【長野】角寒天製造が最盛期 「良品第一」を合言葉に [おっさん友の会★]
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【長野】「寒天の里」長野県茅野市で冬の風物詩、天然製造の角寒天づくりが最盛期を迎えている。
今シーズンは、天日干しの凍結乾燥に適した朝晩の冷え込みや日中の晴天に恵まれ、出来栄えは
順調。“天屋日和”の下、「良品第一」を合言葉に製造が続く。
11日早朝、イチカネトの工場では10人が作業を進めた。天草などの原料海藻を大釜で煮込む釜場の
熱気とは対象的に、冬の田地に設けた干し場の気温は-10度C以下。息も凍りそうな中
出来たてのところてんを干す「天出し」などに
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日本食糧新聞 2023.01.16 12520号 01面
https://news.nissyoku.co.jp/news/nishizawa20230112101112539 元「パイレーツ」、2人の現在に驚き「超絶美人」「さらに可愛くなった」40代にはまったく見えない…スタイル抜群の水着姿も
https://gyyku.meexpress.net/0117y/ueyw/90gd87.html これ系はダイエットでめちゃくちゃ消費されてる印象
水飲んでも腹は膨れないが、固めて食えば腹が膨れるｗ >>16
ちょうど小腹が空いたので西友の0キロカロリー寒天を食べたとこだわ
もっと消化の遅い寒天作ってくれないかな 海のない長野で作っていたとは。こういうの作るのは漁村だとばかりと思ってた。 新潟県の正月に寒天と水羊羹は欠かせない
余所者だから理由はわからない >>5
芥子と青海苔忘れてんじゃねーよ
黒蜜もいいが酒の肴ならん かんてんパパのゼリーの元はハウスのゼリエースより好き、味の種類もたくさんあるし
寒天はゼラチンと違って植物性だから海外のビーガンとかに売れば受けそう えろ… 食品を 外に そのまま干すの……
うわぁ……… 寒天かたいんだよ、それがいいときもあるが
ゼラチンのゼリーのぷるぷるには負ける >>30
西洋人は海藻消化する酵素無いから腸閉塞起こすぞ ところてんたまに食いたくなるけど
いざ食うとあまり美味しくない 実家に居たときは欲食べててゼリーより好きだったな
市販の寒天はなんで不味いの多いんだろうか 死ぬまでに一度でいいから、ところてんを腹パンパンになるまで食ってみたい >>33
じゃあ奴らは巻き寿司や軍艦の海苔はウンコと一緒に出してるのか 死ぬまでに一度でいいから逆アナルでところてんしたい かんてんパパのとこ？
国産だと思ってたら中国産の奴あるよね こういうガチのかんてん食いたい
スーパーのは飽きた もう20年くらい前になるだろうか
かんてんが大ヒットした時のかんてんパパの給料は夏のボーナス10ヵ月分出たそうな
新入社員でも8ヵ月分とかなんとか >>5
黒みつのところてん買ってたら
鹿児島出身のオバハンに「気持ち悪か！」と言われた事あるわ
そんなに田舎がいいなら帰ればいいのに >>5
千葉の笠森観音の参道にある食堂で見たのは酢醤油だったな >>17
かんてんぱぱガーデンに行きたい
養命酒の里とセットで その辺の海岸に打ち上げられてるテングサやらを洗って鍋で煮込んでその液体を冷やすと寒天ができるんだよな
かき氷のシロップかけて喰ってたわ >>1
寒天は海藻だから身体にいい
ゼリーはゼラチンだから身体にいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
