代替肉を食べたことがある人は4割弱 (マイボイスコム調査) [少考さん★]
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※CNET Japan
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年12月01日~12月05日
【回答者数】9,829名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社
代替肉を食べたことがある人は4割弱--マイボイスコム、代替肉に関するインターネット調査
https://japan.cnet.com/article/35197937/
飯塚 直 2022年12月28日 12時25分
マイボイスコムは12月27日、代替肉に関するインターネット調査を実施したと発表した。
(略※前述)
同調査によると、代替肉を食べたことがある人は4割弱、直近1年間では2割強という結果となった。なお、食べた代替肉は(複数回答)、「大豆ミートで作られた加工品や総菜を、自宅や飲食店で食べた」が17.0%で前回調査より増加している。また、「大豆ミートを購入し、自宅で料理して食べた」は7.7%だった。
直近1年間に代替肉を食べた人の理由・きっかけ(複数回答)については、「どんな味か、試しに食べてみた」が35.8%で1位。次いで、「健康のため」が31.7%となった。以下、「高たんぱくで低カロリー」「肉と同じような食感・風味で、ヘルシー」「店で販売していた、飲食店のメニューにあった」が2割前後となっている。前回調査と比べて、「どんな味か、試しに食べてみた」という理由が増加している。
代替肉の利用意向者については、「食べたい」「やや食べたい」を合わせて3割弱。特に、女性10・20代は4割となっている。なお、直近1年間に食べた人では6割弱、利用未経験者では2割弱となっている。
非利用意向者(「食べたいと思わない」「あまり食べたいと思わない」の合計)は約35%だった。
(略)
※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。 カップヌードルを食べたことのある人はみんな食べている 地獄の自公政権で貧しくなる一方の日本では肉も食えない カップヌードルのやつ?
大豆ミートは、食べたこと有る 大豆ミートは職場の近くの都内のスーパーしかないかと思って
まあまあ高いけど身体にも良さそうかと思って買ってたけど
最近案外近所のコンビニでそこそこ安く売ってる 食べたことないけどマズい?
本物ウナギと代替のうなちゃんみたいな差なのかな スタバで間違えてソイなんとかのホットドッグみたいのを食べたがクソ不味かった
クソを食ったことはないが 死肉ガーとか言ってる連中が死肉にわざわざ似せた大豆食ってるのほんとアホでマヌケで無様 こういう新品種は飛びついて食べないほうがいい。
加工食品であることには間違いないので何が入ってるかわからない。 一人暮らしの頃冷蔵庫なかったから重宝してた
ただ料理の中に入れるだけだと美味しくんかったがなw 大豆ミートのハンバーグ糞マズかったけど味付けの問題か? 大豆肉ならかなり昔に家が生協とってた頃に食べたな
わりと好きだったが割高だしわざわざ買うほどのもんではないとは思った >>9
今年の夏はセミを食べ比べた
焼くより揚げるが旨い
海老っぽいシャリッとしてる
食ってみて 不味かった
他人に文句まで言うレベルの糞ヴィーガンは下らねえ事してねえで頑張って美味い代替肉開発しろ 大豆ミート的に成型されたハムを居酒屋で試したけどクソマズでした がんもどきは食べたことがあるだろう。
あれ食って肉のイメージ湧くか?
そういうことだよ。 30年くらい前に 畑のお肉 って名前かフレーズつけてソイミート売っててキャンプの時食べた
味はポテチコンソメと思えば、でもそんな安くなかったと思う レバ刺し(蒟蒻)なら食った事あるが
アレもジャンルは代替え肉なんだろうか? うちの社員食堂で出るわ
大豆ミートの料理
意識低い系の男はまず選ばない 出されたから食べた
安くなればまた食うこともあるかもしれない 代替肉というか培養肉は食ってみたい
少量の?肉の細胞を増やしていくやつ そもそも幼少期からヴィーガンにしとけば代替肉なんていらない プラントベースワッパーとアボカドプラントワッパーは、中止したまま復活してないんかw 大豆ミートとかパサパサしてて食感悪いし腹に溜まらんしで罰ゲームみたいなもん 大豆は、枝豆、納豆、豆腐、豆乳などとして食べたい
代替肉みたいな変な加工食品はそもそも食感が良くない 外食してる人は代替え肉と認識しながら食べる事ってそうそうないだろ 大豆ミートってあの甘辛いタレで固めたやつだろ
食べたことはあるぞ
ゴムみたいな食感だったな 豆腐ハンバーグぐらい食ったことあるわな
だから何だという話よ >>41
培養液に何入ってるかわからんよ
食べて大丈夫なものなの? ひき肉系は木綿豆腐でそのまま代用できるからわざわざ糞高いもん買わんでええぞ 大豆ミートさえ肉って言葉が入っててどうかと思うのに 安くないが普通に出てるんだな
安けりゃ食うよ
そんだけ そのうち引き取り手の無い犬猫の肉が代用肉として売られる未来なんだろ カップヌードルしょうゆを入れたら
国民ほぼ全員だろ 5年以上前まだ流行る前に食ったことあるけど、
不味かったのであれ以来食べてない >>22
そういうのは気にしないので好奇心から購入して食べてみた
なんか微妙な味だったのでもういいかなと
やはり本物の肉には敵わぬ >>1
みみずバーガーとかダンボール肉まんは含まれますか? 代替え肉とか言っても結局牛脂とか豚脂とかぶっ込んでるんだから健康に悪いよ 昔は貧乏人は麦を食え
未来は貧乏人は犬を食えだろうな
グエンの国みたいになるんじゃねの 大豆ジャーキーなんかクソマズで食えたもんじゃねーぞ?
一口で気持ち悪くなって全部捨てた、 >>42
その通り
以下にして肉が作られるか、屠殺から解体まで食育として小学生のうちに学校で見せるべき >>42
アメ公のヴィーガンか栄養失調で我が子をちょくちょく死なせてるやん
そんなアホみたいな食事していいのは育ち切ってからだよ 大豆加工食品が好きは大豆唐揚げを一度食べてみて欲しい
個人的には温めれば直ぐに食べられる加工済みのチキンナゲットタイプよりも、
自分で湯戻しして味付けて揚げるタイプの方が大豆味が強めで好きだ >>87
せやな
生きてる豚や鶏見ただけで美味そうに思えるぐらいな 焼肉屋でレバ刺しの代替品で蒟蒻を使ったレバ刺し?を食べたけどイマイチだったな どうせ原材料は輸入の遺伝子組み換え大豆なんだろ
貧乏人を早死させる奇策だろうな
大豆は国産原料のお豆腐で充分 >>87
見せたって意味ないだろ。自らの手で丹精に育てた家畜を潰して食ってこそだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています