【昆虫食】トノサマバッタを食用に…ケーキ材料卸業と弘前大が養殖研究「さほどハードル高くない」 ★2 [ぐれ★]
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※2022/06/03 13:00
弘前大は2日、気候変動や人口増に伴う食料危機に備え、「食用トノサマバッタ」を養殖する研究を始めたと発表した。研究期間は2年間。
先進的なものづくりに取り組む事業者らに青森県が補助する2022年度の事業に、パン、ケーキ材料卸業「元木商店」(青森市)の「トノサマバッタの養殖事業」が採択された。弘大は20年から昆虫食専門企業「TAKEO」(東京)とトノサマバッタ生産技術の研究を進めており、今回、元木商店から協力要請を受け、共同で食用トノサマバッタの大量養殖や食品への応用について研究することになった。
昆虫食は、家畜のように飼育の過程で温室効果ガスを排出することがほとんどない上、高い栄養価があり、近年、注目を集めている。弘大と元木商店はまず、トノサマバッタを寒冷地である県内で養殖可能かどうか調べる。
続きは↓
読売新聞オンライン: トノサマバッタを食用に…ケーキ材料卸業と弘前大が養殖研究「さほどハードル高くない」.
https://www.yomiuri.co.jp/science/20220603-OYT1T50103/
※前スレ
【昆虫食】トノサマバッタを食用に…ケーキ材料卸業と弘前大が養殖研究「さほどハードル高くない」 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1654300629/
★1 2022/06/04(土) 08:57:09.89 虫って、気持ち悪いよね?
なんでなの?
食べるって、おかしくない?
なんでなの? 「さほどハードル高くない」
食う人間の事は考えてないんだろ
F大学だな じゃっぷ
はもう虫食うしかないぐらい貧乏国なんだなw 日本人はうんこも虫も食べるし抵抗ないよぬ、放射能猿だし イナゴの佃煮、虫嫌いだけど食べたら美味かったから買ってきたら食べさしてもらってる。 日本人は食う物がなくても戦いをしなければならないのだ。
兵器がない、やれ弾丸がない、食う物がないなどは戦いを放棄する理由にならぬ。パンがなかったらケーキがあるじゃないか。ケーキがなくなれば、イヌを食べるんじゃ。イヌもなくなったらイナゴを食え。イナゴもやられたらトノサマバッタに噛みついて行け。
日本男児には大和魂があるということを忘れちゃいかん。
日本は神州である。神々が守ってくださる。 勝手にやっててくれ、他に食うものが一切無くなってから考える。 「むしケーキ食べる?」
って聞かれたらどっちかわからんな。 イキってても腹は減るのだよ
もうお前ら貧乏人は肉も魚も食えなくなる 東南アジアや韓国ではもう食ってんだろ?
芋虫とかバッタとか >>6
それを防ぐために羽や脚を取る作り方もある
うちのばあちゃんは面倒だからとそのままだったけど 昆虫も良いが、水草系も良いタンパク源になるんだよねぇ、すぐ育つし ぷちっ!むにゅ!むにゅむにゅむにゅ…
考えただけでも(´Д`;) バッタやコオロギが食えるなら
ゴキブリやカマキリも食えるのか
カマキリにはあいつがいるが シルクワームスナック
昆虫の中身ペーストを安く培養してタンパク源や肉食性質のペットのエサにできないかしら?
蚕のサナギは美味スナック。
https://prtimes.jp/i/58584/16/resize/d58584-16-aeb730af7dad8de9fd8d-8.jpg
日本郷土料理の蚕(シルクワーム)を使えば、
人間でも親しめる味になり満足度が格段に良くなる。 草があれば虫達は勝手に増えるから食糧難に対処できるかな 米粒みたいに小さなヨトウガの幼虫の中身ペーストを種にして
工場の巨大タンクで高品質に無限培養する技術は
日本の塩野義製薬にすでにある。
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/08/Mamestra_brassicae01.jpg
https://www.shionogi.com/content/dam/shionogi/jp/sustainability/informations-for-id/image/vaccine_tank.jpg
高品質でコストが高い。
新型コロナウイルスの遺伝子組み換えタンパク質ワクチン製造工場。
改良改善で想像を絶するほど昆虫培養コストダウンができる。
今は生まれたての技術で昆虫培養のコストが高いけど、
昆虫増殖は理論上、
普通の人には全く想像できないだろうが、
理想的な条件になれば、油田みたいにめちゃくちゃ安い。
油田は言いすぎだが、まだまだ改良改善の余地がある。
ブレイクスルー技術を作れば、コストダウンに伸び代がある。
味が未知のヨトウガではなく
培養の種を日本伝統の美味な蚕(シルクワーム)で使えば、
家畜化され品種が確立固定されてるし味が格段に良くなるかも。
バイオリアクターのタンク槽に合う細胞がシルクワームから見つかればだが。
味の好みに合わなくても、乾燥ペレット化で肉食性質のペットのエサに使えるかも。 しかし最近の英国はこういうのでも生物虐待とかケチ付けるようになってきたぞ >>31
ハリガネムシも食えばいいじゃん
人間には寄生しないんだし
麺の代用食になりそう >>2
イナゴでいいのにね。なんで抵抗感の強い昆虫をわざわざ選んでやるかな? 虫は超低脂質高タンパク質だから最高の食材だってベアグリルスが言ってた 食べるハードルが高い
つくねみたいに加工されてたら食べられるかもしれない、食べたいわけじゃないけど >>45
イナゴさんも捕まえると口から醤油みたいな液体を吐き出してなかなか抵抗感の強い昆虫な気がする… >>9
もう最高級のマグロは中国様が手に入れてるらしいで。 これから下級は昆虫を食べさせられる。
昆虫すら食べられなくなったらはソイレントグリーンの世界 白くてまるまると太ったイモムシはちょっと旨そうに見える >>56
マグロとか寿司を世界に宣伝したアホのせいで 主食になり得るのかな? 増量用の添加物か珍味の類いか ティモンとプンバァだと割と昆虫食も美味そうに見えたが 粉末にして混ぜられたらアレルギーでもない限りわからんわな >>5
北海道では普通に虫を食べるからね
俺もバッタやセミ、コオロギなら
加熱してあれば全然抵抗なく食べられる
本土には形そのままだとキツイかも
ゴキブリとカマドウマは
養殖じゃないと絶対に無理 >>65
精米する前の玄米は完全栄養食らしいからな。 まあ、仕事柄、高齢者と話をよくするが
戦後で、飢えてた時は雑草からカエル、虫まで食べてたらしいからな・・・
農家でもそれくらい腹を空かせてたし、餓死もあったのが戦後だったらしい。
虫食べる研究はしといて、戦争で食糧危機や何かしら食べる物がなくなった事を考えておいた方がいいよ。
戦後知ってる人間からすりゃ今の生活は天国で、孫やひ孫が羨ましいって皆言うからなぁ・・・ 「貧乏人はバッタを食え」とは、、。
昔より貧しくなっているのか? >>75
フライパンで炒める
ミルワームは絶対無理 >>74
すいとん美味いじゃん、ご馳走じゃない?
って言うと、キレるんだよね
大根のみのシンプルが最も良し!とかいうと
殺気を放つよね >>76
丸美屋が美味しいふりかけを作ってくれるさ 魚や野菜や穀物や牛乳でたんぱく質とっちゃダメなの?
皆が死なない程度に喰えたらいいよね >>74
本土の方が一杯食べてたはずなのにな
だからこそ子孫には食わせなかったのかな 足と羽もいで醤油と砂糖で煮ればいけるんじゃね
ただ、イナゴと比べるとちょっと生臭いかも 米所でわざわざ金かけて駆除してんのにその側で養殖するとか エビもみんな何気なく食ってるけど虫みたいな見た目してない?
キモい見た目でも美味けりゃ問題ないんじゃね イナゴならまだしも、トノサマバッタとなると、収穫が難しい気がする・・・・・・
生まれてから一度も見たことねえぞ ジャップはバッタでも食ってろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>74
だから身体が強いんだよ
野のもん食いまくってた世代を強力な抗体を獲得している
なのにな・・・ 食べる決心するのが一番ハードル高い( ´・ω・`) >>66
食品のアレルギー表示に「バッタ・ワーム・ハチノコ」が加わり、「本品製造工場ではえび・かに・バッタ・卵・乳製品を含む製品を製造しています」と書かれるようになる >>37
カミキリムシの幼虫はめちゃくちゃ美味いらしいな
ユーチューバーがよく朽木へ探しに行ってその場で食ってる トノ! サマ! バッタ!
ト・サ・バ!トサバ!ト・サ・バ! このビジネスは上手くいかない
何故って?
トノサマ商売だからさ! 君たちが好きなベーコン。俺はカリカリ焼いて食べるのが好き。美味しいよね。
でも、あの美味しそうなピンク色って、実は毛虫を絞った汁の着色料ってご存知? 牛豚を育てる余裕がないくらいの戦争が待ってるからな >>4
アベノミクス円安で資源争奪戦に負けてる
虫でも食うしかなくなる そんなのやるぐらいならまずは昔の計画を見直して
牛蛙とかザリガニとかを食用にしなよ >>98
脱脂粉乳とコッペパンみたいに、給食で強制的に食わすんだろう >>80
場所によるんじゃないかな
親戚は地方の農家だったせいか
戦中戦後も食うものには困ってなかったよ
田舎だから空襲もあまりなかったようたし
海が遠いからか魚は手に入りづらかったけど 内蔵処理できればいいので
元々大型の物をもっと大きく品種改良すればいいだけだけど
生態系弄るとアメリカの現状見たいにならないか心配 >>36
やっぱ食い物として認識してるかが重要だよな
エビやカニも結構グロいし
でも昆虫って肉付きがない印象なんだよな
胴の中は肉じゃなくてクリーム状とかのイメージでキモイ感じが受け付けない イナゴとかバッタなんて最初だけ
そのうちカイコになり最終的にはゴキブリになる
昆虫ワクチンとともにアレルギーが問題になる
mRNAワクチンで免疫が機能しない人は問題ないかもね 見た目のハードルさえ越えられれば味は相当うまい可能性があるとは思う
まあお前らに譲るよ、俺はもうそんなに長く生きないし >>114
板橋区の農家の親戚がいたウチは余裕あったからな
板橋区から、えとう区までリアカーで来てくれたって
草食った話が少しあったぐらいで、すいとんはアレルギーもなく
令和の世でも食べてます >>94
ザリガニは野生のは寄生虫がいて喰えないから養殖しないと >>121
繭を煮て糸取った後のカイコの蛹は佃煮にして食うでしょ。もしくは畑に撒く >>122
それバッタじゃなくて安定のエノキバター >>120
海の物は日本人は食うのよ
焼き魚から出た赤い虫も食うんだから
それから成虫は肉っぽいのよ
死んだカブトムシの中見ると、赤い肉がね 伊那谷出身のばっちゃがイナゴを食べてたらしい
子供の頃に自分で捕まえてたらしいが、その癖家にカナブン出るだけでキャーキャー言って触れないのが理解不能
イナゴ = 食べ物、美味しい
カナブン = 虫
こんな認識なんだろうか? さすがに今商売にすることじゃないわ
元木商店が心配です ナマポの現金支給廃止してトノサマバッタ支給に変えろ! 虫食はエサによる
蝶とか毒草食ってるの多いからかなりヤバい >>129
多分、そうでしょうね
研究しているところ考えれば
ケーキ等スイーツの需要が減っていくので、付加価値付けたい
食糧難で注目されている昆虫と、それらが多く含んでいるカルシュウムとタンパク質をスイーツの材料として使って
宣伝効果もあるし、従来品よりは体にも良いとかで
カルシュウムや鉄分 ウェハースと同じ発想かと イナゴとハチノコは子供の頃なんのためらいもなく食った。 >>142
それはないな
日本人は海の物は何でも食うけど、淡水はうるさい
川で釣りしてると、ホームレスでも大物だからって
食うなよ?俺らも食わんしって言われるらしい ゲテモノ食いを推奨し始めてるよな。
食糧危機を引き起こそうとする連中を始末することのほうが先だろJK >>141
うちの防火水槽に泳がしてる金魚が、大雨のたびに水槽にダイブして溺死する大型ミミズを
餌にしてむしゃぶりついてますわ もう犬猫食用に量産しろよ。やってること中途半端だわあ そういえば、公園の蝉が中国人だかベトナム人に乱獲されて
絶滅しそうになってるニュースがあったな
蝉の幼虫はアメリカとかでも、食用で人気あるんだよね 練りものならミミズや昆虫が混ざっててもなんの違和感もないからな。ハンバーグなんてミミズでも美味しいだろうね >>155
幼女がお腹の中で養殖した金塊を食うからね
お前たちは >>18
体長3mくらいのバッタか・・・
刃牙的にはカマキリとどっちが強いのだろうww まあ世界を見渡せば
カエルやカタツムリも食用にしてるし
タコやウナギなんてよく食べようと思いついたもんだと感心するわ 鹿、イノシシ、山の中に沢山いるから食べれば良いじゃん 揚げて塩胡椒すれば
だいたいのものは美味しく食べられそう >>162
アレは臭いんだよね
出しガラになるぐらい煮ないと
美味しんぼでよく煮ろ!って言ってるのが分かりましたよ バッタケーキなんて食うくらいなら餓死したほうがいいわ >>162
まあ、まずは千葉のキョンだなww
明らかに異常繁殖してる バッタはしらんがイナゴは焼いておやつにしてたと親父に聞いたことがある >>162
野生のシカイノシシを捕えて解体する人らの気が知れないわ。
あんなものの生血が口や目に入ったら、変な病気貰うで >>110
その辺は中国とかフランスでは喜んで食べるからカンタンに増えるなら輸出出来るわ
カイコだって何千年も品種改良続けてきたのに美味しいカイコは開発されて無いし 肉や魚は金持ち専用の食べ物になって
貧乏人は虫でタンパク質補給か
胸熱 食糧危機が起こって昆虫食するくらいなら、アフリカ大陸に核兵器絨毯爆撃して人口削減しろよ >>178
家禽なんて道端の草から、ムカデやミミズまで掘り出して食うしね。 >>4
虫は肉や魚に比べて少ない資源と時間でタンパク質の精製が出来る
将来的な人工増加による食料難の解決策として期待されてる
もちろん、生産コストも安い >>184
スミチオン撒いたら居なくなるから大丈夫。 >>120
カニミソもクリーム状で、それだけ出されたらウェッてなるけど、「カニだ」と脳が認識すれば、何の抵抗も無く食べられる。やっぱ幼少時からの食育のタマモノなのだろうか。 マレーシアの中華屋台でカエル粥よく食ってたな
ヘビもイケるんじゃなかろうか 気持ち悪いとか言ってる奴らも
カイガラムシとかコオロギパウダーとか
気づかずに食ってそうw >>185
トノサマバッタなんて草しか食わんだろ。まさかバッタの食草をわざわざ畑で生産するとか言わないよな? >>173
海なら食うのよ
日本人の海の信頼感は異常 >>152
セミは日本じゃ沖縄くらいでしか食わないがピーナツバター系の味がしてアメリカ人好みでは有るらしい
大発生する年にしか食えないけどな これが食えるって事は、そのうちゴキブリ食わされるで。 こんなんより、廃棄される食品を鶏や豚に食わせる流通の仕組みをこしらえた方がいいと思うで >>1
イナゴでいいだろ なんでわざわざバッタなんだ 昔は虫捕りした後にバッタのジャンプするほうの足をもいでたけど、なんて可哀想なことをしてたんだと思うと涙が出たよ >>32
昆虫の形をしていなければまだマシかもしれない
食感以外の味はあとから付けることができるし
都市伝説で◯◯の肉を使っているって話はあったがそれが現実になるとは思わなんだ
大豆肉、いや合成培養肉の方がまだ受け入れやすい ヘキサン使って油抜きまくったカスカスの脱脂大豆を養殖マグロに食わせて太らせられたら万々歳だろうに。
バッタ?要らんわ┐(´∀`)┌ こういう時代になるかと俺は数年前からアメリカミズアブを養殖してる。
しかし、未だに口に入れることは出来ていない。
よし。明日食うぞ。 研究は別にいいけど、いざ食べるとなったら青森県かその周辺限定のご当地グルメにしておいてくれないかな。
俺は一生そっち方面には行かないから。 甲殻類のアレルギーあるんだけど
昆虫はどうなんだ? イナゴの佃煮は無理やった
信州人は頭がおかしいと思う。 エビは好きだけどシャコはムリだ
あのルックス勘弁してくれ
ようはただの慣れなんだろうな 野生は絶対ダメ
中国みたいに疫病だらけになる
コロナも結局野生動物市場のコウモリ食ったから >>194
、、、イチブのカネモチを除いてな(w
俺はそのうち国産牛どころか牛肉スラ食えなくなるワケか。
でも、たいがい美味いもんは食ったし、俺の脳ミソがそのアジを記憶していれば、別にもう食べられなくなってもいいような気はする。 開発するのは勝手だが原材料にしれっと混ぜるのはやめてくれよ >>55
幼少期の記憶を思い出したわ
あれなんなん? >>195
噛むとブチュ!って臭くて苦いピーナツバターが口いっぱいに広がるんでしょう。 ベトナム人が食ってる鳩は慣れれば美味いだろうがカラスは臭いだろうなw ちゃんと処理すれば、普通にイナゴは食えると思うが
手を抜くとひどいものになる >>1
衰退国の日本にはお似合いの食料だよねwww >>212
しかもあいつら海底で落ちてきた魚とかの死骸食ってるからな
もちろん人間の死体が落ちてきたら喜んで食う まず間違いなく学校でイジメが始まるな(^ム^)
強男「これ(トノサマバッタ)食え」
弱男「うげええ!」
強男「これ食いもんだから」
強女「これ(トノサマバッタ)食いな」
弱女「うげええええ」
強女「これ食いもんだから」 >>216
トノサマパウダー配合
なんか良さげじゃねww >>1
養殖場「バッタだろ?楽勝www」
・・・ある日、網破れて大量に逃げ出す・・・
日本全土「・・・あぁ、イナゴだ・・・」
こんなのが容易に想像されるんだが?w >>216
それを食って育ってる食材はすでに流通してる。
そういうのはOK? >>1
>気候変動や人口増に伴う食料危機に備え
虫に植物を食わせなくとも、人間が直接植物を食ってりゃいいだけでしょ。 >>225
海の物は何でも食う
日本人が一番のハイエナかもな
海産物なら中国人以上 美味い虫ってなんだろうな?
イナゴの佃煮は長野で食ったけど結構うまかった
蜂の子とかか? >>202
この前、大豆のヴィーガンバーガー食ってきた。不味くはないけど、やはり食感が物足りない。あと高い。ビッグマックが3個くらい買える。一度食えばもういいわ、あれは。 >>215
そして80歳ぐらいになった時には誰かの家で昔の記録を聞かせる「本」として暮らす訳ですね?
リンゴとかが物語にしか無いような世界になってるんですね?
分かります。 飼育から逃げ出して、野生化して農作物を食い荒らすに一票 >>234
佃煮って、みんな味一緒じゃね?
食うものが無い日本で、美味しく食べるため生み出された技法が
佃煮なのかとww 食べたい奴が食うのは勝手にやれ
それで少しでも食料問題を解消すればいい
俺は食わんけど トノサマバッタをケーキに?
ノババックスも蛾から作られてるというし
もしや虫ブーム?バズらせようとしてんのかよ! 直接人間の食糧にしようとするから普及しない。
家畜の餌にする研究を進めればいい。
効率性の問題はさておき。 コオロギはゴキブリみたいで苦手
バッタはバッタって感じで平気 >>232
ヴィーガンはともかく、穀物中心で暮らす生活に回帰、という感じだよな。
食物危機ならわざわざ虫に喰わせんなよ?は完全に同意だw >>244
それだとガスがどうのの話になるらしい
なんかもうギューって二酸化炭素吸う植物作ればいいじゃんよ まあ、作りたいんなら作ればいいよ
食うかは別だけどな どれくらいの大きさなら食べやすいのかまたは抵抗がないのか >>235
昆虫食より大豆ミートの方がいい
つーか大豆ミートにしなくても
味噌、豆腐、納豆だべてればいいか >>15
ファーブル昆虫記にイナゴの
様な味がしたと書かれていたな。 >>253
石橋がゴキブリ酒やカラスを食う、とかやってたな
まだあるんだな、ゲテモノ屋が
ウチの親父が面白がって行ってたが >>250
材料が虫じゃなくてもバッタの形したお菓子とか美味しそうに見えない >>238
うーん、食感は自分で体験してみないと分からないのでは。
しかし、VRのセカイはそれすら可能にしてくれそうだよ?今の時点で仮想現実の「匂い」を感じるコトすら出来る。仮想現実空間で、もはや食べるコトの出来なくなった食物を食べる「体験」が出来るようになるかもしれない。。。 まずは政府と自治体と弘前大と読売新聞の皆さんで3年間ぐらい食べてみよう イナゴとか普通に食うだろ
伝統的なジャップのタンパク質源だ 中国人で生魚食ったり生卵食ったりが抵抗あるって言ってた人いたな
でもそれも人それぞれで全然大丈夫な中国人もいた >>147
> トノサマバッタって蝗害を引き起こす害虫やん…
幸運なことに日本は湿度が高いので
バッタが群れになると
バッタに特殊なカビが生えて
いつの間にか消える。 >>244
牛なんか草だけで育つのだから虫を食わせるのは非効率。
人間は動物性のタンパクを喰わないと生きられない。 アミノ酸組成が偏るし、微量成分もいろいろある。
これから資源問題で大変だからエネルギーパフォーマンスが良い冷血の昆虫を喰おうという話。
草を牛に喰わせて肉にするよりバッタに喰わせて肉にしたほうがたくさん喰えるよという話。 加工して原材料として使うならまだしも、バッタの形のまま食う意味が分からない。 >>264
中国の生魚や生卵食べるのは自殺行為だからな 勝手に昆虫食が流行ってるとかいってるけど、マニア以外誰も食ってねーじゃん
てか、トノサマバッタなんて誰が食うんだよ?
青森の人が精出して食うのか? >>269
殿様に食わせたら?
佐竹知事とか護熙に >>4
それってあなたの感想ですよね
どこかにそういった統計データでもあるんですか? >>93
初めて見るトノサマバッタは、形は同じなのにスケール感が狂っててビビるw
オニヤンマ見た時もそうだった >>226
つうかなんでそこまで抵抗あるのか理解できん。
イナゴの佃煮食ったこと無いの? 食べるものがコンビニがあるの
わざわざ 昆虫食とか 生活保護以下の食事とか無いよな つかミンチ原材料として昆虫利用してるだけで昆虫の形はどーでもいいのよ
だから奇形とかでも食べれば良いわけで魚ほど奇形にうるさくないから食用表さんは遺伝子組み替えで大量奇形で材料作る 昆虫食ってなんか
お腹のなかで孵化しそうなイメージ
しないんだろうけどさ 家やビル内で手軽にできる野菜や植物性タンパク質を研究したほうがいいって。
殿様バッタ食べて幸せは感じない。
まだ、サプリメントがいい。 >>278
タタミイワシに蚊が入ってても気づかない感じはするよね
半分くらい蚊にしても気づかないな ケーキやパンが安くなるならいいな
これからどんどん値上がりしてくんだろう
貧乏人は安い昆虫ケーキや昆虫パンを食べて生活コストを下げよう
給食費とかも値上げすると困るって声が大きくなったらこういうので安く抑えたらいい イナゴは昔親と一緒によく捕まえに行ったな
農薬のせいで滅多に見かけなくなたが >>286
むしろ高いな
意識高い系で売るんでしょ、どうせ たくさん養殖して飛瑝ホルモン嗅がせてロシアに撒け
奴らの小麦を実らせるな SDGsのいろいろなクソみたいなプラン考えてる白人連中は絶対くわんよな。
大気汚染おかまいなしの中国の石炭火力と汚染させてる中国のレアメタルつかって
太陽光パネルとかガンガンつくるけど、ロシアのガス石油に依存。
これといって問題をおこしていない日本の石炭火力発電をでぃすってくる。
クジラや漁業についてもいちゃもんをつけてくる。
エコとかなんとかいってるが、やつらがやってることはただの他国に対するエネルギー、経済規制。
そろそろ欧米の連中をバカにしたほうがいい。あいつらはキチガイだ。
日本で昆虫食アピールしてるのはあいつらの手下みたいなもん。 俺ならこのバッタを餌にして魚釣るわ
シカやイノシシなら餌無しでも獲れるしな
ただし、運ぶのがクッソ重い 食用化されるまで治験みたいに何度も試食会が行われるのだろう
カブトムシ(幼虫可)、トノサマバッタ(成虫のみ)、クマゼミ(幼虫可)
揚げたからどれから食べろと言われたらイナゴの上位互換トノサマバッタを選ぶ スノーピアサーみたいに
下級国民用にバッタのゼリーみたいな物を作るんだよ イナゴでええやん
エサは使わないくず米で行けるだろ トノサマバッタとイナゴは味が全然違うらしい。
トノサマバッタは苦くて頭部がとても固いので
日本伝統の調理法では採用されなかったと
今Webで見て知った。 >>24
食用ガエルの出番かね?
あれ知らずに食べたら普通に美味かったよ
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ!
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ!
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ!
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ!
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ!
昆虫食うなら納豆からタンパク質とれ! >>21
うちのハムスターが食べてたから炙りなら食べれるけどね >>217
それは光合成できる生き物から選ばないとな。ユーグレナとかさ その内うんこも食用にするぞ
昆虫なんかより栄養あるだろうし
昆虫食ですらイカれてる
食料難で金持ちだけが人間らしい食事して貧民は昆虫か >>261
これは、イナゴと言って
お米の葉っぱを食べるバッタ?
都内の下町佃煮屋さんに置いてある
食卓で見た事は無いけど >>294
アレルギーが有るからと言って食わないのが正解 >>299
食糧難でなんでも食えるはずの人たちが
食わないから、野生化してんのよね
昔の親とか、近所の人が捕まえてくれたウシガエルを
買ってたら、自然で生きるのが幸せに決まってる!
とか言い出して、取り上げて池に放流するしね 昆虫はより少ない資源でタンパク質が作れる、って言うけれど
例えばエビだってあくまで「うまいエビ」で「剥いたり売れる状態に仕立てるまでのコスト投入」
が前提の上でのエビなんだよな
昆虫食の話って、まだ話が途中すぎて というか
人が楽しく口に入れる食品としての議論として雑すぎるので、これ進まないんだろうなと思うわ
培養肉や大豆代替等のほうがよほど具体的に前に進んでる クワガタ!カマキリ!バッタ!
ガータガタ!ガタキリバ!! >>308
そう言うのを考えればオキアミなんか中々良さそうだな
食べるのに抵抗無いし無尽蔵に産まれてくるしね >>266
直接食わずともバッタを原料にした醤油とかでいいだろ。魚醤ならぬ蟲醤だな。 栄養だけならば藻の類をプラントで超大量生産し続けりゃいい話になる
ユーグレナとか、スピルリナとか
まあ実際この辺はオレも食事に取り入れてるけどね
でも食は栄養取れりゃいいで終わらないからだ
無菌室で育てた昆虫を頭部・内臓・糞・触手・脚・羽根は除去の上精製して・・・
など進まないと難しいだろうし、そしたらコストが無理とか言い出すだろ
それは「全然商品として作れていないよね」としか言えないわ こういうニュースが出てくるということは近々食料危機くるんだろうな
スーパー行っても食物売ってないとか >>310
うん そういうのはアリだよね
プランクトンの食用ってのもいいテーマ、ユーグレナがまさにそうなんだけど >>282
清純派アイドルに笑顔でバッタ食わせたら、皆真似するだろ 別にトノサマバッタなんか養殖しなくてもアフリカでイナゴの大群を捕獲すればいいじゃないか >>307
自分で殺して食うのに抵抗あるんじゃね?
俺の親父も子供の頃鶏絞めてるの見てトラウマになって鶏食えなかったしな
ちなみに魚なら自分で釣ったのをサクサク捌いてるんだがな
俺がシカ獲って食ってたら基地害扱いされたわw コオロギスナックお菓子のまちおかで結構売れてるみたいだ >>303
済州島では21世紀に入る頃までウンコ食わせたブタを食卓に上らせてたぞ じゃあSDGsを積極的に推進してる
テレビ局の女子アナが率先して
昆虫食をレポートしてください >>1
バッタや昆虫って腹パンパンに寄生虫飼ってるから抵抗感あるなぁ
YouTubeで水につけてハリガネムシ出てくる動画とかバズってるんで割とみんな知ってしまっているというか >>1
ハードル高くないってww
食べる人間から受け入れられるかも考えろよアホ >>316
ユーグレナから石油系燃料も作れるっぽいし、ユーグレナ海苔とかもいろいろ可能だろうね つーか、畑から穫れた草を食わす時点でバッタは不適だわ
廃棄食品からペレット作ってナマズでも養殖した方がよくね? >>4
sdgsを受けたから、肉魚食うな虫を食えって事 食糧危機が来るから昆虫も食べなきゃ、ってなんか無理やりすぎんだよ。真面目にそんなこと思ってるやつはただのバカなんじゃないのか?バカに踊らされて無駄な時間と費用を費やしてないか?
農業の生産力向上とか、魚の養殖の効率化に力を入れた方が絶対に現実的だよ 辿り着く先は、ゴキブリか・・・
母「ごはんよ~」
子「え~またゴキブリ~」
母「文句言わないで食べなさい」
子「はーい」
子「おっやった!卵入ってるwww」
悲しすぎる >>1
他にいくらでも食べ物があるのに、なんでわざわざ虫を? >>332
河川敷の雑草食わせていいのなら、それもアリだけどな。 >>333
それ以前に出生率が低下して日本人が滅びかかっているわけだが 日本中て食糧難を演出する為に水田の水が無くなったとか薬品混入させたりしてるんだろうな 昆虫食ゆうても原型残ってたら回避されるだろ
粉々に砕いて他の食材に混ぜるくらいしか道は無いよ >>334
残飯でも糞便でも食べるジェネラリスト昆虫は重宝されるからな。
そうやって得たゴキブリ原料のペレットで、養殖魚や家禽を飼えばいいと思うが >>325
粉末になったらバッタもハリガネムシも変わりゃせんw タラバガニはカニじゃないというね。結局海の底で似たような生活をしてると、姿形から味まで同じ風になると ハチが吐き戻した液体を喜んで食ってるクセに、気持ち悪いとかダブスタも甚だしい >>344
明治天皇が牛鍋食って見せたように、時の天皇に虫を食わせりゃおk 虫を生きたまま丸呑みする女を見ると死ぬほど興奮するんだがこれわかるやつおる? >>351
猿人時代の記憶が呼び覚まされてるんだろ 粉末にすれば小麦粉代わりになるってなら需要出そうだがな >>338
盛者必衰だよねー。世界最強を誇った米国だってローマ帝国みたいにいつかは滅びるトキが来る。
むしろ天皇を何千年も象徴として戴いている日本ほど長期間保ったクニも無い。
当たり前のように明日が来ると思っている我々もいつかは死ぬように、国家もいつかは死ぬのだ。。 >>356
昔からひもじいから、こんなん考えるのかな
南部藩の殿様とか、死にたくならなかったのかって
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ
昆虫食うなら卵や納豆からタンパク質とれ ざわつく金曜日の3馬鹿大将に食わせて宣伝させればいいと思う。 >>1
ケーキって表現するって事は粉にするって事かな?
しかいs、タンパク質だろうからケーキではなくスナックのようになるのでは?(そこが問題ではない 昆虫の食用化ってまだ日本人はどっかでそういうこともあるかって思うけど、
欧米人にとってはものすごい異常なことに見えるらしいよ >>8
エビやカニは生でも食う気になれるけど
虫はクリーミーなものが出てきそうで無理だわ >>351
探偵ナイトスクープで飼育してるカブトムシを丸ごと食う美女いたけどああいう女性すきそう >>333
全くその通りだ
補助金を引っ張って税金をむしれるテーマだからやってる、
研究者がアレな奴で興味津々でやってる、etc.・・・などに思える
人の選好意識を変えることこそが余程金だけかかるわ それも無駄に >>31
ハリガネムシの事言ってるならバッタからも出てくるよ >>365
パン、ケーキ材料卸業「元木商店」と協力して開発するだけであって別にケーキにするとは書いてないけど 美味い
トノサマバッタ
ミヤマフキバッタ
ジョロウグモ
カイコガ
ツムギアリ
タガメ
普通
コバネイナゴ
オンブバッタ
クルマバッタ
不味い
ツチイナゴ
ショウリョウバッタ
クルマバッタモドキ 本当は人間の仲間である哺乳類を食うほうがよっぽどグロいはずなんだけどな…。 エビは大丈夫で、バッタはダメなの?
おかしなこと言うね、君ら。
慣れだろ、慣れ。 昆虫食わなきゃいけないような世の中ならもう死んでもいいや >>4
ノスタルジー染まった馬鹿と学者が手くんだから
コレならミドリムシの錠剤のほうがマシ >>83
そりゃ面積あたりのタンパク質生産量が段違いにいいからね あくまで推定だが虫側は食べて欲しくないと思っていそうな可能性もある >>380
じゃあ君が常食したらいいんだよ それだけだ
食について好み、って感覚を否定する人と話しても意味がない
穀物主食は玄米だけ食べたら健康的なんだろうし
タンパク質は単価が最も安い大豆、鳥の胸肉、卵だけ食べていればいいし
ウンコ味のカレーでもおいしく食ってろって話だ。きっと慣れだ。 >>389
その主張に丸ごと意味がない。
さいなら。 海に沈めて蟹や海老みたいな最終処理者に食って貰った方がいいだろ >>377
洗礼者ヨハネは、イナゴと野蜜を食べながら荒野で修業していた… こういうアホみたいな計画を放置しとくと、そのうち勝手にまぜられるだろうな。
遺伝子組み換え作物なんかも、表示がゆるくなってきたし。
輸入品や外食なんてはじめからなんて何はいってるかわからんが。 研究する人が居るのは、良い事
好んで食べない、栄養価が高くても
選択肢は人それぞれ >>1
イナゴの佃煮の中に紛れた殿様バッタの苦さといったら・・ >>399
なかやまきんに君とか、良質な高タンパクを
必要とする方々には売れるかも >>4
栄養めっちゃある
肉なんか栄養皆無
栄養摂取効率が全然違う
そもそも粉末にするのだから
言われなきゃわかんねーよ >>397
彼はそうでも当のイエス・キリストは普通の食事をしていたらしいからなあw 安倍「円安最高wwwインフレ率達成www貧乏人は虫を食え」 虫食べるくらいならベジタリアンになる方がマシ
ヴィーガンは無理 昆虫全般、天ぷらにしたら美味しそうな気がするがダメなの? >>413
食べたければどうぞ、ヤスデ揚げとか
ソースは禁止な!
一度付けも許されないから! >>402
肉に栄養皆無とは言ってくれるなーw
人に限らないが生存に必要な物で一番重要なのは「たんぱく質」だ
もうちょっと丁寧に言えば「必須アミノ酸」だよ
肉や魚に期待して食うのは「たんぱく質」摂取
ついでに脂肪酸とビタミンも少々な
牛肉はアミノ酸スコア100の優良食品
満点は他に乳製品・玉子・大豆・玄蕎麦だけ
昆虫食は悪くないと思うが
たんぱく質のアミノ酸組成も、他の栄養素についても十分に研究されてるとは言えないだろ?
まだまだ、これからだね 筋肉質の虫はいないのかな
みんな噛んだらプチッって音がして、
中からドロッってしたものが出てきそうなものばっかり 昆虫食ってSDGsが発端なのかよ
職場でアンケート集計やらされたけど枠組みがデカ過ぎて
自分も含めて皆ピンと来てない感じだったぞ 昆虫食のハードルって味より誰も触りたくないことだろ >>4
YouTuberで虫をバリバリ食べる人とか見続けてると感覚がおかしくなる >>419
アテクシはカブトムシ・クワガタが好きだけど
ひっくり返ってワシワシやってる姿は
属性ない人からすれば、Gとの違いはないらしいからな >>416
そりゃ虫の体全体を噛むからだよ。
動物だって全身を噛んだら内蔵がドロッと出てくる。 アレ食うコレ食わないは色々国によってあるけど、バッタはどこの国でも食わないよな
これから世界中で食糧問題は確実に起きるから食えるようにしておけばアドバンテージは作れるな 虫関係の養殖はとても簡単。
だけど越えないといけないハードルは高い。
正直、不味い。 >>416
子供の頃に夜の犬の散歩に行って、
プチンと音がして何かを踏んだのが分かったからおそるおそる見たらゴキブリだった(涙)
白いドロッとしたのが出てた
片方の靴はそのままにして帰った…… この世で最もまがまがしい虫はウデムシ。
正確にいうと虫じゃなくて節足動物だけど ホモサピと茸本朗はよく見てる
彼らなら文字通り朝飯前だろ >>401
良質って、アミノ酸スコアとか分析は済んでるの?
コオロギ・蚕・バッタで80~90ってざっくりした数値しか出てこないけどw
白米のアミノ酸スコアですら82だよ
小麦は食べ方によるけど38~50程度でとても低いが
80~90なら烏賊・海老・蛸、程度
魚に負ける数値 便所虫食べてウンコしたらまた便所虫が
増えるからまた食べてウンコしたらまた便所虫が増える
地産地消 自給自足やね しかし、なんでバッタなのか?
カマキリは美味いらしいな、生で
どこぞの原住民が子供のおやつだって言ってた つうかお前らなんでそのまま食う前提なんだ。
大抵のものは美味く食えるように調理してんだろ?
そのまま食ってうまいものなんかそうそうないわ。 >>433
魚も肉も切って醤油と薬味だけで充分美味いぞ? >>431
カマキリは生物ピラミッドでバッタよりも上位に来るから生産に向かない >>428
アミノ酸スコアはバランスの数値だからな。
虫がタンパク質豊富なのは間違いない。 >>431
カマキリは結構柔らかいからね
初エッチしたらメスがオス食っちゃうくらいだしなぁ
まあ数が取れないんじゃないの バッタなんて畑で作った植物を食わさなければならない時点で、非効率と思うが >>435
やっぱり昆虫を養殖する場合も、肉食のカマキリより草食のバッタの方が経済的なのかな 野生のものは例外なく毒物なので食べてはいけません
工場でクリーンに作られたものだけを食べなさいって推してくるよ
海洋生物捕ることも何れ全面禁止される >>441
餌を養殖せにゃならんからな
だったら養殖した餌を直接食った方がいいべ >>398
なにがまずいのさ
いままでもコチニール色素とか昆虫由来のもの食べてるだろ >>377
そーいえば、不浄なるものや悪魔系って
つかみどころの無い、何処からでも湧きそうな
昆虫や軟体の集合系がイメージになるよね? >>387
虫さんも考える葦なのだろうか…
感情があるなら面白い >>444
過密で黒色化した個体はクソマズイみたいだからあかんよ 40年前は いなげやでイナゴの佃煮売ってたな。
子供だったから全く抵抗なく食えたw >>261
佃煮にしちゃうと何でも一緒。
ゴキブリもいけるはず。 もう少し大きく出来たらもう少し食べ応えありそう
要はカニとかエビだよね イナゴの佃煮を食べた人の感想聞いたけど
意外に美味いって言ってた
その人長野出身だった >>436
ゼラチンなんて重量全部たんぱく質でアミノ酸スコアはゼロだ
必須アミノ酸を全く含んで無いからね
たんぱく質は、そのバランスが大切なんだよ
無駄に取ったたんぱく質は結局捨てることに成って体の負担だ、腎臓にも良くないよ >>333
雑草並みの生命力を持つネリカ米などはどうだろう?
日本の農学者辺りがアフリカ支援のために開発した品種でな
少ない水でもガンガン育つし肥料もたいして要らないし世話要らずなんだわ
荒れ地やそこらの空き地でも育つそうだよ
病気や虫害にも強いのも魅力だ
味はお察しレベルだがそれなりには食えるそうだよ
こいつを日本中にばらまいて置けば食料に困ることはないだろうね >>441
生物ピラミッドの裾野に近い種の方が、生物体量として多く獲得できるのは自明のことよ。
昆虫の場合、体サイズが大きくないうえに、哺乳動物みたいに36度に体温を維持する必要すらないからね。
まあそういう意味では、クジラの個体数を捕鯨によって調節して
彼らが食べてるオキアミを人間が利用したら、ベストと思うんだけど… >>450
虫は動くものに自動で反応することが多い。
自我があるとしたら感情に反して身体が勝手に動いたまま一生を終えると思う。
雌のカマキリとかも反射反応で雄食べるだけだし 昆虫食はまぁ分かるけど、どんなに美味くてもカルビーかっぱえびせんを昼飯や晩飯にするようなものだろ?
普通に無理だろ >>461
なるほど イナゴが食べられるのならバッタも食べられるかも >>259
一応だけど、元ネタは映画ソイレントグリーンね。 >>465
食物連鎖の頂点たる人類を減らすのが最も経済的ということかw >>465
サクラエビ≒オキアミみたいなキャペリンだろ? >>463
そこ養殖して、刺身で食えるレベルにしたら?と >>469
デーツは知っているけれど
それをゴキブリのメスの死骸に例えるセンスの酷さに驚いた
「いちじくのドライフルーツはジイさんのキンタマ」とか言うんか >>464
戦後吉田茂がマッカ-サーに要求したのが飼料用コーン。それ食って日本人は飢えをしのいだ >>459
歴史もあるし、自分はハマった。
飯に乗っけてバリるのがたまらんw ハードル高いだろwww
俺は昆虫なんて嫌だ!意識高い奴だけが食べてくれや >>447
当然知ってるぞ?
俺は猟師で釣り師だからね
それは単に処理で有って調理ではないよ
ちなみに血抜き失敗したシカの肉はクジラっぽい味になるよ
竜田揚げにすると懐かしい給食の味だw 子供のころイナゴ食べたけど苦みがある
美味とは言えない
ちゃんと調理したら旨いんやろか >>472
ウンコも頭も内臓も触覚も一緒に粉末だけどな >>1
サバクトビバッタは既に食用だけど
わざわざ養殖してトノサマバッタを食う必然性ってあるの??? サンマが食卓から消えたんだぞ、そのうちアジもイワシも食えなくなる
虫が嫌だとか贅沢言えなくなるかもしれん >>481
その バリって単語に反応した
俺も食べたくなったぞ 研究するならまず、トノサマバッタ摂取だけで一年間食生活してからやってくれ
養殖だけして食べるやつがいないとかなら研究時代無駄だからな 最近エビや刺身のナマもダメになってきた
これ生物をナマで食べてるのだぞと思ってしまって >>485
パワーフード?
スーパーフード?
アレもドバイ土産に貰った奴が一番だったわ
繊維がきめ細やかで
国内で買うと普通なんだよな 一回全部粉末にしてカロリーメイトみたいにしたら喰えないこともないな あれって食えないって聞いたが、いけるんか?
サバクトビバッタと同種なんだろ? >>451
群生相だね
移動に特化するんで中味スカスカで羽が大きくなるんだよね
殻だけのエビみたいなもんだと思えばいい >>490
近海魚と養殖が可能なもの以外は金満シナ人の総取りになるわな。 エビとダンゴムシってけっこう近い種らしいね
昔の人はエビは食べたのに、ダンゴムシを食べようとは思わなかったのだろうか?
もしダンゴムシがエビぐらい大きかったら、食用になっていたのかもしれないな 魏志倭人伝には倭人は虫を食する蛮族だと記されてるからね
お前らの先祖はイナゴをむしゃむしゃ食べてたんだよ >>472
粉末は足りてるけどさらに粉末を増やして何を作るんでしょうね >>480
アフリカだとそれを粉にして料理に使ってるな
日本でもコーンスナックとかには使われてたはずだよ >>500
同門でも水中生と地上生では中身が結構違うから無理じゃないかなぁ >>489
ヘボ猟師だから素人に毛が生えたようなもんさw >>504
ハゲに効くとか、テキトーな事を言ってけば
食うかも >>500
食ってるyoutuberいたなあ
それなりにエビらしいけど 合成タンパクとして姿を変えてれば何も問題ないと思うが姿煮みたいなのとかは勘弁して欲しい >>368
デパートで栗ようかんとか鶴の子みていて
和菓子と昆虫の食べ合わせいけるかもと思った >>510
廃棄食品→G→養殖ナマズ
とかのが、普通に受け容れられると思うわ。ワンクッション置かないと 昆虫食は何で姿煮しか作れないんだよ
見た目で敬遠されるの分かりきってるんだから粉末にして練り込むとかしろよ
そうしなきゃ食料問題の解決にはならないだろ 豚なら何でも食うし、何食ってもそれなりに旨い豚になるから豚の餌が安パイかもな 昆虫食に移行させようとしているのは宇宙や地底、海底での生活を想定しているから こんなものよりイモでも植えて食おうよ
きもちわるいよ虫なんて食えねえよ >>433
足とか羽とかむしってたらコスト的に見合わないのでまるごとが前提ですよ >>500
寄生虫や病原菌を食らうから陸生や淡水棲はかなり慎重に避けられてきた文明だぞ
なぜか海水の中にいるものだと一気にハードルが下がるけれど >>503
菓子の材料に「コーングリッツ」とかあるな
とうもろこしを粉末にしたもの
オートミールはどうしても「人間用飼料」って感じで相容れない ヒキガエルも毒さえ取り除ければ美味い
脚くらいしか食うところないけど
ウシガエルは特定外来生物だから
養殖場から逃げ出したりしたら大変だし >>518
ベニアズマ定植したわ。収穫後に蔓を枯らさないように保管しておけば、また翌年普通に殖やせる永久機関的作物w ミドリムシはどうなってるの?
ああいうのの方が培養とかしやすいんじゃない? >>498
見た目と食感は割と似てるぞ
ま、エビの方が当然うまいけどバッタやコウロギ食うよりマシだろ >>525
いやもう、食物連鎖最下位だから
ちょっと目を離すと、食われまくるらしい >>525
科研費取るために申請したら当たったんでしょ。たしか弘前大は昔コオロギの研究している人が居たから伝統あるんだろう。 動物性タンパク質の生産効率ならば、バッタよりかは何かの幼虫(イモムシ、蛆虫)の方が高いだろう。
ネリモノにもしやすいしな。 イナゴよりトノサマバッタの方が好きだな
タイ料理屋で煎り揚げしたのをずいぶん食べた 虫好きの二歳児にバッタさん食べるんだよと言ったら真顔になって戦慄してた
やっぱ可愛い昆虫を食べるのはやめた方がいいと思う まあウニとかアワビとかタコとか食えるんだから見た目でバッタが嫌とか先入観だよ
味が嫌ならともかく >>516
粉末にするとコストかかるって言うなら小麦粉なんて作れやしないな
売れてなんぼの商品なのに製造コスト削減して売れない商品にしてたら世話ねーな はっきりいって、ちょっとした農地とイモの蔓さえあれば、個人が飢えることなんて基本ないんだよ。 >>184
日本中の桜にたかっている毛虫を食べられたら
そりゃ便利だろうな >>518 それな
あと、たいした世話がいらず実がなる木やベリーも結構あるだろう
子供のころ、河原にぽつんと生えてた木の赤っぽい実を食べたら食えたわ あれ何だったのかな
ラズベリーみたいな実だけどそこまで酸っぱくもなかった >>532
外人の子が飼ってるドジョウを見て
美味そうって言ったBBAの話を思い出したわ
ショックだったらしいですよ ↓【先進国】↓
・ヴィーガン(非肉食)
・ベジタリアン(主菜食)
・ノーマル(牛豚鳥)
・ハラール(豚関連禁止)
・ニッポン(虫食OK)
・コリア(糞食OK)
↑【後進国】↑ 粉末にすればいけるだろ
同時に今までも色々混じっていたこと
発表すればいい >>230
過密な条件で養殖したら
何て言うか蝗害バッタの変異を起こしそうよね >>534
ハッキリ言って「商品化できていない」んだよね
まあ無理だろ
ウンコも頭部も触覚もなにもかもまとめて食えと突き出してくることしか
半世紀振り返っても行われていない
>>533
衛生課題は解決されていて、可食部がちゃんと分けられて食されてるでしょ
見た目や先入観ってだけの話じゃないよ >>525
植物性プランクトンと動物性プランクトンの両方の性質を持ってるらしいね
アホみたいに育つからバッタより効率性はいいと思う
食物連鎖の下位の物を食う方が効率はいいんよね
効率性で考えるならオキアミとミドリムシを食うべきだな イナゴは佃煮よりも串焼きでカリカリにして食うと美味いらしいよ
形も軟骨の焼き鳥みたいだしな こんな研究に賛成してたら最後には『うんこを食材にする研究に成功』とか言い出すやつが出てくるぞ >>549
その筋じゃ金塊って言うだよ
金塊をタッパーに入れて冷凍保存
タモリが言ってたわ 粉末にするとか以外は
やはり見た目問題なんとかしないと無理だ
昆虫食はたびたびニュースになっては専門家がうまいというから
それは間違いないんだろうけど
コオロギ研究の人もマジでうまいんだから食ってみと奥さんに言っても
絶対に食べてもらえないって言ってたし >>234
イナゴ、蜂の子、蚕の蛹など
胴体が太くて外骨格よりも中味の肉の比率が多い種類の虫だろうね
東南アジアで食べるタガメは、外骨格ごとバリバリと食べて海老みたいで香ばしいらしいけど
やっぱり脚よりも胴体が大きい方が良さげ カメムシが食感風味が青りんごのようにさわやかでうまいんだと >>2
イナゴはうまいけどバッタはまずいって親がいってた、小学生のころはイナゴ狩りが学校行事だったそうだ まあこちとら人生も終盤だし昆虫食から逃げ切りよ
昆虫食はゆとり世代やそれ以降の世代が食うのだろう? カミキリムシの幼虫はうまいらしい
喰いたくはないけど 虫なんてお金貰って食うようなもの
(気持ち悪いものはお金貰っても嫌だけど)
何で汗水垂らして稼いだお金で虫を買って食べないといけないのか
罰ゲームじゃないんだからさ どうしても虫喰いって飼育箱の独特の臭いが
頭から離れないんだよね
無理矢理ケーキ材料にするより
トルティーヤチップス風とかスナック系の
アルコールのお供の方が消費され易いと思うけど >>539
トノサマはちゃんと脚と翅は取ってから食べるだろ。 >>559
いまだにゆとり世代がーとか言ってる馬鹿ジジイいるんだな
ゆとり世代なんて一番最初の方でもう35、36歳くらいで
それより下も30代に入っていってる
俺で32歳だけど、ゆとり教育が始まったのはもう20年以上前
今はもうZ世代(10代〜20代前半)や令和生まれ(赤子〜幼児)もいる
いまだにゆとりがー、ゆとりがーとか言ってるボケジジイは恥を知った方がいい 昆虫食…。むかし、虫のサナギ幼虫がいっぱい入ったお弁当持参する人が出てくるホラー漫画読んでドン引いたのを思い出した。 >>554
見た目って当たり前だよ
グロテスクかもな生物を丸ごと食べるってのは
現在食べるものでもそうそうない
食べ物全体でも煮干しや白魚、さくらえびなど限られたものだけじゃん ピョコン ペタン ピッタンコ
ピョコン ペタン ピッタンコ
トノサマバッタ アマバッタ
カエルにいろいろ あるけれど エビだって冷静に考えると普通に気持ち悪いだろ
食って美味しいって分かってるから丸ごとでも何とも思わないし、泳いでる姿も可愛く見える
バッタも美味けりゃ先入観が書き変わる、まあ美味ければな >>570
虫は色がねえ
ミドリだし茶や黒もあるけど
茹でても緑?だよねえ
昆虫類だしねえ 無理に昆虫を食べる必要なんてあるんですかね?
肉や魚以外からタンパク質を取るのであれば、
植物から取るようにすれば、抵抗感もないけどなあ オケラだって
トンボだって
ゴキブリだって~
みんなみんな どこか食えるさ
食べられるんだ~
\(゚∀゚)/
………いやいや >>564
一度試してみようと思ってトノサマをフライパンで炒ったものの、脚を取らなかったら、フライパンから除くシマ模様の脚がグロ過ぎて食欲が失せたわ。
トノサマも炒って茶色になるとカマドウマみたいなカンジなるんだよなー。
カマドウマは子どものコロ家の便所によく出没していたため「不潔」という先入感があって、もうダメだった。 見た目と味さえ何とかしてくれれば食べる
虫の見た目と食感は消してくれ 一時期ミドリムシのサプリとかCMやってたけど、どうなったんだろ タンパク価と養殖しやすさではカタツムリ最強って聞いたことあるけどどうなん? >>1
何としても虫を食わせたい強い意思を感じるwそれを推奨してる連中だけで食ってくれ >>571
だからそれも食って美味いなら緑色で綺麗だねになる
でも美味ければの話だよ 100年後には日本は自然消滅するだろ
人口激減で日本人だけでは日本の政治経済は成り立たなくなる
中国の1省になるか
米国の1州になるか
どっちでも良い >>576
粉末にしてクッキーにされたりしてるけど、コストがかかり過ぎるようだ。
あと、幼少のミギリからの食育というか、先入感があるとムリだよな。
ゴキブリのクッキーですって言われても、俺はちょっと食べられないわ。
不味くはないかも知れないけど、クサヤみたいに飛び抜けて美味いワケでもないしねー。ガシ寸前で意識がモーローとしてるトキなら食うかもしれないけど。 虫は鳥に食わせて、人間は鶏肉食えばいいんだよ
先日、近所の食品工場が火事になって
工場内の食品の山が腐って、蠅が大発生したんだよ
前の道路が、幼虫wの大洪水になって
鳩とか他の鳥たちが大集合して啄んでたぞ
道路が真っ白になっちゃってさあwww >>584
ミドリガメとかアメザリよねー
カミツキガメだかワニガメが実に美味いとか ヤモリを飼ってるけど餌用コオロギを一緒に食べられるようになった >>590
カブトムシの幼虫は食べられるかもしれないけど、確かにアオムシはムリだわ。先入感? 天数というのがあってな
まあ国の寿命のことなんだが
世界中のあらゆる国は生まれては滅んできた
日本は非常に長く続いたがやはり国の寿命は無限ではない
中国でも長期政権の夏王朝、商王朝、周王朝はついには滅びた
政治が腐敗して国民に昆虫を食わせるようになったらそろそろ国の寿命だと思う
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ! >>32
鯉ややヘラ鮒やら釣るときに餌に使うけど、めっちゃ臭いよ
韓国人は「ボンデギ」と言って喜んで食べるそうだが >ミドリムシ
ユーグレナってメーカーから普通にミドリムシ食品出てる
今日もスーパーで見かけた ブラックバスとかブルーギルとか中国原産のでかい淡水魚(名前忘れた)食え
増えすぎてんだろ イナゴ食う文化は北東北にないだろ
長野じゃあるまいし 確かに最終的には美味いかどうかが鍵になるだろう
虫は気持ち悪いとか言ってる連中も、ミツバチが吐き戻した液体を
何の躊躇もなく蜂蜜として食してるのも美味いからだ
昆虫へのゲノム編集技術も成功してるし、サイクルの短い昆虫は品種改良も比較的容易
食用に特化した昆虫を作り出せば、コスト問題や食味の問題もクリアできる 食用といっても粉末にするからな
そのままだと細かく砕いた塩なしのかっぱえびせんみたいな食感か
ただ現状高いね
カロリーベースで従来の肉や魚より安くできるのか? >>600
ブラックバスはまじで美味いぞ
東京湾のスズキよりも美味いと思った が
>中国原産のでかい淡水魚 これ、鯉とかレン魚だから
ヨーロッパだと、普通にスーパーで売られてる高級食材なんだよね いや、長野県民以外は心理的なハードルは結構高いでしょ コオロギ粉末で作られたプロテインバー食ってるけど虫っぽさは全くないし虫の風味も一切感じないから拍子抜けした
超微細な粉末になるまで粉砕してしまえば全然イケる これからは食品表示をしっかり見ないとな
ちゃっかりバッタやコオロギやイナゴを入れられかねんわ バッタは美味いのにな
一度騙されたと思って羽と足だけちぎって生でかじってみろ、甘くて美味だぞ >>607
臭みを取るのが大変って聞いた
ただその臭みをとったら味はブリみたいだとも >>604
気持ち悪いというか、普通の消費者はハチミツのビン詰めされてるモノしか見ないからな。ミツバチがハチミツを吐き戻している様子を想像しながらハチミツをパンに塗ってる香具師なぞ居ないだろう。
ホルモンだって、元はと言えばウンコが詰まってた大腸だけど、みんな何の抵抗もなくバクバク食っている。美味いか不味いかよりも、やはり「元を意識させないようにするか」なのかもしれない。
牛馬が屠殺されパック詰めされた肉を食べながら「イルカ漁はイルカが可哀想><」などという偽善者もウムが。 こちらが最高級フランス産トノサマバッタのグリル
シロアリのフリカッセを添えて
みたいな時代がくるのかねえ
長生きしたくないのう 硬い外骨格のキチン質を安価にエネルギーかたんぱく源にできるといいのだがな どうしても肉ぽいもの食いたくなったら、せいぜい自分の踵の皮とかだなw
虫は無理 >>621
フンは事前に抜くらしいよ
絶食させて内容物が無くなった状態にしてから加工するらしい
ペット用のコオロギですらそういう処理してるから人間用はもっと手の込んだ処理してるはず コオロギやバッタでタンパク質を摂るぐらいなら大豆のタンパク質でいいや そういえばコロナが流行り出した頃、バッタの大量発生してたけどどうなったんだ? バッタをどうするのかね
そのまま唐揚げか佃煮か?バカが!
バッタ粉とか作って小麦粉と遜色ありませんとかじゃないのかよ 長野っぺが生き残る世界になるのか・・
諏訪原人はすげえや >>580
だからうまいんだよ
でも見た目がダメだからみんな食えないって言ってる
エビはもうずっと食べていてそういう習慣、食べ物だってわかってるから
イナゴも昔の人は食べられるってわかってたから平気だった
でもそのイナゴ食はほぼ途絶えてしまったからもう食えなくなった
エスカルゴだって抵抗ある人は多い 本格養殖したら、群生相になりますって落ちになりそう >>635
なんでそのまま食べなきゃならないんだ
挽いて粉にして利用法探せばいいだろ
なんでそのまま食うんだ馬鹿なのか 昆虫食の一番メクラな所は昆虫をその姿形のまま食べる事ばかり考えてるところだ >>494
ダイソーでイラン産のが100円で売ってたけど、黒糖っぽい味がしたわ 割と最近、家畜の餌と同レベルのオートミールを持て囃したりしてたが、昆虫食の推奨まで始まったか。
クソ政府の野郎ども、何か重大なことを隠してるな。 >>637
うまけりゃ見た目は問題ないって言ってる人の反論にそれはないだろ イナゴ蜂の子食ってたから虫は平気だけどカタツムリ苦手だったのでエスカルゴは無理なんだよな
まあそんなもんだろ なんでよりによって虫なんだよ
外国では食用人工肉が作られていると言うのに ダイエットに効果あるよとか言えば女性様が飛びつくのに 食うときは粉砕して粉状にしてるはずだから、原形はあんまり関係ないぞ 食いもんの心配するなら、まず乱開発をやめさせろ。農地を潰して太陽光パネルだ道路だ宅地だやってる場合じゃねえだろ。国土交通省が主催して年間どんだけの面積の農地を潰していて、食料面での脆弱性を加速させてるかの調査をちゃんとせえ。 >>146
無理だった
佃煮はずらっと並んでこっち見てた >>592
土の味がしそう…
あの味はカビと共通するせいか生理的嫌悪が強い いなごなんてそのまんまの姿で食べるんだから、慣れると余裕だろう。 バリボリ食ってる人を見るだけでもムリだw
やっぱり自分の中で線が引かれている スズメバチの素揚げは食ったことあるな
カッパえびせんみたいな感じだったww
羽が食いにくいww 今でも色素とかは昆虫由来の物質あったんじゃなかったっけ
抽出物質として使う方から普及していけば成分名で目にして慣れていくね
自分はそのままでも抵抗なくなるの早いと思う
エビカニシャコとかナマコとか海の物に比べたら、昆虫はグロさは同じでもまだドライでかわいい気がする トノサマが美味しいの?
バッタ粉だけでケーキできたらすごいね >>656
すあまとか三色団子のピンク色はカイガラムシの体液だねw タンパク質合成が本質的な課題だと思うんだけど
なんで脳や羽やらまるごと作ろうとするのか理解できない。 虫は中身が空っぽなのが多いから個体から摂れる量は少なそうだね
コオロギのおなかとかは美味しそうに感じた記憶あるなあ 食用肉の合成工場がアメリカでは商業的規模で稼働し始めたようだから
日本もそろそろ真面目に「健康的なタンパク質合成工場」の実現に向けて
国家規模の研究開発に全力を投じるべきではないだろうか。 イナゴはいいけどバッタは腹ブヨブヨして
かなり内臓詰まってる感あるからキツいわ ディスるつもりは全くないけど、田舎の貧乏国立大学ではこの程度の研究が限界だろう。
日本は国として食料自給の研究に重点的に取り組むべきだ。 >>669
虫が高効率で作り出すタンパク質・脂質・糖質が重要なのであって
誰がそれらを作るかどうかはどうでもいいのです。 まぁ、現実的な話
乾燥後粉末にして小麦粉とトウモロコシ粉と混ぜてタンパク源とかさまし用って所かねぇ 内臓から全部まるっと食べるのが気持ち悪い
寄生虫とか何が入ってるかわかったもんじゃない >>71
北海道にそんな習慣は無い。
魚介類が豊富だったからたんぱく質の摂取には困らなかった。
むしろ野菜類の生産で苦労していたそうだが。 バッタやセミ、コオロギなんかはその姿のままでも食べられそうだが、イモムシみたいのは食べられる気がしない。材料のかたちになってしまっていればだいじょぶそうだが。 >>677
芋虫は蛙でも食うのを躊躇うレベルだからな
蛙的には「パリッ」て感じに食える虫がいいらしくてああいう柔かいのはどうも駄目みたい >>676
いや世界的なトレンドだし
そいつも適当に言ってるだけだろ >>679
ゴキは外国人(特に寒い所に住んでる人)には人気だよ
あの黒光りを綺麗とか抜かすらしい >>679
道民的にはほぼ見たことないから内地で見ると珍しい感が半端ないww
まぁ、生活の場にしょっちゅう出てくるなら阿鼻叫喚だがw >>680
ちゃんと信州大学繊維学部がカイコパウダーの研究とかしてたぞ >>451
なるほど
美味しかったら食べてますわな(´・ω・`) イナゴとかクロスズメバチの佃煮は食べられるのだが ザザムシだけは釣り際の餌として使っていたから無理だわ
釣り針を刺すとグロい内臓が飛び出るんだよね 1号とか2号とか元の素材と結びつかないような名前にしてくれれば何とかなる トノサマバッタって希少とかじゃなかったんだ
あんま見ないけど >>4慣れの問題
エビ、タコ、イカ、うなぎ、なまこなども気持ち悪いと思っている人は一定数いる >>678
>芋虫は蛙でも食うのを躊躇うレベルだからな
人と蛙では芋虫を嫌う理由は違うでしょw
鳥は好んで食べる >>188
カニミソは加工品以外は別にクリーム状じゃないけどな 土人は普通に芋虫とか食うし
蜂の子も普通に素材自体が旨いぞ
成虫はなかなか食いづらいし、イナゴも佃煮の味しかしねえわ 俺は釣り得意だからナマズ釣って食べてやる。
わざわざ昆虫食うかよ。 食事にちょっと入れるくらいなら、気づかないかもしれないが、
それだけでお腹いっぱいにしようと思うとキツいだろ・・・ 先進国からアフリカの土人国でも歴史上昆虫が主食になったことがない、てことは栄養学的に問題ないはずでも、某かの不都合なことがあるんかねぇ?? 1匹でどんな栄養がどれぐらいとれるのかを言ってほしい >>652
カブトムシの幼虫は見た目食えそうだけど死ぬほどマズい典型だぞ もうやだ。なんで食持足りないのに子供産むの抑制しないの?こんなのが混ざった物食べるくらいなら死ぬわ ホームレスでも食べてないだろうしね多分
イナゴも食べてないんじゃないか 昆虫食というと以前ディスカバリーチャンネルでやってたサバイバルゲームを思い出す
https://youtu.be/iAd-f6je75g >>708
ニューギニア高地人にとってはご馳走だけどな >>702
だよな
アメナマとかブラックバスとかのほうがマシやろ
繁殖力強いし 今は判明してないだけで、甲殻類アレルギーみたいにバッタアレルギー持ちも相当出てくるだろう。 何年か前ヨーロッパから中国に移動していたバッタの大群はどうなった?
中国人が食べ尽くしたのか コスト安いんだったらエビや魚養殖するより将来的には主流になるのかな
そこら辺に生えてる雑草が餌で良いんだよな? >>706 育てようとしてわざわざ繁殖させると、ほかの農作物に被害を及ぼしそうだしな
アメリカの児童小説、大草原の小さな家に、お父さんが一生けんめい穀物などを育てたのに
イナゴの大群がやってきて大きな被害になり、父は建築現場みたいなとこに?出稼ぎ
母も一時期、建築現場の飯炊き係として働いたりする話があったな
ほかの作物にダメージ与えるようでは、強い農薬などが必要になっちゃったりするし。 仮面ライダーとコラボして昆虫食でヒーローになるの作れば子供受けせんかな >>720
>そこら辺に生えてる雑草が餌で良いんだよな?
バッタ育てるための食草を栽培する畑をわざわざ用意するんだろう。だからこそ実現性は低いように感じる トノサマバッタを食用にと聞くとピーターラビットを思い出す
コオロギのサンドイッチとか >>4
エビもなんだか昆虫みたいな形して気持ち悪いよね これは誰のための研究なの
貧乏人に食わせるつもりか 必要な研究なんだろうけど、気持ち悪いと思いながら食事するのは嫌だな >>734
大学で飼料とか草地とか牧畜とか農業とか、そっち系の勉強すれば分かるが、
この入れ物はサルを80億匹も飼育できない
ものすげー環境負荷を少なくして大量の食糧作る→食う→ウンコする→肥料にする→次の食料の元にする・・・のループを超高速で回さないといけない >>724
現在、豚や鳥や牛を牧畜するためにも餌を用意するのにものすげー面積の畑、草地が必要になってんだぜ エビやナマコやタコなんぞ陸上で蠢いてたら壮絶にキモいだろうに、海の生物なんで平気で食えるんだろうなぁ バッタも佃煮にしたら普通に佃煮になりそうだけど
イナゴよりなんか硬そうなイメージ どちらにしろg150円を切らんとゲテモノ或いは珍味の域を抜け出せんわな 昆虫食するなら釣りするって書いたが、一般人の釣り禁止の場所も増えるんだろうな。河川も海も漁協が幅利かせそう。手長海老、藻屑ガニめっちゃ美味いが、釣るのに金取られそう。 元々レアアイテムのトノサマバッタよりもすぐ巨大になって捕まえるのも簡単なショウリョウバッタの方が良いんじゃないか? >>748
河川にも漁協権あるのは知ってるけど、俺の住んでるとこは、手長海老や藻屑ガニは遊魚券不用。
しかし、昆虫食が主流になる頃だと、金取って無かったもんまで取るようになるんじゃないかと。
昆虫より自分で釣った魚食べれるって人多そうだし。 >>749
トノサマバッタに比べるとひ弱だし不味い 要らん
イナゴは子供のころ炒って食べたことあるが、殿様バッタは無いわ
青い汁出すし 前野ウルド浩太郎先生によるとサバクトビバッタは不味くてトノサマバッタは旨いらしい
食べ物の差だって
バッタはコーランだか旧約聖書だかでも食べてもいい食べ物になってるそうな
だからハラール気にせずにイスラム教徒に売れる 海老や蟹と同じと言う人いるが昆虫食は殻と内臓取ってあるのか? 人間が本気で食い出すとすぐ天然物は絶滅寸前になるからな
100年後には昔は蝗害と言われるほどバッタが取れたんだよって言ってるかもしれない
更には魚食うとかキモくて無理だわーって言ってるかもしれん >>754
養殖するんだからサバクトビバッタでも問題ないよ >>755
小型の海老や蟹は丸ごと食うだろ
昆虫でも調理法によっては、筋肉だけを集めて食う場合もあるし そう遠くない未来は木の皮をなめして茹でて食べるんだろうな日本人は…
オレはその前に寿命がつきるから関係ないけどさw 粉ものに加工しちゃえば抵抗感少ない気もするが…心理的には何とも… >>761
朝鮮人は既に食ってるよ
消化出来ないのに馬鹿だよねw >>726
集めて運ぶのも手間だから競走馬に必要な奴とか今は中国から買ってる
昔だったら草刈りした草から人糞まで有効活用したんだが効率考えると結局
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ! ケーキの材料に練り込んで意味あるの???
中高年向けのサプリにした方が良いんじゃねか??? >>754
あの辺は歴史上何度も食べられる草全部飛蝗に食われてひどい目に遭ってる地域だし食って生き延びろって事だろ >>754
その辺のバッタが食うものなんてどうせイネ科の植物でしょ
トノサマも過密状態になると翅伸ばして体軽くして長距離移動できる仕様になるから一緒やで 「蒸しケーキ食べる?」
「え?!」
「え?蒸しケーキだよ」
「虫ケーキ?!」
「うん」
「マジで?!」
「え?…うん」
「いや…虫は無理だわ」
「え?じゃあ焼いた方がいい?」
「いや、そういう問題じゃなくて」
「え?私の作るケーキ食べたくないってこと?」
「いや、そういうわけじゃないけどさ。虫はちょっと…」
「でも焼くのもイヤなんでしょ?せっかく卵たっぷり入った美味しいやつつくったげようと思ってたのになー」
「タマゴたっぷりとか…それはあかんやろ」 > 「食用トノサマバッタ」を養殖する研究を始めた
え?いつも給食出てくるじゃん
なにいってんのwww 昆虫食は現代の日本人に強いるの無理だけど未来の日本人には日常になってるだろうな >>746
根魚なんて釣り尽くされたらしばらく居なくなってしまうし、昆虫を食べる状態になんてなったら皆殺到して気軽に釣れるレベルのサカナなんて釣れなくなる。 >>234
エビやカニやシャコは海生の虫と言えなくもない 昆虫食自体には抵抗無いですが
食品としての衛生基準
毒性 、発がん物質、有害な細菌やウィルスを完全に排除して
安全な可食部分だけを加工するには細かすぎて生産性が低過ぎるんですけど
というか、そもそも殆どキチン質ばかりで
それ程タンパク質取れないと思うんですが エドスタフォードがバッタの串焼きうまそうに食ってた エビカニタコナマコ食ってる俺らが
虫になんか言うのおかしいやろ
慣れや >>710
インドや中国は人多すぎだよね
人口抑制させた方がいいでしょ
両方二億位まで減らせ 人類の歴史的にあんまり食われてこなかった事を考えると
結局美味くないとか食べづらさなんだろうな
見た目云々は先入観でしかない トノサマバッタよりショウヨウバッタの方がうまいらしい まぁエビだってあの様相で海じゃなくて山をはってたら、多分誰も食べねーだろ >>1
∧,,,∧ んなもん食えるか、ヴォ毛!!!!
`(ミ・ω・)つ ,";`
/ 彡○ ∴;,
し--J ⊂⌒⊂(*)。∀。)つ
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)魚もってこい >>4
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)虫って構造が様々で得体が知れないから怖いんだよ
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)多くは噛むしな
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)その点脊椎動物の殆どは同じ構造 >>794
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)カニエビやらと、クモやサソリは親戚なんだが
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)東南アジアでサソリは高級食材でエビカニの様な味な Λ,,,Λ
(ミ・ω・)カニだって生きてるやつはクモみたいで怖いよな タラバガニはカニよりクモに近い仲間だな でもまあ虫って可食部少ないし川に増えてる外来魚食べた方がいい 蠍は素揚げを食べたことあるけれど
小エビのそれのようなもんだった&香ばしいだけで
中身スカスカで酒のつまみ止まりだった
あくまで珍味で、食事としての有効性はなかったな 食用にするのは簡単でも口にするのが大変なんだよ
ウシガエルで失敗したののに日本人気質をいい加減に学ぼう >>802
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)陸上動物は危険な菌やらウィルスが付いてるんで
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)危険だから普通は食べない癖が人類にはある >>571
カンパリ飲んで虫に慣れておくとかどう? グラムで考えたときに鶏肉より安くなるんだろうか?昆虫養殖するよりニワトリ育てた方がいいのでは。 粉末にするなりして原型留めてなきゃなんとかなるかもしれんけど・・・ ところで
バッタを倒しにアフリカに 行ったあの人は
続編出してるの? >>802
昔読んだけゲテ食の本とか、どっかのブログとか、クモは不味いって書いてたよ
あと、カブトムシが不味いというのもだいたい共通してる 生地にバッタを混ぜるのか
ショートケーキの上にいちごが載ってるように
ミイラや焼死体のバッタが上に載ってるのかな つべの外国のガチサバイバル動画とかだと当たり前のように食ってるよな
たんぱく質が豊富なんだと 焼きセミはタンパクで美味しいとか言うけれど
よう食べません
バッタも無理です
祟りになってバッタは大量発生するんやないの? 昆虫のキチン質は消化できないから
ウンコとかに虫の外骨格が大量に入るから
視覚的にかなりヤバい >>812
セミが美味いというのも半ば常識みたいだね
前、探偵ナイトで中国人嫁がすんげぇ美味そうにセミの首から箸突っ込んで身をほじくって食べてたな・・・ 昔は日本もイナゴ食ったかもしれないけど
この飽食の時代にあえてバッタ食う奴はいない
ゲテモノ趣味の奴は知らん シャコの握りとか、見た目はまるで虫だよね
エビとはまた違う芋虫感 >>816
シャコは非常に知能が高いらしい
視力も高い 小金井公園で夜にセミの幼虫を見かけたから捕まえようとしたら鎌みたいになっている前足を振り上げられた事がある
もうコノヤロー!捕まってたまるか!って感じの必死な感情すら伝わってきたかのようだった
そうだよなあ…何年も地中にいてやっと出てきたんだもんなあ…なんて思いながら安全そうな木の枝の上に置いてやった
セミを食うって話はあの生き物が想像以上に必死だって事を思い出すと躊躇してしまう どうしても虫を食いたいんだなこいつら…
なにか他の目的を感じる イナゴの佃煮ってうまいのあれ年取らないとわからない味ってあるんだろうが子供のころ食卓にあったけど気持ち悪くて手出さなかったコンビニあるのになんでそんなモン食べるん?謎性癖 >>749
ショウリョウバッタが大発生って聞いたことないな、そういえば。さすが少量バッタ。 >>822
佃煮味にしてあって食えなくはないが、とにかく見た目が気持ち悪い!
同じ佃煮でも魚の方がまだマシである >>761
東北の飢饉なんかでは、飢えて死んだ身内の遺体を交換して
それぞれの家で食べたりした記録も残ってるぞ イナゴの佃煮を語るのなら、「のだめカンタービレ」には目を通さなきゃ駄目だな!
あれは読んだらあのシーンはイナゴの佃煮を知っている・食ったことのある人なら皆ほっこりとするぞ^^ >>805
日常的に廃棄している食べ物から、保存性の高い農畜産用のペレットを作る研究した方がいいわな。 >>822
韓国のコンビニでは蚕のサナギの缶詰が普通に売ってんじゃね? イナゴの佃煮って美味しいぞ その感覚?ですか ケーキって違うか? こういうのは本当に無駄だと思うよ。
有名になりたいから故意にやってるんでしょうが。
何で食糧難に備えてばったなんか食わなきゃいけないのか、
エノキダケのように一部の野菜も完全に工場内だけで生産している時代に
何で食材としては適しているとは言えないバッタを育てなきゃいけないんでしょう?
今や海水魚を内陸部の水で養殖する時代だからね。
温室ガスの効果とか言い出すのなら魚食えばいいだろ。
本当に気味が悪い連中だよね、こいつらは。
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ! 海で無限に採れるヒトデとか動物や魚の養殖飼料になるんじゃねーの。 >>836
SDGsやらの絡みで科研費が下りたんだろうね。
まあ、あなたの言いたいことは解るよ。そもそも先行研究でコオロギ使ってやられていることを
わざわざトノサマバッタ使ってやり直す意味が正直理解できんわ まずそう。どうせゲテモノ喰うならならもっとおいしそうな奴にしろよまじで >>192
コオロギを養殖をしている業者が既にある
ちゃんと専用の栄養豊富なフードがあるそうだ >>842
その栄養豊富なフードとやらは、人間が直接消費できない何かの廃棄物からできているのかね? >>97
野のものを食って体が強くなったのではなくて
もともと体の強い人しか生き残れなかっただけかと 韓国で蚕のサナギの缶詰を売っているのは理に適ってるんだよ。なぜなら蚕のサナギは産業廃棄物として大量に捨てられるモノだからだ。
わざわざ農地を使って生産した食草使って、今現在食用とされていないトノサマバッタを大量生産する意味が正直わからんわ。 >先進的なものづくりに取り組む事業者らに青森県が補助する2022年度の事業に、
>パン、ケーキ材料卸業「元木商店」(青森市)の「トノサマバッタの養殖事業」が採択された。
>弘大は20年から昆虫食専門企業「TAKEO」(東京)とトノサマバッタ生産技術の研究を進めており、
>今回、元木商店から協力要請を受け、共同で食用トノサマバッタの大量養殖や食品への応用について研究することになった。
こんな研究もどきに科研費出すことにした、青森県の役人の名前を晒せや >>839
理論的には脂肪さえあれば作れるんだろうが、
絶対に食いたくない。 バッタも素揚げで塩ふれ
小エビの素揚げと変わらないと 人糞すら食肉に換えてしまう、ブタという生き物の素晴らしさを思うな。
さすがに現代では人糞を直で肉にするわけにはいかないが、分解がある程度進んだ下水を滅菌して
海に流した方が、お魚さん他の海の恵みが増やせるんではないだろうかしらん >>852
カンボジアとかだとタランチュラとかゲンゴローの素揚げ売ってるけど、やっぱ塩味ないとな
でもなんか塩分と油とりすぎになりそう >>853
女の小便のエストロゲンで雄が全滅するわ、
下水処理施設にはその手の環境ホルモンを取り除く役割もある。 >>850
廃棄する食糧を餌にして増やしたゴキブリ使って鶏や魚を養殖したり、ゴキを肥料として畑に撒くことは耐えられる? >>857
むしろ食用ゴキブリ養殖業やら養殖キットなんて物すら存在する。 >>856
昔は下水を海に流してたから、瀬戸内も魚が多かったんやで。
韓国ではいまだに下水の一部を船に載せて海洋投棄しているそうだけど、
海苔の養殖業者はその船が近くにやってくると喜ぶらしい。
富栄養化も人間が管理するぶんには、決して悪いもんじゃない >>858
ゴキを直接食うのはさすがに避けたいな、おれは。ワンクッション置いてくれるなら何とか 香川県が廃棄されるうどん使って発電するとか最近やってたけど
発酵させてメタンガス得るだけが目的なら、他の廃棄物で代用効くだろうに。
そんなだったら水で薄めて海に流した方がよほどいいと思うわ。 魚に食わせて 大きくなった魚を人が食えばいいと思う >>863
だったらゴキでいいよね。わざわざ農地使ってバッタの食草を生産する必要もないし また薄気味悪いのが朝鮮半島の大腸菌汚染を正当化し始めたね。
こいつらは頭がおかしいからね。海洋汚染と富栄養水の違いが
理解できないんです。
本当にこいつらは言う事なす事朝鮮の擁護ばかりで最悪だよね。
そんなに朝鮮が好きなのだったらさっさと朝鮮に帰れよ。 >>865
はあ?糞食いジャップが調子に乗ってんじゃねーぞ!(# ゚Д゚) >>866
いいから実名を出せよ、姑息で卑怯な朝鮮人が。
息を吐くように必死になって嘘をつくな、クソ朝鮮人が。
本当にお前らの文化は最悪だよな。 無印もコオロギパウダー入りの菓子とか売ってるみたいだが、虫大嫌いな人間としては視界にすら入れたくないから店に行かなくなったわ
コオロギ菓子の近くに陳列されてたら気持ち悪いから、人に貰った無印食品も申し訳無いが捨ててる >>870
心理的に慣れさせるために、ああいう商品を無印良品やダイソーで出品しているのだとしたら
いずれ、どこぞの自治体の給食にもコオロギパウダー入りの食材が採用されたりするんだろうなあ その前にアライグマとかハクビシンとかキョンとか
勝手に罠を仕掛けて捕まえて食ってもいいことに
してくれ。資格とか面倒くさい。 くだらない研究に血税を使ってンじゃねーよ!
それで日本の国力増進に寄与するのかよ?
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ! 食用カエルを養殖した方が良いんじゃないかな?
最近の虫を食わせる悪食押し付けなんなん?
普通にキモいんだけどw 昔は蝗やバッタの害がかなりあったと思うんだけど食糧として繁殖させたらそういうことも起こりそうな気がする >>872
ダイソーにもあるのかマジかよ
もうダイソー行けないわ イナゴを醤油味で炒めたらうまいぞ
フライパンに油を引いて加熱、生きたままのイナゴを一気に投入して蓋をするんよ
フライパンの中で飛び跳ねるあの音が食欲をそそる >>8
エビやカニはカラをむくやん
バッタなどはむかずに食べろと言われるからイヤだ >>883
アマエビのしっぽと頭を素揚げにして食ったら最高にうまいぞ ワクとかウクライナをほいほい信じてるやつは、虫食わされても違和感とか感じないんだろうなw 長生きしたいなら納豆とヨーグルト食っとけば良いだろ
俺の親は歳を感じさせない位元気だぞw 養殖中のバッタが逃げ出して農作物に甚大な被害をもたらすまで読めた 国会のメシの肉を全部虫に切り替えよう
あと福島産と熊本産で >>41
苦虫って言われるぐらいだし食用には向かんだろ >>885
イナゴを養殖するハウスの位置を計画的にローテーションしていかないと、変な細菌がはびこって大量死とか起こるんでないかな?いずれ >>859
瀬戸内は海が綺麗になりすぎて魚介類が少なくなったので
鶏糞を加工した栄養ブロックを撒く研究kが進んでると聞いた >>894
発酵鶏糞かな?だとすれば基本無菌だし
ていうかさ、ゴミ処理なんかとトータルで管理する必要があると思うんだけどね、そういう問題はさ こんなことより普通に畜産や魚の養殖したほうがいい。
>>894
廃棄される野菜や食品なんかも海に撒けばいいと思う。魚の餌になるし
磯焼けも解消されるだろう。 YouTuberのホモサピさんが先を行ってる
みんなああなるか餓死の二択ね コオロギとイナゴですでに実用化されていることをトノサマバッタを使ってやる意味が不明だし
さらにバッタを食用とすることに関しての心理的抵抗がクリアできる見通しも立っていない。
こんな研究を国立大がやり自治体が後援するとかさ、完全に納税者無視のお遊びでしかない罠。 実は虫って食べれます
しかも栄養価が高いです
世界の少数地域でしか常食されていないので
世界の大半で食用可能な虫は大量に溢れかえっています
虫の形そのままに食べてとは言いません
粉末状にして調味料やサプリのように摂取可能です
こういう事よ 実はコスパ的に鶏肉にはかなわないんだよな
だからなのかSDGsを推進しているやつらは鶏が虐待されていると騒いでコスト上げようとしてるけど 遺伝子操作して人間を最大でも100cmにする方がいい
領土も資源も食料も解決できる >>903
バタリーケージとかいうやつか。SDGsってほんと胡散臭いな 昔からバッタはいっぱいいてもトノサマバッタは数が少なかった気がするけど仕入れるほうがハードル高くない?
養殖できるにしても何故トノサマバッタ…? >>906
実は相当いる、普段はおとなしいけどな
明治時代大砲で砲撃したほどいる
何言ってるか分からないだろ バッタ塚で検索 佃煮にすりゃ何だって食えそうな気がするから不思議だ でもこういうのを食べる習慣や調理法はしっかり学んでおかないとダメよね。
あと魚に串を刺して焼く練習なんかも。
サバイバルが必要な時代がすぐそこまで来ている訳だから
これらができないと飢え死にすると思うわ。 コオロギでいいやん
既に養殖ノウハウあって(エサ用だけど)流通してるんだから 虫ってまだ生産に使うエネルギーと得られるエネルギーが釣り合わないって話じゃなかった? >>907
バッタの卵を雨で水没させようとして雨乞いのために大砲撃ったとか、大変だったのねえ。
札幌市の指定する唯一の史跡というのが泣ける。 どうせ「来るべき食糧危機」なんて手垢の憑きまくった文言を振りかざして、
三流学者がゲテモノ食いを自慢するのが関の山になることは目に見えてるんだわな。
実際に養殖したイナゴを流通ルートに乗せて
イナゴの加工製品のネット販売にまで乗り出そうとしている>>885のシナ人のがよほど立派だわ ブラックサンダーみたいに固めてチョコかければ普通にイケると思う
パッケージにコオロギやバッタのイラスト忘れずに Gなんか簡単に増えるやん
食材として注目されるかもしれんな バッタなら食えるだろイナゴの佃煮とか美味いぞ。蜂の子は すり身にしてくれれば たんぱく質ならなんでも良いって気分にはなれんなw
筋肉を付けるにはやっぱ鶏豚牛など獣の肉を食べるのが一番な気がする
納豆とか豆腐食って筋肉つかんでしょ 日本国民「蒸しパン食べる?」
長野県民「虫パンですか、大好物です」 まあ人工肉の方がすぐ主流になるだろ。人工肉工場が作れないような田舎か世界大戦でも起きなきゃムシ食べるような事にはならないだろ。 >>918
石油資源が枯渇して将来は石器時代のような生活に!
なんて半世紀前から言われているけど全然余ってるよね
電気だのCO2だの全部利権が絡む連中のプロパガンダだよ
地球なんてどうでも良いんだお金が一番なんだ トノサマバッタは天敵のカビがいるから大量繁殖させるのは無理だぞ
カビを駆除したら群生相になって蝗害を起こす >>4
TAKEOの昆虫をネタで食べてみた
家族には趣味悪くなったと嫌な顔されたけど
別に普通に食べれたよ
高いんだけど量産されて鶏肉や豚肉より安かったなら
昆虫食べても構わないと思った >>916
虫も品種改良に成功すれば上手くいくはず
病気に強く育ちやすく飼料も確保できてすぐに食用になれば
虫だ虫だと涙を流して喜んで食べるほど美味しくないけど
普段の食事としては十分なたんぱく源になる 大豆は畑の牛肉
虫は未来のたんぱく質
日本人は元来草食
欲しがりませんよ いやまあコオロギせんべえはエビの味っていうしエビは大好きだからそれは構わない
でも肉の方が好きんだブロンコビリーなんだ牛のゲップで環境破壊とか嘘つくな利権屋ども! >>93
アメリカさん辺りがお洒落な昆虫ファーストフードチェーン店を開発して
日本に上陸させたら、日本人は行列を作って並ぶ民族なんですねえw 虫食の前に牛と豚を禁止することから始めた方がいいぞ。 早く給食を昆虫食100%にして
子供に慣れさせろ
自給率バク上がりでとてつもない安全保障になるぞ トノサマバッタの口から出る茶色い汁見たら食う気しなくなるぞ >>1
パン、ケーキ業界に風評被害で売り上げ激減か?w はぁ長野原人かよ
長野のスキーリゾートホテルに行ったとき虫の佃煮出されて驚愕したわ 繁殖は楽だろうけど消費者の意識のハードルは高いと思うぞ 虫を養殖して食べられる状態に加工するハードルは高くないかもしれないけど、
虫を食品として抵抗感を無くして普及させるハードル、というか壁はとてつもなく高いと思う。 正直魚以外の海産物も見た目グロいよね
エビカニイカタコナマコウニこれらは見た目昆虫とそんなに変わらないけど
食べることに抵抗ないのに虫は食べ物として認識できない ウニを廃キャベツで養殖するみたいに
バッタで鰤とか養殖できないのかな >>950
穀物価格が暴騰して飼料があおりを受けるから鳥の餌なら普通に行けそうだねw 長野の祖母が作ったイナゴを食べたことあるけど、イナゴ自体じゃなくて佃煮の甘辛い味付けを味わう感じだった
海老や小魚みたいに潮臭くもないし、イナゴ自体の味ってどんななんだろ まあ子供の頃から普通に食べていれば先入観はなくなるんじゃないかね
自分はイナゴは食べてたからバッタ系は多分平気だな、蜂の子は普通に旨いらしいが食ってないので幼虫系は抵抗ある バッタ工場から数万匹が逃げ出したら周辺の農作物全滅するぞ >>4
500年前からきたものなんだが獣の肉を食ってる現代人の方が気持ち悪い >>950-951
家禽は虫見るとすげえ喜ぶ。人間が見てすくみ上がるようなムカデでも狂喜乱舞する。
もともとブドウムシとか釣り餌にあるし、肉骨粉みたいに粉末にしてからペレット状にすれば
いろんな養殖魚が食ってくれるだろうけど、でもそれだったらゴキブリで充分じゃね?という問題が出てくる。
バッタの場合、これを育てるのに飼料用の飼い葉が必要なんでしょう?
Gであれば、廃棄食料品を原料にできる可能性がある。 >>956
昔の日本人だって、食うために生産していないってだけで
年老いた農業用の牛馬を潰して食うことは普通にあったと思うよ。 >>958
魚や鳥のエサなら雑食の虫でもいいね
人間が食べるならイナゴみたいに決まったエサを食べてる方が美味しくなりそうだけど アジアの20cmくらいあるバッタの大軍も食用になるのん!? 虫を食うガキは
しぶい
♪虫食いねえ〜
しぶガキ隊
なーんちゃって 殿様バッタ「バッタがくた ばった
なんちゃって
てかゴキブリ食えよ
ヨは殿様であるぞよ
頭が高いひかえいひかえい」 >>961
世界中にイナゴを食う文化が残っているのは、蝗害によって食うモノのなくなった農民が
仕方なしにイナゴを食べたのが始まりなんじゃないのかねえ? 将来は子供の頃から慣らされた若い世代は普通に虫を食べれて
ゆとり世代は食糧難なのに食でもゆとりで老害扱いされるかもしれない エビみたいな感じなんだろ。
ケーキよりせんべいやスナック菓子に向いているような気がする。 俺は買わないけどみんなが食うために養殖すればいいと思うよ >>1
イナゴを食うって話は大量発生で作物食い荒らされて他に食うものがないって
飢饉の状況からだから文化としておいしく食べる方法は残っていいかもしれないが
常食や材料費を落としてより儲けようとするための手段はお断りだねw 虫の自販機は全国にいくつか有る
テレビでやってたな
昔は戦争時代にイナゴも食べてたぞ俺の親の世代は >>961
蝗害になるバッタは毒草とか何でも食べてるから毒持ちで食えないと聞いた
日本のイナゴは稲だけだから美味しくいただけると この手の昆虫を食べ出すとなると難関はカマドウマだわ。
あれを食べるとなると絶望の中で勇気を生み出さないと食べられないからね。
大変だわ。やめましょう、こんなこと。 イナゴの佃煮は婆さんがよく作ってたからタダ同然の感覚だったけど店で買うと高いんだよな
婆さんが作ってた不味い海苔も数枚で2千円くらいの高級品だったし訳が分からんわ >>966
戦後の食糧難では闇米を食べずに餓死した裁判官が居たらしいが、昆虫食が出来ずに餓死する未来人が出てくるカモね。ニュースにもならんかもしれんが。 >>950
そうなんだな。昆虫食はまずは人間の食用ではなく、魚やニワトリ、ブタなどの飼料として
使うべきなんだ。
昆虫を卵から孵して成虫に育て上げる過程は工場生産のシステムに適している。
餌は放棄された農地などで簡単に生産できる。
たとえばカブトムシの幼虫はカブトムシより大きい。
しかも、粘液に包まれた生卵のようで、栄養があるのは見ただけでわかる。
ああいうのを大量生産したらいい飼料になるのは間違いない。
ワームもニワトリの餌として大量生産すべきだ。 ゴキブリや世界最大のムカデを生きたまま食べれるのが猛者だ
まあムカデのほうやったら死ぬかもだが
ゴキブリも生食は危ない ナイトスクープで、セミはエビみたいな味で美味しいとか言ってたな。
ナイトスクープ 蝉 中国人
で、検索 豚なら余裕で食うだろうね、死体の証拠隠滅に使われるくらいだし
エサが虫メインだと美味くなるのかはわからんが ウクライナに侵攻したロシア兵がチェルノブの水を飲みながら、ひと言↓ こんなものより主食を手間なく人手をかけずに生産する手法をあみだせよ >>981
今だって畑を荒らす賊がいるのに、食糧難になったら家庭菜園なんて狙われるぞ。
自警団を組織するしかないな。 >>982
ドングリだけ食って育つイベリコ豚みたいのも居るし、結局ブタ最強ってことよね。 子供のころ美味そうと思ったのは
カブトムシの幼虫
おかいこさん 需要もないのに無理やり作ってるから高すぎるし買わねえよ。金持ちの道楽かよ >>965
別に人類はキガを克服したワケでもなんでもない。むしろ世界的な人口爆発で、これまで経験したコトの無い飢餓に襲われる可能性はある。
昆虫や木の根っこ食べてるウチはまだいいのかも。
追い詰められたニンゲンが最後に喰うのは、、、やはりソレをやると精神的におかしくなっていくのだろうか? >>988
まあ税金使ってやるこっちゃないね。利益出したり、食糧問題の解決に活かせるところまでどうせ行かないでしょう。 >>836
食糧難で穀物無くなるのに養殖とかアホかw
肥料も枯渇しそうだし、水耕栽培にも肥料がいるって知らないのか
頭の回らない奴ってほんとかわいそう イナゴの佃煮にカマキリってあり得ない話どこから広まった? >>991
ハーバー・ボッシュ法によって人類は空気中の窒素を肥料として利用できるようになった筈だが?
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ!
昆虫? 卵や納豆からタンパク質とれよ! 遠慮します… もっと都会でも、ベランダとかビルの上で気軽に食用の栽培ができたらいいのにね
プチトマトなんて暑くても結構育つよね
通常のベランダには水道がないから、手洗いなどが面倒だが、やろうと思えばミニ家庭菜園もできるはず
庭があればアボカドとかヒメリンゴとかね
平野レミさんが東京の庭でアボカド育ててたな 娘「パパお帰りなさい!おみやげ〜!」
父「トノサマバッタのケーキ🎂買ってきたぞ」
娘「げえ」 >>188
カニ味噌なんて好んで食べるのアル中位だろ、普通は内子と間違えて注文したとかでないの >>989
虫食えたら
その状況にはならない
鯨の大きいのなら何千人分の食事だし Λ,,,Λ
(ミ・ω・)だから、食うならイナゴにしろや
Λ,,,Λ
(ミ・ω・)サバクトビバッタなんて食えるか、ヴォ毛 このスレッドは1000を超えました。
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