0001砂漠のマスカレード ★
2021/02/08(月) 15:36:16.87ID:+YBcxKWw9おでんに何かつけるorつけない？多数派はどっち？
まず最初に、女性500人に「あなたはおでんを食べるときに、何か調味料をつけたり、振りかけたりしますか？」と聞いてみたところ、以下のとおりとなりました。
「おでんに何か調味料をつける」・・・286人（57.2％）
「何もつけない」・・・214人（42.8％）
結果は、「おでんに何か調味料をつける」という人のほうが多数派で、6割の人がおでんを食べる際に、なんらかの調味料をつけて食べていることがわかりました。では、この“調味料つける派”の人たちは、実際にどんな調味料をつけておでんを食べているのでしょうか？ 皆さんイチオシの調味料をランキングで見ていくことにしましょう。
おでんにつけると美味しい調味料ベスト3は？
以下、イチオシの調味料の中でも、特に人気が高かったTOP3をご紹介していきます。
第3位：味噌＆味噌だれ・・・33票
「味噌をつけることで、コクが出ておでんがより美味しくなります」（59歳／主婦）
「味噌をつけると、おでんが香ばしくなって美味しいです」（45歳／総務・人事・事務）
「しょうがとすりおろしりんごを味噌に混ぜた自家製の味噌だれ。りんごのほのかな甘味が美味しいです」（31歳／コンピュータ関連以外の技術職）
「赤味噌とみりん、砂糖、料理酒を合わせた味噌だれ。おでんのダシとよくマッチして美味しいです」（50歳／主婦）
「おでんに赤味噌だれをつけて食べると、味噌とおでんの具材がよく合って、ごはんがどんどん進みます」（45歳／主婦）
人気第3位は「味噌＆味噌だれ」でした。地域によっては味噌おでんが主流というところもあるとおり、おでんと味噌の相性はバツグン。味噌の効果で、おでんにコクと香ばしさが加わり、美味しさがさらにアップするようです。味噌だれは簡単に作ることができるので、ぜひ皆さんも自分の好みに合わせた美味しい味噌だれを作ってみてくださいね。
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第2位：柚子胡椒・・・43票
「柚子胡椒をつけることで味が変化するので、おでんをより長く楽しむことができます」（33歳／金融関係）
「おでんに柚子胡椒をつけると、ピリッとして美味しいです。柚子の香りもおでんとよく合います」（33歳／その他）
「柚子胡椒をつけると、味にメリハリが出ておでんが美味しくなります」（46歳／主婦）
「柚子胡椒をつけると、からしよりもさわやかな味わいになるので、おでんが食べやすくなります」（59歳／主婦）
「柚子胡椒をつけることで、おでんにフルーティーな酸味がプラスされ、柚子の香りもいっしょに楽しむことができます」（46歳／その他）
柚子の香りと青唐辛子のピリッとした辛さがクセになる“柚子胡椒”が、第2位にランクイン。柚子胡椒をつけることで、おでんがさわやかな味わいになるため、おでんを最後まで飽きずに美味しく食べることができるようです。おでんの味にちょっと飽きてきたというときは、ぜひ試してみたいですね。
2/8(月) 11:10
https://news.yahoo.co.jp/articles/783a00e0360da521b68b3ccf5cbbfed1ceead0a9?page=1
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