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代替肉を食べたことがある人は4割弱  (マイボイスコム調査) [少考さん★]
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0001少考さん ★
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2022/12/28(水) 19:45:37.63ID:onNcTcJm9
※CNET Japan
【調査対象】「MyVoice」のアンケートモニター
【調査方法】インターネット調査(ネットリサーチ)
【調査時期】2022年12月01日~12月05日
【回答者数】9,829名
【設問数】 7~9問(自由回答の設問が1問含まれます)
ローデータには約30項目の登録属性がつきます
【調査機関】マイボイスコム株式会社

代替肉を食べたことがある人は4割弱--マイボイスコム、代替肉に関するインターネット調査
https://japan.cnet.com/article/35197937/

飯塚 直 2022年12月28日 12時25分

マイボイスコムは12月27日、代替肉に関するインターネット調査を実施したと発表した。

(略※前述)

同調査によると、代替肉を食べたことがある人は4割弱、直近1年間では2割強という結果となった。なお、食べた代替肉は(複数回答)、「大豆ミートで作られた加工品や総菜を、自宅や飲食店で食べた」が17.0%で前回調査より増加している。また、「大豆ミートを購入し、自宅で料理して食べた」は7.7%だった。

 直近1年間に代替肉を食べた人の理由・きっかけ(複数回答)については、「どんな味か、試しに食べてみた」が35.8%で1位。次いで、「健康のため」が31.7%となった。以下、「高たんぱくで低カロリー」「肉と同じような食感・風味で、ヘルシー」「店で販売していた、飲食店のメニューにあった」が2割前後となっている。前回調査と比べて、「どんな味か、試しに食べてみた」という理由が増加している。

 代替肉の利用意向者については、「食べたい」「やや食べたい」を合わせて3割弱。特に、女性10・20代は4割となっている。なお、直近1年間に食べた人では6割弱、利用未経験者では2割弱となっている。

 非利用意向者(「食べたいと思わない」「あまり食べたいと思わない」の合計)は約35%だった。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
0006ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:47:34.09ID:f48WP7oa0
ソイレントグリーンかソイレントシステムスレになる
0016ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:49:09.43ID:3MM7cLFg0
大豆ミートは職場の近くの都内のスーパーしかないかと思って
まあまあ高いけど身体にも良さそうかと思って買ってたけど
最近案外近所のコンビニでそこそこ安く売ってる
0020ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:50:06.62ID:1MEyQJgT0
スタバで間違えてソイなんとかのホットドッグみたいのを食べたがクソ不味かった

クソを食ったことはないが
0021ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:50:34.56ID:rA336Jpy0
死肉ガーとか言ってる連中が死肉にわざわざ似せた大豆食ってるのほんとアホでマヌケで無様
0022ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:50:35.80ID:p2W/KON60
こういう新品種は飛びついて食べないほうがいい。
加工食品であることには間違いないので何が入ってるかわからない。
0023ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:51:26.03ID:z8rj/+1h0
一人暮らしの頃冷蔵庫なかったから重宝してた
ただ料理の中に入れるだけだと美味しくんかったがなw
0025ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:52:26.78ID:r/8IQYfH0
バーガーキング逝け!
0026ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:52:40.51ID:4Gmog1WX0
大豆肉ならかなり昔に家が生協とってた頃に食べたな
わりと好きだったが割高だしわざわざ買うほどのもんではないとは思った
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:52:45.03ID:VxAJwlDn0
豆腐ハンバーグだけでももっといるだろ
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:52:52.87ID:qEqjqu6t0
不味かった
他人に文句まで言うレベルの糞ヴィーガンは下らねえ事してねえで頑張って美味い代替肉開発しろ
0031ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:53:09.13ID:vRK/IXlE0
大豆ミート的に成型されたハムを居酒屋で試したけどクソマズでした
0032ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:53:09.69ID:+MNP9c530
高野山に売ってんだろ
0033ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:53:18.37ID:gryhKVPv0
がんもどきは食べたことがあるだろう。

あれ食って肉のイメージ湧くか?

そういうことだよ。
0035ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:53:27.14ID:EAY8nX5T0
30年くらい前に 畑のお肉 って名前かフレーズつけてソイミート売っててキャンプの時食べた
味はポテチコンソメと思えば、でもそんな安くなかったと思う
0041ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:54:32.75ID:G+NoWX+e0
代替肉というか培養肉は食ってみたい
少量の?肉の細胞を増やしていくやつ
0043ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:55:11.07ID:r/8IQYfH0
プラントベースワッパーとアボカドプラントワッパーは、中止したまま復活してないんかw
0044ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:55:13.42ID:CKgq/rGM0
がんもどきは大豆ミートの範疇に入りますかぁ
0047ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:55:49.80ID:vX6kj8Rp0
>>9
イナゴ位食ったことあるだろ
0048ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:56:00.68ID:Y0IBhYFQ0
大豆は、枝豆、納豆、豆腐、豆乳などとして食べたい
代替肉みたいな変な加工食品はそもそも食感が良くない
0051ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:56:38.51ID:cGlo2/qy0
佐川君、亡くなりましたね
0054ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:57:48.10ID:2cRq+yD50
代替肉なんて言葉をやめるべき
0056ただのとおりすがり
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2022/12/28(水) 19:57:59.12ID:yUAYzLpo0
大豆ミートってあの甘辛いタレで固めたやつだろ
食べたことはあるぞ
ゴムみたいな食感だったな
0062ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:58:42.42ID:2cRq+yD50
大豆ミートさえ肉って言葉が入っててどうかと思うのに
0063ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:58:50.99ID:oXS0Mi2P0
>>52
まぁ確かに
0065ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:58:56.47ID:+P3hj6C10
安くないが普通に出てるんだな
安けりゃ食うよ
そんだけ
0067ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 19:59:20.49ID:Xl1CC3vq0
カップヌードル食ったことないやつが4割いるのか
0069ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:00:32.51ID:LEKMEDGH0
>>61
つーか挽肉を使ったほうが割安だよな
0072ただのとおりすがり
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2022/12/28(水) 20:02:13.86ID:yUAYzLpo0
そのうち引き取り手の無い犬猫の肉が代用肉として売られる未来なんだろ
0077ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:03:18.14ID:xR51Mugv0
5年以上前まだ流行る前に食ったことあるけど、
不味かったのであれ以来食べてない
0079ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:03:39.87ID:ElHUh0HI0
>>22
そういうのは気にしないので好奇心から購入して食べてみた
なんか微妙な味だったのでもういいかなと
やはり本物の肉には敵わぬ
0080ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:03:41.75ID:x62wbAzI0
>>1
みみずバーガーとかダンボール肉まんは含まれますか?
0082ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:03:52.88ID:r/8IQYfH0
>>55
売れすぎて?販売中止したとのこと
0084ただのとおりすがり
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2022/12/28(水) 20:05:09.48ID:yUAYzLpo0
昔は貧乏人は麦を食え
未来は貧乏人は犬を食えだろうな
グエンの国みたいになるんじゃねの
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:05:56.79ID:KPtVCSil0
大豆ジャーキーなんかクソマズで食えたもんじゃねーぞ?
一口で気持ち悪くなって全部捨てた、
0088ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:06:24.08ID:J0pdk7490
>>42
アメ公のヴィーガンか栄養失調で我が子をちょくちょく死なせてるやん
そんなアホみたいな食事していいのは育ち切ってからだよ
0089ニューノーマルの名無しさん
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2022/12/28(水) 20:06:25.76ID:TjQFhvj+0
大豆加工食品が好きは大豆唐揚げを一度食べてみて欲しい
個人的には温めれば直ぐに食べられる加工済みのチキンナゲットタイプよりも、
自分で湯戻しして味付けて揚げるタイプの方が大豆味が強めで好きだ
0097ただのとおりすがり
垢版 |
2022/12/28(水) 20:08:44.01ID:yUAYzLpo0
どうせ原材料は輸入の遺伝子組み換え大豆なんだろ
貧乏人を早死させる奇策だろうな
大豆は国産原料のお豆腐で充分
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