿泊客は平年の半分以下の４割ほどになっています。

これまで通り宿泊客に人気の朝食を楽しんでもらおうと、バイキング形式で提供を続けていますが、
料理が残るのが課題で、去年１２月から余った料理を弁当にして販売を始めました。
用意できる弁当は日によって変わりますが、市民から好評で早い時間に売り切れるということです。

ベッセルホテル石垣島の佐久川真由美支配人は「思った以上に好評です。
大変な時期ですが、地域の皆さんに喜んでいただきながら、宿泊客にも満足いただける
朝食を提供していきたいと思っています」と話していました。

01/23 15:39
0002ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 15:57:57.01ID:W3zY13+h0
安倍のせいだー
0004ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 15:58:45.95ID:SLEc9K7C0
>>1
残飯弁当
0005ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 15:59:01.09ID:Igz2t/1v0
(´・ω・｀)あっはい
0008ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 15:59:30.67ID:yr59OB970
残飯です
0010ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 15:59:59.32ID:f43obaCH0
350円！
0011ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:00:11.46ID:7S8xKgpU0
舐めた箸でつまんで戻したとかあるだろ
0014ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:01:46.68ID:1WacgggJ0
良心的な値段だなあ
でも当たり前か残り物だもんね所詮
0015ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:02:12.56ID:+Y/VIsvs0
手を付けてないのなら
0018ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:02:25.12ID:zPrgW+Uq0
隠し味はコロナウイルス
0019ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:02:32.43ID:HaIR1Xs/0
低廉なホテルで朝食バイキングに行くと残念に思う
衛生意識の欠けた者らがトングで触りまくった「余った料理」はネコめしだろう
0022ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:03:54.98ID:INWCObk20
もんた「消費期限がー、廃業しろ！」
0024ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:05:00.83ID:WkUsO3V50
一般の家庭なんて昨夜の残り物を弁当で翌日に持っていくからな
0027ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:06:07.78ID:ioEmgG8Z0
ビュッフェ形式だとババアとか直接食って味見するよな
0029ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:06:16.99ID:ALTBkDtH0
食べる奴は産廃の許可証が要るだろう
0030ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:06:46.58ID:me9rbNWt0
以前行ったことある。
朝食美味しかった　コスパよし
0031ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:07:03.84ID:q91lnG6b0
このご時世でバイキングってやばくね？
0034ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:07:28.49ID:+roo0zN30
>>6
そこだよなと思う
某食べ放題の店に行った時にマスクとビニール手袋渡されて食べ物取る時はビニール手袋必ずつけてと言っていたが
マスクも手袋もテーブルに放置したままぺちゃくちゃ話して歩き回る50代くらいのババアおったわ
0037ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:08:21.46ID:0lX6X5SC0
残飯が350円w
0039ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:08:33.14ID:Cd1Qtasd0
バイ・キングに！俺アナル！
ラブリが芸スポでこのあとすぐ！
族
ここで縦読みあっさり断念
0042ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:09:25.56ID:+tVimj740
これはあたしも食べたいわ。
0043ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:09:54.05ID:PfwGghEf0
バイキン料理である
0045ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:10:37.30ID:KedXYZk40
コロナ前なら良いけど、今はなあ
0046ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:10:41.39ID:SKaheWFd0
コロナのふりかけ
0049ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:11:21.51ID:vIehiM//0
いい話だ。上げておこう。
0051ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:11:46.98ID:fPdNGaIg0
>>1
宿泊者の連れた馬鹿餓鬼が弄くり回した後だろ？
コロナじゃなくても、汚らしくて食えない。
0052ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:12:11.75ID:et86hXg70
一般的なバイキングをイメージして良いの？
宿泊施設での朝食バイキングは昔からいろいろなホテルで食べたけどあのような残りが弁当にとは想像もしたことなかった
0053ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:12:39.52ID:uR6YiSbh0
無駄にしないのはよいが残り物で350円は高い。だいたいそういうのって賄いに
使うんじゃないのか。
0054ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:12:41.36ID:5kCizAG40
思いっきり埃が乗っかってて、なあにかえって免疫がつく
0055ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:12:53.70ID:vIehiM//0
石垣島は美人が多いし巨乳も多いから好きだ
0057ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:13:26.25ID:hZQArx+70
コロナやぞw
0058ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:13:49.02ID:NBDKnoU50
流石に客席のブースに出してないパントリー内の残りって話だよな？
0061ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:14:58.57ID:UabsO2m/0
お客の唾がたっぷり入ってるコロナ弁当か
0063ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:15:38.55ID:7VgZS+vJ0
えー！？弁当ってすぐ食べないよね
バイキングで引っ掻き回されたの詰めて、コロナより食中毒大丈夫？
0064ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:15:52.31ID:lUAndhJI0
バイキングって埃チリ唾飛沫が入ってるよねそれを弁当に詰めるなんて！
0065ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:16:29.06ID:vIehiM//0
筑波大の話もだけど食べ物を粗末にしないが最大公倍数
フードロス問題の解消にもなるからこういう取組は拍手

石垣島はいいところ、行ったことがない人は行ってみるべし
0066ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:17:10.40ID:OtGi8i670
あれ卸業者の冷凍品だぞ
0070ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:17:50.68ID:YKgAX8540
最近ずっと沖縄の感染者3桁な理由ってまさかこ…
0073ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:18:27.69ID:eoT/+fyW0
バイキングの前で咳してるジジイいたで
0074ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:18:44.51ID:kucEG+SC0
なんか嫌だ
0077ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:19:30.39ID:HDrdPSzo0
やだやだ
こんなのまともな商売ではないよ
0080ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:19:45.30ID:vIehiM//0
こういう取組を評価できない人って…
0081ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:19:47.36ID:JLNNF3JK0
最初から弁当分を確保しておいたらいいな
0082ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:19:55.09ID:UabsO2m/0
客には食中毒の危険があるから絶対に持ち帰るなと注意してるのに

それを詰めて弁当で売るとか本末転倒じゃね
0083ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:20:04.76ID:KBhbqlr+0
女ってバカだからバイキング好きだよな
長時間そこに放置されてるようなもん食って何がいいんだか
0084ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:20:07.58ID:HDrdPSzo0
>>81
普通の商売ならそうだな
0086ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:21:07.55ID:Rgwy4zh20
コロナの前に食中毒になりそう
お弁当って買ってすぐ食べる人ばかりじゃないと思う
0087ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:21:10.58ID:yIhpfyAH0
丸亀製麺は薬味がバイキングのまま。
0088ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:21:23.12ID:BAOkBugX0
バイキングはコロナ感染リスク高いのになんで続けてるところ多いのか
0092ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:22:44.39ID:CupdnOSuO
用意したけど出してない食材なのか
出されて残った食材なのか明確にしろよ
もし残り物なら不衛生過ぎるからな
0094ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:23:40.56ID:jeBJ6NJq0
土人の発想
0095ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:23:46.41ID:et86hXg70
ヒトってワガママだからバイキングの朝食のホテルだと面倒に感じたり、
バイキングじゃない形で朝食のホテルだとケチなホテル(昔、仙台市内のホテル利用時)だなと思ったりw
0096ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:24:38.30ID:GxLvjr490
このご時世、スーパーの惣菜コーナーだって全部パックに入っているてのに
バイキングの残りを弁当にするなんて狂気の沙汰だよ
0097辻レス ◆NEW70RMEkM
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2021/01/23(土) 16:24:58.87ID:MJ/jXSjq0
>>1

ちょうど一年前に
ドングルだかバイキングだかで

感染がクラスターしたような
そんなメモリーがトゥギャザーする
0098ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:25:03.51ID:kDWW82Cc0
ゴーヤは効きそう
0099ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:25:05.19ID:XjDjSKOx0
さすがに厨房に保管してあって余ったものだろ
ロビーに出して客に提供したものを回収したわけじゃないだろ

それだと食い残しを詰め直してるのと変わらんぞ
最低限の衛生管理も出来ないってことになるぞ
0100ニューノーマルの名無しさん
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2021/01/23(土) 16:25:10.12ID:9bgKNOBq0
最初から朝食は弁当で出せば
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