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【健康】塩分摂取1位「カップ麺」、1日5.5グラム 「食品ランキングを活用して」 国立研究法人 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001ばーど ★
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2017/05/17(水) 19:20:52.90ID:CAP_USER9
国立研究開発法人の医薬基盤・健康・栄養研究所は17日、日本人が塩分を多く摂取している食品のランキングを公表した。
1位は「カップ麺」で、1日当たり5.5グラムの食塩を摂取していた。塩分の過剰摂取は高血圧につながる恐れがある。

研究担当者は「上位の食品を食べ過ぎないようランキングを活用してほしい」と呼びかけている。

日本高血圧学会などが定めた「高血圧の日」(5月17日)に合わせ、公表した。厚生労働省の国民健康・栄養調査(2012年)のデータを活用し、ランキングを作成した。

1位のカップ麺に続く2位はインスタントラーメンで1日当たり5.4グラムの食塩を摂取していた。
いずれもスープを飲み干した場合の数値。3位は梅干し(同1.8グラム)、4位は高菜の漬物(同1.2グラム)、5位はキュウリの漬物(同1.2グラム)だった。

厚労省の日本人の食事摂取基準では、食塩摂取量の目標値として、男性は1日当たり8グラム未満、女性は同7グラム未満としている。

1 カップめん1 5.5
2 インスタントラーメン2 5.4
3 梅干し3 1.8
4 高菜の漬け物 1.2
5 きゅうりの漬け物4 1.2
6 辛子めんたいこ 1.1
7 塩さば 1.1
8 白菜の漬け物 1.0
9 まあじの開き干し5 1.0
10 塩ざけ 0.9
11 大根の漬け物6 0.9
12 パン7 0.9
13 たらこ 0.9
14 塩昆布 0.8
15 かぶの漬け物 0.8
16 福神漬 0.8
17 キムチ 0.7
18 焼き豚 0.7
19 刻み昆布 0.7
20 さつま揚げ 0.7

日本人が食塩を多くとっている食品についてのランキング
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/2017/05/005189.html
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/files/8404cee25d908752943d20f6a3233af289ee95ea.pdf

配信 2017/5/17 19:03

日本経済新聞
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG17H66_X10C17A5CR8000/
0034名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:34:08.46ID:T5v8kaDJ0
手元にあるカップ麺の成分見てみたら、ナトリウム1.7gだったから3食での計算ぽいね
0035名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:34:33.75ID:k/1R7MQG0
意外に味噌汁が入ってない
0037名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:38:29.84ID:lX6q0zZv0
毎朝、ラーメン食ってたら目眩がするようになって
調べたら塩分の取り過ぎでなるらしい
食うの止めたら治ったわ
0038名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:38:43.59ID:38+ilJ8s0
>>10
そりゃ、おまえらなら後30年以上あるだろうけど
俺のようなおっさんになると50まで後20年しかないんだよ
満足できるわけないだろうがアホ
あと40年は生きたいわ
0040名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:41:24.13
ラーメンの汁を飲まなかったら、どの位の塩分・カロリーなんだろ。
0042名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:43:13.11ID:aDhjpLu90
糖分は訳のわからない甘味料で舌を誤魔化せるのに
塩分の代わりになる旨味成分が開発されてないことが問題なのだよ
食品会社の研究者の怠慢じゃないのかね?
今迄日本人を何千万人高血圧で葬ってきたことか
食でノーベル賞取る位の気概がないとあかん
0043名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:43:39.28ID:3tKIMheh0
フランスパンとかめちゃめちゃ塩分高くて驚いた
0044名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:44:04.50ID:k/1R7MQG0
もしかして味噌汁って健康食なのか?
0047名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:45:41.91ID:RxHiIVBi0
ラーメン屋に行ったら、一杯のどんぶりに味の素をレンゲでガシガシ入れてて笑ったわ。
あれ塩の3割程度はいえナトリウムだろ。
0048名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:45:57.71ID:OGXQwgz60
袋麺を?とスープを分けて作ったら麺の方の塩分はお湯に溶けて減塩になる
でも物足りない味になっちゃうんだよね
0049名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:46:17.19ID:n05M5hZj0
カップラーメンに塩入れないと糞不味くなるのか
0051名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:48:49.81ID:QyPHKdoV0
おれ20過ぎから20年間昼飯はカップラーメンで
いま50手前だけど、血管年齢90歳オーバーだってよ。
いっとき上が200までいったな、血圧wwww
0052名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:48:51.51ID:2rTwCPKL0
その分水飲みゃいいじゃん
0053名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:49:12.60ID:vdq89agF0
カップラーメンを作る時、スープの袋、半分ぐらい使うだけにしてる
0054名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:50:06.81ID:uXs4wnf60
減塩なんて味を犠牲にするくらいならカリウムを多く摂取してナトリウムの排出を促進した方が健全な食生活を送れるよw
0055名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:50:08.84ID:OW9c+MzM0
昼休みに弁当とカップ麺を食べてたらめちゃくちゃ太った
0057名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:51:37.32ID:RL8I8OQW0
1日1個梅干し食べるようにしてるけど
アレ1個で塩1.8gも入ってるんか?
基準がよく分からん表だなぁ
0058名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:51:37.97ID:wjjbpYJ40
営業妨害するんじゃねーよ、ラーメンは健康食だよ
ふざけやがって。
0059名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:51:48.41ID:0eb98lMB0
飲み干したいほど旨いからラーメン食ってるんだよ
スープがマズいラーメンは最初から食わないから
0061名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:53:15.95ID:WiPfoPw80
>>9
ラーメン屋のは野菜が入ってるからナトリウムの排出を促してくれる
0064名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:55:31.34ID:YBj3SzoN0
塩鮭のほうが塩分多いだろ。
スプーンで救って測ってみろよ。
10g以上確実にあるよ。
0066名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 19:59:07.51ID:2ld/yV8V0
汁をできるだけ残した場合はどうなんだ?
0067名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:01:01.19ID:2ld/yV8V0
>>61
もやしで良いのか?
ならそれ入れて作るけど
0068名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:02:30.22ID:j16M96mR0
>>10
こう言う奴に限っていざ自分がそうなると真逆のこと言い出すんだよなw
0069名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:06:33.19ID:r5/YjLe00
塩分を摂り過ぎても何々を食べれば排出が増えるから大丈夫とか
本気で言ってるのか?ちょっとは塩分が体外に排出されるプロセスを勉強して来いよw
0071名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:09:11.48ID:XdaFtF0MO
麺だけなら2g前後だな
カップ焼きそばはヤバい ソースも全部食うことになるから1食で7g前後あるぞ
0072名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:09:18.92ID:X9LstO+qO
カップ麺、インスタント麺は年一回か二回食べるくらいだ
普段塩分控えてるから
スープ半分にする
でも食べた後は舌がピリピリする
0073名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:09:39.89ID:7AOLdxFd0
味噌汁は1.5だけど3食食べるから1日4.5だな。漬物も食べるから塩分とりすぎだわ
0074名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:10:41.40ID:MzU1n6h80
※スープには栄養がありますので最後までお飲みください。

↑昔のカップラーメンにはこう書いてあったな
0075名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:11:57.47ID:MdQVkQuH0
スープ込み?
0076名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:12:05.71ID:RpPH81vH0
日清 袋の 焼きそば1.5倍の塩分は?
0078名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:13:27.40ID:ECsywz4e0
今は塩なんかより砂糖や甘味料を控えるのが先だろ
0081名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:17:53.67ID:B1CfMGQ50
袋ラーメン毎日食ってた俺は禿げたから
まあ体に悪いんだろう
0082名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:18:14.10ID:v+K4UMD+0
カップ麺のスープを飲まなければ良いという意見あるが

カップ麺の麺だけを食べて満足なのか?と問いたい。
0083名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:18:31.87ID:XPXjfnuu0
俺一人暮らしを始めて麻婆豆腐が好きでよく丸美屋のを買って作ってたんだけど
3人前を夕飯に一回で全部食べてた、塩分を気にする様になって成分表見たら・・・・約10g
他の食事と合わせたら完全に過剰摂取だった
0084名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:19:21.70ID:X9LstO+qO
うす味でも慣れてしまえば大丈夫だよ
オレなんか寿司は醤油つけないで食べる
0085名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:21:22.83ID:VqQEVv7y0
1 カップめん1 5.5
2 インスタントラーメン2 5.4
3 梅干し3 1.8

なんで少ない順?
0087名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:24:17.83ID:X+Vbaa230
>>84
寿司飯自体相当な塩分だからなあ
でもマグロを醤油なしで食えと言われたら俺は困るw
0088名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:24:31.57ID:AdFLdkew0
アホみたいに食わなきゃどうでもいい事なのに定期的にこういう記事が出るのは簡単なお仕事を続けるためなんだよ
0089名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:25:06.50ID:Jm0mGvTO0
>>3
毎日1〜2食はカップ麺で10年近く経つが、
スープ調節してるから、会社の健康診断も何も問題ないよ
(なお飲酒は週4〜6日、喫煙はしてません)

ちなみに塩分は味噌が割と少ない、
もちろん、カレーも少ない
特に酸辣湯は少ない

それ以外は、まぁどれもそれなり
0090名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:28:12.88ID:TgblmheK0
これからの暑い時期に、きゅうりに味噌付けて、 おやつ代わりに食うの好きなんだけど、 これって、5位のきゅうりの漬物より、塩分高いのかな?
0091名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:28:44.90ID:tLgj+W2i0
田舎の人がヤバイのは漬け物の塩分だな

自家製タクアンとか
0092名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:28:52.94ID:haiZ+wnt0
http://i.imgur.com/2VxM79G.jpg
うまかっちゃんも好きだが
袋麺だからいいかも
0093名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:29:32.28ID:uphiMgYI0
>>83
成分表示見てビビった、俺も2回分入ってるうち1回分使い切って食ってたわ、夜だけ糖質カットのためにあれ1回分を夜食にしてたわ、今後はその半分にしとこう
0095名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:31:23.61ID:fIBjUr+H0
仕事で黒いTシャツに白い模様ができるほど発汗してるから大丈夫だよね?
0096名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:36:12.02ID:4yxjBNaR0
前から疑問なんだけど、
水溶性ビタミンは多く採っても排出されるじゃん
塩も同じじゃないの?
ラーメン食ったら水が欲しくなるのは塩分濃度が上がるせいときくし、
それでトイレ行きゃ終いだろ?
調整できないならそれは元から身体の調整機能が狂ってるだけじゃなくって?
ブクブク太ってるヤツみたいにさ
0097名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:37:39.94ID:U5OrXMzH0
イカの塩辛が入ってないのはメジャーじゃないって事?
0098名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:39:51.48ID:k2hy4CHk0
スープなんて飲みほさないし
バカじゃねーの
0101名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:48:22.55ID:kLJvjtDT0
3位からガクッと下がってるな
食べる量も書いてないし
そもそもインスタントラーメンがダメなら店のラーメンもダメだろ
店のラーメンはスープ飲み干すぞ
0104名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:55:29.28ID:Ui3l1rpC0
つけ?って実は理想的な食べ方かもしれない
麺の塩分は茹でる時に流れ、スープも必要最低限で食べられる
0105名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 20:56:15.94
一般的なカップラーメン(スープ全部飲む) →塩分5.5g

ラーメン二郎
小ラーメン(スープ飲まない) →塩分10.1g
小ラーメン(スープ半分飲む) →塩分17.0g
小ラーメン(スープ全部飲む) →塩分23.9g

大ラーメン(スープ飲まない) →塩分11.6g
大ラーメン(スープ半分飲む) →塩分18.5g
大ラーメン(スープ全部飲む) →塩分25.44g
0107名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:04:28.75ID:KcqeQno50
>>1
>1位は「カップ麺」で、1日当たり5.5グラムの食塩を摂取していた。


なんか、意味わかんないんだけど・・
カップ麺が5.5gの食塩を摂取?
俺の頭が悪いせいか?

もしかしてカップ麺1杯あたり、じゃないの?
0108名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:06:02.89ID:KcqeQno50
>>106
どこが嫌いなん?
麺のにおいとか、スープのくどさとか、いろいろ要素はあるだろうけど。
0110名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:11:05.04ID:TwLfnlEV0
どこまで気にすればいいのかわからんね。
夏場なんて不足するとこむら返りといって足のふくらはぎがつるし
、熱中症になりやすい。
0112名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:17:28.41ID:X9LstO+qO
まあたまに食うぐらいならいいんだよ
災害時は重宝するし
なんでも食いすぎれば毒になる
0113名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:17:30.65ID:E2N6x6AC0
健康のために魚食べたほうがいいと思って
一人暮らしで楽な干物ばかり食べてる
食べ過ぎても良くないんかな
0114名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:19:20.85ID:MdHFlTzn0
>>96
体質だよな。
減塩してる俺は高血圧で、なんでも食ってる嫁は低血圧w

高血圧患者の3割ぐらいが、塩分感受性があるそうだ(塩分で血圧があ上がる)。
ただ、面倒くさいから塩分感受性のない人も含め、減塩を勧める。
すると、全体の医療費が少し安くなるんだってさ。
0116名無しさん@1周年
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2017/05/17(水) 21:21:29.90ID:MdHFlTzn0
>>113
干物はめちゃくちゃ塩分が多いので、サバの缶詰のほうがいいぞ。
塩分感受性がなくても、過剰に塩分取ると癌になりやすいそうだ。
サバ缶の健康効果はぐぐればすぐわかる。
0118名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:24:41.21ID:u0iMG9cq0
>>24
焼きそばの方が塩分高いよ
ラーメンは汁残せば半分以下
カップ焼きそばはだいたい全部食べて5以上
表示してあるよ
0119名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:27:16.02ID:MdQVkQuH0
>>82
カップ麺好きだけど
スープなんて飲む事ない
0120名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:27:59.54ID:377sWPUB0
食パンが抜けてるぞ
0122名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:29:04.43ID:o6EVcJJO0
カップ麺か袋麺ほぼ毎日食ってる
0125名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:29:45.75ID:KcqeQno50
俺はカップ麺しょっちゅう食べるしスープも全部飲む
痩せてるし健康診断も全部正常値。
0127名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:34:20.92ID:IUt2Je1b0
スープの粉は6分の1の量で充分だ。
カップヌードルは分けようがないので
おいしいけど買わない
0130名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:36:44.20ID:6e9k8XyEO
>>1
<丶`Д´> 白菜の漬物とは断じてキムチではないぞチョッパリ
0131名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:37:14.56ID:evJJ5Sdp0
>15 かぶの漬け物 0.8

含み損でどうにもならない株ならあるよ。
0132名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:39:21.60ID:+BDu1t1X0
東南アジアでは袋麺流行ってるし、
やメキシコ人がマルちゃん毎日食べても平気だったりするのは何故だ
0133名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/17(水) 21:41:21.95ID:F6uBRK4NO
カップ麺の汁まで飲み干しても大丈夫なのは毎日肉体労働してる人くらいだろ
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