【外食】「もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…」魚民、料理への虫混入で謝罪。保健所立ち入り「白菜の洗浄不備」が原因か★9 [記憶たどり。★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793
魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、
店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。
同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「（白菜の）洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。
SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、
言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため
終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。
モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで
初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。
今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、
今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。
モンテローザの回答全文
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/2111/17/l_n211117_uotami_2.jpg
https://twitter.com/mochipiyo3730/status/1460263907864449025
魚民 赤羽店やばすぎた
もつ鍋頼んだら、1000匹くらい虫が入ってた…
写真は取り分けた小皿のだけど、鍋は表面ブラックペッパーかな？って思うレベルで浮いてた
他の料理にも虫入ってて気持ち悪すぎる
https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1637179136/
1が建った時刻：2021/11/17(水) 14:00:15.17
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 調理担当のグェンさんを2〜3人クビにしてごまかすつもりだろ 日本も中国化が進んでるな
自分が食わないからバイトとかどうでもいいと思ってんべ 俺なら多分気付かずに食っちまうなw
つか野菜て良く虫付いているって知らん奴結構いるんだなw >>49
洗浄不足というより表面しか洗ってないんだよな
チンゲン菜とか小松菜とか根に土が入り込む野菜もきっとそのままカットされてるから大地のミネラルいっぱい料理だらけだと思う >>247
混入量が常識超えてたのと店側の対応が悪すぎたからだろ
虫一匹二匹ならSNSにあげないかもしれないけどあり得ないレベルで浮いてて指摘したら他の客に聞こえないよう声を遮って支払いもなぜか待たされてお詫びはクーポンだぞ
しかもこの人途中まで気付かなくてこの虫入りだいぶ食べちゃってるからな >>232
ツイッターで被害者の事を誹謗中傷してた店員も店の指示とかじゃなく勝手にやったのかな >>239
-砂糖
アリ、ヒラタムシ、サトウダニ
-塩
塩は多分大丈夫です。
-醤油
コバエ（死んでいる）、ウジ虫
-コショウ
-七味唐辛子、一味唐辛子
シバンムシ、ノシメマダラメイガ、コナダニ
-山椒
シバンムシ
-クレイジーソルト、マジックソルト、ハーブソルト
シバンムシ
-ふりかけ
ノシメマダラメイガ、コナダニ
-ごま
コナダニ 虫が一匹ぐらいならまだしも
1000匹って、野菜普通洗うよ。
衛生的に汚すぎるよ。 >>248
体に害のない農薬なら大歓迎
よく虫が食べれなくしたものを人が食べてるって言うけどそうじゃない
虫と人とで食べれるものの種類が違う
人が食べれるけど虫には食べると害になるもので野菜を守ってるだけ 店の対応で印象が変わってくる。
俺も昔ファミレスでグリルミックスプレートみたいなのを頼んだら中に髪の毛入ってた。
ウェイトレスさんを呼び止めて申告したら「申し訳ございません！！」って頭下げられて新しいプレートと取り換えてコーヒーまで付けてくれた。
食べ終わってレジに行ったら店長みたいな人が「お代はいただけません、申し訳ございませんでした」と深々と頭を下げてる。
そんな対応されたら誠意が十分伝わるから俺も「いえ、新しく作ってくれてそれを食べたので、ちゃんといただいたぶんだけは支払います」と清算してもらった。
家に帰ってレシート見たら、コーヒー代も付けられてた。 調理していたのが老眼のジジイなら気付かない可能性もあるか？ 居酒屋とかある程度覚悟して食うもんだろ？値段考えろ 店の卓に置いてあるとんがらしあの中にも虫がいるぞ。
顕微鏡で見てみ。
西日本で５０年くらい前にうどんに添えてあるとんがらしに虫が寄生していたとマスごみが
塵報道していた。 どうせカット野菜の袋自体に混入してたんだろ
確認しなかったバイトのせいとかそういう次元の話じゃねーよ >>268
草
勝手にコーヒー出してなんで余計に金払わされてんだよw トラウマになりそうだから写真は見れてないけど、どんな感じ？気持ち悪い？ 家庭菜園なんかするとつく
農薬使ってない良い野菜ってことではある >>275
本当にバイトのせいかも怪しいよなーw
バイトはマニュアル通りやってこれかもしれんし >>279
昨日もいた拡散希望店員のmaysan8696くせぇやつまた来たんか >>248
お金を使って買うのなら形が良くて虫食いが無くて綺麗でテカテカしてるのが良いのですよ
自分の畑で作る分には気にせんが 虫ぐらいで文句言うなよ潔癖症か
文句言うなら自炊しろ自己責任で >>271
高齢化社会、若年人口減の影響で蝕まれる日本。世襲バカ議員はこんなところに影響が。
おまいら世襲バカ議員を排除しない限り仕方ない、日の沈む国。 ていうか虫入ってるの従業員気づかなかったの？
客から言われるまで分からないってそれはそれで怖いんだが… >>280
黒胡椒とかハーブかなって感じで画像見ただけでは違和感ないぞ
これ全部虫なのかって思うと気持ち悪い でもアブラムシってムカつくよな何処でも大量に湧くし >>267
農薬の登録制度とか生産履歴とか知ってれば美味しんぼみたいなヒステリー起こす必要ないんだよな
まともな農家なら出荷停止恐れて使用量や使用時期守るし >>223
本社に言う！と言われてその夜慌てて掃除したんだろうね
本社に報告してないし
料理の写真をみると鍋に限らずすべての料理に虫が付いてるからすごい状態だったんだろう >>293
思った
気付かないで、食べちゃった人も、いそうで心配 昭和の母ちゃんなら表面チョチョッとすくって「はいキレイになったよ〜♥」とか言っちゃうんだよな
そんで「え〜？」とか言ってると横から父ちゃんが「男が細けぇこと気にすんな！」ってバチコ〜ンて頭ハタかれてたパターンのやつだわこれ… >>1
ハッキリ言えば
洗浄不備じゃなく全く洗ってねーんだよ
わかった？ ちなみに小売りや飲食、運送等も本社に直でクレームをいれないと確実に店や支店の担当者レベルで
クレームは握りつぶされてなかった事にされる。ソースは俺が握りつぶしていた側。 作った料理見なかったの？
どうやったらあの状態で客に出すんだ？ >>295
やっぱ野菜は一等産地の物買うよね
産地と中央卸の信頼関係も有るし安心だ 虫がついてるって事は無農薬野菜なんじゃねえ？
ありがたがって食えよ(笑) 白菜鍋をメニューに出す時は胡椒が浮かびまくった鍋にしないとな >>299
ツイ主も気付かず食べてるからなあ
もしこれが自分だったらガチで一生もつ鍋食えんわ >>303
ほれ、検索してやったぞ
「和民」は、ワタミフードサービス株式会社が運営している、居酒屋チェーン店
「魚民」は、株式会社モンテローザが運営している居酒屋チェーン店
「和民」と「魚民」は、店名や看板などとてもよく似ていますが、別会社が経営する居酒屋であり、デザインが類似している等の理由で裁判となり、既に和解が成立しています。 野菜なんかまともに洗うもんか？
農家から仕入れたそのままぶった切って料理にだす。
たまたま調理場が見えるところに座ってこの様を見た。
もうだめだおまいらの体は汚染しまくり、 >>300
昭和ジジイの意見などどーでもいい
今は令和ですよおじいちゃん >>300
そうそうｗいつの間にか免疫出来て平気になるんだよな 良い意味で考えると農薬を使っていない野菜ということになる。
スーパーで売ってる野菜すべてキレイやからねー >>265
調味料は、小容量のものを買って、短期間で使い切るようにしてるけど
七味や一味は、短期間で使いきるの難しいな 今の大半の日本人にとって虫ブンブン自体恐怖そのものだからな。
取り分け平成生まれ以降は、昭和の時代の臭いとか埃っぽさと同様に"汚れ"として忌み嫌う。
一時期、アウトドアブームとか田舎暮しブームとかあったが、最初にこれらの洗礼受けて挫折した人も多い。 所詮和民のパクリだしな。和民のネガティヴ投稿も関係がやってたんだろ 虫程度でぐだぐだ文句ばっかり言ってないで食え
食べ物を粗末にするなって習わなかったのか >>315
やっぱり外食はだめだな
自炊なら、自分できちんと野菜洗うからな >>268
ネタ書き込み
と言いたいけどその手の話本当にあるよな シチューに海苔入れたらこんな感じになりそうだけど拡大したら紛れもなく虫
ゾワっとしたわ >>318
それは違う
無農薬でも虫のつかない栽培方法で作ってる物
が本物の野菜だよ >>318
直売所だとわざわざ虫付きの野菜を選ぶオバチャン居るらしいね つーか金曜もつ鍋食べに行く予定なんだけど
新しくできたお店だけどやめたほうがいいかなって気になってきた この数は多すぎる
絶対「まぁええやろ」って出したろ >>267
そんな夢のような農薬は存在しないだろ？
多少食べ続けても直ぐに影響が出ないようになってるけど、長期的には蓄積して徐々に色々と面倒な症状が現れてくる 従業員はワクチン接種したのかな？
後遺症で水洗い忘れたのかも >>333
まぁ、熱は通ってるわけですし。
刺身のアニサキスなんかの方が実際は怖い。 まあお前らの腹の中には寄生中が山ほどいるしむしろこいつらの中には食物の消化を助けてくれる奴もいる
全てが悪役じゃない アブラムシなのかチャタテムシなのかその他なのか
過去スレにはチャタテムシの可能性が高い
って意見があったけど画像見るとどっちか分からん >>38
めっちゃ韓国大好きな人やね
ttps://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:yYz2gvC25FUJ:https://twitter.com/maysan8696+&;cd=1&hl=ja&ct=clnk&gl=jp
＞may-non
＞@maysan8696
・＞Aug 31
＞韓国行きたすぎて痺れる。行けるならワクチンを打つ選択まで考えだしてしまう。
＞会えた時また恋人に戻ると話し合って決めたから尚更行きたい。
＞家と職場のみで完璧に自粛守っても終わる気配もないから心折れる。
＞早く恋人に戻らせてください #愛は観光ではない
＞may-non
＞@maysan8696
＞Aug 2
＞選手村の食堂で韓国の選手が食事してることをネタにしてる記事があったけど、
＞誰が何食べようと関係ないじゃん。脱放射能弁当だって選手が望んだことじゃない。
＞食べなきゃ食べないで文句言って食べたら食べたで文句言う。
＞挙句盗み食いみたいな言い方までされて本当に可哀想。性格悪過ぎ。嫌い。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 俺この前ラーメン食いに行ったらチャーハンに虫が入ってて彼女がそれをティッシュにくるんで、はいこれでオーケー！って言われて店に文句も言えずに食べて帰ったわ
男の方が細かくてうるさいのかね女の子はなんとも思わないのかと思った最近の件 >>336
寿命が延びてるのは農薬で管理された野菜食ってるからかもよ 白菜でやっかいなのが黒い点がついているやつなんだよな
単なるゴマ症だけど腐っているやダメになっていると勘違いされやすい 安く時給でここまで責任被されるバイトさん割に合わなすぎ。責任者の仕事って何？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
