【大分】ニラ料理といえば…大分では「ニラ豚」 ローソン「大分にら豚丼」発売、市役所でお披露目 市長舌鼓を打つ [無断転載禁止]©2ch.net
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大分市が発祥とされる「ニラ豚」をアレンジした「大分にら豚丼」が27日から、九州各県のローソンで期間限定で販売される。
ニラの消費拡大をめざし、ニラ豚のPRに力を入れる大分市役所で26日、お披露目され、試食した佐藤樹一郎市長は舌鼓を打っていた。
ニラ料理といえば、ニラ玉やレバニラとされる中、大分市の場合はニラ豚。市によると、「大分市の特産品を使ったご当地メニューを作ろう」と市内の中華料理店が1970年ごろに開発したのが始まりとされる。
現在、市内56の飲食・総菜店でニラ豚を提供しているという。
市農政課によると、大分県はニラの出荷量が全国5位(2015年度)。県全体の出荷量のうち半分以上は大分市産という。
市は昨夏からニラの消費拡大のため、「にら豚PR大作戦」と銘打ち、特設ホームページの作成など広報活動を展開している。
ローソンの「大分にら豚丼」は… 残り:253文字/全文:616文字
ローソンが開発した「大分にら豚丼」=大分市役所
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170626004419_comm.jpg
大分にら豚丼を試食する佐藤樹一郎市長(左)ら=大分市役所
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20170626004428_comm.jpg
配信 2017年6月27日07時24分
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http://www.asahi.com/articles/ASK6V3D3JK6VTPJB007.html 元カノが作ってくれたカレーはニラ入りだった 実家じゃデフォだったみたい
不味くはないけどね レバニラって呼んでる
ニラってプランターで簡単に栽培できるから良いよね
ネギとニラはベランダー常駐 スーパーのニラ、柔らかくて長いけど味と匂いがあまりしない
家庭菜園ニラ、少し固くて短いけど味濃くて臭くて旨い ニラはニラ醤油にして冷や奴に掛けて食べるのが最高だろう この手のコンビニ商品でいつも思うんだが、ご当地メニューをご当地限定発売にするなよ
食べてみたいんだよ、他地域の人間も
何も変わってない海老グラタンとかを定期的に「新発売」とか言って売る位ならさ ?
大分と言えば椎茸だと思ってた。
デトロイトメタルシティ読んでから。 レバニラみたいにニラメインの緑色の食べ物を想像したけど意外とうまそうだった ニラって植えると無尽蔵な感じ。
切っても切ってもすぐに伸びて1年に10回くらい収穫できる。 厚めの豚ばら肉とニラを胡椒かけて炒めて、しょうゆをかけて食べる。
ウマー >>185
同意、ニラ玉の方が馴染みがある
ニラ茶AAがまだ貼られてる頃に
JR九州(?)が不要になった土地でニラ栽培したいって話題は見たけど
生産全国5位だったんだー
なんで消費量トップクラスの鶏肉とコラボしないんだろう ニラ豚?知らん
ニラちゃん(ニラちゃんぽん)のほうがまだ知られてるよなあ・・・ >>30
刻んだニラに酢、醤油、砂糖、ラー油を混ぜてニラだれを作ろう。
肉、玉子、魚、豆腐、納豆、うどん、色々使える。 狂覗って九州でやらないのかな。東京まで行くのはさすがに遠すぎるよ(´;ω;`) 大分 城下ガレイの季節だね かぼすはまだか
ざびえるは存続してるんかな どう考えてもレバニラ炒めだろ
だからダメなんだよ大分は ニラと言えばチヂミは旨いな〜
数えるほどしか食った事ないけど… 大分の店員「ニラ豚丼お待たせしましたー」
10数分後
大分の店員「ああああ!!スイセンと間違えた!もう食べちゃったですか!!??」 岡山で食べた黄ニラの味噌汁(白味噌)はおいしかった
また食べたい 画像の丼はニラに火通し過ぎでクッタクタになっとるやん・・・・ >>197
食べちゃいました!すいせんm(__)m 俺はニラ玉をチジミのように焼くのだが
このまえお前は朝鮮人かと言われた。 ニラレバや野菜炒め、ニラ玉は美味しいね
豚肉と炒めるのかね 美味いのかねぇ
生姜焼きにニラ入れたのかな ニラって部屋に転がしておくとドロドロに腐って溶けるんだよね
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