「コオロギ食の危険性を食品安全委員会が指摘」はデマだった！専門家が徹底解説「安全性は科学的に判断を､間違った情報流さないで」★2 [Hitzeschleier★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/6a269e700919b6eb5a5b7867255d80ef8725d849
2月20日、「コオロギ」がTwitterでトレンド入り。河野太郎・デジタル大臣が19日、徳島市内で、ベンチャー企業が養殖したコオロギを試食したことが報道されたことの影響のようだ。SNSには、
《食用コオロギ食べたことあるけど意外にいけるよww》
《コオロギを食べるのにみんな生理的嫌悪感で沢山言ってるけど、カニもエビも冷静に見たら外見似てるし、何が違うの…？と思ってる》
という意見もあるが、圧倒的に多いのはネガティブな意見だ。
《百歩譲ってイナゴはまだしもコオロギは無理》
《コオロギは食べるなんて嫌。生理的嫌悪感で耐えられない》
そうした意見のなかで、目立っているのが
《内閣府・食品安全委員会はコオロギ食の危険性を指摘》
《内閣府の食品安全委員会も昆虫食はアレルギー源性になると提言している》
というものだ。
食品安全委員会は、2018年9月、EFSA（欧州食品安全機関）が公表した「食品としてのコオロギのリスクプロファイル」の文書を紹介しており、そこでは「懸念」として
（1）総計して、好気性細菌数が高い。
（2）加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される。
（3）昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある。
（4）重金属類（カドミウム等）が生物濃縮される問題がある。
との記載がある。前出のツイートは、これをもとにしたものだ。はたして、これをどのように解釈すればいいのだろうか。
「『内閣府食品安全委員会が、コオロギ食を危険だとして警鐘を鳴らしている』というのはデマです」と言うのは、科学ジャーナリストで、食品安全委員会のメンバーでもある松永和紀氏だ。
「まず、日本の内閣府は、昆虫食の安全性についての何の見解も示していません。内閣府食品安全委員会は、国民の健康保護のための、リスク評価とリスクコミュニケーションが業務。
国際機関、各国政府機関などの発表した食品安全に関する情報を収集分析し、日本語の要旨をHPなどで公開しています。問題とされた文書は、EFSAの文書を紹介しているだけで、食品安全委員会の見解というわけではないのです」
そして、個人的な見解として、「根拠とされたEFSAの文書が、正しく理解されていないと思う」と松永氏は続ける。
「あの文書は、その時点での懸念を示したものであり、指摘された内容は、一般の食品についてリスクとして語られるものと、ほぼ同様です。
※続きはソース元でご覧ください
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677297987/ 2021年日本全土での田んぼ畑牧草地など全耕作面積434.9万ha（その内水田は約半分）
・加工用を含む輸入小麦を全部国産とするのに必要な耕作面積は130.8万ha
・加工用を含む輸入大豆を全て国産とするのに必要な耕作面積は205.3万ha
※ちなみに大豆の国内自給率7%
・畜産飼料用輸入トウモロコシを全て国産とする場合に必要な耕作面積は31.1万ha（コーンスターチなどの加工用トウモロコシを除く）
つまり日本の現在の人口に対して食料・飼料用耕作面積は圧倒的に足りません
世界的に食料の争奪戦が始まりかけている現在においてまた戦争により輸入食料が止まるとすれば小さな面積で短い時間で高カロリー食品を生産するには昆虫食しかありません
もしくは人口を1／3〜半分にするしかありません
都会はともかく地方の学校給食用牛乳ってその都道府県内産が多いのよ
一昔前にいわれてたフードマイレージがすごく短い地域内の規模の小さな畜産農家から集めまくった生乳を小さな業者が牛乳に過去していて大手製乳液会社のシェア2〜3割程度
余る牛乳を加工してチーズやバターや脱脂粉乳に加工するにしても県境を超えて牧場から絞った生乳を加工工場まで長距離運ぶ生乳を長距離運搬するようなシステム、業者はもちろん冷蔵ローリー車や中間保冷施設すら無いんだ
各都道府県毎に大手が加工工場を新規に作るような体力が無いし、中小の企業が乳製品加工に乗り出しても在庫管理倉庫などの負担や小ロット生産で採算性が無いのよ ハリガネムシも大丈夫なのか？
カマキリをマインドコントロールで入水自殺に追い込むらしいが 農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
＜昆虫食＞
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
規格について「昆虫」をJAS規格に加えることなど国内の規格化に加え、国際規格の設定に
向けた議論にも積極的に関与すべき。
韓国で昆虫養殖に係る事業者は農業者として税制優遇があるなど、我が国でも昆虫食産業
の振興に資する支援策の検討が必要。
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、
もちろんコオロギパンで炎上中の敷島製パンも。
※敷島製パンの社長は安倍晋三の「無二の親友」「かけがえのない友人」「誇り」
https://www.seikei.ac.jp/gakuen/ss/web_mag/2019/07172.html ほらな？
やっぱりデマだった
反ワクと同じ連中だろ、どうせ 俺が想定してる環境で育てたら絶対鳥の方が安くなるし自発的に食う事は無いだろうな いい大学行っていい会社に就職しなさい。そうすれば年功序列で一生安泰だから。 ほんと胡散臭い国になったな日本も
30年前は平和だったよ 国民の過半数はコオロギ食べるようになるだろうな
ワクチンのときと一緒だ
あの時も俺は信じられない気持ちでいっぱいだった そりゃ昆虫食わない理由だからな
ボツリヌス菌・サルモネラ菌・黒カビが常在菌になりやすく
甲殻アレルギーのアレルゲンはカニやエビよりもはるかに多いからね
ぶっちゃけ、コオロギの自己防衛の手段なわけだし コロナ禍以降「専門家」とかいうやつの話を信じるのをやめた 食わねえよバーカ！と言いたいところだが
ワクチンの時も、誰も打たねえよバーカ！と
ネットに書いたのにみんな打ちやがったからな。
洗脳されて他人に言う通り行動するバカのほうが恐ろしい。 まずは歴史と実績あるイナゴや
カイコのサナギ等から始めるのが筋だ
いきなり、世界でほとんど誰も食用にしてこなかった
コオロギをゴリ推ししてるのが異常
イナゴやカイコじゃダメなんですか？ 少なくともお好み焼きとかの粉物は全部コウロギ粉になりそうだな コオロギはコロナに聞くって専門家が言えば一定数食べるだろ お前ら毒珍接種に続きコオロギでまた運び屋デマ太郎に騙されるのか？
本当に救いようがない知恵遅れですなあ カンボジアの農家が養殖したコオロギを買い取ってるらしいが、どんな環境で、どんな餌で育てられたのかもわからない
おそらく豚小屋から集めた豚の糞をコオロギの餌にしているというケースもあるだろう ミールワームの方がコストも飼育も容易なのにどうしてコオロギ？
また補助金ビジネスかな？？ ワクチンと同じ流れを作りたい自民と専門家の虫食い利権者共
宣伝に芸能人使ってもさすがに国民はもう騙せないと思うがな
推奨している上級国民共が一生虫を食って生きていくと宣言して実行し続けたら信用するやつも出てくるからそうしろよ 接種をおすすめしています →※自分の手は汚さず、部下に接種を[ ゴリ押しさせる事、運ぶ事 ]を[ 仕事として 進めて いる ]だけです。打つ事を【お薦め】はしていません。打った β α κ α がタヒんでも知ったこっちゃありません。発言の責任を持つ気なんてありません
期待されて(考えられて)います → ※勝手に期待してる(考えてる)だけ。願望を垂れ流してるだけ。発言の責任を持つ気なんてありません
効果が確認されています → ※数字のﾏｼﾞｯｸで(1万分の1と1万分の2の結果の違いで効果が2倍！みたいなｗ)効果を確認した事に出来た。と聞いただけで、実効性がある・本当に防げるとは言ってません。発言の責任を持つ気なんてありません
報告されています → ※報告内容の真偽は確認してないし確認する気もありません。発言の責任を持つ気なんてありません
安全性に特段の不安があるということはありません。 → ※銃口を突きつけられても不安を感じなければ、不安があるという事にはなりません。安全性に問題が無いとは言ってません。発言の責任を持つ気なんてありません みんながコウロギを食べれば
めっちゃ儲かる人がいるんだよ。 >>35
日本人にコオロギ食わすと面白いんじゃねw >>1
安全だろうが危険だろうが、
わざわざコオロギ食うようなことはしないから関係ない。
専門家が安全安心だと言ってたワクチンもどき打ったら
とんでもないことになってるんだけどな >>1
そもそも
なんで
自民党が
議員や大臣まで使って
コオロギ宣伝してんの？ このコオロギ推しは何なんだ？
マイナンバーカードみたいに食べないと損するキャンペーンでも始めそうな勢いだが 長期間食べ続けた人のデータが無いなら安全性は不明なんじゃないですかね 大多数の人が拒否してる
デマのデマとしか
コオロギ食べられるなら昆虫食文化ある地域で食べられてるだろ >>46
大食いの番組とかでコオロギ丼のバク食いする日も近いな 河野のパフォーマンスとか芸人のゲテモノチャレンジと変わらん 中国の不動産投資ブームで使いもしないマンションが
信じられないほど出来たから、それを活用したいんじゃないの？
廃ビルやマンションで何か生産しようにもコオロギやゴキブリの養殖くらいしか出来ん。
日本が国民にコオロギ食に補助金出したり、
小麦に混ぜたりすることを義務化してしまえば、
日本人は中国人の排出物や生理用品や地溝油や廃棄食品で
育ったコオロギを必然的に食わされることになるのでは？ マイナカードつくるとコオロギ2万匹もらえるとかやりそうwww 確かにアレルギーは気をつけた方がいい
食うにしても少しずつだな 御用学者使うこのパターンどこかで見たなあ
なんだっけなあ？
ようつべがコオロギ否定動画バンするかもな >>23
緊急事態条項を憲法改正で盛り込むことができたら事実上の日本消滅 >>57
中国の使われてないマンション
良く解ったね
あの高層マンションは外国観光客に中国パワーを見せる為の玩具なんだよwww いや、すでにおかしくなり始めてる人たちが出てるけど
少しずつ食べようとか無菌室で育てようとか、そんなんじゃないからｗ
コ オ ロ ギ は 食 べ 物 じ ゃ な い か ら ｗ
まずそこの認識というか概念を奪われないようにしないとダメよ。
そこが防衛ラインだからね。 コオロギくんは大分儲かりそうだけど札食べるんかな？ 高学歴、高所得者、意識高い系はコオロギ食べるべし
全て外れたワイは牛肉食べで我慢する >>9
電通がキャンペーンやってるから異常にコオロギの話題が流れるんだろうな 安全とかコスパがいいの前にコオロギは人の食い物じゃないからw
おまえら安全でコスパ良ければウンコ食いそうだなw >>28
パスコは蚕イモムシパンも出してる
サイトもある 接種は安心安全です(ｷﾘｯ
（※注射針を刺すのは安心安全です。成分が安全だとは言ってません）
接種で死んだ人はいません(ｷﾘｯ
(※注射針を刺したせいで死んだ人はいません。薬害で死んだ人は いるとも いないとも 言ってません) ワクモルはしっかり食えよ😁
コオロギのタンパク質がmRNAワクチンを打った人体に
どのような影響を与えるかの実験中だからな。 海の多い日本はまずボラみたいな不人気魚くうところから始まるから昆虫食までする日は遠いと思うが ワクチンの次は昆虫食か
河野太郎って親父よりタチ悪いな コオロギ食を推進する前に自国の農業や食品ロスなどやることあんでしょ >>46
まあ虫食うにしろサソリとかタランチュラとかうまそうなのいるしな ？なんだ？欲しがりません勝つまではみたいな事なってねぇか？ なぜ徳島がコオロギに積極的に動くのか
そこに秘密があるんだろう
徳島大学はイスラエル工科大と関係がある >>90
なんだっけ、法律のせいで持って帰って捌けないんだっけ ゴキブリとコオロギは近縁種だから
そこを踏まえて、気にしない人は食べればいいと思う。 専門家の松永和紀(わき）
女のサイエンスライターだって >>91
生きて運べないだけで殺して持ってかえるのは大丈夫 >>90
ザリガニとかブルーギルなんてのもあったな
一部カエルもだな
あとは案外コスパいいのはウサギらしいな
ボンボン増える。 ブラックバス食って減らせば うなぎ あゆ いわな どじょうのくい慣れたごちそうが増えて一石二鳥
コオロギは釣りの餌に使えばいい >>9
パソナのある徳島の高校生、給食にコオロギ入れられてかわいそおおお 文系のいう科学はただの前例主義と多数決だから価値なし。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
