【食】カレー・肉じゃがは牛肉派ですか？東西できれいに別れる「牛肉消費量ランキング」★４ [みなみ★]

**みなみ ★** · 2021/01/24(日) 22:07:47.57

（参考：総務省統計局　家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング・2017～2019年平均より）
1/24(日) 11:00配信
https://article.yahoo.co.jp/detail/54c42ec350885f61f0928de01714034c07f9b18b

牛丼、すき焼き、肉じゃが、肉豆腐、しぐれ煮、瓦そばなど、日本の食卓には欠かせない牛肉。

近年はブランド牛の知名度も高まりつつありますが、牛肉の消費量が多いまちは一体どこでしょうか？

牛肉の消費量ランキングTOP3はこちら！

第1位　大阪市

第2位　奈良市

第3位　広島市

（参考：総務省統計局　家計調査（二人以上の世帯）品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング・2017～2019年平均より）

ちなみに消費金額のランキングでは、1位・京都市、2位・大津市、3位・奈良市で、関西の都市が消費量・金額ともに上位にランクインしていました。

大阪・奈良・広島のブランド牛

全国各地にブランド牛がありますが、今回ランクインした各市を有する大阪府、奈良県、広島県にはこんなブランド牛がありました。

以下ソースで
★１　2021/01/24(日) 15:37:32.62
前スレ★３　https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1611483213/-100

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:08:50.84

>>1
豚肉嫌悪は大阪土人の東京コンプレックスの表れの一つ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:09:18.65

その日の気分じゃね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:10:03.84

そういやペヤングの獄激辛焼きそばがカレー味で発売になったぞ
コンビニで売ってた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:10:20.91

関西人だってお好み焼きだったら豚玉がデフォじゃない？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:10:43.80

豚使っていいのはお好み焼きだけだアホ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:10:43.91

東日本の水質が豚を煮込むのに最適らしいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:10:46.58

牛肉＝肉
豚肉＝豚
鶏肉＝かしわ

関西ではこんな感じの呼び方になるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:11:26.86

とりあえず
今日も日本は平和だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:11:54.58

牛肉が基本だろう
カレーに豚肉入ってたら引くわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:12:05.96

大阪のカレーは自由軒のカレーのイメージ
マドラスカレーとかインデアンカレーもだな
最近は大阪らしくないスパイスカレーが流行っててガッカリ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:12:11.05

>>5
>>6
あのカリカリ、東京人は嫌いなのかな
ベーコン並みなのに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:12:41.82

鶏一択

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:12:44.26

肉じゃがは牛肉でしょ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:12:53.91

西田ひかるの家はビーフ（とマッシュルーム）

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:13:42.11

ラム肉で作ると旨いぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:13:57.21

>>8
牛肉も牛だろ。鶏はとりかかしわかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:04.05

小さな小動物系の血抜きの白くなった食事のご馳走と～、小さな調理器具で～暖炉で赤犬の丸焼きも～
アナル～アナルが居て欲しい♪

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:11.05

ボンカレーハデス

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:11.29

牛タン煮込んで作ると美味いよ　金かかるけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:21.13

>>12
豚玉、美味しいです。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:34.48

>>6
豚キムチ鍋も

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:35.18

>>1
日本人分断させたい極左系に限って
関東人とか言うんだよな。。。

電車ですらしょっちゅう行き来あって分類自体が不毛なのに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:41.27

>>16
骨付きのマトンのほうが美味い。背骨のところとか肉はほとんどないが飯田氏が出る

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:14:43.32

>>12
お好み焼きは東京発祥だけど、お好み焼きはめったに食わんな
もんじゃ焼きはもっと食べない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:15:44.15

カレーは牛豚鳥全部アリだと思うけど肉じゃがは牛一択だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:15:49.18

https://www.youtube.com/watch?v=qLN-bWC3GBc

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:16:12.21

>>8
かしわは昔親が使ってたけど今は使わない
何なんだろこれ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:16:17.33

>>17
肉＝牛で話してる人は多いよ
だからトラブルにならないように関西では
肉うどんは牛だし肉まんは豚まんとして売ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:06.29

後ろは臭くて

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:17.80

牛は臭くて

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:26.16

カレーの場合はスッキリ辛いカレーにするために脂身は入れないようにしてるな
脂身を入れると甘ったるい味になる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:30.27

東京モンは豚肉ですき焼きかよww

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:48.63

>>17
大阪で食べたお好みの肉玉って牛肉だったぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:17:49.28

>>12
東京だが、豚玉作るときは両面軽く焼いて（ややピンク色が残る程度）から生地の上に載せる。
そうすると、裏返して焼いたときにもカリカリにはならず、ほどよい柔らかさを豚肉が保ってくれる。

そういえばベーコンもカリカリには焼かずに、軽く両面に火が通るくらいに調理してるな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:18:05.94

かしわぼたんもみじさくらばら

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:18:24.34

肉じゃがは牛肉の切り落とし肉で良いね？
100グラムが450円から800円ぐらい？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:18:36.71

大阪じゃ豚肉はカタワが食べるもんやし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:18:38.11

天津飯とすき焼きは関西式の方がうまい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:18:58.84

>>35
通だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:02.82

レースのチャーシューー国産豚バラブロックＷ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:23.16

豚だろうが牛肉だろうが、家で作るカレーなので
どっちだろうが、余り差がないと思うがな。
どちらも高級な素材なんか使ってないだろうし。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:28.80

https://www.youtube.com/watch?v=0h4m2TsA03Q

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:42.07

牛は飼育に金と時間がかかるから高いだけ
決して高級だからではない
安くて濃厚で美味しい豚肉にはかなわない
ヘルシーさなら鶏肉だ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:43.63

肉じゃがはともかくカレーは牛も豚も鶏もそれぞれ美味いから気分次第だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:19:48.66

家で作るときは両方入れる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:20:03.00

>>38
そんなことはないw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:20:08.30

完璧に火を通さないと食えない時点で豚がいかに劣った食べ物かわかる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:21:04.85

>>5
うん､お好み焼きは豚肉やわ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:21:09.51

ハムとかソーセージって豚肉を使ってるイメージが有るけどな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:21:17.12

牛肉は発祥が近江なんだから関西で主に流行っても仕方ない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:22:08.14

どっちでもいいし、どっちも好き

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:22:36.42

>>44
豚肉に余裕でかなうだろ。うまい牛食ったことなさそうだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:22:38.98

いつも豚肉だったが、今日、はじめて牛肉で作ってみた。
めちゃめちゃ牛肉の方が美味いな。
今までの人生、損した気分。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:22:43.31

牛
豚
鳥
羊
猪
馬

鳥だけ哺乳類じゃない！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:22:58.81

牛肉買えない貧乏人がしかたなく豚肉入れてるだけでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:23:12.71

ぶたまん大阪め！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:23:22.84

>>55
シーフードカレーを忘れてるぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:23:37.68

関西ハラールに付き合う必要なし！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:24:42.11

>>56
関西人に掛けられた呪いがこれｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:24:45.69

陸軍士官学校中退＠通称エロス＝満州ロシアン混血カリー

https://www.youtube.com/watch?v=8aNqWwupmMg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:24:56.68

>>1
鶏です。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:24:59.66

>>42
子供の頃に食べたカレーが１番美味しかったな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:25:01.08

>>55
一番うまいのはどの肉か、全て高級なやつにして比べてみて欲しいな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:25:33.72

>>25
発症はとうきょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:25:54.52

関東名物の貧乏カレー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/01/24(日) 22:26:11.42

>>58
海老
烏賊
蛸
アサリ

全部魚類じゃない！