【糸引きマフィン】デザフェス販売のマフィン3000個が回収対象、厚労省「重篤な健康被害、死亡原因になる可能性」★2 [Ailuropoda melanoleuca★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2023年11月16日 00時04分
都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問題で、厚労省は販売されたマフィン約3000個について、健康への被害が最も高い「CLASS Ⅰ」(クラス1)のリコール対象とした。
厚労省が公開している食品リコールの情報によると、食品衛生法違反の恐れがあるという。
⚫腹痛、下痢、嘔吐が発生
厚労省のサイトによると、回収対象となっているのは、デザフェスが開催された11月11日～12日に販売されたマフィン9種類で、「一部商品について糸を引き、納豆のような匂いがするとの申し出や、食べた後に体調不良があったとの連絡があったため」としている。体調不良は腹痛、下痢、嘔吐などが発生しているという。
厚労省ではリコール食品のクラスを3つに分類しており、今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」で、「喫食による重篤な健康被害または死亡の原因になり得る可能性が高い場合」とされる。
また、販売会場となったデザフェスの主催者は11月14日、公式ホームページで、「フードエリア出展者の販売した飲食物を召し上がられた方から、体調不良が発生する事態となりました。お騒がせして、大変に申し訳ございません。今回の件で体調を崩された皆様には、1日も早いご回復を心からお祈り申し上げます」と謝罪している。
https://www.bengo4.com/c_18/n_16767/
関連スレ
「納豆みたいな匂い」マフィン食べた客が「体調不良」 デザフェス運営が謝罪「これまで以上に注意喚起したい」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700003835/
★1: 2023/11/16(木) 07:45:28.87
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1700088328/ クッキーとかは半年とか大丈夫だけどマフィンはパンだよな？
でもパンでもそうそう腐るって見たこと無いな
カビは生えるけど 学園祭で学生が焼きそばとか作って売ってるけどああいうのは資格とか平気なのかな？ でもこれ目立った食中毒とか起きてないっぽいよな
無添加信仰の人って食に疑り深いから異変感じたらすぐ吐き出したりしてたんだろう 食品衛生管理者の資格は1日の受講で取得できる程度の資格だぞ
うちのBBAも持ってるもん >>77
真夏のランチパック卵サンドはほぼ魔法レベル だいたい子供が手伝っているとか論外
子供の衛生管理やばいからね >>95
マフィンレベルだと二人いると本気出せば1日で作れますよ
焼き菓子は日持ちする感覚はお菓子屋にはあるので何日も前に作ったんだろうと 売り物に関しては見た目が悪くても味は良いなんて事期待しちゃ駄目だね >>67
地雷タイプだね
無能な働き者ほど厄介なものはない すげー大ごとになったな
食中毒なんて命に関わるから当たり前だけど >>66
ぶっちゃけると個人や零細なんかが設定してる消費期限なんか適当だよ
そういう大手は専門機関に持ち込んだりしてるけど個人や零細にそんな金も時間もあるわけもなく 糸引きマンコマフィンの店という風俗店が爆誕する予感 俺も昔、もう潰れたスーパーの定価弁当で食中毒に
なったことがあるけれど、抗生物質を処方されなかったら
氏ぬところだった。食中毒は重症だと本当にきついよ。
被害にあった方達、もうこの先一生これに懲りて
外食ブースや屋台で買うことはないだろうな。
食べ物は材料に注意して自炊が一番安全だ。 >>106
味や匂いが明らかにおかしくなってると食中毒おこしにくいよね
わからない程度だと飲み込んじゃうから恐い まあ被害受けてない人が叩いてる意味はわからんけどな >>95
本人の営業日ツイートとか見てると最近は通常営業日を潰して
数日掛けてイベント準備→イベント参加→暫く休みの繰り返しだったようだぞ 郵便局員やが無縁仏の人骨は運べるけど
腐った洋菓子は無理やで(´・ω・｀#;)
病気になったらどうするんや💢 おせちってかなり味濃いのと薄味とか半生ビーフとかチーズが同じ箱に詰めてあるからかなり注意してるわ。
3日目には糸引くのあるしね。 >>8
たいていはタブレット、お金と食べ物を手を洗わないで触ってるしなー 店の紹介動画みたいなのがあったけど、色々察するところがあった 関係ないけどおせちの事件を思い出すわ
名前は何だったかなあれ >>78
そもそもレターパックで送れの時点で保健所無理やろ。 あんな小規模な店舗設備で短期間に大量生産しろって言われたら
マトモな人でも安全でおいしいものは作れないと思う
欲を出してはいけない 秋田の広葉樹の山中に忌避剤か毒餌として撒いとけwww
何頭かマジで死ぬやろw 調味料は大抵保存料だからな
減塩や甘さ控えめを謳うと日持ちしないのは当然
ガッツリな味には理由があるんだがな 草
半分テロやないか
てか3000個も作ったんか…
カネ儲けなんか、色んな人に食べてもらいたい！
なんか知らんけどちょっと張り切って作り過ぎたんやろなあ
その為に5日も前から作ることになったり
管場所もなくなり常温保存になったと推測しちゃう🥲 日本寒いのに食中毒だらけ
目先の金儲け主義の杜撰過ぎる衛生管理を問題視した方がいいんじゃね >>136
そんな事で死ぬかな
熊とかかなり腐敗したものでも普通に食うだろ >>79
30年近く前の学校祭でも保健所の許可とかあったぞ 3000個
5日間
1日600個を自宅で作成
無理だろ
子供もいるのに 天然由来植物生まれ無添加オーガニックは体に優しく安心安全の意識高い系がこれで目を覚ましてくれるといいんだが
彼らは人の手によって制御されたワクチンよりも無制御に増えるウイルスに感染したほうが安全だと本気で考える人たちだからなあ 一同実験で豚肉でヤバいなってなったのを熱調理したけどやっぱあかんかったな
クチニイレタ瞬間「これはあかん」と。
それレベルかー。
食中毒はマジで死ぬから怖いよね もう歴史のある有名店でしかプレゼントは買わない
責任とってもらえないもん >>67
インスタのコメントで電話したら切る直前に悪口言ってたのが聞こえたらしいからわからんで
東京の人は外面がいい ホリエモンがyoutube動画で言ってたやつですかね。 >>126
店の佇まい的には趣味が高じて自宅の1階でお菓子屋さん始めましたって感じだわな
何処で狂ったのかね… >>149
肉の食中毒は洒落にならんぞ 食べなくて良かったな レターパックからゆうパックプラスに変更らしい。
フリマ専用の配送方法なのにどうするのやら？ >>135
結局はそれだよね
欲かいたのがまずかった
>>140
ハエは置いといてこの成型がキレイじゃなくド素人みたいに雑な感じが手作り感と健康意識を刺激して逆に良かったのかな >>125
おせちなんか伝統的には腐りにくいものの詰め合わせだったのに今はそんなの無視で色んなものが入ってるから昔と同じ感覚で扱ったらヤバイことになるわな >>156
そもそもレターパックは食品送れないしね ある意味，匂いがきつかったから被害者が少なく済んだのかもな >>154
店部分は過去に動物病院だったみたいだよ
古いストリートビューに出てくる >>112
５日前に作ったって見た
当人は(室温ではなく？)エアコン18度設定の部屋で保存してたのに
客に冷凍保存しろとか言ってたのはワロタ 日本に諸外国同様に「毒殺罪」があればこの危険な業者に適用できたのにな ワイはヤマザキのラップで包んである蒸しパンですら買えないから個人店のラップ包みお菓子は絶対無理だな >>3
ノロウイルスなど冬場が流行多いのよ、高卒君 子連れおばさんに擁護がチラホラいるの見るとほんまチョロいなと思う >>140
これまわりフォークで跡つけてると思うんだけど、こんなズレるかね？
やっぱりちょっと普通の状態じゃないのかな >>104
保健所に届け出て研修うけたりしたような
その場で食べるものとは違ったと思う
持ち帰りはだめ >>162
もう忘れてるんだろうけどあれもかなりやばかったんだよ
幸いにも食う前に気づいた人がほとんどだったから大事には至らなかったが 食品テロか。逮捕者でてもおかしくないぞ。 しっかり製造・流通ルートを調査しろよ。 >>1
. . . . . . . .＿＿＿_殺人マフィンｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
. . . . . . .／_ノ .ヽ､_＼
.ﾐ .ﾐ .ﾐ . .oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo . . . . .ﾐ .ﾐ .ﾐ
/⌒)⌒)⌒. .：：⌒ （__人__）⌒：＼ . . ./⌒)⌒)⌒)
| ./ ./ ./ . . . . .|r┬-| . . .| .(⌒)/./ ././／ . .バ
| .：：：(⌒) . . . . .| .| .| . . .／ .ゝ .：：：：/ . . . .ン
| . . . .ノ . . . . .| .| .| . . .＼ ./ . .） / . .バ
ヽ . . ./ . . . . . .`ー'´ . . . .ヽ/ . . ／ . . .ン
.| . . .| . .l||l .从人 .l||l . . .l||l .从人 .l||l
.ヽ . . . .-一'~~"~~｀`'ー--､ . . .-一~~~~ー-､
. .ヽ .＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) .) . .(⌒＿(⌒)⌒)⌒)) >>156
次はゆうパックの60サイズ発払い指定になったよ
宅配便系で一番安く済むやつw ３０００個売ったということは２日間で１００万近くの売上
個人店の主婦が片手間にやるにはキャパオーバーだと
どこかのタイミングで気づけなかったか >>6
水どんだけ入れてるん
この表示卵より大豆油より水が多いってことだろ 日持ちするものは塩分多い糖分多いそれでもたせてるんだが
糖分カットとか健康志向で裏目に出てるな >>152
名前語った殺人予告ってなんや
捏造だったら凄い事になるな >>148
赤カビとかで危ないって記事になってたりするね 砂糖菓子でも糸が引くところまで行っちゃうんだ... 無能な働き者は害悪
やはりゼークト閣下は正しかった >>120
極めるとお冷やすらヤバいのがわかる。真夏はマイペットボトルで（マナー的に）こっそり飲むべし。添加物ヒスより大事 こんな洋菓子店の菓子を有り難がって7年間も食べていた地元民がいるんだろうな… やばいじゃん……
一生懸命に作ってて悪気はないとか擁護してた奴………… >>183
でも、3000個作れたのはノルマ達成してるから結果としては無理ではなかったとなるね☆ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
