【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 嫌なら店に行かなきゃいいだけだからな。ダメだってわかってるのに態々入って嫌がらせすれば営業妨害で追い出される これテーブルさえ無くせば解決なのになんで無くさないのかな？ >>1
公道に無断で看板設置してる違法は店に客のスマホどうこう言われたくないわなw >>56
バスに乗ってゲームしてる成人が居ると
馬鹿だと思うｗ >>33
家庭のご飯程度
おめえの連れと子供が気の毒すぎる 怒られ慣れてないから他人に注意されて恥かかされたと思ったんだろうな >>57
おれは好きだよ
福岡の味が懐かしくなると食いに行くよ
ニンニククラッシャーもあるよ >>62
家でも家族が一緒ならやんないよ
ひとり飯だからやる
1人で食わないようにしたらいいよね スマホのながらは一種社会病の相を成してる
電車通勤の時に思うがなぜそこまで執着するのか分からない
最近は車内でリュックを胸の前に掛けてその上でスマホを弄るものが多い
前リュックは邪魔なことこの上ないうえに、いっとき鉄道会社まで前リュックを推奨するようなアナウンスを
したため得たり畏と前リュックでパーソナルスペースをガッツリ確保して車内でスマホを弄る者を見る
男だけかと思えば女もリュックを持つ者は前リュックでスマホ
乗り降りも絶対スマホから目を離さない
彼らはいつの間にかモラルを失くしてるのが分からないらしい
或いは知ってて堪えられずやってるのだろう
私は車内ではスマホを見ない
理由は手すりや吊り革に極力触れたくないためと、リュックを手に提げているからだ
前リュックなんか自分でも自分自身がしてて邪魔に思う
彼らは感性が鈍いのだろう
血液型がO型に多そうだ
細かい事は他人の迷惑になろうと気にしないという…
自分は少し繊細なのだろう
リュックは手に提げる
乗り降りも手に提げる
流石に駅を出て、会社まで歩くときは背負うけどね スマ見ながら食べるようなやつは出禁でいい
バカすぎる 電車の乗り降り、トイレ、喫煙所、ラーメン店
スマホ脳ヤバすぎ >>1
＞＞ラーメンが伸びて味が落ちる
意味わからん。食べる速度でも決まってるのか？
2分以内に食べろだの30秒以内なら美味しいだのはやぐいきょうそうかよ 回転率を上げることを重視するなら立ち食いにするか制限時間を設けるしかない
麺が伸びることがそんなに心配ならオーダー前に麺の固さを厳密に確認するべき
食事中のマナーを指摘するなら足を組むとか箸の持ち方とか白米が左とかしっちゃかめっちゃかになる
他のお客様って言うけど混んでるのにあいつスマホみながら食ってるムキーって奴はそもそも列に並ばない
麺が伸びてしまうことと回転率が下がることと食事中のマナーが悪いことは全部別問題だよ…
なんか体よくごっちゃにしてないか？ >>75
勉強しながら飯食うのはいいのか？
学生時代カロリーメイト食いながらやってたが 信号渡る時もスマホ見ながら渡ってるアホがよくいるけど、命までかけていったい何見てんの？ 写真撮ってたら麺伸びちゃうよね？
何で禁止にしないの？ 人様の経営する飲食店でスマホ片手に食事するその神経が分からん
言ってもあんまり地元だとそんな失礼な奴見ないな
みんな食事が来たら置くかしまってる そもそも味が落ちるのを客のせいにしてるのってどうなんだ？
味が落ちないラーメンの開発しろよ
2分で味が落ちるとかゆっくり味わって食べられない時点で早飯のヤツらに味の質が分かるわけないだろ
はい論破 好きに食わせろや
あと何分以内に食えって書いとけや 料理が美味しいお店はスマホいじってる客なんていないよ 近くに美味くて安いラーメン屋ができて
客がそっちに流れ出したら
急に優しくなってルールを緩和するの？ww
馬鹿じゃないの？ww ラーメン屋なんてのは学校の校舎のガラス割りまくったり盗んだバイクで走り出すような奴らの上がり職業だからな ラーメン富士丸もスマホ客に注意してくる 俺も嫌な気分になった スマホ見てたけど、急いで食べてるのにさ >>87
何分以内に食えと書いてあっても守らないだろ
だって好きに食わせろとお前言ってるじゃん ここの店主はコロナ禍でもマスクをしてなかった
そんな奴がマナーを語るのはちゃんちゃらおかしいね >>92
食べる時くらい食べる事に集中できねえの？
スマホ見ないともっとゆっくり食えるよ 回転率とか気にくわないって本音に対し
麺が伸びるなんて理由つけるから正当性が薄れる
じゃあ伸びない速度で見ながら食いは良いんですねって話 まず失礼だし下品なんだよ
店長の立場になって見るとラーメン屋ごときと見下す奴なんて来てほしくないだろうな みんな家で一人で食ってるんだろ
哀しみを背負ってるんだよ
もう結婚して家庭持ってる奴の方が少数派だってこと
一人で食ってるとながら食いの習慣が染み付く
例え元は躾けられていたとしてもな >>101
俺もオマエに絡んでいい？
オマエって何か不快な奴だから スマホぐらいでイライラ他人を見てキレてるような客を出禁にした方が客層は良くなると思うな 時代錯誤だな
そういう時代なのについていけてないだけ >>99
お、ラーメンマンかな？
ただのラーメン屋ごときが偉そうなんだよ。 こんな小うるさいラーメン屋なんて行かなければいいのに
うるさいこと言わないラーメン屋で美味しい店はあるでしょ 理屈じゃないんだよ。やっすい自尊心を気付けられた怒りから書いてるから何を言っても理解しないよ
ただ書きたい事書くだけ この程度であれこれ言う店はどうなんかね
そんな客を見張るような姿勢で料理して美味しい料理が作れるとは思えない
食べる客も待ってる人がとか考えながらせかせかと食べる食事は美味しくないやろ そこまでして食事中にスマホ見たいのかな？って逆に驚く
注意されたら仕舞ってさっさと食えばいいのに >>105
逆だろ
食事中スマホぐらい我慢出来ないゲスな客を出禁にした方が客層は良くなるだろうな >>105
うん、繊細な人は他人の無神経なスマホながらで苛々するんだよ まあ店も客を選ぶ権利はある
ルールを守れない奴は客じゃないと言い切っていいわ
嫌なら来るなと言える店がもっと増えると客も勘違いしなくなる >>69
これに尽きる
回転率上げないと利益出ませんな店如きが 高菜先に食うのが許せないラーメン屋って種族が、ながらスマホなんて許せるはず無いだろw 他人のスマホいじりをジロジロ見てキレてる方がよっぽど失礼で下品で非常識だよ 飲み食いしながら漫画読んだりTV見た事あるか？
時間の有効活用だったり、快楽が相乗されたりする訳で
見てる物や食べてる物がお手軽なほど親和性は良い
ラーメンはお手軽な部類だよなぁ スマホ云々じゃなく「サッサと食って出てけ」と言えば良い ほんとに旨い店でがっつり動画観ながら食べてる奴とかほとんど見たことないけどな
見てもチラ見程度
大半は食べるのに集中してる
ながらしてるのは街の中華屋レベルの店 >>120
食事を出されてもスマホ片手に食うような人間の方がよっぽど失礼で下品で非常識だよ 普段読まないスポーツ新聞とか
読みながら食べるラーメンとチャーハンは至高
なんかこう、がっとくる >>31
実際増えた。
女の社会進出
↓
労働市場に過剰に労働力が供給される
↓
労働単価の低下
↓
共稼ぎでないと喰えなくなる
↓
子供に躾が出来なくなる、教育が行き届かなくなる
↓
寿司をはじめとした飲食店でのテロ行為
根本的な原因が解決できるまでいつまでも繰り返される。だからこれは社会の構造が産み出した病気。 >>97
どちらにも集中してるんだろ
じゃなければ同時に食べるなんで器用な事は出来ない
それにあなたがスマホ見てないとは言っても言うほど食べる事に集中してるか？
目線はいろんな所に行ってるだろ？
それがスマホになっただけの話なんだよ ＞高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ
それ「ながら」スマホちゃうやろｗ 俺がよく行くラーメン屋だと女性店員をエロい目で見ながら食うからスマホ見てる余裕なんてないな 高菜先に食べちゃったんですか？
スマホ弄りながら食うんですか？ >>9
それ
スマホ見ながら食べてる人もちゃんとサッと食べて替玉1回してw素早く出ていくよ 食いたい奴が待ってんのに食うのは二の次で場所陣取ってるなら食いたい奴に譲ってやれや みっともないというのは建前で
本音は回転率上げたいのと俺の作品を真剣に味わえ >>133
そんな客ばかりなら文句も出ないんじゃね
問題なのはラーメン出てるのに食わずにスマホにかかりきりの客だろう >>1
客単価2000円を超えないような...
いい年こいてクーポンちまちま使うような....
割り引きの日や特別サービスの日に並ぶような...
いつも並盛り並丼並セットw
で、トッピングに悩み苦しむような...
てか、おっさんにもなってやっすい
ラーメン・中華・丼・定食等々にしか行けない
本物のシェフや料理人の作る一流店に
行けない哀れで情けない貧乏人は
生意気に主張しなくていいから
身の程をわきまえて
やっすい店で食べてる己の身の程を
わきまえて、黙って安飯食って
さっさと帰れ！ってこった
ってYouはっきり言っちゃいなよ😃 >>129
スマホってのは案外操作に時間のかかるもの
LINEの入力にしてもそれなりに思っている以上の時間がかかってる
本人が短いと思っている時間を相手が長いと考えてる事に気が付かない鈍い君には分からないだろう 回転率下がって儲けが減るからとっとと食ってさっさと帰れか
コロナ過で儲けられなかった分を取り戻そうと必死すぎ客より金か 前にあった連れが居るのにはよ出て行けとか言ったり
今回みたくスマホはダメって言うのなら入口にデカデカと貼紙するべきだよな
何の注意書きもないのに突然店員から注意されたら？？？
ってなるのは当たり前
文句の一つも言いたくなるのは当たり前 これ会社の食堂でもいっぱいいるんだよな。
席が埋まってるのにスマホ弄ってノロノロ食ってたり
食い終わっても動かない奴とか。 なんかこういう「当たり前のリスク」に文句言うラーメン屋が増えたなあ
逆にそこまで余裕がなく必死なのがみっともなく思えるわ >>1
客に余計な指図をするド腐れ店主を問答無用で叩きのめせ 店側がそもそも個人の自由を制限してるんだって理解してない馬鹿が多すぎる
制限科すなら入店前に予めその旨を伝えなきゃ、店側の逆切れでしかない 客は食ったらとっとと帰れ
実際これが店側の本音だからね >>1
ラーメン屋には、なぜ客に余計な指図をしたがるクズが多いのか？ これは店側の肩を持たざるを得ない
スマホ片手にだらだらメシ食いたきゃ家で1人の時にやれ
自己中も大概にしとけよ >>1
思い上がったド腐れ店主の頭蓋骨を容赦なくブチ割れ >>150
５ちゃんねるで話題になると、ネタに困ったワイドショーに取り上げられるよ >>147
「禁止にしようかな」ってツイートしただけだから、客に直接文句言ってるわけじゃない
禁止を決めたら店に張り紙なりなんなりするんだろうって理解してない馬鹿 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
