【群馬・O157】 ３歳女児死亡 トング交換 マニュアル（２時間おきに交換）守られなかったか [無断転載禁止]©2ch.net
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群馬県と埼玉県にある同じ系列の総菜店の利用客から相次いでＯ１５７が検出された問題で、死亡した女の子が食べた総菜を販売した店舗では総菜を取り分けるトングを２時間おきに交換すると定めたマニュアルが守られていなかった疑いがあることが前橋市への取材でわかりました。保健所はトングが使い回されるなどして２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。
先月、群馬県と埼玉県にある総菜店「でりしゃす」の４つの店舗で販売されたポテトサラダやコールスローサラダなどを食べた２２人から腸管出血性大腸菌、Ｏ１５７が検出され、このうち前橋市の六供店のタケノコやエビの炒め物などを食べた東京の３歳の女の子が死亡しました。
この店では利用客がトングを別の総菜にも使い回せる状態だったということですが、さらにトングを２時間おきに交換することなどを定めた運営会社のマニュアルが守られていなかった疑いがあることが、前橋市への取材でわかりました。
保健所は不特定多数が利用する店内でトングが使い回されるなどして、２次的に菌が付着した可能性があると見て、感染経路の特定を進めています。
総菜店の運営会社「フレッシュコーポレーション」は「基本的にマニュアルは守られていたという認識だが、保健所から指摘があったのであれば、実態を調査したい」としています。
配信9月14日 11時06分
NHK NEWS WEB
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170914/k10011138571000.html
関連スレ
【二次感染】Ｏ１５７、店内で拡大…フタなく器具使い回し、エアコンの風で拡散か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505345187/
【食中毒】Ｏ１５７ 前橋の店舗 共通食材なく店内で付着か
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505340041/
【群馬・O157感染】総菜の炒め物を食べた3歳女児が死亡 トングの使い回しなど店内で２次的感染の可能性／前橋市★2
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1505308102/ >>587
出たって>>563にあるよｗｗ
お前が主張した意味でも「出た」とさ >>334
トンって朝鮮語でうんこって意味なんだけど この店舗はポテトサラダ犯人だと防げた感じだからなポテトサラダ無罪だと迷宮入り トングで感染はないよなぁ
誰かがアナルに突っ込んで遊んだとかならまだしも 神奈川で7人出てることはまだ報道されなかった
7人はデリシャス行ってないし、共通点もわかってないんじゃ報道のしようがないのかな メンチカツやエビチリやチンジャオロースや
マリネからのO157もトングか？w >>5
それを管理徹底させなかった経営側の責任
パートのおばちゃんが変えませんでしたなんて
社外者から見たらクソの役にも立たない言い訳 昔はレバ刺しとか好きで焼肉屋でよく食べてたなぁ
今はもう食べられないんだっけ？ 駅の男便所で観察したら分かるけど、個室が出てきた後に
手を洗わないでそのまま外に出るやつがあまりにも多い。
外国ならみんな手を洗うけど・・・日本社会は・・・ おれも学食のサラダバーのトング最初に取った1本使い回してたな
ポテサラ取った後コーンと海藻取ったりとか。もちろん既に付いてたりしたけど >>590
フランスは対面販売だけど、イタリアは日本のような販売方法も割りとメジャーだけどな ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 店いったことあるけど
サラダと炒め物は離れたテーブルにあるから
ポテトサラダやコールスローはとるのが共有される
可能性あっても
炒め物にサラダのやサラダのを炒め物には共有ないな >>595
>>563のどこに「11店舗全部で」って書いてあるの？
これだけ何度も説明してやってるのに
未だにこちらの質問内容すら理解してないお前に驚くわ
ここまで低能な奴もいるんだなあ。 これは厚労大臣がトングを食べてアピールするしかないなぁ。 客の保菌者が咳→惣菜に移る→食った保菌者が他県に移動→感染のエンドレス
移動した人間は発症しなかった トング使い回しがダメってことは食い物のどれかに入ってたって事よね。 >>610
他の店舗では全員ポテサラ食べてたと思ってんの？
お前のほうが低脳だろ ＞＞５４３
ちょっと気持ち悪い事態だよね。
誰かが故意にばらまいているとしたら、恐ろしい。
冷蔵商品は警戒が強まるだろうから、揚げ物系の温かい総菜も狙われるかもね。
トングにこっそり塗るって簡単だしね。 さっきひるおびで「下痢の時は原則抗生剤を飲まない」
「抗生剤飲むと毒素ができてしまう可能性がある」と言っていた。
10年くらい前、下痢と熱でぐったりなった時、普通に抗生剤出たけども、
一歩間違ったら危なかったのか(*_*) トングのせい？
本当にそうだったらほかのスーパーやオリジン弁当でもしょっちゅう食中毒が起きてるはずだろ 食品業界では「生肉や加熱前の食材を扱う汚染区域」と
「加熱後や生食の食材を扱う非汚染区域」に作業区域ごと包丁やまな板等の道具も分けられているはずだが
食中毒なんか発生させたら自分達の生活が終わってしまうんだから必死だよ普通は 全く分からなくて困ってるか、何か隠してるかのどちらか。
誰がどう見てもおかしい報道しかしないのはこの2択だと思う トングで感染て一瞬そうかと思うが
よくよく考えるとありえんよなｗ >>605
基本、そういうのは遣いまわされる運命にあるんだよな
バイキングとかいくと、サラダ取ってる奴が同じサラダをとるために別のトングもってきてそのまま置いていったりして
同じ皿に二つトングが置いてあったり
煮物のトングなのに何故かマヨネーズがついてたりすることもある 一次感染源が未だ判らないから問題になってるのに
二次感染のトングとかミスリードも甚だしいぞマスゴミ >>604
それって人として終わってるよね
トイレから出るとき手を洗おうってマナーとして教えられなかったのかな たかがトング使ったくらいで死にたくないな
やっぱバイキング形式なんて食べないに限るな
赤の他人と使い回しなんて汚らしいし
常温放置やら、皿に覆いなしだったりするし >>615
11店舗のうち1店舗がそうだから残りもまったく同じだ、と
根拠の無い思い込みで「出てるでしょ」って答えたってこと？
そりゃソースなんて求められて焦っただろうな。
スマンな
まさか、根拠の無い妄想を垂れ流すキチガイだと最初はわからなかったもんで。
次からお前にソースなんて難しいものは求めんわ。
お前には既に最低限の日本語力すら求めてないから、安心してくれ。 >>623
普通ならそうだね
でも、でりしゃすの経営はあのゼンショーだから 三重や四国のO157も殺人トングのせいや！！
次はアナタの街に！
キャー！！ >>627
それで料理が不味くなっても、菌に感染したりしない。 どうでもいいがスレ立ち過ぎじゃねえか
８個くらいあるぞ 感染者全員が食べた共通惣菜がなかった
誰がポテトサラダと言い出したのか？ >>20
こうなってくると
同一の遺伝子ウィルスという調査結果が間違っている？
とかウィルスが変化した？とか
似たウィルスだった？とか
調査結果の方を再調査するなりチェックしないと
そっちが怪しいのでは？ トングはおれも以前から危険だとおもっていたよ
すぐにとりわけ用スプーンに交換するべき >>634
お前の日本語力がゴミなのとかどうでもいいし
もう11人の感染のうち4人しかポテサラ食べてないの報道されてんだからいいだろ？
それが知りたかったんじゃないの？自分が日本語力ないの主張したかったの？ｗ 同じ日で、その日だけ
複数箇所でトング感染。
みんな、でりしゃす。
おかしいだろ トングに付けたのは誰？って話だろ
交換しなかったスーパーのせいにして仕舞いにしたいヤツがいそう
原因究明できない無能な保健所な マスゴミが一次感染源不明を誤魔化す報道を続けるって事は
真の一次感染源に心当たりがマスゴミにはあるんだろ >>652
貞子トング第二弾
貞子スプーン近日堂々ロードショー 惣菜のトングは使い回しでパンのトングは使い切りだよな >>543
8月から9月の6週間で、患者数 1500人だよ
そのうち、推定 200人 ほどが、同一遺伝子型のようだ
お盆の時期に集中しているね 旅先で感染した事例もあるだろう
1,000種類ほどの遺伝子型を持つ O-157 としては、偏ってるが、
確率的には、「流行」の範囲内ｗ ・単一店舗ではなくグループ全体で感染者発生
・グループ内での発生地域だけでも権をまたぐ広域
・この店以外にも同じ型のO157犠牲者が確認されていて、
自治体では11県、その距離は香川にまで及ぶ
…のに、
「原因はトング」
あほかよ 確かにー。
トングが原因だとしたら何故今まで何もなかったのか？って疑問だわな。
20年くらい前からバイキング形式なんてあったじゃんね。 >>620
下痢止めのむとやばい
毒素が排出されずに多臓器不全で逝く
焼肉えびすの犠牲者が確かそれ 毎日風呂入るし、抗菌グッズ大好き日本人が惣菜コーナーに関しては今まで何にも文句つけなかったのが不思議 >>620
大腸菌性の場合だけじゃないのか？
下痢の原因は色々あるだろ 同じ遺伝子をもつO157が拡散しているのが気になる。
キャリアーがだれなのか。 トングのせいじゃないだろw
おかしなことになってきたな ゼンショーだからスレが分散してんのか
工作員避けにも どう考えても故意で菌をばら撒いてる奴がいる
全国で11県で同じDNAのo157って 確か炒め物とか焼き魚とかは大皿に一つづつでかいスプーン置いてあったはず
トングはコロッケなどの揚げ物でコーナーも別だし
トングで炒め物をとるヤツはいないはず
トングが原因ならコロッケ、トンカツ、唐揚げとかでなるはず
大皿に専用にデカイスプーンみたいなの置いてあるから共有って意味がわからん
しかもサラダコーナー、揚げ物コーナー、炒め物や焼き魚は別の通路挟んで別のテーブルだから
共有はあり得ん トング使い回しのシステム自体ダメだろ。
パン屋みたいに客ごとにトング変えろよ。 >>5
店の衛生管理を徹底指導できてない店長や、店舗管理ができてない地域マネージャーやsv、
そういういい加減な社風を築いてしまった社長の責任 何でも叩く2ちゃんでも
トング叩きには気合入りませんよ トングは今すぐヤメロ！
今年は呪いのトングが大暴れしているんだぜ >>649
工場は調査して、機器や従業員などから菌が見つからなかったのでは >>656
トンスルがなんで馬鹿にされてるかわかってなかったのかよw 売場にO-157が存在しなければトングだろうがスプーンだろうが
食中毒は発生しない
状況を考えれば加熱総菜のみ食べて発症したケースのみ2次汚染の
可能性が高い。トングなのか客が粗相したのか知らんがO-157を
加熱総菜に移した いつも気になるんだけど最初の保菌者は大丈夫なのか？ 複数店舗で発生してるんだから、トング関係ないやんけ(´・ω・｀) >>655
同じ日じゃない。南の２店舗は８月７〜８に購入、北の２店舗は８月１１日に購入されたものが原因
犯人が日を変えてばら撒いたっぽい、保健所の担当者もそれを疑ってるからトングトング言うてると思う 調理の人が使うならまだしも、一般客が共用でトング使い回しとか、そりゃ腹壊さない方がおかしいわ。
何触ったか分からない手を消毒なんて当然やってるわけないし、惣菜にトングがポトリとか考えただけでもおぞましい。 トング使い回しっていっても大体似たような食品を選ぶけどね
コロッケは揚げ物あたりのしか使わないし皆、見てから使うよね
でもポテサラ付近のは綺麗だからベチョベチョの炒め物に使ったのかな >>675
だなぁw
俺もやってて虚しくなってきた >>679
トンスルを惣菜にスプレーして回ったのか？
犯人は北トンスラーか この店で買った総菜だけ気にしてるけど、スーパーで総菜だけ買うってまずないだろ。
他の加工食品とかが汚染されてた可能性はないのかなぁ。
焼き海苔の前例もあるんだし、疑ったほうがいいんじゃないか？ 複数店舗、ポテトサラダ、炒め物
トング説は考えにくいのでは
容器説はありうる気がする どうも腑に落ちないよね
トングとか取り分けがたとか、そんなのゴマンとあらよ
それが原因じゃないよね
犯人は誰だ！ 大きい会社の下にいたなら
マニュアルは必ずあるのにそれ無視してたんなら
もう終わりだね
こんなの防げるような事だったのに。
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