【チキン屋】ロイヤルＨＤがチキン専門店「ラッキーロッキーチキン」を開業 [haru★]
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ロイヤルホールディングス（ＨＤ）は２８日、ファストフード業態のチキン専門店への参入を発表。
居酒屋大手のワタミも持ち帰りが中心となる「から揚げの天才」の出店を加速するなど、手薄だった「中食」需要の取り込みに必死だ。
ロイヤルＨＤは、バターミルクフライドチキンの専門店「ラッキーロッキーチキン」を２９日に開業。
２月に資本業務提携した双日を通じて調達した国産鶏むね肉を、バターミルクに一晩漬け込み、柔らかい食感を実現した。
バーガーやフライドチキンを提供し、売り上げの７５％を持ち帰り、１５％を宅配が占めると想定する。
黒須康宏社長は発表会で「コロナにより外食の売り上げが大きく落ち、自宅で食べる中食や内食の需要が大きく伸びている」と指摘。
その上で「持ち帰りや宅配に強い業態を育て、顧客の選択に対応しなければならない」と強調した。
https://www.jiji.com/news2/kiji_photos/202105/20210528at55S_p.jpg
2021年05月29日08時17分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2021052801042 牛豚肉が食べられない外国人が増えたら露骨にチキン屋が増えたなw 日本人「韓国は仕事がない奴がチキン屋をやるｗ」→日本で唐揚げ屋が激増 >>2
地鶏もブロイラーも大きさ変わらんのに
何故か比較広告だとブロイラー小さく
地鶏を大きく映すのがジャップ チキンはマクドナルドとケンタッキーとファミマとローソンで
間に合ってますが？ チキンはケンタッキーで間に合ってるがほぼ独占状態でボリすぎなので
対抗馬として広まってくれればケンタの値段が適正価格に下がるからがんばってほしい つい最近、どこかのチェーン店も韓国風チキン専門店を新たに始めるとか
ニュースになってたような？ >>19
ロイホ系はそれなりのブランドイメージあるから
価格破壊的な競争仕掛けそうな感じはないなぁ 双日ってわざわざ書いたのなんで?普通原料仕入れ先なんて書かんよね? オーこれは流行るわ
ケンチキの隣に出店して潰してほしい >>19
ケンタッキーのレシピは公開済みだけど、
フラワーをまぶす前のミルクがヤマ（ホエーミルクだったけ？）
楽天で買えるけど量が多すぎｗ >>23
そうなんだ
ロイホ役に立たねえな
ケンタの適正価格はレギュラーチキンで１５０円だと思ってる
今の２５０円はボリすぎ >>26
他社の傘下に入ったのを前向きに見せるためだろう ケンタッキーより高くて
味はいまいちみたいだな
日本には合わないだろ >>32
別にケンタが日本人向けの味付けだとは思わないけどね
ガキの頃から宇わされてるから慣れちゃっただけだろう
日本マクドナルドの初代社長・田氏も「子供のしたを狙え」と言ってたからね 肉の中で鶏が一番安いからチキン系の飲食店ばかり流行るな
牛、豚は値段はるから低価格無理だとしても
魚や豆腐とか使って同じような低価格の飲食店できないもんか アポロ
「お前はラッキーなだけだ
このチキン野郎！」 >>1
日本もついに韓国面に落ちつつあるな
衰退する一方だ
韓国のチキン屋を笑えなくなっている この前 久し振りにケンタッキー食べたけど肉が不味くなってたな
パサパサというか味気ないというか
以前は、国産ハーブチキンだったんだよな 値段も高かったけどな >>1
盛り付け、肉を下にしたらダメなんか？
それだとなんか落とした後みたいで食べたくない >>38
それは日本国内だけの理由
世界的に言えば鶏肉は牛・豚よりも「宗教的タブー」が少ないから
ちなみに、一番宗教的タブーの少ない食肉は羊 >>34
スガキヤはそれで死なずにすんでるんだよな… 一時、唐揚げ屋が流行って、軒並み潰れまくったのに、
また流行るとか、どうせまた潰れまくるんだろうなあ どうせならフィッシュバーガー専門店でも作ればいいのに
ロイホがやるなら安くなさそうだし >>52
フィッシュバーガーはクアアイナのマヒマヒみたいに魚の名前を明示して欲しい >>55
そうだなあ
サーモンフライ
スズキ系のフライ
サバサンド
カキクリームコロッケ
エビカニサラダ
貝柱マリネ
原材料表記さえすれば何でもいけそうだけどなあ >>13
ついにチョンの真似をするようになったのか フィレオフィッシュは地域によってタチウオだったりホキだったりナイルパーチ（スズキ目）だったり
日本ではスケトウダラ
そういう各国のフィレオを食べ比べてみたいね
ちなみに、ナイルパーチはむかし近所の西友で安売りしてたのを買って食ったことがある
塩焼きにしたんだがけっこううまかった >>11
日本に上陸した韓国チキン店が1800円という高額ですぐに撤退したのが笑えたｗ
消費者心理とか販売戦略を練らない無能 ナイルパーチでかいから養殖向きなんよね
日本だとベトナムのナマズとの競争に負けちゃったけど >>62
日本もナマズなんかよりナイルパーチにしとけばよかったのにね
白身であっさりしてるから日本人むけの魚だと思う エルポヨロコみたいな焼いたチキンが欲しいな
唐揚げは塩分も油分もくどい ワタミがつくったもんなんていろんな意味で食いたくない ファミレスの中で高くてまずいと評判のロイホ
期待はできないだろう >>1
何でかわからんけど
「ラッキー！クッキー！歯茎っきー！」という30年ほど前に小学校で流行った謎のギャグを思い出した >>61
国際的にはそのぐらいが標準なんだよw
落ちぶれ後進ジャップがクソ貧乏になったせいでさwww 飲食店は一杯あるけど
本当に美味しい店って少ないね タピオカの次は唐揚げとか思ってる奴多いけど違うよ、コロナだよ
コロナで金儲けを考えろ 中南米行ったときはチキンが主食だったわw
どこにでもあって安くて美味い 国産なのか
最近は産地非公表のブラジル産ばっかだからいんじゃね チキン屋増えすぎだろ
悪夢の自民党政権のせいで日本がどんどん韓国化しているな ネーミングの社内会議見てみたい まずはコロナを踏まえたコンセプト説明
次はメニューラインナップ 価格設定
そしてネーミング！
チッチキチーとかチキチキ・ジョニーとかは却下されたんだろうな チョンで流行ったのは、鳥インフルエンザで大量廃棄が出たからやろ
馬鹿なんじゃねーか
あとケンタッキーの好業績に感化されてチキンをパクるという一挙両得な
日本のはからよしみたくSガストから実質値上げで客減らしてる
結局ソースが重要でどこも大差ねーだろ ラッキーロッキーチキン
ってネーミング、
80年代みたいな感じでダサさを狙ってるのかな？ ロイホ系列ではてんやが好き
近くにできてくれんかなぁ 最近唐揚げ屋といいチキン屋乱立しすぎだろ
タピ屋の次はチキン屋かよｗ ケンタッキーのオリジナルチキンは油っぽすぎる
あれより質がいいならいってみたい わーっとみんなでチキンに群がって勝者が出るわけないだろ
外食業界の企画力の無さはおかしいわ HWのレストラン事業買収したけどダメだから大変だな てんやも同じ系列か？
つくづく経営センスが悪い
悪しき経営者 >>50
客が金払う価値があると思って買う商品なら、それは商売上手というものだ。 たぶん、コンビニの唐揚げを超えるシステムじゃないと成功は難しいと思う >>92
油っぽくてジューシーなのがケンタだろ
>>94
俺も嫌いではない
大手ファミレスチェーンの中では一番旨いと思う
但し、値段も一番高いけど・・昔ながらの洋食ってメニューはハズレがないな ケンタッキーフライドチキンと名乗ればよかったんじゃねえのか。 ロイホのフライドチキンってCMやってなかったっけ？？？ >>104
嫌いではないけど、値段的にそれを払うならファミレスじゃなくてまともな洋食屋行くよねってなる値段だからなぁ チキンガーリックステーキとか照り焼きチキンステーキ定食が食べたい
ロイホのランチメニューで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
