【糖質制限】ダイエット「糖質制限やめたほうがいい」理由 炭水化物を抜くと食物繊維の摂取量も低下する©2ch.net
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2017/04/26(水) 20:52:04.40ID:CAP_USER9
【糖質制限 結局いいのか、悪いのか】ダイエット「糖質制限やめたほうがいい」理由 炭水化物を抜くと食物繊維の摂取量も低下する
ごはんなどの炭水化物はバランスの取れた食事のために、やはり大切なのだ
http://www.zakzak.co.jp/health/doctor/images/20170425/dct1704251530002-p1.jpg
zakzak 2017.04.25
http://www.zakzak.co.jp/health/doctor/news/20170425/dct1704251530002-n1.htm

 「糖尿病の患者さんが血糖値を抑えるために糖質制限がある程度必要なのはわかります。ただし、ごはんなどの炭水化物には糖質だけでなく、食物繊維も含まれています。炭水化物を抜くと、食物繊維の摂取量が減り、必然的に高脂肪や高タンパクの食事になる。腸にとってはまったくいいことがありません。ダイエットとしての糖質制限はやめたほうがいい」

 こう忠告するのは、『「炭水化物」を抜くと腸はダメになる』(青春出版社)の著者で、4万件以上の大腸内視鏡検査を行ってきた松生クリニックの松生恒夫医師だ。

 食物繊維は三大栄養素、ビタミンやミネラルに次ぐ第6の栄養素といわれる。便通をよくしたり、余分なコレステロールをぬぐい取り、大腸がんのリスクを下げるほか、HA1c(ヘモグロビン・エーワンシー=糖尿病の血液検査で重要な数値)の改善効果もあるといわれている。

 しかし、近年は日本でも肉類や乳製品を多くとる北欧米型の食事が定着し、多くの日本人が厚生労働省の推奨する食物繊維摂取量を下回っているのだという。

 「ただでさえ、食物繊維の摂取量が減っているのに糖質制限でさらに炭水化物をとらないのは、大腸がんや慢性便秘症など他の疾患の原因を自らつくるようなものです」(松生医師)

 現実に、食物繊維の摂取量低下が進むに従い大腸がんは急増し、がん死の死亡要因では2015年現在で女性で1位、男性では3位まで上昇している。食事文化の大きな変化により、今の日本人の腸内環境が一昔前に比べて悪化しているのは明らかであろう。

 これを改善していくには、食物繊維の多い大麦や雑穀などを白米に加えるなどして昔ながらの食事に戻し、不溶性食物繊維(穀類や根菜類など)と、水溶性食物繊維(海藻類など)を2:1くらいのバランスでとることだという。

 「特に大麦は、不溶性食物繊維であるβ−グルカンが多く含まれ、β−グルカンには血中コレステロール抑制低下、血糖値上昇抑制等も認められているので、血糖値が気になる方を含めお勧めです」(松生医師)

 なかでも大麦のもち米版ともいえる「もち麦」は食感がもちもちしていて味もおいしいと、静かなブームになっている。

 「糖質制限を推進している人たちは、食物繊維のことなど都合の悪いことは一切語りません。ご自身で人体実験をやるのは一向にかまいませんが、糖質制限ですべて解決するかのように話し、大腸の病気の人を増やすようなことはやめてもらいたい」と松生医師。

 肥満や糖尿病は避けたいが、食物繊維を抑えて高脂肪、高タンパクの食事をとり続けたすえ、命にかかわる病気になってしまっては元も子もない。やはり何事もバランスが大事ということだろうか。 (吉澤隆弘)


関連
【医療】「糖質制限」で末期がん患者の8割が改善 衝撃の研究結果★2
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1479897298/
【静岡】てんかん食(低糖質食)、9品販売 遠州食品加工協組
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1493184261/
2016年 がん細胞はブドウ糖ではなくアミノ酸で増殖していくことが判明 
http://gigazine.net/news/20160315-how-cancer-cell-growth/
米を主食としている日本人は寿命世界一
日本、長寿世界一を維持 WHO調べ 平均寿命83.7歳 :日本経済新聞,
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG19H96_Z10C16A5CR8000/
0201名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:43:25.98ID:le0RKSj30
麦飯食え麦飯
0202名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:06.77ID:8BXhnCTf0
>>191
「ホリエモンの刑務所ダイエット」って本
結局出たんだっけ出なかったんだっけ。
0203名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:12.90ID:5kXIhIF80
米って栄養バランスは、悪くはないだろう
便秘気味の人は、米食った方がいいよ
0204名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:23.16ID:1+ueG/YY0
なんでも程度の問題
0205名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:44.31ID:maGEKOVg0
>>198
根菜も食べないと駄目だよ
0206名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:47.18ID:II2nelF/0
>>95
糖質制限してる人は色んな種類の腸で消化できない食物繊維を取るべきだと思う
難消化性デキストリンもその一つとして残しておけばいい
実際消化できない食物繊維なんだから、省く理由が無い
0207名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:44:56.83ID:6UP2MJuA0
>>203
パンとか麺よりは米の方がいいよな
0208名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:05.61ID:l/4SSZ1i0
糖質抜いた分 カロリー減るからそりゃ痩せるわ
0209名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:08.15ID:1+Kt9mWp0
↓バカ過ぎるwww

200 :
名無しさん@1周年
2017/04/26(水) 21:43:21.00 ID:/93SP9qE0
こんなの真っ赤な嘘
ファイバー錠剤で補えばいいだけ
0210名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:18.71ID:YzAjCube0
野菜、果物、ヨーグルトをたっぷりとっているのに30代で大腸がんだけど。。。
0213名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:50.05ID:CHLQzIeT0
>>202
そういえばホリエモン、痩せて出てきたなw
0214名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:51.16ID:Do+B8AMz0
炭水化物に食物繊維が含まれているというのは嘘
ごはんは食物繊維が多いけど
うどんをたくさん食べても食物繊維なんてとれない
0215名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:55.58ID:rN8gi1310
ばかだ
偉い私は、ご飯の代わりにサラダ食べてる
0216名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:45:56.11ID:ZQ+cwfNa0
ごはんに含まれている食物繊維を
野菜で補うから問題ないよね。
0217名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:46:08.35ID:U8OVyPW30
何事もバランスが重要ってことね
0218名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:46:09.56ID:WArM3M8f0
仕事も運動もしない奴なら糖質制限しても大丈夫なんだろうが
まともな人間なら耐えられないわな
0219名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:46:30.11ID:6xCfPMgF0
>>97
豆腐、納豆、卵というと「ばくだん」を連想する。
山芋やマグロを加えると美味い。
0221名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:46:40.95ID:DxdiVnl30
野菜を食わない糖質制限ってあるのか?
この人JAとかからなんか貰ってるだろw
0223名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:46:49.76ID:b0djHUx90
空腹の時にインフルエンザの検査で血液検査したらあまりに血糖値低くて「今にも倒れそうな数値だから飴あげるから舐めなさい」と言われた。
昔から空腹になると目眩が起きて集中力が低下する原因は低血糖のせいか、と気付いて、糖尿病予防と体質改善とダイエット兼ねて低糖質ダイエットやってる。

3食きっちり分けずに、1食づつは腹八分目くらいに抑えて空腹を感じたら、ナッツとかチーズとかゆで卵食べてる。
最近は低糖質に陥ることもないけど、今度は塩分と脂質が心配。
0224名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:12.17ID:/nQnnM6r0
米をおかずに米を喰う糖質オンリーダイエット! どうよ?
0225名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:22.39ID:5kXIhIF80
>>207
俺には米があってる。米飯のおかずは、何でもいい
0226名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:27.49ID:GbGj0qM50
普通に生きろ
0227名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:28.07ID:dVcwfUtl0
ただ、でも野菜も品種改良されてるから怖いよな
0228名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:32.44ID:q4nRyxSL0
糖質とかじゃなく消費カロリーより摂取カロリーを抑えればいいだけの話だろ
0229名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:33.16ID:i1KeamvT0
主食の炭水化物を30%カットしただけで難なく10キロ以上痩せた
さすがに全カットみたいなのはヤバそう
0231名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:47:41.63ID:r8ugqZ8G0
>>222
タンパク質はマジで負担がすごい
0233名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:48:36.14ID:B1Z0ZrQr0
>>229
食べ過ぎてる分を適量まで減らしたら太らなくなったぜ。
ストレス無く現状維持。
0234名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:48:43.73ID:8pFeH+jK0
話はややそれるが、お酒の「糖質ゼロ、カロリーゼロ、プリン体ゼロ」と謳ったようなのも、牛乳の加工乳、低脂肪乳もからだによくないのではないかと考えていて、それらを買って飲むことはない。
0236名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:49:28.75ID:II2nelF/0
>>137
中学1年の時171/40のガリだったから水泳やりながら体重増やそうって頑張ったんだよね
大学まで結構泳いでたんだけど、ガチムチじゃなくムチムチになってしまったので
大1から筋トレ始めたんだよ
今40代だけどずっとやってる
一時期死ぬほど筋トレしても米砂糖はやばくて手足が攣るし
30代は空腹時血糖値が上がり続けてどうにもならんかったわ
0237名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:49:34.80ID:/93SP9qE0
>>209
死ね

とりあえずお前はこれから一切食事を絶ち死ね
0238名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:49:36.43ID:3QUtNafQ0
低炭水化物ダイエットしてる人がものすごい量の肉食べてるの見て
まず普通の量の普通の食生活しろよと思った
0239名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:49:36.73ID:II/c8Ozm0
>>113
上の方に「運動すればいいのに」ってレスたくさんあるけど
トシとるとそれが不可能になるって思い知るよね
余分に食わないようにすることがどうしても必要だという結論になる
0240名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:49:39.33ID:wvWU/+wo0
何も考えないとマジで糖質過多になるから抑えてる
糖尿病患者みたいなガチなのなんてやらねーわw
0242名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:50:17.34ID:/93SP9qE0
>>225
ならぉ前は米のおかずはコメな
0243名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:50:18.88ID:FISM3Rv+0
「糖質制限ダイエット」の第一人者急逝 因果関係はないのか、ネットでも話題に 2016/2/15
http://www.j-cast.com/2016/02/15258462.html

桐山秀樹さんの急死で波紋 「糖質制限ダイエット」専門家はリスク指摘 2016.02.16
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20160216/dms1602161900014-n1.htm


飯野賢治 Wikipedia
「炭水化物抜きダイエット」を実践し減量に成功し、高血圧の大きな原因である肥満は解消傾向にあったものの、2013年2月20日午後9時42分、高血圧性心不全のため東京都内の自宅で死去。42歳没。


宮本美智子 - Wikipedia
宮本美智子(1945年8月28日 - 1997年6月13日)は、日本のノンフィクション作家。低炭水化物ダイエットに関する著作を残している。1997年6月13日、急性多臓器不全で逝去。51歳没。
著書「世にも美しいダイエット」では、「米、小麦を摂取しない」「1回の食事で取る炭水化物は、パンやパスタなどとし、30g程度に制限する。」


アトキンスダイエットというダイエットでは炭水化物を控え、その分のエネルギーを肉、魚、卵、貝、チーズなどから摂取します。
炭水化物抜きダイエット法を提唱、長期実践していた著名人が、低血糖による急性心不全で2名もなくなっている。
ボディビルダーのマッスル北村さん、そしてもう一人はかつて「世にも美しいダイエット」という書籍で一世を風靡した宮本美智子さんだ。
http://ameblo.jp/rguzakk/entry-11450569316.html


アトキンスダイエット - Wikipedia
2003年4月17日、アトキンスは転倒による頭の強打によって昏睡状態を原因として死亡。
死亡時に心臓病であり、さらに体重が116kgあったという発言に対し、死亡する9日前には89kgであったと弁明がなされた。
2004年にはダイエットの1年後から頭痛や下痢など、炭水化物が少ないことによる副作用もみられ、長期的な安全性は保証できないと報告された。
0244名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:50:30.55ID:N1T8ph0i0
科学なんて未熟だから、今100歳以上の人の食生活を真似るのが一番確実。
生きている長寿の人のほうが医者より信頼できるな。
0245名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:50:59.25ID:uu3K5RkV0
糖質制限でなんで食物繊維とらないことになるんだよw
ご飯なんてほとんど消化されるだろ
0246名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:01.52ID:Q+JT8KFY0
6大栄養素の一日に必要な量ってやつを実践しようとすると自動的に食べ過ぎになる。
0247名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:07.72ID:x5qGk5GL0
獣医に便秘気味の猫に食物繊維やった方がいいかどうか聞いたら
ベンがますます硬くなるからやめろと言われた
0248名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:15.89ID:/93SP9qE0
>>234
お前朝昼晩脱脂粉乳だけな
0249名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:21.90ID:5kXIhIF80
デブになるのは、カロリーのとり過ぎなんだろう
0250名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:40.29ID:4T65gJRA0
>>124
それを言いだすと人類はコメや小麦を食べ始めたばかりだ
だから糖尿になりやすい
まだ身体が進化してないので遺伝子レベルで対応できてない人がいる

白米なんて明治まで制限されていたわけで
3食きちっと白米を食べるという常識が作られたのは、つい最近のこと
0252名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:51:51.58ID:1+Kt9mWp0
>>237
いやオレ普通にご飯食べてるしお前と違ってデブじゃねーからwww
0253名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:18.59ID:MFWtxJ850
食物繊維とか野菜で採ればいいだけだろ
アホらし
まあ、パスタ好きだから毎日食べてるけど米はいらん
0254名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:22.91ID:IJuWhz4D0
>>244
その人達の、身体を作った幼少期の食事がまず粗食
あまり参考にならん
0255名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:25.22ID:yKfzgzbA0
普通に米中心に食ってきて何も問題ないのに意味わからん
0256名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:29.52ID:CHLQzIeT0
>>228
そうそう。ダイエットは結局単なる足し算引き算でOKだと思う。それが真理。
難しく考えるからリバウンドとか体壊したりする。
0257名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:52:40.77ID:gwcgwWm50
>>239
まぁ、運動すればいいのにって言ってる人は煽りたいだけで本人も運動してないから
0258名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:42.61ID:YpJ6NZrq0
ダイエットしてる人は逆にコンニャクとか寒天とかで多く摂ってるイメーだけどな
0259名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:52:49.99ID:5kXIhIF80
>>242
だな、米だけでも食えるよ
0260名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:53:01.77ID:KJWSl7hu0
カロリー量の計算と基礎代謝の兼ね合い。
そして満足感のある食事。
食事は量より質、量を食べるよりより良い食事を自分で作る。

コンビニ弁当なんかがいかんのだよ。
自分で作る、それが健康的に痩せるこつ。
勿論基本和食でね。
豚カツ・唐揚げ等は基本的な和食じゃないんで。
0261名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:53:18.82ID:0FW+ucIX0
怠け者は死ね
0262名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:53:32.59ID:Q+JT8KFY0
摂取カロリーを抑えると健康補助食品詐欺に嵌りやすくなる
0264名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:54:15.13ID:3aqfIvXH0
>>250
糖尿は遺伝
0265名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:54:18.96ID:PUwvqbas0
>>254
長生きする食生活は、若い頃粗食で大人になったら栄養がある食事って感じだな
0266名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:54:26.77ID:jAvzpGaL0
糖質制限で ラジオ体操程度でシックスパック維持できてる
0267名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:54:49.65ID:vvQOQqYV0
白いマンマを腹いっぱい食べれて幸せ!が
嫌われる時代になるとはなぁ・・・豊かさは残酷
0269名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:55:16.55ID:EIrBfp4S0
糖質制限って言うか、糖質を適正な量に減らせってだけだが
炭水化物ばかり食い過ぎなんだよ馬鹿みたいに
0272名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:56:11.11ID:II2nelF/0
>>239
40過ぎるて書いてること実感する
体重調整も以前より難しくなってきた

色々書いてて気づいたんだけど
糖尿発症したのって、筋肉増やそうと思って無理して食べて体重増やして
そっからタンパク質大目の低糖質で体重減らしてパキムキを目指した結果かもしれない
キレッキレに憧れたんだよなぁ
0273名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:56:15.66ID:1+Kt9mWp0
朝はご飯に焼き鮭大根おろしに白菜の浅漬け、そして豆腐とわかめのお味噌汁。
最高だよwww
0275名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:56:26.89ID:tBCf4RbxO
糖質制限ってもう死ぬ間際の糖尿病の人がやるやつだろ
健康な人がやったら逆に悪くなるだけだよな
というか、そこまでして痩せたくても運動したく無いのかよって不思議だよ
0276名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:56:36.43ID:8pFeH+jK0
>>248
読みにくい。
たとえそれが日記だとしても、すべての文章はだれかに読んでもらうためのものだ。
2ちゃんねるではそういうのも多いが、まずは句読点を使った文章を書くようにしたい。
0278名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:57:07.34ID:Y7KFF/d30
日本の糖質制限の第一人者が早死にした
0279名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:57:33.25ID:aUvl1ma60
3食コメ食うのは子供の時はいいけど成人してからは栄養過多だと思うわ
0280名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:57:42.21ID:4D6TNOb30
運動して飯食うか運動しないで最低限の飯にするかの違い
デスク人間で味に対して未練がなければ小鳥の餌程度でもいいよ・・・
0281名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:57:49.71ID:Y7KFF/d30
>>275
ほんとそれ
0282名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:03.81ID:Q+JT8KFY0
寿命は生まれ持った臓器の強さに依存する 痩せる太るとはまた別で考えた方がいい
0284名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:17.12ID:taUjlkA80
糖質より脂質の方が太るんだよ
米ばっか食って太るわけないだろ
0285名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:25.17ID:ADKGwe190
>>223
え?意味分からない
低血糖になりやすいのに、低糖質やってるの?
糖質摂らないと耐糖能が衰えるばかりじゃん
糖尿まっしぐらだな
0286名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:37.92ID:A4hP/co80
俺は汗かくとごはんというか稲の臭いがするんだけど普通?
0287名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:45.00ID:GzAYZiYo0
>>241
沢山食わなきゃ大丈夫だろ、味噌汁とかたまに冷奴くらいは。
0288名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:46.14ID:64aWTm0x0
糖分と食物繊維が何故セットで取ることになっちゃってるの?
この筆者個人の食生活の話だろ・・・・w
0289名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:58:56.75ID:Vj1+JuPc0
>>270
へー
知らんかった。勉強になりました
0291名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:00.67ID:Kf0fL1jy0
茶碗のご飯をいつもの半分にするとか
パンの量を半分にするとか
そういう程度のものだろ
極端に考えすぎな馬鹿が多すぎるんだな
0292名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:09.09ID:317qgjYy0
糖質ノイローゼの実態

「炭水化物止める脂肪たくさん取る」
  ↓
脂肪摂りすぎると糖尿病リスクが高まる
  ↓
「タンパク質だけ取る」
  ↓
タンパク質取り過ぎると腎臓機能低下
  ↓
「野菜だけ食べる」
  ↓
栄養失調で死亡
0294名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:31.26ID:/93SP9qE0
>>252
バカ

痩せてるというのは今にも死にそうなインドのガリガリの土人のことを言うのだ

お前のようなデブなどだれが痩せてるなどというのか
いいからお前は朝昼晩水だけな

それからこれを見ろ
https://youtube.com/watch?v=Adw93aZaCB8
0295名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:35.94ID:4T65gJRA0
>>262
摂取カロリーの増減と体重に相関関係はない
ダイエット絡みのカロリーのウンチクには注意が必要だわな

なんか運動しろとセットなことが目立つ
食べてどうにかしようは商品を売りたいからかもね
0296名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:38.57ID:+eI2kQ2K0
何事もほどほどにってことだと思うわ
野菜食べないで炭水化物中心に食べてる人は問題外だと思うけど
チャーハンやらラーメンやらね
野菜、肉魚、炭水化物ってバランスよく食べてるのは
問題ないと思うけどね
ほんと極端はあかんよ
0297名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 21:59:40.63ID:jAvzpGaL0
飢餓こそ老化防止の鍵
0298名無しさん@1周年
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2017/04/26(水) 21:59:57.06ID:/93SP9qE0
>>259
調味料無しな
0300名無しさん@1周年
垢版 |
2017/04/26(水) 22:00:36.51ID:k058HGu00
コンビニ食で痩せられました!
そんなコンビニあれば集客間違いなし
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