【2万票以上集まる】「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング発表！ 「山形」を抑えた1位は？ [鬼瓦権蔵★]
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調査期間 2022年2月2日 ～ 2月16日 有効回答数 2万1452票 質問 ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/587359/
ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？
投票結果（票数）
順位 項目名 票数
1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
9 鹿児島県 519
10 青森県 514
11 東京都 498
12 栃木県 476
13 和歌山県 440
14 徳島県 429
15 広島県 321
40 三重県 64
41 長崎県 63
42 山梨県 59
43 沖縄県 54
44 高知県 51
45 愛媛県 50
46 島根県 49
47 香川県 40
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/587359/8
日本人の国民食とも言える「ラーメン」。全国各地で特色豊かなメニューを楽しむことができます。
そこで、2月2日から2月16日までの間、ねとらぼ調査隊では「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。
今回のアンケートでは計2万1452票の投票をいただきました。たくさんのご投票ありがとうございます！ それではランキングを見ていきましょう。
（調査期間：2022年2月2日 ～ 2月16日、有効回答数：2万1452票）
●第2位：山形県
第2位は2976票を集めた「山形県」です。
他県からもファンが食べに来る名店として、赤湯からみそラーメンの「龍上海」や、早朝から予約券を取る必要がある「中華そば処 琴平荘」などが有名です。
同じ県内でもエリアで味や製法が違い、「米沢ラーメン」や「冷やしラーメン」「赤湯辛味噌ラーメン」「とりもつラーメン」など食べ比べをして楽しむこともできます。
コメント欄では「県内の各地域（米沢市・山形市・新庄市・酒田市）で味の決め方や麺の打ち方にも特徴がありますよ」との声が挙がっています。
●第1位：新潟県
第1位は4132票を集めた「新潟県」です。
「長岡生姜醤油ラーメン」や「燕背脂系ラーメン」がご当地ラーメンとして有名で、その他にも「三条カレーラーメン」「越後濃口味噌系ラーメン」「新潟あっさり系ラーメン」を「新潟5大ラーメン」として売り出しています。
背脂を多く使って冷めない工夫をするなど、寒い土地ならではメニューが楽しめます。
2022年2月に総務省が発表した家計調査では、新潟市が1世帯あたりのラーメンなど外食費用の金額で初めて日本一となりました。ラーメン店も多く、ご当地メニュー以外にもさまざまな味が楽しめます。
コメント欄では「日本海の魚介ベースをはじめ豚骨、背脂、カレー、味噌、生姜、麻婆などラーメン巡りするならこの県」との声が挙がっています。 鹿児島の徳田ラーメン、と言いたいが店主が変わってから… 香川はうどんを良くするためにわざとラーメンを不味くしてる？ 燕三条系は自分の好みに凄く合ってた。
でも都内だと店自体が少なく、その中で美味い店はさらに限られてしまう。 山形は田舎そばのイメージがあるけど、実はラーメン大好き県民なんだよな
冷たいラーメンは一度食べたけど、俺にはイマイチだったなぁ 博多ラーメンに慣れてると他の地域のラーメンは重すぎてなかなか食えない
うまいとは思うけど 俺全国社長で旅してるけど、東京の圧勝だよ
ラーメン、とんかつ、大体のジャンルで東京が圧倒的にレベル高い どの都道府県のラーマンが美味いかどうかより
近所に美味い店があるかどうかが問題だ 県というより店じゃね
旨いお店は混むから行きたくね 伊勢うどん、ちゃんぽん、ほうとう、ソーキそば、出雲そば、讃岐うどんと他の麺類が有名な都道府県が下位に沈む感じか
四国は徳島以外ラーメン暗黒大陸やなー とごの県か知らんけど辛味噌ラーメンってめっちゃ美味かったわ 山形新潟福島は以外とあっさり系多いよな
それより北だと味濃くて早死すると思った 琴平、隣の三瀬で何度も釣りしたのに結局行かずじまいだったわ
勿体ないことしたっす うまいランキングってやつを見ると多目的トイレを思い出す 香川はうどんに全振りしすぎてラーメンも蕎麦も切り捨ててるよね。 一作のラーメン食いたい
20年以上前大阪に居た時何回か行った >>20
高く金出しゃ大概どこでも美味いもの食えるけどな そもそも食べ比べた事がある奴でも全県すら無理だろ？ >>5
うどんでアンケートとってもおそらく最下位だ >>21
確かに私が見かけた範囲でも
五条通や四条通で新しい店が出来てるわ、何軒生き残ることが出来るかなあ >>15
二郎と良い勝負だよな
どっちも極太麺
背脂醤油
>>25
大阪は関東の真っ黒なうどんすら食べないからね
ラーメンも塩味のみ 三重→伊勢うどん
長崎→ちゃんぽん
山梨→ほうとう
沖縄→沖縄そば
島根→出雲そば
徳島以外の四国→讃岐うどん
そら下位やな 下位は他に名物あるとこかな
長崎はちゃんぽん
沖縄はソーキそば
香川はうどん
他はよく知らない 神奈川は吉村家が偉大すぎるだけで他は大したことない印象
基本しょっぱい >>52
うどんはラーメンじゃねーぞ
香川県民はラーメンスープにもうどん入れてそうだけど 新潟ラーメンて、駅の近くの店は行ったな
おいしいラーメンだった、さいたまのラーメンよりはうまいし
西荻久保のラーメンよりうまい
会津のラーメンもうまかった 鹿児島のラーメンはどこ行ってもまずい。麺が糞まずいから。 新潟とか刺し身でいいじゃん
ラーメンまで取らないでくれよ 新潟は共感。
全県行ったが燕三条ラーメンが一番美味しかった。
山形は微妙かなー。
米沢ラーメンも龍上海も舌に合わなかった。 >>71
二郎があるのに何で1位じゃねーんだよ
不服
意義を申し立てるわ 新潟の食いもんは美味いよなあ
早死にしそうだけど… ラーメン以外に食べるものがない都道府県ランキグだろこれ
おいしいラーメン屋の数だけなら東京の圧勝だし 新潟８大ラーメン
①新潟煮干あっさりラーメン
②燕三条背脂ラーメン
③長岡生姜醤油ラーメン
④新潟濃厚味噌ラーメン
⑤三条カレーラーメン
⑥妙高とん汁ラーメン
⑦唐揚げラーメン
⑧麻婆麺 >>51
納豆嫌ってお好み焼きやたこ焼きをおかずに飯食うくせに変なとこで拘り持った偏食野郎が多いよな関西人て ご当地ラーメンの袋ラーメンを自分で作ると
かなりレベルの高いラーメンができる ラーメンて同じ系統で比較しないと意味ないと思う
醤油とトンコツは別の料理だろう
味噌もそうだし、味噌ラーメンで1位とかやるべき >>25
好き者お勧めの行列店で普通や
インスタントの方がうまい
思うにラーメン作る才能は大阪にないと
ラーメン好きはいっぱいおるけどな >>58
中村屋とか、しなそば屋とか
神奈川淡麗系で有名な店沢山あるけどな ラーメンが美味しいと思ったことがない。
もちろん食べられる水準ではあるけど1000円近くの金を出してまで食べたいとは思わない。 >>80
別に偏食じゃないだろ
お前も餃子をオカズにご飯食べるだろ
クリームシチューをオカズにご飯食べるだろ
マカロニサラダやポテトサラダにソースかけてオカズにして食べるだろ >>84
わかる
福岡市だけど全部がとんこつラーメンじゃない
なにせ近隣の港は鯛の漁獲量一位だから鯛のラーメン屋とかもあるんよね
知られていなさすぎ カレーうどんをこよなく愛する身としてカレーラーメンが気になる 新潟ってなんかあったっけ、スノーボードの合間に食った普通のラーメンは滅茶苦茶美味かったけど >>22
博多や久留米の真似ばかり
しかも佐賀のくせに値段が高い店舗が増えた ありとあらゆるラーメンが集結してる東京に決まってるだろ
旅補正付き過ぎ 京都でうまいラーメン屋
ダックヌードル
第一旭
天下一品總本店
以上終了 徳島や和歌山系のラーメン好きだけど行く機会がないからなのか順位低いな 東京以外を上げてるやつはただの逆張りだろ
美味い店なら東京に出てきて稼ぐんだよ >>93
一応 生卵いれるのが特徴
佐賀県って博多ラーメンも久留米ラーメンも食べれる
あれ 久留米ラーメンが1位じゃろがい >>1
京都府が7位なわけねーだろ！www
せいぜい20位だよ 燕出身だけど
東京の方が美味いと思うけど
全部あるし >>92
スキー場の料理は何でも8割増しでうまくなるよな
カレーとか絶対にインスタントなんだけど何故かうまい
やはり食べるシーンや景観が食を美味しくするわけだ
どんなに美味しい寿司でも公衆トイレの中で食えば不味いように >>97
一風堂なんてマザーズ上場してからは福岡市で作ってない >>13
当たり前やん
左京区やら不健全なよう勉強する大学生がようけおるし
深夜でもラーメン喰いに行くから成り立つんやで
京都系ラーメンのええのは固定観念無くて
味バラバラで個性を発揮してる点やな 37 鳥取県 100→牛骨ラーメン、素ラーメン、
～100票の壁～
38 滋賀県 92→近江ちゃんぽん
39 福井県 85→越前そば え？
青島食堂あんま美味くないんだけど
不味いわけじゃないけど、けいすけの方が上だわ
つか東京の順位低すぎだろ >>98
生卵入れてる店なんて、見たこと無い
佐賀市内？ 飯田商店がある神奈川が最強だろう
完全予約制(席料あり)で一杯1300円からというクソさだけどさ 東京にある 博多 久留米系ラーメンは全部偽物
近所にクレームかからないように
臭みが少ない >>104
お前がな
別にラーメンに限らず美味いものは全て東京に集まるんだよ
魚市場でも青果市場でも一番いいのは東京に送る >>88
いやいやいやいやあんなコッテリソースにマヨかかった粉モンをおかずにするくせに東京含めた関東首都圏はどこも濃口で食えたもんじゃないだの抜かしやがるからな関西人は >>112
東京は何でもあるビュッフェ
地方のラーメンは専門店
みたいな感じ
東京ラーメン
みたいに東京オリジナルのラーメン何て一切無いんだよ うわ！ うちの県はグンマーに負けたわ
やはり日本一のインスパイア天国には勝てない >>17
山形はそば出汁でラーメンを食べる鳥中華が美味かった
天童の有名店行ったけどまた行きたいな >>116
てかさ、博多は福岡県産のラー麦とかいう品種の小麦粉使ってるところが多い とんこつラーメンって、冷静に考えるとラーメンとは別の食べ物だよな >>26
四国はラーメンいうより中華そばやろ
製麺技術が無い >>125
ラーメンというか、鶏そば
冷やしとかね
ホルモンも 舌が馬鹿になってる人間が多いランキングかな？
東日本ばかりで西日本は少ないな
こんなもんむしろ入ってないほうがええやろ >>129
昔ながらの中華そばって東京のイメージだけど違うのかな 全国のラーメン食ってから投票したんか？
ん？ん？
こんなのおかしいだろ
全国のラーメン食ってないのに投票する権利なんてねーだろ
ん？ん？
なんとか言えよこのやろ >>5
沖縄とか香川みてえな
ソウル麺があるとこはしゃーないだろ
蕎麦が本場なとこもな >>129
東京ラーメンは信州の蕎麦職人が始めたからな 食べたのは京都にある店だが、
今まで食べた中で無尽蔵のつけ麺が一番旨かった 誰が全県でラーメン食べ歩いたってんだよ？
東京で喰える各地のラーメンで何県が旨いとかか？
ちゃんぽんととんこつと札幌と家系と二郎系でどれが好き？
って、県と関係なくネ？
俺はチキンラーメンのお椀サイズが好き。 >>21
最初食べたときはなんとなくさっぱりしてんのかなと思ったらギトギトでビビったな それよりなにより塩辛くて全部食えなかった >>129
地方で成功したラーメンが東京に進出するパターンだよな >>121
それが松輪サバと葉山牛だけは現地に行かないと食べられない 新潟県民がこぞって新潟に投票しただろ？
新潟5大ラーメンとかあるにはあるけどさ
そんなの新潟に行って初めて知ったから全然知名度ないよ ご当地とか関係ない店だが、うまいのに営業時間短いし並ぶからめったに食えない店が
今日たまたま空いててすぐ入れて久しぶりにラーメン食ったわ >>68
山形は龍上海みたいな濃いラーメンより庄内ラーメンが至高だよ
酒田のワンタンメン一回食ってみい チェーン店のラーメンの方が口に合うわ
個人店のラーメンてみんなしょっぱくて食えぬ
スープがこなれてないし ラーメンって結構特徴あってバラバラな感じだから
ひとくくりで順位付けるのはちょっと無理がある気がする >>145
味噌ラーメンは札幌スタイルがいいな
東京の味噌ラーメンはなんか違う
関東で味噌ラーメン食べたいときは横浜野毛に出店している札幌ラーメンの「すみれ」に行ってしまう 豚骨は過大評価だよな
長崎ちゃんぽんのほうがうまい 長岡住んでるけど三条カレーラーメンって有名なのか？
5大って言うけどそんな大したもんでもない
生姜醤油と燕三条背脂は上手いけど 新潟は米はうまいしラーメンもうまい
炭水化物パラダイスやん
しぬぞw >>129
タンメンに関しては神奈川説もあるけれど
ほとんどのラーメンは東京産まれだわ
背脂チャッチャにしてもカラシビ系にしても
いちいち東京東京って騒がないだけで
田舎のはあくまでご当地グルメ >>98
生卵が入ると、天下一品みたいにスープが甘ったるくなるからなー 京都のラーメン
ぬるい
とにかくぬるい
熱いのは第一旭くらい
九条ネギ
とにかくなんでも九条ネギを大量に乗せる店と客
このせいで余計ぬるい
よってサッポロ一番でも食べていた方がマシ ラーメンって真冬の深夜に国道沿いで食べたらなんでも旨いよな >>164
ウェイパーをお湯で溶いて飲んでみろ
もろ豚骨ラーメンのスープになるから
あんなもんラーメンじゃないだろう >>1
北九州の小倉に住んでるけど福岡のとんこつラーメンなんか臭いだけ不味い
福岡県民はうどんのが食べる 最下位香川はうどん全振りだから実質最下位は島根県か >>140
温泉とかでも同じ。箱根熱海しか知らないようなカスが投票するから、水みたいなクソ温泉が上位になる。 最下位香川はうどん全振りだから実質最下位は島根県か >>25
ラーメン屋店舗数ランキング（人口あたり 2020）
1 山形
2 新潟
3 栃木
4 秋田
5 青森
43 長崎
44 滋賀
45 大阪
46 奈良
47 兵庫
https://todo-ran.com/t/kiji/11806 47都道府県のうち5県も食ったことないだろ
食ったとしても県を代表する店なのかもわからないし、その店の味で判断出来ねえだろ
こんなもんただのイメージとアンケートに気がついた田舎者の得票数順なだけ
バカバカしい 誤差レベルだろ
どこ行っても旨い店は旨いし不味い店は不味いわ >>174
>とにかくなんでも九条ネギを大量に乗せる店と客
炎上ラーメンの「麵馬鹿一代」とかいうお店のことかなｗ >>185
そんなこと言うなら島根は蕎麦に振ってるだろ
愛媛だな 全国回ってるが大阪が1番美味かった
地方は特化してるけど知れてる 俺の新潟遠征日記
ラーメン二郎新潟店 非常にハイレベルで大好きな味
杭州飯店 文句無し 日本一のオンリーワンラーメン
青島食堂本店 うまい！うまい！うまい！煉獄さん風に
上越家 吉村直系 少ししょっぱいけど納得の出来
あごすけ 大行列なのも納得の美味しさ！ なんで？ラーメンてそんなに作る材料が違うの？産地とか？ >>186
そういやそうだな。米、蕎麦、ラーメン
穀物なら任せろってか？ 日本全国廻って気づいたのは
麺類が有名な地域は大体ラーメンが不味い 3位、6位、7位、9位は明らかに地元の組織票だから信用ならない。 >>72
天一は実質工場は滋賀県やろ
滋賀発祥の来来亭も社長は第一旭で修行してたし
第一旭、新副菜館、かい力屋(かいの漢字が鬼へんに斗)、たけ井、天天有
チェーン店の本部も多い >>152
正直現地に行ってまで食べるものでもないけどな。
その２つ。 >>1
またこんな意味のないのやってんの？ｗｗ
都道府県でおいしいとことか
ほんとあほの極みだな >>168
有名な米菓子メーカーは新潟に集中してるイメージがある
しかし新潟がラーメン有名ってイメージはなかったな。
山形とか福岡、北海道なんかは有名みたいに聞いたことあるし、当然おいしいラーメンの店舗数は東京がぶっちぎり多いと思う。 競争の一番激しい東京が一番うまいよ
地方で光る店もあるだろうけど全体的なレベルで言えばどうしようもない 全県食べたことある人なんて限られているんだから
声がでかいところが一位になる意味無いランキング 八王子ラーメンが一番好きだわ
変に凝ったラーメンはどうでもよくなった 結局、自分が生まれ育った地元のラーメンが一番旨いだろ
食べ物の好みはそんなもの 関西圏内のラーメンをおいしいと思ったことがない
根本的にちがう気がする >>215
都道府県単位で一定の傾向はある。
東高西低。
東京より北はラーメンが旨く、東京より西はラーメンがダメ。 自由ヶ丘に美味しいラーメン屋さんがあるとか🤗何故か休みなんですよね >>18
金がないだけだろ貧乏人
生きてる意味すらないな 全県で食べたことが無い奴ばっかりで何をほざいてんの？ >>204
伝統を重んじて変わらないからなんだろうね 食が貧しかった地域ほどラーメンが栄えたと聞いたが、今もほぼその通りだと思う。裏日本の片隅や内陸ばかりですね。天下の台所、大阪は上位ランクに入っていないのは当然です。 >>233
西日本へ行って蕎麦やラーメンを求める方が間違ってると思うよ。
郷に入れば郷に従えで、蕎麦やラーメンは忘れないと。 支那そばとかラーメンは中国発症らしいけどわざわざ中国に行って食べる価値のある美味いラーメンとかラーメン屋とか聞いたことないんだよな >>210
関西もロードサイドで家系ラーメンよう見かけるけれど
ごめん、工場の味、セントラルキッチンの味しかせぇへんわ
何か各店舗でもうひと工夫あればもっと美味くなる思うで 圧倒的に東京だけどね
地方の旨いと言われるラーメンなんか東京じゃ二流以下で見向きもされないよ >>233
香川は別だが、それ以外の西のうどんはクソ不味い
大阪や福岡が得意げに自慢してくるが、稲庭や水沢の足元にも及ばない 最近のはどこも麺がまずい
おいしい麺はすぐ延びてしまう
30秒で食べんと 大学は東京で山形に戻って働いてんだけど、東京は旨い店が沢山あるけど値段が高い。 >>246
東京でもマトモな家系ラーメンの店を探すのは難しい
エセ家系は大量にある カレーラーメンは美味しいとしても邪道
それをあげてるとこが所詮そんなもんということ 東京はラーメン屋の件数多いせいか
暴力ラーメンとか高級恫喝ラーメンとか
変な店がよくネットを騒がせるな >>25
大阪も昔よりだいぶレベル上がってるけど
他県民が地元の大阪人とと飲みに行くと罰ゲームの様に締めに昔からの不味いラーメン店に連れて行かれるので
大阪のラーメンがマズいというイメージが消えてくれない >>251
確か家系で有名な吉村家のオヤジが朝鮮人なんだっけ？
そのうち家系ラーメンは韓国が起源とか言い出しそう ？神奈川はとくにうまいラーメン屋なんて無いよ。
家系とか二郎系の生ゴミ系ばかりで
ラーメンショップはどこにでも有るしな 西日本が地元贔屓の独り善がりなのは、おそらく東京よりも北向こう側の世界を知らないから。
井の中の蛙で小さく満足する傾向にある。 >>60
うどん屋に、そばも中華の麺もあるよ
スープはおっさしの通り 日本中のラーメン食った事ある奴以外の意見なんて何の意味もない気がするんだが 福岡の豚骨は飽きる
福島とか誰が投票してんだよ？地元民か？大して美味くねーよ
特に会津は酷い なんか新潟もあんまぱっとしないが……
蕎麦とかは美味いけどさ 第六波が発生しました。
ワクチンを打たれてない方
一切の外出をやめてください。人と接した時点で近いうちに死にます。オミクロン株はワクチン接種者ですらダメージを与え、感染力はデルタ株の10倍です。そのデルタ株は従来株の1200倍程度ウィルスを排出することから別物だと言われてきましたが、その10倍危険であることを認識してください。オミクロン株は大したことないなどデマが広がりましたが、デルタ株の1/2のダメージがあり、感染力を含めるとはるかに危険です。米国では毎日数千人ずつ死んでおり過去最悪です。
デルタ株はワクチンで抑えこめました。しかしオミクロン株はワクチンで抑え込めず2回接種者でも増殖し確実に未接種者の元へウィルスを運び致命傷を与えます。
他国は1日で数十万人感染しており現在も感染が拡大しています。
世界各国ワクチン未接種者は見捨てる方針が固まりつつあり、日本も同じ道を進みます。
ワクチンを打たれている方
外出を控えるようお願いします。外出時は大袈裟に感じますが防塵マスクや保護メガネ、耳栓が必要です。
オミクロン株はワクチン二回摂取済みの若者でも深刻な影響を与えます。(↓”ブレインフォグ“含む下記の後遺症が残ります)デルタ株と違い気管支等でデルタ株の100倍弱増えることが原因です。二回ワクチンを打っていても後遺症が残ります。世界各国被害が甚大で3回目のワクチンにて押さえ込みができます。
>>1-3>>1000
コロナマップ(世界の感染者数をまとめたマップ)
https://vdata.nikkei.com/newsgraphics/coronavirus-world-map/
日本人全員(1億2500万人)がワクチン未接種だった場合、新型コロナウィルスに感染すると↓
1750万人 死亡 (イタリア政府報告 参照)
1650万人が退院後、140日以内に死亡(英レスター大と国家統計局 参照)
5400万人 呼吸困難の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照)
5000万人 味覚障害(イタリア・パドヴァ大学報告参照)
1800万人 透析(米国医療法人報告 参照)
3400万人 関節痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照)
6600万人 疲労系の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照)
2500万人 精神疾患 患(英オックスフォード大学と英国立衛生研究所報告 参照）
2600万人 胸痛の後遺症(イタリア・ジェメッリ大学病院報告 参照)
1700万人 聴覚障害(英国マンチェスター大学報告 参照)
1250万人 神経障害(イタリアのジョバンニ病院報告 参照)
1100万人 運動能力障害(イタリアのジョバンニ病院報告 参照)
3100万人 脱毛の後遺症 (日本国立国際医療研究センター報告 参照)
8250万人 心筋炎 (日本国立国際医療研究センター報告 参照)
3750万人が退院後、140日以内に再発症(英レスター大と国家統計局 参照)
1億人 肺が繊維化し10年以内に死ぬ可能性(台湾医師報告 ※参照 こちらは実際に測ったものではなく新型コロナ感染者の肺の状況が肺がん患者と似ている為同様の致死率になるのではとの意見です)
・1億1800万人 2ヶ月でコロナに対する免疫が消え、再感染(中国大学病院報告 参照)
・6250万人 無症状(日本政府ダイアモンドプリンセスの船内感染者調査報告 参照)
・1億2500万人 平均でIQ7低下(イギリス ケンブリッジ大学報告 参照)
・感染後、脳に重大な損傷(英国研究機関報告)
・感染後、免疫細胞を破壊(米国研究機関報告)
・感染後、歯や髪が抜ける
・感染後、80日以上コロナを排出
・感染後、頭痛、物忘れ、幻覚、痙攣(EU研究機関報告)
・感染後、血管が損傷。臓器が壊死
・感染後、血栓が発生。脳卒中や心筋梗塞
・感染後、無症状なのに他人にうつる
・感染後、息、鼻水、汗、糞、尿からウィルスを排出(中国研究機関報告)
・乾燥すると感染力が5倍以上(日本理化学研究所 スパコン富岳の計算結果)
・新型コロナの致死率、持病あれば12倍に b(米国疾病対策センターCDC)
・感染が広がり米国では2600万人失業。経済も破壊します
vc >>252
醤油ラーメンは12グラム前後
二郎とか20グラムいくか? 最下位は長野だと思った
どこ入ってもハズレ引く可能性高いからな >>271
日本中食ったことあったって意味ないよ。好みは人それぞれ違うんだから。
美味しいと評判の店、食べてみたら微妙だった経験あるんじゃ？ 辛味噌ラーメンて山形とか仙台とか福島とかあるけど結局どこがメインなのかよく分からん
そもそも本流ではない気はするが
宮城県は中位に埋もれて載ってないし >>278
へぎそばは超個性的だよな
殆どうどんかと思った 日清のチルド、行列のできるラーメン店シリーズが、マジで美味い
中でも、横浜家系と博多がすっげえ美味く、有名店舗よりも美味い
おまいら、一度食ってみ >>18みたいな興味ないスレをわざわざ開いて否定とかなんかの障害なの？ >>134
最近二郎系ラーメン屋ができて行列できてる >>262
それだとまずい店が淘汰されずに残っていってしまうなw ラーメンスレでは語る価値のない関西勢シュバってくんなようっとおしい 9位の京都府に疑問符を抱く。
京都旅行してラーメンを食う発想そのものを軽蔑する。
ある程度の大人なら精進料理とかご当地らしきものを召し上がるべき。 都民だけど麺が太くて量が多くてまずいラーメンどうにかしてほしい 東京は上位に決まってる
大阪はラーメンよりはうどんのイメージ
喜多方ラーメンの福島も上位だわな >>228
あるって、アンケートだとうどんだろうけど そんなにあっちこっちにラーメン食いにいかねえよ
カップヌードルの話しようぜ
ガーリックチーズフォンデュは美味しかったです 四国全滅のなかで、徳島だけ上位
金ちゃんヌードルなのか？ 山形は海側と仙台側で全然違った
正直仙台側行くなら仙台行った方がいい
海側は間違いなくレベル高いわ
水曜行くから楽しみ 昔大阪で食べたラーメンは今までで1番酷かった
一緒に食べた大阪の人でさえ食べた後
「うまないなー(美味しくない)」だった
渋谷の神座は美味しかったけどな >>290
二郎系 大サイズ全部食って飲むと
塩分25から30グラムらしい
カップヌードルBIGの６個分ｗ
しぬわ ラーメンを目的に遠征して美味しいと思った事ない
今日はラーメンで良いかで食う近所のラーメンが美味しい >>298
それはラーメンではなく、二郎という食べ物です >>1
やっぱりラーメンは北が強いなあ～きーたの、ぬくーもり、こんーなに、こころやーさしくー♪
うまいっしょ！ これは秋田の内陸部？だなー。
人生で1番美味いラーメン食べたわ。
そしてどの店も平均点高すぎだった。 >>227
そういえば実家わかめラーメンとワンタンメン常備してた
エースコックが大阪人の味覚狂わせた可能性はある ランキングそのものの価値より、こうやって皆であーだこーだおすすめを語ってくれるのに意味を覚えるわ
お取り寄せするとか旅行に行くときに参考にさせていただきます >>262
大阪は大学が郊外にしかないのが問題
全ての大学が大阪環状線内側にあれば
京都みたいに学生文化もラーメン文化も発展しまくったのに >>311
そう言えば神戸屋パンみたいなメーカーあったな (´・ω・｀)最近倫道にはまってる
https://i.imgur.com/8flBDpv.jpg
(´・ω・｀)鯖と鮭しか食べたことない
(´・ω・｀)鯵食べたいのに売り切れてる >>281
弁慶の社長…いや会長だったかな？
相当な高齢じゃね？w
ホープ軒の弟子系列の名店よな なんつーかさ。こういうこと書くと荒れるかもしれないけど
山形とか新潟のラーメンはその土地に溶け込んでて味も旨いんだけど。食ってて感動が無いんだよな。
ラーメンをひたすら研究してるマニアのようなラーメン屋が何故かあるのが東京で、そういう店だと少し感動するんだよな。
ああ、これをこういう味に決めてきたかと。よく思いついたなと。 マツコの番組でやってた群馬ラーメンなら、色々なご当地ラーメンの派生が食べられる。 新潟と言えば燕三条ってやつか
まだ食ったことはないが、見た目はうまそうだ >>20
単価安めの料理全般に関しては不同意だな、東京のレベルは特に高くない。 >>315
まずいまずいまずいまずいまずいまずいまずいまずいまずいまずいまずい
あの2束入ってる奴だろ？
あれ茹で加減もどのタイミングがベストなにのか意味不明だし茹でたお湯にスープ入れて飲むから塩辛くてどんな味してるかも意味不明
チキンラーメンみたいにイメージで美味いと言われてるだけだろアレって 地味だけど喜多方ラーメンってやっぱ美味いよな
会津あたりのなんの変哲もないラーメンも食いたくなってきた
あっさりしてるから日常的に食える味なのがええ >>322
なんか具が無いし原価100円くらいじゃねコレ うどん県のラーメン屋、そば屋は面構えが違う。
マクドナルドすら厳しい戦いだからな。 塩分摂取量
理想的量 月60~90グラム
日本推奨量 月150グラム
日本人平均 月240グラム
ジロリアン 月1キログラム以上 >>7
そんなの好みによるだろ
美味いと言う人もいる ドコも全くイメージがない
餃子のときも思ったが、我が県は我こそはーという客の呼び込み乞食根性しか感じない
どこで食ってもほぼ同じようなもの
それぐらいの国民食
別に新潟に特化したラーメンなどない >>329
本場の背脂系は土方用だから素人には塩っぱすぎて食えたもんじゃない
新潟市のリスペクト系のがこなれててうまい 味噌ラーメンにバターのせる北海道民はバカ舌だと思います >>294
京都はバラバラのラーメン文化でそれぞれ美味い
パンやコーヒーも消費量多いし
たこ焼きも大阪より美味いし
餃子の王将発祥の地やしな
何でも有りやで 魚系の出汁使ったラーメンは美味しいと思ったことがない。 尾道ラーメン好きなんだけど関東だとマイナーすぎて店がない。 つまりこのランキングどういうこと？
みんな新潟とか山形とか頻繁に行ってるの？ 山形はさほど旨くないラーメンを毎日大量に食べる県だから過剰な期待を持たないでください
他県からわざわざ来るほど価値のあるラーメン店は一軒もありません 新潟県民が他県のラーメンの味を知らないだけじゃねーの？www >>329
長岡と南魚沼と上越は当たり引く可能性高いぞ 静岡県が28位？んなわけねーだろ！これってうまい店なんてねーよ
住んでる俺が言うんだから間違いなし 自分ちで味噌ラーメン作るとクッソ美味いよ
追い味噌もし放題 >>353
昔深川にあったけど潰れたなぁ
近くにこうかいぼうがオープンして人気店になってる 俺の知ってる北海道ラーメン
味噌スープに縮れ麺
タラバ蟹 殻付きホタテ イクラ ウニ コーン バター
がトッピング ラーメン大国新潟とインスパイア天国グンマーの隣で良かった
何時でも気軽に食べに行ける 何にせよ日本は地方ごとに名物があっていいよね。どこ行っても同じって国も多い。 長岡出身の人に長岡生姜醤油ラーメンって知ってるか聞いたら
何それって言われた 1位は東京か神奈川だと思ったな
ラーメン屋の店舗数も多いから仕方ないか >>366
大量のもやしとキャベツ、豚肉をラードで炒めて、一味、バター、ニンニク、鶏油も入れて作ってる
うまい >>357
20年前くらい滋賀県西大津のR161沿いにあった
ラーメン大統領のホルモンラーメン美味かった
岡山のラーメン大統領は関係ないみたい ラーメンで名高い山形でラーメン食ったったで！
帰り道で新潟でも食ったる！
ん？こっちのが旨くね？
新潟一番や！
こんな感じ？ >>347
おお！サンポー！あれ佐賀だったのか！焼き豚ラーメンと高菜ラーメンにはお世話になりました
と思って棒ラーメン調べたら博多とか久留米とか北海道とか名前つけてる・・・
佐賀ラーメン出して ラーメンは知らないけど新潟県で寿司食べて食中毒になったから二度と行かないと決めた 遠方のラーメン屋にハマったら大変そうだから地元の好きな店にいくやで ねとらぼに投票する人がそんなに新潟や山形に住んでるわけないから
東京周辺の人が北関東をすっ飛ばして南東北に投票してるんだろうな あれ？こないだトンキンが一番とかいってホルホルしてなかったっけ？ イメージで言って悪いんだけど大阪に美味しいラーメン屋があるように思えない >>259
なんや、何が酷いんや
やわやわの麺、美味しいやろ >>358
やまがたさいっだどきは、玉こんにゃぐと蕎麦と芋煮さぐうがらしんぱいせんでおぐれ ラーメンは「進化」したかもしれんが、昔ながらのシンプルなラーメンが一番美味しい こんな投票には何の価値もない
本当に全国を食べ歩いてるラーメン評論家的な人以外の投票は全く何の意味もない
全都道府県のラーメンを最低でも1回ずつ実際に行って食べたやつなんて投票したやつらの1%もいないだろ
新潟のラーメンオタク界隈と郷土愛しか生き甲斐のないマイルドヤンキーが盛り上がって票入れまくってるだけ
俺は新潟だけど新潟に美味いラーメン屋なんて無い
隣の群馬とか富山とかのほうが新潟の何十倍もうまいラーメンある >>178
そうそう基本的に柔らかいしどこも大体同じような麺で不味い
軟いのは京都人は軟弱だからかなw
>>193
あそこはネタでやってるし冷めないように炎上させてるから許す
しかし麺は軟い >>393
食えたもんじゃない
ラーメンはカタで食べるくせに、整合性も取れていない
最低 >>352
もうないけど成瀬のラーメン屋は神だった >>78
これマツコ・デラックスも言ってたけど、多すぎてぶれるんだよ。
上越、中越、下越で3大ラーメンがちょうどいいわ まず化学調味料不使用で勝負してもらわないと意味ない みんな雰囲気に騙されてるだけでどの料理も一番美味しい店は全部東京に集まってる 四国の徳島除く香川、愛媛、高知三県の順位の低さには納得
うどん文化やもんな
須崎の鍋焼きラーメン、松山の甘いラーメン
素朴な味わいとしか評価できないし ラーメンは、店単位だろ。
県単位で比べるの意味不明。 新潟のラヲタって苦手
全ジャンルラーメン熟知したうえで
それぞれ語れますよ感が鼻につく 関西チェーンの神座の糞甘いスープの方は
異常な味付けだと思うわ ヒカキンも絶賛してた食堂ニューミサの味噌ラーメンはガチ。 >>379
「佐賀を探そう」
>>394
佐野ラーメンはないな
スカイツリーで買えるけど自分で茹でねばならん 愛知は名古屋飯が強すぎるよな うちの県にも台湾まぜそば来たけど濃厚過ぎて秋田
沖縄は沖縄そばラーメン枠みたいなもんだろ エンダーとステーキが強すぎる 北海道旅行に行った時に札幌時計台近くの店で食べたラーメンがめっちゃ美味かったなあ
北海道はいろいろ美味くて羨ましい >>406
ラーメンは短時間茹でる。
うどんはずっと茹でてる。
どちらも注文受けたらすぐ出せるようにだから整合性はとれてる。 福岡も北海道も福島も熊本もラーメンうまいのは知ってる
行かなくてもスーパーで買えるからな
名物なしの新潟、山形はねーーよｗｗｗ ガチでアンケートしたら東京の一強だろう
美味のや個性ないのはすぐ淘汰される >>391
大阪は少ない
これは大阪人も認めるところ 県でわける意味がわからん
店単位でいいだろこんなの 全国のうまいラーメン屋が勝負を賭けて出店する東京都が真の１位だと思う >>422
名古屋飯は愛知県民はほぼ食ってないという。 長野県民だが、いろんなお店あるからわざわざ県外行ってまで食べようとは思わんな >>423
そうだな
鮮度が物言う料理は地元のが美味いかもしれん
けど刺身とかも捕れたてが一番！とか言ってる味覚オンチでなければ 家庭での米食が多いエリアは日常的な外食＝ラーメン屋になるんだよな
田舎だと低コストで駐車場つき物件借りられるから評判良ければ遠くからでも客が来るし不味いと撤退するけど居抜きですぐ新しいラーメン屋が入る
客も店も回転が早い 大阪には美味いラーメンないねんなぁまじで
唯一食えるとことは横綱なんだけど、これ言うと
京都の連中が、発祥は京都ドスとか言いやがるからなぁ >>429
しかも水で〆ないから、ひたすら伸び続ける
地獄
美味しいわけがない >>386
四国は美味いというより「素朴な味」やろ
八幡浜ちゃんぽんも「素朴な味」
製麺が出来てないというか麺がポソポソしてた
滋賀の近江ちゃんぽん総本家の方が美味い 美味い店ほど潰れていくし、
たいしたことない店ほど行列店になる。 >>147
柏崎に住んでたことあるけど、夏は貯水ダムの下層の冷たい水が給水されるのですごく美味かった 地方の有名店
何店舗もまわったけど、どこかヤボったいんだよな マツコのグンマーラーメン特集
皆んな知らないけど超大人気店出なくて県民安心したんだよな >>391
金龍 神座「自分、ケツの穴から手ぇ突っ込んで奥歯ガタガタ言わせたろか」 里芋が大っ嫌いな俺に無理矢理に芋煮を食わせた山形県人を俺は許さない
どんぶりで3杯もお代わりをしてしまった挙句に、寒くなる度に芋煮を思い出す体になってしまった >>25
大阪は美味い店ほど潰れていくし、
たいしたことない店ほど行列店になる。 >>412
地方に行かないと食べれない美味しさはある ワイは福岡県民やが、川棚温泉行く途中に食ったラーメンがクソ美味くて忘れられん 大阪は変な名前付けてそれっぽい空気出してるだけの店ばっかだからな
まったくもって食の街ではない >>448
まあ、そういう店は地元の味覚に準じてるから
よそから行くとそう感じるのは仕方がない。 >>439
長野はやっぱそばでしょ？あとはリンゴとかぶどうとか桃とか果物類 >>1
41 長崎県 チャンポン
42 山梨県 ほうとう
43 沖縄県 沖縄そば
44 高知県 51
45 愛媛県 50
46 島根県 49
47 香川県 うどん
順位は低いのは、名物が他にあるからラーメンに興味がないだけ >>451
金龍でライスとキムチ滅茶苦茶食べていいですか？ >>351
京都に限らず西日本は、地元民の御当地自慢だけなんだよね。
客観的な批評が出てこない。
だから全くあてにならないデータになる。 >>412
だけど美味しい物も東京で食べると美味しく感じないのは悲しいね
食の街というイメージがないからしょうがないけど >>437
ところがどっこい脱サラリーマンや節税目的
の店もいっぱいあんだよ。
人口が多くて人の入れ替わりも激しいから不
味い店も生き残れてしまう。 だからと言ってわざわざ食いには行かない
行き慣れた店が一番美味い店 最近ラーメン1000円近くするから自炊でコロッケそばと天玉そば食べてる 大抵のご当地ラーメンはおいしく食べたけど、岐阜の高山ラーメンだけは
ラーメンというより中華麺の入った蕎麦って感じのスープで馴染めなかった >>460
そこは立地がよくて、
ご飯キムチ食べ放題だから人気があるだけで、
ラーメンはたいしたことないだろ。 >>471
例えば旅行とかで田舎に行くとそれだけでバイアスがかかるから
ただそれだけ、あとは値段が安いからってのはあると思う >>470
京都は5年後に破綻するから、精神的な余裕が無い 腹が減ってれば築地で火事だしたラーメン屋のでも美味く感じるんだよなｗ >>475
ラーめんが出来上がる前にライスとキムチ食べてラーめんと一緒にまたライスとキムチ食べますね >>456
大阪も郊外の大阪ふくちぁんラーメン入ったけど
まあ普通のラーメンやったしな
大阪のラーメンてパッとせぇへんわ
京都の福知山やら兵庫県柏原にある
ふくちあんラーメンの方がずっと美味いで >>339
(´・ω・｀)冷めないように別皿になってる
(´・ω・｀)焼魚が骨ごと液体になるまで煮込まれてて味は焼き魚定食食べてると錯覚するほど濃厚
(´・ω・｀)魚はスープにまるっと溶けてるから具が無い 皆んな否定するけど
竹岡式は俺は大好きだわ 乾麺だけどスープとチャーシューが美味い！ 地元が一位なのは嬉しいけど、正直隣の群馬のラーメンの方が美味しいよ。 新潟出身の知人は子供の頃は新潟にろくなラーメン屋はなかったと言ってた
東京に出てきてからラーメンが美味いものだと知ったそうな >>17
>>131
地元民は冷たいラーメンも鳥中華もほとんど食わん。 テレビで紹介されてる店は 観光客向けで 地元民は 背脂醤油とか鶏白湯出す店に並んでる。 >>434
ラーメンだけは東京にどったらこったら言ってこないからね >>423
熟成も知らない分からない味音痴は黙ってろ ふつうのラーメンだしてくれよ
近所で日高屋だけだよ出してくれるの 話題にすらならんけど八戸の煮干出汁ラーメンは美味いぞ >>478
俺も高山が日本一不味いご当地ラーメンだと思う
新潟より不味いと感じた唯一の県
カップヌードルのほうが4倍くらい美味い
不味いラーメンランキングの1位が高山で2位が新潟だと思う
本当にそれくらい不味い 都内の人に聞きたい
秋葉原店が長岡本店超えしてる程超美味しいとネットで見たけど本当？ >>479
〆だから炭水化物と辛い物が欲しくなる。 昔、新潟大学の近くのラーメン屋で食べたラーメンと半チャーハンが美味しかった
煮干しが効いたあっさり系のラーメンだったな >>460
金龍ラーメンは胡椒だけが一番美味い
キムチは塩っぽい、ニラは腐りかけというか鮮度がアカン
京都の北白川の東龍ラーメンの卓上にある
ドッピンクのニラの鮮度が一番素晴らしい 中華そばの家計支出の都道府県ランキング(2017～2021年)
都道府県 都市名 支出額(円)
山形県 山形市 14,075
新潟県 新潟市 11,048
秋田県 秋田市 10,437
栃木県 宇都宮市 9,403
福島県 福島市 9,282
青森県 青森市 8,956
宮城県 仙台市 8,702
岩手県 盛岡市 8,669 >>493
石神が勝手に新潟5大ラーメンと名付けたらしい それは新潟だけに受け入れられた味であって全国で受け入れられたのは
京都のラーメンが多いから、やっぱり日本で一番うまいのは京都じゃね。 >>516
ありがとうございます！その後でわなかのたこ焼きはたべていいですか？ 脂ギトギトラーメン
ヤサイ増しと言いつつモヤシで誤魔化すラーメン
味噌ラーメン
は、評価するに値しない >>336
俺的には喜多方がナンバーワンだな
リピートしたくなるラーメンは喜多方だけだ >>499
そう！ チャーシューを醤油で煮込んだスープ割り ワイ地元長岡民歓喜だわ、曲新青島とか
昔は屋根の看板に全店員のどでかい
顔が書いてあったんだよ、懐かしい。
隣におもちゃ屋があった >>514
それって外食や冷凍を除いたとかいう餃子式ランキング？ 長岡で食ったラーメン旨かったな
俺熊本だけど熊本は過大評価だなって思ったわ >>518
いや東京だろう
つけ麺も豚骨魚介も最近だと昆布水つけ麺も全部東京から流行った 新潟が圧倒的多数で1位だけど新潟県に行ったことがないｗ山形県も 40 三重県 うどん
41 長崎県 ちゃんぽん
42 山梨県 ほうとう
43 沖縄県 沖縄そば
44 高知県 ？
45 愛媛県 ？
46 島根県 そば
47 香川県 うどん
高知と愛媛は何があるんだ？ >>464
長野県民はおやきとすあまでも食っとけ。 ラーメンに出せるのは600まで
500円が妥当
味玉つけて600円だな >>513
ライスは発泡スチロールの容器に
ご飯の中に黒い粒々ようけ見つけるもんな
焼き飯用の悪い米やろ
しゃーないわな
人間、割り切りも必要やしw >>493
確かに子供の頃はラーメン屋大してなかったのに、いつの頃からかラーメン屋だらけになり味も向上したわ >>336
毎日食べても良さそうなのがね、いいよね 山形とか新潟とかありえない
カッペがイキっているだけ 美味か否かは個人が判断する事。ランキングなど何ら意味ないこと。ましてや味覚は個人差がある。
にも拘らずランキングするのは多数による安心を拠り所にしているからだ。
数を根拠として多数が是であるという歪な文化に長年馴らされてしまった結果であるのだ。
これ以上危険なことはない。究極、ファシズムをも生み出す要因ともなりうる >>545
福岡は安くて美味い
案外当たりが多いのは大分だと思う うちの県にも新福菜館で修行して店舗をだした このブラックラーメン美味しい！
何時もチャーハンセットで食べてるわ >>336
>>557
坂内食堂は婆さんも並んでたわ >>514
見事に北国ばっかで草
新潟は何地方か良く話題になってるけど
東北でいいわ もう20年近く前だけど、山形駅そばの、フラリと入って頼んだラーメンの美味しかった事 新潟ってそんなうまいのか？
九州にいると豚骨以外はマイナーで、あんまりお目にかかれないのよねぇ
食べてみたいわ >>548
画像みたんだけど、コレ大阪にはないよね？
真っ黒なんですけどｗ お前らに良いこと教えてあげる
美味いラーメン屋は味玉が美味い >>529
うちの県にも熊本ラーメン桂花で修行した人がラーメン屋出して俺も好きになったわ！ やや甘いのはいかにも南国らしいね >>565
あのやけにしょっぱいチャーシューメンを無性に食べたくなった 山形の親戚んちに行くと近所のなんてことないラーメン屋の支那そばの出前とってくれてそれが美味かったな >>561
各々の感性の問題だからこそ多数決がモノを言う
99人の評価と1人の非評価を同じ重さで計ってはいけないのだ >>574
味玉割高に思えて頼まないんだよね
大抵100円する 6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
9 鹿児島県 519
10 青森県 514
11 東京都 498
12 栃木県 476
13 和歌山県 440
14 徳島県 429
この中間層って評差がついてないな。
この中で美味いのは、
栃木、徳島かな。 >>506
本店行ったことないけど、あれが生姜醤油というのなら肉そばけいすけの方が旨い >>556
まあ、俺は銀閣が好きだが、他に優光、猪一とかやな。 この前のマツコの知らない世界で
群馬ラーメンが取り上げられたばかりだというのに >>478
高山で美味い店は1軒しかない、それも大通りから外れてる
それ以外の店は全部パチモンでクソ不味いし全部大通りにあるからほとんどの旅行者は騙される >>64
鹿児島のラーメンはチャーシューと漬物を美味しく味わうものだろ >>567
失礼な
新潟県はちょっと前まで人口日本一だったんだぞ >>1
新潟ラーメンは余り食った事ないなあ
山形も余りない
東京ラーメンよりも醤油が旨そうではある
しかし、寒い中で食う札幌ラーメンは、また格別だな
特に味噌ラーメンは良い
塩バターも旨い
とはいえ、九州の豚骨ラーメンも旨い
熊本ラーメンは焦がしニンニクと背脂でコッテリ旨いし、辛めの高菜と合わせて旨い
鹿児島ラーメンは付け出しの桜島大根と熊本ラーメンよりも濃厚さは軽めのスープの
組み合わせが旨い
博多ラーメン、長浜ラーメンは、豚骨ラーメンのなかでも外れだ
京都と豚骨ラーメンは、天下一品だけでなく、
「第一旭」系とか、鶏ガラとの合わせの新福菜館とか、
色んなパターンがあるな
でもやはり、一番は札幌ラーメンの味噌、特に「満流」と、
熊本ラーメンだな >>531
油そばは純東京産だしな
いちいち東京東京言わないけど ラーメンのレベルが、東日本で高く西日本て低い理由
・素材の優秀さ
・水の旨さ
・洗練された消費者
明確な理由が存在している。 ラーメン屋さん。。。コロナが怖くて、ここ2年は行ってないな。。
ラーメンは「自炊」 スーパーでさ、、「生麺」「大判チャーシュー」「メンマ」
「ラーメンスープ」「キャベツ」「ほうれん草」買って、作って食ってる。 鹿児島意外に高かったラーメン総選挙とかで張り合ってたからかな >>548
新副菜館、荒神橋のたもとに移転してたやん
河原町通りの西側の府立医大図書館との間にあった頃よういったけど
本店より醤油濃かったわ
新副菜館で美味いのは
四条通りを西へ行った右京区梅津の三菱自工前にある
天神川店やと思うで
チャーシューも多いような気がするし
平日卓上ゆでたまご食べ放題やしな 下痢になるくらい背脂チャッチャされた東京豚骨ラーメンを食べたい 神奈川はどこ行ってもクソみたいに不味い家系ばかりになってしまった。横浜の対抗馬、神奈川淡麗系は山奥ばかりで行き辛い… >>608
あそこの近くのlandというパン屋が美味い 新潟の背脂系ラーメンなんて全然おいしくないからなこんなの嘘 >>2
5chに意味のある議論などあろうはずがないので、無意味な指摘だな。 家系完食できる奴は尊敬できる
半分でいいし
お腹くだす
アラフォーに家系は無理 >>611
クソ遠いよな
しかもわざわざ行った割には・・・という感じ >>595
ありゃヤラセか一太に金積まれたんだろｗｗ 徳島ラーメン食いたいけど
都内ですら微妙な店が少ししかない 東北に住んだことあるけど空気良いと食事が美味しかった
人も少ないからストレスもなく気分も良い
ランキング見てるとそんな感じしてくる >>561
アクセスが稼げるからだよ。
現にここも伸びてるだろ。
食い物と地域対立、のびる要素しかない。 直江津行った時に宿の近くにあったあごすけが美味かった
まぁ、美味いラーメン屋はまぁまぁ大きい都市ならあるよな 初めて喜多方ラーメンを食べたのは本場・喜多方で、初めて沖縄そばを食べたのは本場・那覇でだった
こんなに旨い麺類があるのか！と驚愕したものだった…懐かしい思い出 新潟ってバスセンターのカレーしか思い浮かばへん
三幸製菓の丸大豆せんべい11枚入り×10袋確保中
工場火災でとりあえず3ヶ月操業停止やしな 青島行って安福行ってヒグマ行って勝龍行って
最後にめんきち >>604
西日本はうどん食うんだよ。
醤油の味しかしないクソ不味い蕎麦でも食ってろ。 >>624
通販で売ってるわ。
どこの店が食いたい？
おっせたるわ まあ、京都ラーメン王道の珍遊、あとはmenrokuとか鳥白湯なら美鶴とか。 >>619
あれご飯と一緒に食うのがデフォなんだろ？
年配にはキツいなｗ >>601
ぶぶかの創業者は九州の人？
あそこの豚骨ラーメンは美味しい トンキン低すぎだろw東京のラーメンが世界一言ってたのに >>631
カレーは大阪が聖地なのはどう説明するの？ >>611
あっさり系は嫌いじゃないけど高いところ多すぎ 全国へ出張するけど、
大阪と奈良だけはぜんぜん美味しいラーメン屋がない
これなんでなのかね
毎回その地のラーメン食べるのが好きなんだけど、
大阪と奈良「だけ」は苦労するわ
あれなんなん？ >>572
県名表示されたらこんなにレスしない！ 察してくれw
どうしても知りたいなら俺のレスを検索すれば何となく分かると思う >>641
たしかにうまい店が多いが不味い店も多いんだよ。 東京がこんなに低いわけがない
二郎が嫌いなやつなんていねえよな？ >>599
19世紀末の話をされてもw
ソレをいうなら、石川県だって広島県だって愛知県だって日本一だったしw >>634
香川県のうどんは唯一全国で通用する。
しっぽくうどんは山梨のほうとうに挑んでも恥ずかしくない水準だよ。 まー大砲ラーメンすらしらないトーシロー共では話にもならんな 東日本はおいしい おいしくない関係なく
とにかくラーメンをよく食べる。
ラーメン屋さんも多く客も多い。
もう文化に溶け込んでいる。ほんとうはそばがおいしいのに。 >>643
聞いたことないｗ お好み焼きとタコ焼きぐらいでしょ >>647
お前が今触ってる端末はグーグル検索も出来ないポンコツかよ >>1 腹が減ってりゃあ何食ったって旨いんだよ、ギトギトのラーメンでもな（笑） 新潟といえばカレーかイタリアンだわ
ラーメンのイメージなし >>622
厚木の山奥なんて同じ県内とは思えんよ… こういうのはまず各都道府県で代表の店を3つくらい選出したうえで投票してほしい
家系ラーメンが美味しいと思ったら神奈川県に投票するのか？
天下一品はどこになるのか？（総本店なら京都府だが、工場は滋賀県）
二郎だって店によって味が違う（関内とか大宮押しの人いるし)
京都の無尽蔵を推してるレスもあるけど、それ「越後秘蔵麺」って屋号だから新潟に投票なのか？ なお、貧困ウヨちゃんはカップラーメンでしか語れないのであった >>637
ああ、ごめん。
鹿児島ラーメンってなぜか具にキャベツ入ってるから。
漬物はその通り。
ラーメン来るまで桜島大根の漬物喰って時間つぶしする。 >>657
カレー 聖地 で検索すると神保町なんだけど？
当たり前だよなw 鹿児島のラーメンはこむらさきというラーメン屋が美味しいと聞いたが 味が濃い
コッテリしている
これが美味いという風潮はなんやろね >>666
鹿児島のラーメンってこむらさきというラーメン屋が美味しいんやろ？ >>660
モカでカレー食べて、フレドでイタリアン
至福の時 やっぱり喜多方ラーメンが一番美味い。
プリプリめんと清湯豚骨しょうゆが好きすぎる。 >>643
カレー宗主国は神奈川。
ちなみに自由軒は冗談かと苦笑いするものだった。 >>657
カレーにどことかあるの？
あえて言うなら海軍の横須賀、呉か スープカレーの北海道か >>611
ラーメン二郎関内店
コロナ前はよく遠征してたわ >>650
二郎もインスパイアも嫌いですが
バリ男だけはインスパイアでも美味しいと感じるかな かーちゃんと一緒に食べた寿がきやが一番美味いわ帰りのソフトクリームはもっと美味かったけど 香川県が最下位だけどうどんランキングやったら1位だろうな 本当の意味でご当地で現地の人に香川県のうどん並に浸透してると感じたのは、
福島県の喜多方だけだな
あそこ朝から朝食として喜多方ラーメン食べてるよね
しかも密集度がすごいし味も統一感というか変に奇をてらって他店と差別化はかろうとしてない
店内の雰囲気も田舎っぽくていい
味は今時のじゃないから期待しすぎるとがっかりするだろうけどね
喜多方ラーメンは毎日食べるようのラーメンだな 新潟ラーメンは青島食堂となおじくらいしか知らないけど確かに旨いな >>688
日本式カレーの成り立ちも知らないなら黙っとけカス 家系ラーメンの法則
家系は家系本家に近ければ近いほど不味い。 >>618
意味とは汲み取る側の匙加減なのだから、無為に唾棄するのは如何なものかと思うぞ。 新潟に長岡っていう市があんの？
関西人からしたら長岡って聞いたら、京都の長岡京かと思ったわ >>668
う～ん、オレは御徒町推しだな
まぁ大阪はないｗ
生卵入れてソースかけるんでしょ
>>674
横須賀もあったな 熊本ラーメンうまかったんだけどなぁ
産地偽装しまくりだと思うともう何も信じられない >>680
ソーキソバもラーメン扱いしたんじゃね？ 美味いラーメンってのは血をドロドロにするようなラーメンってことだよ >>671
>>669
こむらさきは有名だけどまずい。
新福菜館って仙台にもあるけど
あれ京都の店と何か関係あるんかね。味は違ったけど。 また朝鮮電通プロデュースで中国人と朝鮮人の工作が入ってんだろ、凄い胡散臭いよ。
こういうのいい加減に取り締まらないとね。
他のスレでも言いましたが
Googleの検索システム自体が少しいじられてる可能性もあるから注意が必要ですね。
Googleには中立であって欲しいが連中の工作対象になるでしょうからね。
陳健一氏の父親の陳健民氏もそうですが、
日本の中華ブームとラーメンの歴史には台湾人や台湾経由で来日した
中華料理の料理人が深く関わっていて、中国から直接来日して中華を広めた
中国人というのは聞いた事がありません。 >>700
まあ神保町と御徒町はそんな離れてないしなｗ >>689
朝ラーメンと言えば新潟じゃないの 県民ショーでみた >>671
あれは観光客向け。
地元民はふくまんかざぼんか小金太に行く。 >>700
え？生卵にソース？草
何そのカレー擬き
大阪は何でもソースかけるなw >>664
皆でギャーギャー悪口言い合うことに価値を見出だしております >>536
京都のラーメンは鳥ドロドロばかりで飽きるし、麺がまずい。
ただし新福菜館はうまい >>705
榎橋の五叉路にある京屋と、ナントカの一つ覚えかね？
それもも桜井漁港の？
カレーなら神保町だよなあ……
大阪カレーとか聞いたことすらない >>668
そりゃ単位が町だろ。東京都はカレーの聖地じゃねーよw
マツコも知ってるぐらいもう大阪はカレーの一大拠点だよw >>413
からし屋のオロチョンラーメンって
もう無いんだっけ？ >>1
うどんの年間生産量
01.香川県59,643t
02.埼玉県24,403t
03.群馬県17,523t
11.福岡県 6,593t >>721
まぁ、東京は大阪の真似してるだけだからな… >>722
単位が町だよって東京の規模の分かってます？ >>166
サンマーメンは旨いね
店にもよるけど!!どっちかっつーと
専門店じゃなく町中華だけどな 年間金額でもトップだったし、ここで謎の新潟推し
ラーメン観光でも流行らせたくてマスコミに金を出してるのかな？ >>682
すがきやは五目ごはんと一緒に食うもん。 鹿児島の『こむらさき』知らないくせに何をえらそうに >>689
一晩中飲んだくれた若い奴らが、カウンターで、吐く吐く！言いながら食べてる 他に強いものがあんまりないからラーメンを前面に出して主張する
山形新潟の裏日本という僻地なのもそれを裏付ける このアンケがマジで意味が分からない。うまい店じゃなくて？
都道府県で回答とか答えてる奴がガチでにわかｗ
うまい店、マズイ店、都道府県どこにでもあるやんｗｗｗｗｗ
そもそもこのアンケに答えた定義を教えてくれよｗｗｗ全国すべての店食べ歩きしたのかよｗ
全国すべての店食べ歩きできた人でこのアンケに１００％参加してないｗｗｗｗｗ参加してたら怖いｗｗｗｗ これ系のランキングの上位は基本ニワカ票だからアテにならん、カップヌードルが安定して美味いって言ってるようなもん
本当に美味いのは１０位以下にあるもんよ 神奈川はバイトがラーメン作ってるから不味い店だらけ 西日本の麺類で、かろうじて全国区で通用するもの
・讃岐うどん
・長崎ちゃんぽん
・金ちゃんラーメン
せいぜいこの3つ。 >>728
あれ？このスレのラーメンランキングは都道府県だろ？
ラーメンの聖地は札幌や福岡だからノーカンとでも言うの？ >>722
まあ、間借りした昼限定カレーの聖地ではあるな。 福島は手打ちの店が多いけど
手打ち≠旨い
ではない事を教えてくれる >>743
そもそも食べ物になると東日本発祥で通用するものの方が少ない… >>712
んじゃ使ってるとか言わんで煮込んでるって言えよ？
てかウチは豚肉煮込まないし。 食べる寸前に茹でてアク抜いたのを混ぜて食べるから。 >>646
昔から、「奈良に旨い物無し」って言われてるから大阪は大阪で、
麺類ならうどん限定で、
他は粉物なんだろうな
旨い物が多すぎて、ラーメンの立場が無い 鹿児島のラーメンおいしいけど
どういうのが鹿児島ラーメンかというと統一感はないと思った
豚骨ベースではあるんだろうけど 長崎ちゃんぽんはラーメンとは別くくりなのねｗ似たようなもんだがｗ 山形のラーメンのどこがうまいよ
金子、猿神、琴平荘以外のうまいとこないぞ >>654
久留米ラーメンは、余り旨くない
長浜ラーメンと大差無い >>752
どうせおまえん家は肉のかわりに魚肉ソーセージだろ？ 都心エリアで人気があるラーメンと言ったら
博多系、家系、二郎系なんかが主流ですが、
新潟ラーメンとか山形ラーメンとか聞いた事ないからねｗ
アホのクソ安倍こそ泥自民とカルトどものせいで一極集中化した日本では
本当にうまいラーメンだったら金も人も集まる都心で勝負しますので
東京にうまいものが集まるのは自然な流れなんです。
喜多方ラーメンは結構戦えてるけどね、新潟ラーメンとか聞いた事ない。
まあ、私の情報はあくまで迫害され続けた事により都心には居られなくなったんで
2010年くらいまでの情報ですがね。 >>754
スキー場のラーメンは普通だった
スキー場はやっぱりダメかな？ >>758
3つでるなら充分じゃね？
山形は水が超軟水ってのにポイントがあると思う >>690
なお二郎食ったけど
あのインスパイアは酷い出来w >>743
かすうどんも美味いよ。日本で1番美味いうどんはかすうどんに違いない ラーメンのアンケランキングとか、アホなネタだよねぇ
風俗情報ぐらいのレベル >>751
東京がカレーの聖地なんて調べても出てこないけど？w 以前福井市に転勤した義兄が福井にはラーメン屋が無いって言ってたけどホント？ >>762
スキー場はだめ！
あれは海の家と一緒のがほとんど >>755
鹿児島だったか長崎だったか忘れたが
豚の頭まで煮込んでるから福岡や熊本の豚骨ラーメンより獣臭い
でも美味しい >>747
豚骨って西日本に限らんでしょ
喜多方は福島だし
背油チャッチャとラーショは東京だし 大阪は暑いからラーメンを食べようという気分にならないんだよな なんか必死にカレーどうのってラーメンのスレで騒いでるのがいると思ったら
案の定、大阪の土民でワロタ >>38
しょうゆとかでも
びっくりするほど美味い店がたまにある >>755
あっさり豚骨
麺がぷにゅぷにゅで量が多い
キャベツが入ってる
桜島大根の漬物がそえられてる。 新潟県産の最高傑作は泉田と米山隆一だろwww
「朝鮮在日維新の怪」を滅ぼしてくれる 一番美味いのは俺が作るラーメン
つまり俺の家に来ればいい >>773
白馬のスキー場は普通に美味しかったよ
べらぼうに高かったけど 京都の喜多方ラーメン坂内が無くなったのは残念。
あそこチャーシューがしょっぱすぎなくて良かったのに。
大阪の坂内はチャーシューしょっぱいんだよな。
喜多方ラーメンの新鋭の個人店が大阪都心に出来てきてるけど。 >>1
エビフライがマジでうまい都道府県はどこ？
ってやってほしいちょ。(´・ω・`) 喜多方ラーメンかなやっぱり
あれは淡麗系ラーメンの一つの到達点でしょ >>760
イベリコで作ったこともあるよ？ 牛でも鳥でもつくるけどｗ
牛しか食べられない寂しい人生ｗｗ >>761
秋葉原（つっても佐久間町の方だが）にある青島食堂ってのが人気店として行列が出来てる
博多系は激減中 >>781
ゲレ食で盛り上げてるから、そっちのが美味いかもね >>798
生姜ラーメンだっけ？
あそこいつもの並んでるから面倒で行ってない 三重は麺類ならなんでも腰なくビロビロに伸びてそうw >>20
うそうそ
東京は たいしたことない
東京凄いは 上京カッペ猿の 常套句ｗ >>790
喜多方ラーメンそんなに旨いかなぁ。
坂内食堂とか福島に少しいた時に何回か食べたけど
自分の好みではないかな。確かにチャーシューは喜多方いいかもしれんけどね。 >>789
それは良かった！
多分お店の人喜ぶよ
ただでさえ若い人やらなくなってきてるのに、コロナで今ほんとスキー場大変だから 大阪はラーメン不毛の地と呼ばれてる。美味いラーメン屋があまりない。 >>792
せめて福井はいれてやれ。品質日本1の蕎麦粉を生産してる県だ。
蕎麦粉が福井県産とかかれてる店にはいると「おっ」と思う。 >>804
うん、あんなに並ぶならけいすけの方がいいよ >>777
何だ？アホなトンキン仲間が論破されて悔しかったのか？ 新潟もかなりいったけどうまい回転ずしやは何回かいったけど、ラーメン屋ははいらなかったな。 >>809
喜多方はまず麺が美味い。
中太多加水麺が苦手な人は辛いかもね。 とりもつラーメンとかいうのを食わされた時はキレたわ。 なんで宮崎ないの？！
福岡より格上だとおもうけどな！ >>746
富山駅前で大喜をライス付きで食った 思った程しょっぱくは無くてスープ完飲した
ロータリービルのいろはも食った事がある さすが3年連続日本一になった実力店 駒沢運動公園の時と全く同じ味でワロタw 背脂じゃなくて、透明な油がスープの上でキラキラと…
ラーメンといえば福島でしょうが！！！ >>806
がちがちに硬い味噌煮込みうどん食ってるよ。三重県。 そんなの店舗によるので
都道府県で分けるのは馬鹿じゃ無いのかと >>810
あ、ごめん！！
越前そば大好きだよ。島根は行ったことないんだ。 >>815
鳥白湯？あれ系苦手なんだよな
あっさり系なら秋葉原近辺だと何がオススメ？ 三重県名物
松阪牛、伊賀牛、四日市とんてき、桑名カレー
伊勢海老、焼きハマグリ
ラーメンだけに限らず麺類が美味しいイメージは無いな
伊勢うどん？あれはただの残飯だ 煮干しとか魚介系の出汁が苦手だから
山形の琴平荘を美味しいとは思えなかった >>827
福井の蕎麦は食べ方が違うからなあ
越前おろし蕎麦が美味いのは分かるんだけど >>822
宮崎のラーメンを食べたことある人がいないから >>30
ソーキそばがラーメンの括りならもっと上になるはず >>820
名店はあるんだけど千葉のご当地ラーメンって不味いんだよな
竹岡式とか勝浦タンタンとか
なんであんな極端なんだか 年に30回もラーメン食いに行かないから全然わからん うどん県が最下位なのはかなり納得だなｗ
香川県に行ったときにラーメンを食いたくないもん 何やかんやで粉モノは大阪やろ
たこ焼き 銀だこを筆頭に大阪≒たこ焼き
お好み焼き 広島には劣るが、若干レベルやしトップクラス
うろん 香川が一番なのは平均値。総消費で言えば大阪がトップや
ラーメンも粉モノの部類やし、大阪が不味いわけない
たこ焼き、お好み焼き、ラーメン美味しいやで～ >>759
よし、久留米の陸上自衛隊幹部候補生養成校の幹候ラーメン食ってこい いい例がたれカツどん。
あんなまずい名物は食べたことがない。 >>825
喜多方も今は背油浮かべるのが主流じゃん
>>827
台東区か港区 >>726
香川半端ねえなあ
うどん発祥地の福岡が上位とはいえ１割程度か マジレスすると、どこも変わらん
色んな県を食べ歩いた俺が言うんだから間違いないわ
好きなラーメン投票は地元愛が強い独身のおっさんの数の指標でしかない >>823
昔の富山ってブラックじゃなくてもドコでも濃いよね？
今は良くなったのかなー
しょうがないから８番らーめんとか餃子の王将とか行ってたな。 あと総曲輪にあったさっぽろ味噌
おいしくはないけど濃すぎで無理にはならないから。 というか世の中富山に追いついてきたのかな
濃いの流行ってるし。 >>853
上野の藪そばって、何であんなにクソ不味いんですか？ >>13
旅行に行った時に背脂の神って店で食べたが美味しかった 京都同志社大学近くの家系ラーメンはいつも大行列。
家系好きすぎ京都人。
あと新福菜館や第一旭みたいな黒いしょうゆラーメン店も行列 >>822
九州民だけど宮崎だけは行った事が無いな
地理的に佐賀より観光客来訪率が低いのでは？ 美味しい店もたくさん増えてるんだろな
ただ昼人口とか多いと不味くても潰れない店もあったり… >>861
あれはおいしいね。お土産に持って帰ったら配る分まで家族が一瞬で食べてしまった。
でもソースカツ丼はノーサンキュー >>846
東神奈川の「ウチはラーメンじゃねぇ！シナ蕎麦だ！」
は、まだあるのかな？ 新潟は平均値が高いのは確か
俺好みで、Sクラスというか100点！ってのが少ない感じだわ
まあ、水は大切だよね！って認識だわ
新潟から学生で東京、仕事で関東だったけどごちゃごちゃ系、ギトギト、これで良いんだろ系ばかりだったな
誰が批判しようが学生の頃に食べた20年前の桂花ラーメンは麻薬だったわ
学生僕「これが人気の桂花ラーメン？熊本？うわっ！くっさwゲロマズ！」
学生僕「また桂花かよ、ここ臭くて好きな奴は味覚アレじゃねーの？」
中期学生僕「アレ？美味い？あれ？」
後期学生僕「桂花・・・桂花ラーメンが食べたい・・・毎食桂花ラーメン食べたい！」
でも新潟は石門子、白寿が消えたからもう終わりだね
新潟のカレーラーメンなんて富山のブラックラーメンと同じで町おこし低レベルラーメンだわ
コロナ前に桂花ラーメン久しぶりに行ったけど、味変わった？なんか違ったんだけど >>830
鳥白湯ではない
生姜?油
あまり秋葉原でラーメン食べる気にはならないな
稲荷町あたりの浅草通り沿いにある喜多方ラーメン美味しいよ
坂内食堂ではない >>878
そうだ、この前焼鳥屋で、散々食べてきた
美味かった >>864
銀だこは群馬だよ。
群馬には群馬風揚げたこ焼き屋が多い
会津人がたこ焼きを発明し、大阪人がそれを支持し、
群馬人が日本に広める 日本海がわだと島根や鳥取がうまい。
自分は秋田の人間だけど、ハタハタを含め山陰に盗まれたと思っている。
でもうまいんだよな。秋田は食い物づくりがだめだ。 >>862
上野に藪？
ねえよ
池之端なら廃業したし 鹿児島ラーメンは食った事ないな
でも鶏飯はめっちゃ美味かったわ！ 東京がトップ10に入っていないのが笑える
ラーメン店数は全国一だろう 夏の暑い日に汗かいたりした後
さっぱり風呂上がりにビールと骨付鳥（香川）は美味しかった
いろんなところで美味いものがあるもんだね
似た様なのもいっぱいあると思うけどさ 地元ながら島根はラーメン不毛地帯だと思う
塩辛いタンメンみたいなのは好きになれんわ >>822
宮崎は鹿児島ラーメンに似てるな
もちろん、福岡よりもはるかに上 >>900>>902
あの辺近づきたくないから知らんｗ ＞魚介ベースをはじめ豚骨、背脂、カレー、味噌、生姜、麻婆など
カレー、生姜、麻婆は邪道だ。 >>910
スープも飲んじゃってどんぶりなども食べちゃうからじゃない？ 博多豚骨か、喜多方ラーメンか、札幌味噌が好き。
なんだかんだ言って３大ラーメンだけで十分だわ >>133
長崎発祥チャンポンのスープにラーメンを
入れたのが豚骨の元祖。
久留米ラーメンが博多に伝わり博多ラーメンとなり
久留米ラーメンが熊本に伝わり熊本ラーメンとなった。 >>818
そっちか。俺はどちらかというと太麺がそこまで好きじゃないからなぁ。
好みの問題だよね。好きな人にはおいしいんだろうな。 >>915
お前、知ったかぶりしてんじゃねーよwww >>72
どっちも本店行ったが、、、。
好きな人は好きなんだろうね。 ねとらぼのこの見出しフォーマット全然期待感ないんだよな
知恵遅れって感じだ これ実際1位はダントツで東京だよね
東京が圧倒的なラーメンの中心地だと思うが
何で11位になってんだ >>923
昆布だしに拘ってるから普及しなかった。 >>923
たこ焼き定食
お好み定食
焼きそば定食 >>917
アレは紛い物の最たるもの
九州にあんなラーメンは無い
東京で大阪名物江戸前お好み焼きって言ってるようなもの 新潟県民だけど恥ずかしいからやめてくれ
東京が一番だよ >>811
ラーメン大学も普通に美味しいよね
チャーハンセットがある庶民的な店は好き 愛媛もあんまりラーメン屋無かったな
愛媛でラーメンと言えばラーメンショップだった
ラーショは好きだけどね >>889
女も美人多いはガチ
しかも新潟の美人は頭悪くてやりやすいよ
ただ、転勤族の社会人目線だと性格と言うか、嫌がらせレベルは日本1だわ
とにかく、努力！成功！外様！人の幸せには全力で邪魔しに来る民度wしかも自分は実績なしの無能
森ゆうこ、米山隆一、菊田まきこ
な？沖縄含めてぶっちぎりでアレだろ？ 島根に行ったときにドラゴンラーメンとかいう当地限定チェーンがあって異常に美味かった思い出。
鳥取にも完全に透明スープなのにコクがあってクッソ美味いラーメンを出す焼肉屋があった。 >>925
藪は並木しか行かねえし
ぶっちゃけ神田藪すら不味いと思ってるし >>943
東京でもラーメンショップはときどき異常に美味い店がある 新潟はあまり聞いたことなくて意外
最下位については超納得
ラーメン食べてるイメージが思い浮かばない >>855
修羅の国は安くてうまい選択肢が沢山あるんで単品では弱い >>814
福井のそばなんかくそまずいわ
福井県民バカだからラーメンも福井が日本一とか思ってそう >>947
上野藪蕎麦は神田や並木よりメニュー多いで
その代わりいい値段するでｗ >>948
ラーショなんてフリーダムにアレンジ出来るのに、池袋にラーショインスパイアという謎のラーメン屋が出来たｗ >>830
紬麦かなあ、5,6年行ってないからうろ覚えだけど。
どっちかというと讃岐うどんの小麦を使った麺のほうがウリかな。 >>949
アルビレックスの試合帰りに高速のSAで新潟4大ラーメンをお土産に買ったな。 新潟市の天龍のミソラーメンは忘れられない。
ラーメンは麺とスープとか言う輩が多いけど違うと思うね。
ラーメンは香りや！鼻腔をくすぐる香りがラーメンを美味しくするねん！ああ！酒飲んだ後の天龍のミソラーメンの香りは絶品やったわ！！！ >>956
そばってか福井の大根おろしぶっかけはなかなかだったぞ >>958
ほほう
ありがと
同じ値段出すなら精養軒とどっちが満足度高いかな 前札幌住んでて今東京住みだけど関東のがうまい店多いと思った >>830 >>963
秋葉原は外れにある刀削麺がおすすめや
何がいいってピーク時でもマクド並に出てくるスピード速いからな 生姜醤油なんて全然美味くなかったわ
しょっぱいだけや うちのかーちゃんがラーメンのスープ工場に勤めてたけど
結局その地方の味を決めてるのは
スープ工場のレシピな >>313
秋田の人間は味覚が良くないので評価はあてにならない
秋田の人間がウマい言っても無視するのが一番
あらゆる料理で塩分多め、喫煙率高め、飲酒量も全国トップクラス
こんなんでまともな味覚持ってる方がおかしいだろう >>944
一蘭もなあ
アレは博多ラーメンじゃないじゃん
旨いけど
東京ドームのむかいに有るし
コロナでまあ普通に思えるようになったけど、
食ってるとブロイラーになった感じかする >>970
腹減ってるなら精養軒ｗ
ノンビリしたいなら藪蕎麦ｗ 世代によって、美味いラーメンは変わるよね
豚骨ラーメンは青少年の食い物だわ >>968
あれ大陸の麺ってかんじだよね。
独自発展したんやろな。 こんな圧倒的な数字の差になるのは変だろ(笑)
しかも新潟山形のラーメン？
美味いだろうけどピンとこない >>909
近所にもう何年も大行列の店があるが美味くないぞ。 >>888
揚げたこやきって群馬なん？？ 徳島かと思ってた 30年以上前にはすでにあったと聞いた 沖縄のそば始めて食ったとき懐かしい味がしたな
赤いきつねだった >>967
コロナ禍なのに、カウンターの隣でべらべら喋りながら喰われて、怖いわ
一乗寺の店とか、だから行きたく無くなる 福岡だか北海道の味噌ラーメンは違い過ぎて逆に結構好きだな >>966
酒飲んで天龍→店でてからもはしゃいで変なのに絡まれる
バブル後によくあったわ まあ、俺の学生時代のバイアスがかかってるのかもしれないが、
今俺が一番食べたいラーメンは日吉の”らすた”ですね。
あそこは私も大好きでしたね。二郎より待たないしね。
さっさと人生と名誉を回復し、心身も回復しててらすたラーメン食わないとね。
新潟ラーメンは機会があったら食ってみたいけど
朝鮮電通プロデュースのフェイクニュースで宣伝されると食う気失せるね。 福井県民が地元の二郎系自慢してて
こんなラーメン他の県にはないだろ
ってほざいてたわ >>93
九州の白濁豚骨の元祖の店は佐賀にあったのをご存知かい？
三九軒な。
極上の味だった。 東京が一番だよ。
何より、情報が良いから美味しく食べられる。
これは田舎には真似できない。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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