【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」 配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★11 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276
「でぶちゃん」の看板メニュー
https://www.j-cast.com/images/2023/03/news_20230317182622.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679131455/
東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。
麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。
■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて...
ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。
店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。
写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。
甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。
「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。
「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。
ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。
満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。
困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。
甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。
「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。 >>84
経営できるのは誰のおかげだと思っているんだ馬鹿
頭蓋骨叩き割られたいのか それこそ仕込みしながらスマホ弄ってるなら文句の言い様もあるだろうが
アホがなにこのスレ仕切ってイキってのか知らんが此処お前のスレッドじゃねえだろ >>153
他所の家でご馳走になった時にスマホ見ながら食ってみれば分かるよ 店側に立って客を叩けば叩くほど評判が悪くなって店にはマイナスなんだけどな
店としてはスマホはやめてほしいけど客として来てほしい訳だし >>99
早く食えとか言ってる奴らの方が店に失礼だろ
スマホ見ながらでもしっかり味わって食べる事は出来る
細かい事でいちいち注意する方が失礼だし
客が並んでるからと急かすのも失礼
下品とかを通り越してただの横暴なんだよね 1万円くらいするコースの店はスマホ動画飯ヤシ見たこと無いぜ
これは客層のせいだな
そうなると修正は不可だ ラーメンなんてテレビ見たり漫画読みながら食べるもんだろ ラーメン屋とか漫画置いてたり昔はテレビ見ながら食ってたろ。
それがスマホに変わっただけだろ。
麺が伸びようが店には関係ないだろ。 >>156
お前みたいな馬鹿のドタマこそカチ割るべき
ド腐れ店主の分際で客に余計な指図をするべきじゃない >>157
>低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
って記事にあるだろうが
日本語すらまともに読めない馬鹿が店側擁護してるってお前でよく解るな ラーメン屋なんて所詮低層民向けのジャンクフード店でしかないのに
なんか自分が高級料理店の一流シェフみたいなふうに思ってるやつばっかりだよな スマホ触ってても普通に食べていれば文句ないはずなのに アタオカ客に絡まれる飲食店は気の毒だな
スマホ片手にメシ食わせろは駄々こねてる幼稚園児みたい お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間、なら良くてスマホを全否定するのはよくわからん基準だな。スマホで仲間と楽しんでたりもするのにそれは認めない。
そんなダブルスタンダードは時代遅れのスマホ嫌いの価値観の押し付けでしかない。
ま、店のルールだから勝手にすればいいけど。 ラーメンは闘いだ。バカめ!お前はスマホ見ながら闘ってるレスラー見ても真剣に闘ってるなら文句はないと >>167
しかし、昔ながらの街中華とラーメン屋を混同してるやつ多いな
あのやっすい醤油ラーメンなら伸びても気にならないだろうけどさw >>105
その通りやね
店員にも余裕がないし落とした焼豚とか平気で入れて来そうやわ
そもそも自分らに余裕がないから余裕のある奴見てイライラするんだろうね?
もっと落ち着けと言いたいw >>170
高級店じゃないから回転率気にするんだろうし言われなきゃわからない客の対処してるんだろ >>178
とうとう勝手にそうに違いないとか妄想で貶し始めたよ >>162
「オレサマはお客様だぞ!」
お前は要らんからさっさと店から出ろ その方が互いに嫌な思いしなくて済むだろが? w >>179
>魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い >>173
たかがラーメン屋をなんだと思ってるんだよw アタオカ奴は他の人に頑張って料理を振る舞った経験がない
誰かのために料理を作りイヤホンスマホ動画で1時間かけてダラダラ食べられて脂が固まったのをマズいと残されたらようやく理解出来るんだと思う こういう奴に限って店主に睨まれると何も言えず固まってしまうんだろうな 薬味にスマホ立て掛けるゲエジは店から叩き出して出入り禁止でいいぞ ディナーショーは金持ちがショーを見ながら会話をして食事を楽しむ
ラーメン屋は貧乏人が漫画見ながら食事を楽しむ
どっちもいいんじゃねw パチンコ屋でも見かけるわスマホ見ながらスロット打ってる奴 >>192
こういう店主に限ってネットで非難されるとコロッと態度変えるんだろうなw 訳分からんマイルールがあるなら入り口に貼り紙しとけ スマホ使用を禁止できたとして禁止した場合としなかった場合どっちが売上良くなるのかな
使わない客達が喜んで上がるのか逆にスマホ客がごっそり減って下がるのか >>114
メニュー見ながら食べてるのと一緒
作ってる様子見ながら食べてるのと一緒
なぜスマホだけ我慢を強いられなければいけないのか?
スマホ見るなよそ見もするなラーメンだけ見てろって事ならまだ分かるけどね
まぁそんな店はどんなに美味しくても行かないけどねw スマホに限らず並んでいる人がいるのにダラダラ食べている奴は嫌いだ >>195
え?店は店主のものだよ?何言ってんの? 思い上がったド腐れ店主を見かけたら、髪の毛引っ掴んで壁に100回くらい叩きつけて歯と鼻骨を叩き折ってやれ >>202
高菜先に食べられるのも許せないような人種だから >>115
いや
その程度でスマホを悪者にしてる方がゲスですわ 普通にテレビ置いてる店とかなんなんだよ
見ながら食うとアウトか? >>164
店側は客を選ぶ権利が法的に認められているから、それに従わないなら出ていけば良いだけ。
他の店で食べれば良いだろ、チェーン店なら大体何も言われないよ。 >>204
オーナーのものもしくは担保にしてる銀行のもの >>197
伸びたラーメンみたいなレスはもういいんで 店のルールだから勝手にすればいいが
スマホ触るだけで下品だの失礼だの非常識だのと罵り倒してる奴が不快だな
自分の気分だけでまともな根拠もなく他人を罵り倒す下品さよ これじゃ喋りながら食うのもNGだよな
早食いは料金値引きしなきゃw >>210
コミュ障的には店主に話しかけられるのが嫌だからスマホいじることで防衛する癖が付いた >>204
商売が理解できないのか馬鹿
幼稚園児かお前は とりあえず歩道にはみ出た看板と自転車は撤去しろよな 情報収集で忙しいんだよ
若者がみんなスマホいじっててかまってくれなくてスネてんのか? >>1
しっかし注意されて叱られて逆ギレ?とは
日本人の民度も下がるばかりだな~
自分だけは根拠なく大好きな
自己愛性人格障害なんだろか?
社会性が低いのは間違いないが...
公共の場でながら食いなんて
はしたないし、躾、身が美しいと書くが
育ちが悪い、と身で示している
叱られたり注意されてる内が華。
言われたらあ、すみません、気をつけますと
何故言えないんだ?
己の醜く小さなプライド?
自分がそんな好きなのか?
自分が正しいと言えるほど周囲から
信頼、尊敬されてる人間か?
理由も無く自分だけを大事にするな!
注意されてる、叱られてる内が華
自分はまだまだ未熟者とわきまえて
謙虚にひたすら謙虚に誠実かつ明朗に
自分も含め公共の場での身の振り方を
徹底的に反省しないと。。
なんかどんどん緩んでる気がする 邪魔だからどけって言ったのが理解できないか?食わないなら出てけって言ってんだよ ド腐れ店主が余計な指図をしやがったら、どんぶりを顔面に叩きつけてやれ 食事は目を閉じてじっくり味や食感に集中したい
下品だからとカレーは混ぜずに食べるウチの夫も、いつもクチャクチャズルズル音立ててスマホ見ながら食べてるわ
矛盾してる 店の擁護してる奴はまともな教育受けてないんだろうね
これはながら食いするかどうかじゃなくて、個人の自由の制限の話
商取引は対等なんだから、自由を制限するなら事前の了解は必須
それなのに、事後の了解すら取らずに入店後に一方的に制限を科して
それが守られてないと嘆いてるという、頭がおかしい店主の話だぞ
これは逆ギレ以外の何物でもないだろ
店主擁護してる奴、マジでどんだけアホなの 子供の躾じゃあるまいし
時間制にしたらいいだけでは? 神経質なラーメン屋の店主
わが市にもいるな
君子危うきに近寄らず HPでは大食いをウリにしてて店の二階があるのに他所に貸してるほど繁盛してなくてなんなら酒つまみの提供してたりするのに
ラーメン一杯だけの客には「金にならないんでさっさと食って出てってくれますか?」
そんなクズオブザクズ店があるらしいね 長居されると回転率が下がって収入が減るんだろ
だから時間制にすればいい >>1
要は回転しなきゃ稼げないってことだろ?
時間制限でいいじゃん >>207
高菜事件の店は博多の人じゃなくてよそ者だろ?
今回のこの店も博多福岡民からしたらいい迷惑でしかない
博多のラーメン屋はこういう細かい事で客にルールを強いると思われて悲しいわ
自分は福岡のラーメン屋はかなり行ったけどこんなアホな事言う店なんて見た事ない
回転率も他のラーメン屋に比べたら豚骨系の店はどの店も遥かに早く回転してる
福岡ではラーメンはサッと食べてサッと出るってのが染み付いてるからね
スマホ見ながら食べてる人も本当に素早く食べてるわ 画面見ながら食べると頭痛というかグラグラする
食べるなら食べる 見るなら見る 話すなら話す >>226
指図をするド腐れ店主が邪魔だというのが理解できないのか?
食っているんだから黙れと言っているんだよ 客が自分の思うような行動をとらないからと言って、そこまで要求するのは違うと思うが >>228
家で飯食う時ぐらい
何でもありでいいと思う >>183
先にスマホのながらラーメンは長居すると妄想し出したのはそちらだろ? >>237
食べるの遅い人はどうすんだよ
儲からないからって障害者お断りみたいなルール課したら指導入るぞ普通に 客は、思い上がったド腐れ店主に遠慮する必要などない
生意気なド腐れ店主は問答無用で叩きのめせ やっすいプライド傷つけられてマジギレカッコ悪いっすよ。先輩 行列店は男なら10分、女子供は15分が目安だぞ
カップル、同僚、家族なら食べた奴から店を出る
客側にはこういう気遣いが必要だし
もはやラーメン店では暗黙の了解だからね >>175
ラーメンは娯楽だ
気楽に美味しく食べれる料理それがラーメン 大してバズってもないのに記事になるあたりコネ有るんだろうな
悪名とも微妙に言えないラインで煽って知名度と客を獲得する
こうやって儲けるんだよお前ら スープ吸ってノビた麺みたいな返しされても美味しくないっす 商売の本質から逸脱する迷惑なド腐れ店主を徹底的に叩きのめせ 元気一杯は思ってたより自由みたいよ
テレビにも出てたしコラボのカップ麺も買った 美味しかった スマホ片手にラーメン食う事に命でも賭けてんのかよ
やっすい人間だわほんと >>239
長文ワザワザ書くような奴は依頼を受けた工作員だと思ってるw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています