被差別部落の文化で最初に思い浮かぶのはやはり食肉系だな
割とメジャーになってきたが大阪のさいぼしや広島のせんじ肉はめっちゃ美味い
さいぼしは高級品でなかなか食えなくなってしまったが(´д`)