【🐟】大間マグロ 不正な漁獲管理 ブランド損なう＝豊洲仲卸が苦言、流通規制必要の声も [ぐれ★]
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※2022/01/29 14:43時事通信
青森県大間産のクロマグロをめぐり、不正な漁獲管理が判明したことで、東京・豊洲市場（江東区）の関係業者や、識者などから厳しい声が上がっている。
豊洲の初競りでは、かつて１本数億円の値が付いたこともある大間産。高級マグロの代名詞ともなっているが、漁業者によっては漁業協同組合に報告しない漁獲分があると分かり「資源管理上、問題になりかねない」と、同市場の仲卸業者も表情を曇らせる。
大間産のマグロについて仲卸は、「築地（市場）時代から、市場関係者や仕入れに来るすし店などが目利きの上、最高のマグロとして評価してきた。今後も変わらぬブランド力を継続させるには、漁獲データはきちんと報告、管理してほしい」と指摘する。
渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、仕入れたときは大間のラベルを店内に掲げ、お客さんにお薦めしている。漁師もプライドを持って、水揚げからデータを隠さずに堂々と出荷してほしい」と話す。
内外の魚の資源管理と流通にも詳しい水産庁ОＢで、一般社団法人生態系総合研究所（東京）の小松正之代表理事は、「漁協ではなく漁業者に漁獲報告を義務付けて役人が検証し、違反者には厳しい罰則を科すなど、厳格な管理が必要」と指摘。
続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-220129X274 「正論」「Hanada」「WiLL」
右翼同人誌で日本人としての自覚を高めよう さっさと規制しろよ
どっかの焼津のカス漁協の連中もずーっと前から不正やってたろ？ 市場関係者は知らない訳ないと思うけど
大間産だからと言って大間近辺で捕れたマグロとは限らない >>1
新型マグロウィルスについては
かの有名なノストラダムスが予言している
海辺の都市の疫病は
死が復讐されることでしか止まらないだろう
罪なくして咎められた公正な血を代償に
偉大な婦人は偽りによって辱められる
（「百詩篇」第2巻53番より）
＜注＞
海辺の都市＝中国湖北省武漢市。海とは長江を指す
罪なくして咎められた公正な血＝ワクチンによる薬害
偉大な婦人＝妊婦。不妊の暗示 ブランド牛も中国産食って近江牛！松坂牛！神戸ビーフ！って美味い美味い言ってる
流通量の10%も生産してないのに 青森のマグロよりも
福島の汚染水垂れ流しエリアで捕った魚を 他県漁港に水揚げするのやめてくれ 漁師なんて低学歴のチンピラばっかりなのにルールを守れなんて無理な話
誰かが抜け駆けするからみんな守らない 大間だろうが、函館で獲れようがうまさは関係ない。
マグロは回遊魚だから こういう取引が裏であるから、値段が安いものが出回っているんだよな
北海道のカニとか典型 ＞問題になりかねない
大問題だと思うんだけど？
漁獲枠ってのが決まっているのに、
申告されないモノって、つまり結果として勝手に取っていることと同等だろ。 >>14
麻原を殺す気ですか今度は！
麻原を殺す気ですか今度は！！
尊師を今度殺すんですか！！？ こういうのはきちんと取り締まっとかないと
漁業関係の外交で不利になりそう 大間のマグロって別に津軽海峡に生息してるマグロじゃなくて
マグロが回遊してる時たまたま津軽海峡を通過したマグロを獲ってるだけだそうだが >>26
そうだよー
竜飛や戸井でも同じマグロが取れる 田舎は見て見ぬふりするのも長生きせるために必要だろうしなぁ
どんな世界でも会社でもわかってても言わないことがあるのが世の中でしょ？ 太平洋の漁獲源は海外の乱獲が問題と言うやつ多いけど、国内の漁師の質の悪さのほうがもっと悪質。
規格に満たないサイズの魚は死んでても捨てるから漁獲量に含まれずって感じで、実際にはめちゃくちゃな乱獲をしてる。 世界トップレベルの秘密だけど、福島県西会津町産のコシヒカリが新潟の魚沼産コシヒカリとして売られているらしい こんな事やってるから
いなばがチャオやちゅーるを欠品させても平気な顔してデカイい態度取ってるんだな
市場を清浄化しろや 仕様がないんだけど、水産物は水揚げした漁港名か都道府県名を産地として良いというJAS法があるからなあ 資源管理より、中国に獲られる前に撮ったほうが良いだろw
中国には養殖マグロを売り付けろと思うわ。 >>31
売られるならまだいいじゃん
某県の学校給食には地元産の米と福島産の米を混ぜ混ぜして出してるっぽいよ
トップシークレットだけど >>34
問題あるけど。
産地偽装は有罪判決あるし。 ダメダメなじいさん漁師が家に帰って奥さんに
「今日もダメだったべ」
って報告したあとスーパーの割引お惣菜を二人で食べるシーンが最高 あれじゃんイタリア産オリーブオイルが日本への輸出量を超えて日本国内で出回ってる的な事あったでしょ？
業界総スルーしてるが ＞渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、
大間のマグロより、対岸の北海道産マグロの方が評価高いみたいだけどｗ そもそも、大間「産」じゃねーんだから、そういう呼び方を不当表示なんとかでしょっぴけよ
大間に家がある漁師が釣ったマグロってだけだろ
同じ海で釣ったマグロでも、対岸の北海道の漁師が釣ると「大間さん」でなくなるっていうじゃん
もう「まぐろ」っていうだけしか表示できないようにしろよ >>33
時々、北朝鮮アサリを一回浜にバラまいて国産で業者逮捕されるよね・・・ >>31
そもそも新潟県ではもう従来のコシヒカリなんて作っていないぞ。
ほとんどの日本人がコシヒカリだと勘違いしているが、実はまったく別の品種。
商品名「新潟県産コシヒカリ」と自称しているだけ。 インドネシア、南米で漁獲して待機してる船に積み替えるのも常識だよな
まさに日中韓協力よw マグロなどの比較的大きな魚には食物連鎖により、メチル水銀がより多く蓄積されていきます。 このメチル水銀が人間の身体によくないのです。
メチル水銀濃度が高い水産物を人が摂取すると、神経損傷、神経発達や生殖に悪影響を及ぼす可能性があります。
日本人にガイジが多いのは、マグロを食べてるせいなのは内緒な これ要するに豊洲を通らない物が流通するのは豊洲が得をしないから豊洲が告発したって話だろ？
漁協を通すか通さないの問題はあるとして、豊洲が正義面するのはそれもないと思うけどな 某老舗寿司屋の大将は
大間のマグロと言ったってピンキリで当然全部が全部良いわけではない
「大間だから」とありがたがって高い金払って食う奴は野暮な田舎もん
とか言ってたな（笑） 回遊魚なのに大間のマグロてマジで違和感ありまくりだったわ
養殖ならわかるけどな ん？産地偽装でなく漁獲だろ？
ならブランドには傷なんかつかんだろ
熊本のアサリみたいに産地ロンダリングなことをしてるってのならわかるが 怪しいと思うなら豊洲が大間産をボイコットすればいいのに、
高級マグロなど生活必需品じゃないから半年一年なくても別に困らない。 >>57
お前ら産業廃棄物投棄しまくって重金属汚染ダダ盛の海産物食いまくり
ガイジ大量生産してもみな廃棄処分か国外輸出するだけじゃん
日本旅行と称してそのまま日本に遺棄した知障の子供もいたよな 大間の海水とつながっている海でとれたマグロ
略して大間のマグロ >>63
大間のマグロが高いんじゃなくて、豊洲を通る物が高いだけだからね
フィルター通してピンキリのピンを揃えてるとも言えるが、それ大間ブランドっていうより豊洲ブランドなんじゃないのと言いたくなる >>9
単に荷揚げした港で決まるんでしょ
みんな知ってる マグロのどこが美味いかさっぱりわからん、地元じゃネコもまたぐクソまずさだし
居酒屋でマグロでたら店出るしな 魚、特に天然漁獲ものは漁獲してからの手の入れ方や保存方法でほとんど味が決まるといってもいい
マグロなんか体温が高い大きな魚は特にそう あんまり捕れないけど何故か回転寿司チェーンに流れてるってやつか 焼津といい大間といい漁業関係者ってやっぱイメージ通りよなｗ 大間原発のおかげで漁師は最新鋭の船が買えてマグロが獲れるようになったんだよな
過疎地は原発を誘致すると幸せになれる 日本近海の天然マグロなんてどれも同じ。
海域の水質ガーとか餌ガーとか後付けの理由をくっつけて、
むりやり立ち上げたブランドで商品アピールしているだけの単なる普通の本マグロ。 漁協に報告しないと納入経路を追跡できなくなるでしょ
そうなると不正の温床になるよって話なんです そんなことよりナイルパーチをスズキの代用魚詐欺やめろ！ >>31
宇宙トップレベルの話だけど汚染米も出回ってるよ
ここの過去ログを参照するといい
産廃業者が正直に捨てるわけがないってことだ 1年でいいから、大間から仕入をゼロにするぐらいしないとこいつらには事の重大性がわかんねーだろ。
それか有名寿司店何軒かで大間のマグロは扱いません！ってメディアを使って発信するとかな。 >>82
そういうもんだと言われれば仕様がないけど、それだけで漁協に4-8％くらい手数料で抜かれるんだから、流通までできるひとからすればバカバカしいだろうな 要はブランドが大量に流通すると値崩れ起こすから
困るってことなんだろ卸の連中は そろそろ畜養の方が美味しい時代
安定してるだろうし これが日本よｗ
世界1の乱獲国。世界中が批判したら「僕抜けま〜すｗ」の太平洋戦争を彷彿とさせる反省のない恥知らずの国だからな マグロってそんなに美味くないよな、味ないし。カツオのがいいわ。 >>5
津軽海峡はな
日本海から太平洋に向かって
海流が流れているんだぜ
どこの国が垂れ流しをやっているのか知ってるよね 水産庁の怠慢だろ
公務員は怠け者か？
公務員はちゃんと仕事しろや そもそも一番高くて速い船持ってるたった人しか穫れないものだけど
近海で獲れたものをわざわざ大間まで運んできて水揚げして
大間のマグロブランドにして売ってるわけだから
あと地元の人の口には入らないので
迂闊に聞くと怒られるし不機嫌になる >>93
水産庁がまともな省庁だったことなんて設立以来1秒もないぞ
妙に、鯨の件で神格化してる人たちがいるけど >>73
料亭や居酒屋でキスを天ぷらでもいいから頼んだらいいよ、キスは養殖が難しくかつ身が傷みやすいから身が溶けた奴とかよこす店は即出た方がいい 大間原発あたりに黒悪魔ロシア英国アメリカ軍の原爆投下なうとかいうなよ、危ないから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
