国産黒毛和牛を一頭買い、モスが「プチぜいたく」バーガー…全国100万食限定 [はな★]
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国産黒毛和牛を一頭買い、モスが「プチぜいたく」バーガー…全国100万食限定
2022/12/21 18:28 読売新聞
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20221221-OYT1T50189/
モスバーガーを展開するモスフードサービスは、28日から国産黒毛和牛の高級部位を使ったハンバーガー「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース」(税込み690円)を全国の店舗で100万食限定で販売する。年末年始の「プチぜいたく」需要に応える狙いがある。
サーロインやヒレといった高級部位を含む19の部位を使った。世界的に肉の価格が上昇する中、牛を一頭丸ごと買い付けることで仕入れコストを抑えたという。隠し味に黒毛和牛から作った発酵調味料を加え、赤身の食べ応えと脂の甘みを楽しめるという。
輸送費の上昇や円安などで輸入肉の価格は高騰している。安藤芳徳・上席執行役員は21日の記者会見で「100万食分を集めるのに3か月かけて350頭ほどを買い付けた。評判が良ければ通常メニューに加え、他のバーガーについても国産化を検討していきたい」と話した。 まあ、おまいらがぷち贅沢とか言って払うその金で
本当の贅沢をするやつがいて高笑いしてんだけどな(´・ω・`) モスのノーマルメニューが既にプチ贅沢価格になっとるよw 1頭がメチャクチャデカいアフリカ奥地で見つかった謎の水牛だな 贅沢したいならハンバーガーなんか食わんわ。
落ち着いて飯を食う時間のない時にドライブスルーを使うが、出てくるのに時間がかかるモスは問題外。 >>3
金持ちの世界ってそういうもんだろ
日本車の利益が平均1割としたらポルシェとかは5割以上だぞ
でも誰も騙されたなんて言ってないだろ? >>4
と思ったけど、計算したら1個あたり100グラムぐらいあるのか。 シャトーブリアンとかヒレとか良い場所は入ってないんじゃないのか? モスは高級飯になりつつある
四人家族でランチすると5千円越える 良質な素材の味をこってりソースで均一化してしまうのか
照り焼きって名前の割にはアメリカンなことしやがる >>5
牛一頭で1tとして350t、350000kg、350000000g
それを100万食だと一つ350g!
ステーキかよw 1頭で100万食作れるぐらいデカい牛を期待したのに 最近スーパーでタイムセールの時は黒毛和牛買うことが増えたけどなんだかんだで安物の外国産牛肉よりは断然美味しいね >>22
骨も食うのか?
肉だけなら一人当たり100gくらいだぞ >>22
骨の髄までしゃぶり尽くして800kが可食部じゃね
骨髄は狂牛病予防で取り除いてそう
出汁用に廃棄部位を煮込んだりしてそう
モスで黒毛和牛ホルモンバーガー出してくれねえかな絶対食うわ 貝原「お前らの買った牛の性別はなんだ?」
モス「はっ。オスでございますが?」
貝原「ぶぁっかもん!」 とびきりバーガーの肉が臭くて俺には無理だからこれも臭そうで無理 >>38
ファストフードだもん。せいぜい去勢牛だよ 目の前で生きたまま肉を削いで焼いたら食える奴居るだろうか >>11
ちゃんとしたハンバーガーって普通に美味いけど 使われてる部位にもよるから
ハンバーガーに使うようなミンチ肉なら庶民でも普通に買える
ただ一頭って言ってるから高級部位もミンチにしてるんだろうか? 部位によって差がでるのどうすんの?
内蔵の人とかいるの? モスバーガーはおいしくなければいけないという
プレッシャーもあるのかもな
まぁ価格とうまさのバランスも難しいからな 日本に住んでる人約120人に1人の割合か
そんなに売れると思ってるのw >>6
そこは気になるよな
センマイバーガーとかクロコリバーガーとか食べてみたい マックの感じは再現できないけど
モスは簡単に自分で作れるでなぁ 一時期ロースカツバーガーばっかり食ってたけどデフォのモスバーガーが一番うまいわ >>22
牛一頭を1tとする設定がまず自分勝手なのに、勝手に驚いてステーキかよ!ってw まともなバーガー食いたかったらグルメバーガーの店行くわ 食ったあといつまでも異常な喉の乾きに苦しむ
そんなもなあ食えねえわ
人気有ったのに、変わっちまったよなあ >>10
ワシはこの中からは選ばん、ここにいるのは全部ホルスタインだ 100万食×0.1kg/350頭=286kg
んー、そんなもんでは? >>7
もうあらゆる牛肉使ったメニュー食べれないな 一頭買いと言ってもホルモンは入ってないんじゃねーか?
枝肉だけ
当然中枢神経も入っていない 黒毛和牛一頭で100万食って肉が足らないだろ
詐欺だな >>82
メニュー隠しや緑肉で信頼を失ったマックは、過去最高収益更新中だぞ。 モスってうまいよねえ
二つの意味で。
昔食べた焼き肉バーガーうまかった
米で挟んでるの >>87
事実でしょ
寝てる間に億を稼いでる。
子供なんて生まれて死ぬまで働かなくてもいいんだぜ 一頭で100万食って
一食分の肉は何グラムなんだよ・・・ ハンバーガーにまでしてしまうと普通の和牛と違いは分からんよ >>91
別にそれは生まれた星が違うからしゃーないじゃない
俺は焼き肉ライスバーガーと玄米フレークシェイク
食わせてくれて感謝してるよ >>75
牛一頭まるまるミキサーでミンチにするわけじゃないから入ってない
それとモスが食肉として買い付ける黒毛和牛はおそらく雌ばかりだから入ってないと思う 高すぎるわけでもないし、モスで高級感出すならもっと上げてもいいと思うが >>91
君や俺が飯食ってる間に飢えてしぬ奴のが多くね? 【画像】小学生の息子の担任(22歳美女)の裏垢、ヌケすぎると保護者の中で話題にwwwwww
https://zaser.staffpro.net/8ewq1/64596118.htm >>6
枝肉と内臓は、解体したところから別ルートをたどります。
その後の処理工程も販売も別ですので、スーパーに並ぶかお店に下ろされるかされているはずです。
牛一頭買う、の意味は、買い付けた牛を食肉処理場に運んだか、枝肉を丸ごと一頭分買い付けたか、2通りに読めますが、>>1の分からはそこまで読み取れません。 サーロインとかヒレは売ればもっと安くなるんじゃね? >>96
ヴィーガンの肉が美味いってなんかYouTubeの宣伝でやってたからそれ食って見たいな >>100
多いか否かの話してませんけど?
>>97
豚は昔、人の糞尿を食わされてたんだ
あいつら何でも食べるから、トイレの下に豚小屋設置して食わせてたの
人に喰われる為に産まれて、
人間の糞尿を食わされて繁殖して、
そして死ぬ。それが豚の運命であり、使命だ
豚はバカだから、自分が何を喰わされてるか知らない。
ただただ貪って、満腹になって、幸せに眠る。
お前は豚だ。
同じ人間なのに星が違うとかバカじゃねーのか。
英語も出来ない専門出のお嬢が電通に入社してんだぞ
バカじゃねーのか >>111
上位に入る程度に恵まれてるって理解してるなら他人を妬むのはお門違いじゃね >>7
君みたいな何でもクレーム入れるやつが日本を悪くしてるんだろうね 黒毛和牛って100g1000円はするんだけども
卸値で100g600円だとして、ミンチにするなら単価1/3くらい
まぁ、ミンチにしない所までミンチにする訳だから1/2としてもパティだけで原価300円か >>111
お前は世界の汚いこと見つけてくるの好きだな
そんで汚いって騒いでるだけ
汚いのはおまえの汚いのをピックアップする心 豚さんよりも汚い
とりあえず日本に生まれたんだからなんとかしろ 死んだつもりで それくらいしか言えん >>115
まさか日本に住んでて君の生活水準って世界の平均以下なの? >>119
戦争は金持ちが起こし
貧乏人が死ぬ
哲学者サルトル 月見の季節の「月見フォカッチャ」が美味しかったです >>97
美味しいよね
たまにしか食べないけど
海鮮かき揚げライスバーガーも塩ダレで美味しい これは、試してみる価値はありですよ
普通はミンチにしないクズ肉以外の部位も全部ミンチにするわけですから。
それに、こんな機会はもう来ないでしょうし これたぶん売れるな
一回だけ食べてみたいもの
どのくらい違うのか >>128
モスは季節バーガーとか出すとヒットするから困る
それとなんだかんだスパイシーモスかモスバーガーでハズレなし モスは好きだけどハンバーグのミンチ肉になるんでしょ?
微妙だが覚えていたら食べてみるよ >>134
スパイシーモスチーズバーガーがマジで鉄板だわ
あとドムドムバーガーの期間限定商品はアホ満載で好き ハンバーガーなんか和牛使おうがアメ牛のカス使おうが分からねえよ
ムダの極み ハンバーガーにするなんてもったいない
急遽牛丼屋になれ 一頭買い宣伝してる店はアホな
てかただの購入予約権に過ぎない
肉のすべての部位をバランス良く消費もできない
余分な部位は廃棄、コスト高
これを調整按分するのが問屋 >>1
350頭を殺して死体を全国にばら撒くのか
残酷だなモスは >>137
他がアホみたいに安いってのが正解かと
マックはまあ安い
その代わり食いごたえはビックマック以上じゃないと >>126
和牛等級の意味調べてみ
多分愕然とするよ
A5が高級で美味い肉だと思ってるでしょ?
旨さの評価基準は一切ない
枝肉歩留まりと見た目だけ そういえば昨日ブラッカウズで黒毛和牛バーガー食べたな >>148
そりゃ食う前に味の評価なんかできんやん テレビで田舎の90代の婆さんの好物がモスのてりやきだと言ってたので
試しに買ってみたらマジで美味かった
ババア侮り難し >>22
牛一頭1トンもないし、
普通はせいぜい700キロ前後
で、骨皮内臓などを取り除いた可食部は
そのうち4割あるかないかなんだわ
モツを除外したら精肉は3割程度 これ滅茶苦茶安いぞ
外国産牛のパテでもそれなりの店なら1500円とかハンバーガーはする 結局スパイシーモスの方が美味しんやろ?あとロースカツバーガー >>3
じゃあどうする?
共産党にでも投票する?
中国や北朝鮮の貧富の差すげーよな >>159
人気ハンバーガー屋はドリンクやサラダ別で1000円からだからな。 たったの1頭で100万食って(´・ω・`)
ぜんぜん国産黒毛和牛の肉なんて入ってなさそう モスはファーストフードチェーンのなかでは
健康志向が強くセルシーさが売りだと思うけど
あまり味が旨くない そもそも健康志向が
強い客はファーストフードなんて食わないと
思う ベジダリアンだけど、肉食べる奴は屠殺場いけよ。
カラスが飛び回って血生臭い臭いがが立ち込める。
それでもお前らは肉を食えるの? >>1
> 隠し味に黒毛和牛から作った発酵調味料を加え
ここが気になる
魚から造った発酵調味料は分かるが
牛から造った発酵調味料って何?
噛み酒とかじゃないよね?? >>164
只今お客様がご購入されましたのは脳ミソバーガーになります
前のお客様がご購入されましたのは睾丸バーガーになります 高級肉+ジャンクのテリヤキってのがな。松阪牛マヨネーズ食うようなもんじゃない >>45
まさかあの県じゃないよね?(´・ω・`) パテ50gくらいやろ。まぁ安いっちゃ安いな。これで美味かったら話題になると思う。 焼肉屋じゃあるまいし一頭買って余った部位どうするんだ?モツやレバーも混ぜるのか モスは遠いんだよな
テイクアウトは何時も冷めてしまう >>137
確かになあモスはセット注文なのに値引きがちょっぴりで拍子抜けするわ 半分オカラだろ?
最近久しぶりに食ったけどぜんぜん肉肉しくなかったわ
マックよりマズイ まあチェーン店だからそんなに美味しくないかもな
前に丸亀製麺の神戸牛とコラボの神戸牛肉うどんとかたいした事なかったし
所詮ハンバーガー屋の単価は知れてるんだから、たいした料理出てこないよ
きっと 魚系バーガーってなんで白身の1種類しか無いの?
マグロのやつとかもやって欲しい。
今(フィッシュバーガー1択)
↓
今後(タラバーガー、マグロカツバーガー、イカバーガー、フィッシュバーガー(従来の)、舌平目バーガー) 今のモスって通常のパティは豚肉と大豆混ぜたやつだっけ? すしざんまい同様に社長が陣頭に立って牛を屠り
首を切り落とし、内蔵を掻き出し、肉を切り刻んでハンバーグにするとこ見せてほしい >>201
和牛は競り落とす時には筆に処理されて冷凍で吊るされた状態 マルシンハンバーグを使った俺の手作りバーガーのが美味いと思う 高級志向とか付加価値増えたね
シャープもデリプリとコラボしてたわ フレッシュネスの神戸牛だかは好きだ
モスは行かなくなったな 黒毛和牛で690円なら良心的だわ
マックの輸入屑肉バーガーでも500円くらいするんだから 350頭買い付けた
もうこれ聞いて萎えた
普段あんまり肉食わないし その一頭の名前も明かして欲しい
一頭だけってのがすごく残酷さをかもしだしてる。。。 仕入れコスト抑えたのに69円って誰かがぼったくってるやん ミンチ肉はある程度複数の部位が混じってたほうがむしろ味が良くなるらしいしな 一頭全部ミンチにしたら・・・それなりに美味い・・・かな? >>12
コレ
照り焼きソース掛けたら味分からんようなるで テリヤキソースじゃなくて、モスバーガーのソース使え 本当に美味しい肉なら照り焼きじゃないシンプルがいいな ID:LdKX8r5V0が>>89から>>91以降で変質する様が興味深い >>1 隠し味に黒毛和牛から作った発酵調味料
何これ怖い。。。 黒毛和牛にしては安い
めちゃくちゃ小さいか薄いのか? シナチキンを猛アピールし続けるモスなんか義務教育受けてたら普通行かんわ 国産黒毛和牛を使ったハンバーガー「一頭まるごと黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース」(税込み69万円)を全国の店舗で100万食限定で販売する。年末年始の「プチぜいたく」需要に応える狙いがある。 >>121
だからなんだよ
生まれは変えられないんだから頭使ってなんとかしろ
そのために神様から一人一つ支給されてるわけだろ?その使ってなさそうなアタマ そういえば神楽坂にモス直営の本格バーガー屋があった 睾丸やペニスが入ってるバーガーがあたる人もいるんだろうな 頭わりいレスばかりだな
ウケ狙ってるんだとしてもつまんねーし 牛肉でパンを挟んだハンバーガーを食べたい
モスならできる! 和牛専門の焼肉屋でキレイな女と一緒に食うのが本当の贅沢だ >>199
昔モスが数量限定で出したサーモンカツバーガーほ臭みがちょっとあれだった
まぐろ良さげかも 仕事納めしたらこれ食いまくるわ
年末年始のモスはマックと違って空いてそう 県によって、店によって
扱う量が違ったりするかな…?
人口より牛の方が多いなんて言われちゃう県だと
あんまり回ってこなかったりするかな…?
心配だよぉ~~ >>262
その県は普通に黒毛和牛の焼き肉を安く食えるでしょうに(笑) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています