【食】ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？ [みなみ★]
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1/31(日) 19:45
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd68d6072e0cefba64b19a136e1d1be009396e4c
凍えるような寒い日には、温かいラーメンが恋しくなりますよね。しょうゆ・塩・みそ・とんこつ……。地域によってもさまざまな特徴を持つラーメンたち。人によって好きなラーメンも違うはず。
【画像：ランキング47位〜1位を見る】
今回の記事ではラーメンがうまいと評判の6地域を紹介します。
●北海道
北海道のラーメンと言えば、みそラーメン！ みそとバターのコク、ちぢれ麺、たっぷりの具材などボリューム満点なのが魅力となっています。また、ご当地ラーメンである札幌ラーメンは、商品名になるほどメジャーですよね。
コンビニで売られているカップ麺でもお馴染みの「すみれ」や「山頭火」など、有名店が多いのも特徴です。北海道ラーメンならではの濃厚な味わいは、寒い日にピッタリと言えるでしょう。
●山形県
じつはラーメン消費量が日本一を誇る、山形県民。そのラーメン愛は、そば屋でもラーメンが提供されているほどです。
あっさりめのしょうゆラーメンである「米沢ラーメン」や、ピリ辛が病みつきになる「赤湯ラーメン」など、さまざまなご当地ラーメンを楽しむことができます。
●福島県
福島のラーメンと聞いて、真っ先に思い出すのが「喜多方ラーメン」という人も多いのではないでしょうか。喜多方ラーメンは、日本三大ご当地ラーメンとして知られています。一見するとシンプルなしょうゆベースのスープに見えながら、とんこつや煮干しなどの奥深い味わいを楽しめるのが特徴です。
他にも「白河ラーメン」などが人気。ラーメン店の数も多いので、どのお店で食べようか迷ってしまいそうですね。
●東京都
以下ソースで 福岡以外ないわ
北海道とか福島、山形とかニセモノやろ
ホンマええ加減にせえよ >>71
吉村家よりも美味い家系はたくさんあるよ
横浜は家系の宝島 スガキヤのラーメンを食べた時は衝撃だった、しょっぱすぎて店員に悪戯されたのかと思った。 >>80
喜多方いいよな
地域じゃ無いけど喜多方ラーメン作る店が近所にあって婆ちゃんに頼んで出前して貰ってたわ どうせバズれば店のほうが東京に来るからね。
つまり、東京都。 だいたいコロナでデブが死ぬのにラーメン食うとか自殺行為だし まぁ道民だがマジレスすると九州のとんこつラーメンが一番大好きだわ
あとちゃんぽん
一番口に合う いろいろと食ったけど
栃木の佐野ラーメンが一番うまいと思う
(´・ω・｀) ×：東京には美味しい物が集まる
〇：東京には不味い物が集まる
◎：東京に集まるのは味音痴の馬鹿共 >>105
スガキヤが生き残れる名古屋って凄いよな つかこの記者、狭い範囲で暮らして
語っとんのやろな
気色悪い早よ死ねや 「日本初の女性ラーメン評論家」本谷亜紀 ラーメン嫌いで４０００杯は食ってます。
でも嘘つきなので注意 あちこち出張のたびに食べに行ったが、美味いのはやはり札幌かな？
あそこは不人気だとひと月で潰れるので不味い店がないという。 北海道の一択
どこに入っても美味いレベルが違いすぎる 東京
うまいのからまずいのまであるけど
競争もあるから >>41
多分札幌の方がレベル高い
東京はくどい系が多くて若者向け
あと同じラーメン店の店でも東京より地方店の方が美味しい
東京住んでたけどそう思う 麺が旨いのは北海道、スープが旨いのは福岡、
良いところどりしたのが今の流行店かな 地方で繁盛して支店をいくつか構えたら東京でもチャレンジするんだから東京が一番じゃないかしら？ >>126
大阪はラーメン以外のものがうまいイメージだが、ラーメンでも有名なんだっけ ラーメン二郎というと必ず「豚の餌」という修辞を用いてディスる人がいて
またそれに「豚に失礼だろｗ」的なレスで乗っかる人たちが必ずいるのだけれど
あれはいったい何なのですか？ そういうアンチ組織があってそういうテンプレが配布されてるとか？ 東京は85点くらいの店ばかりだよ
東京が美味しいと言ってるのは東京しか知らないだけ
東京在住 ラーメン屋で飲む水がうますぎる
ゆえに水がまずい東京は真っ先に除外 そら美味いのは北海道やけど高過ぎやで平均800円〜900円しよるからなトッピング普通のラーメンで
せやからやっぱコスパ考えると大阪が金メダルやで。500円〜600円で美味いラーメン食える 天下一品
第一旭
新福菜館
それぞれ本店のある京都しかない たいしてあちこち食べ歩いてはいないけど青森のラーメンはあまり外れなかったような気がする。
まあ俺は普通の醤油ラーメン限定だけどね。
豚骨とか味噌は美味しくても食わんから。 長岡生姜醤油がうますぎる。
特に秋葉原の青島マジ神だわ。 普通地域色があって偏るものなんだろうけど、京都はいろんな種類のラーメン店が乱立しててカオスだわ
うまいとかでは別の話だがどうしてこうなったw それぞれの地域でそれぞれうまい店があるだけ
味噌と豚骨のどっちがうまいかなんてくだらない話。別の料理だ。 うまいのかは知らんけど
オーソドックスな中華そばスタイルの高山ラーメンだと
50年以上の老舗が数件はある。 環境を考えれば寒い地方で食べるラーメンはうまく感じる北海道も捨てがたい味噌もいいかな >>125
逆
出汁がうどん出汁のラーメンならある 知らないだけで各地に美味しい店はあるんだろうな
ほとんどの県に「なんとか牛」っていうのがあるように 地方だと美味いラーメン屋は
1県に10店舗ほどしかなかったりする。
東京なら毎日食べ歩いても
1年間で制覇出来ない。 >>147
アニメで見た幻の屋台ラーメン、猫ラーメンしか知らん。 >>55
高円寺の坂内に月2回食べに行ってる
おいしいよね 結局鮮度命だからな
国産ですぐに全部まかなえる北海道が強いに決まってる 九州だと福岡と宮崎が美味しいかな
熊本は有名店になるほど大したことない 太麺のラーメンは全てパス！
ラーメンは細麺だろjk
喜多方でラーメン食ったが麺が不味いし太い。
あれは、あり得ないわ 東京のラーメンも美味しいけど高いんだよ、東京でラーメン一杯食べる金があったら博多でトンコツ三杯食べられる 東京はうまいラーメン屋多いけど、
ハズレのラーメン屋も結構ある気がする。 >>59
東京で食べられないんだよなー
たまには食いてえわ ラーメンと一括りにされても困るなぁ
今やかなり細分化されてるし
北海道の味噌と博多の豚骨を比べる意味がわからんな 北海道で食べ歩きしたら結構旨かったよ
一幻、信玄が良かった >>129
これな
近所のスーパーは
塩だけがすぐ売り切れる 岐阜の飛騨高山ラーメンは
物と値段が釣り合ってない。 >>161
東京は不味いラーメン屋も山ほどあって地獄や いろんなもん食べられるという意味では東京だわな。
好きなジャンルが決まってればそのご当地になるわな。
うまい不味いは主観的だし、一体何を調べたんだ？ いかにも東京らしい大繁盛店だったのが昔の築地の井上
このラーメンがバカ売れしまくるんだから、東京はすごい。
https://www.youtube.com/watch?v=V3nYJAjEYnc 各地の名店が東京に進出してるけど、何故かご当地で食べた方が美味しい >>164
天一のどろどろは、たぶんパスタゆでたときのドロドロっぽいが
個人的には微妙。 横浜の家系ラーメンだな。吉村家、杉田家ってとこの本物の家系ラーメンが最高だよ。偽物の家系ラーメン はダメ 道民だけど神奈川で食ったサッポロラーメン激マズで吐いたわ 道民
味噌 もやし メンマ チャーシュー
これ入ってりゃ大概旨い
トッピングにワカメ、バター
コーンは邪道 ゴマが入ってるのが好み
室蘭大王のカレーラーメンは至高の旨さ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
