【お菓子】ポテトチップス、禁断の『ふなずし味』登場 カルビー「逃げるわけにはいかぬ」
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◆「逃げるわけにはいかぬ」カルビーの滋賀県ご当地ポテチは、禁断の「ふなずし味」
食品大手「カルビー」は11月13日から、独特の発酵臭で知られる滋賀伝統の「鮒(ふな)ずし」味のポテトチップスを販売する。
近畿2府4県で店頭に並ぶ。1袋120円を想定している。
塩漬けにしたフナを、米と漬け込んでつくる伝統の味。
粉末状にした琵琶湖産のフナを使い、調味料で独特の発酵臭を表現、酸味とコクが楽しめる。
好みが分かれる食品だけに、試作は通常の倍の60回に達した。
「滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない」と担当者。
チャレンジ精神が吉と出るか。
http://www.sankei.com/images/news/171011/wst1710110068-p1.jpg
http://www.sankei.com/west/news/171011/wst1710110068-n1.html >>576
メラゾーマ回避したらイオナズンワロタ。でも、まさにそんな感じ。 ポテチテロを企てるユーチューバー絶対表れるな
それの宣伝目的でこんなの出すのかも 湖池屋は精液の臭いは達成してるな
すっぱムーチョの袋の口で臭いを嗅ぐと精液そのまま ブルーギルってビワコダイの名で鮒ずしの代用品になってるんだな
まあ鯛っぽい魚だけど ブルーチーズ好きな自分でもダメだった。
本当に靴下のにおい・・・
近江牛味でいいじゃん 慣れれば鮒ずしのあの匂いを嗅いだだけで口の中に唾液があふれるくらい好きになってしまう 袋の中は空気ばかり
筒のチップスなんて3分の1が空気
駅前の甘栗売りなみのひどさ 大阪行った帰りの飛行機の中でおやつに食べてみようかな 逃げられないほど断定できる名産って他にあるんかな
仙台県の牛タンと伊藤園のお茶くらいしか思いつかん 鮒ずしとは直接関係ないけど子供の頃に食べた鮒味噌が苦手だったので、ことポテチはちょっと無理 マイモ味のポテトチップスはオサツドキッで十分じゃん
芋に芋の味つけてどうすんのwww >>910
フナムシはまずいけどグソクムシはシャコの味がしてうまいってさ >>911
酸味と鮭ガラの生臭さが絶妙にマッチしたあれか・・・ シュールストレミング味にしようものなら、まず工場自体が死ぬ(笑) インパクト狙ってるんだろうね
ほらもうこんなに話題になってるw 何と闘ってんのか知らんけど逃げる冷静さは常に持ってないと。 >>172
興味本意で買って一口だけ食べて残りは捨てた思い出 ピザポテトのチーズの臭い強くしたら鮒寿司だから簡単だろ 鮒寿司食べたけどおいしくなかったっていう人は
お湯につけてご飯と一緒に食べることをすすめる
お湯につけるとうまみ成分が溶け出して乾燥した身もほぐれて塩分も抜けて
実にうまい。 >>915
口に含んで深呼吸すると気絶するってほんとかなあ 鮒寿司もドリアンも味は普通というか、美味しいと言っても良いんだよ。
だが臭いがな、好みが分かれると言うかほぼほぼ臭いと感じる臭い。
両方とも食べたことあるけど、部屋の中で食べない方が良いレベル。 ドリアンって臭いの話題なると必ず出てくるけど食った事ないんだよね
どんな臭いなの くさやってギンナンみたいな臭いなん?
あれ嫌だなうんこより臭い >>927
臭いは味を決める重要な要素だからなあ
>>928
腐った玉ねぎの臭い こないだ高級な磯の香りするポテチ食ったけど、クンニしてるのかポテチ食ってるのか分からなくなった 酒のつまみにはいいんじゃないか
近畿住まいじゃないから買えないのが残念だ >>65
関西在住の転売ヤーが買う。
そしてオークションに出品。 ゴーヤチャンプルー味とか、まだまだ開拓の余地あるで 東京代表や韓国代表がゲテモノはお断りだ!
江戸っ子でも韓国人でも知らん。
東京はもんじゃ
韓国はサムゲタン
でいいよ。
東京は八王子ラーメンでもいいかな?韓国はキムチや韓国のりでは既にいろいろあるからね… 佐賀海苔食べたいが九州行かないと無理なのか…
関東じゃ東北6県しかない…
九州物産展か都内のドラッグイレブン(JR九州グループ)ならあるかなあ… >>11
ホンモロコの佃煮味
伊吹そば味
うばがもち味
近江牛味
サラダパン味
ブラックバス味
ブルーギル味
琵琶湖の水味
比叡山延暦寺味
信楽焼味
平和堂味 >>11
メンタム味美味そう
キンカン味もよろしく 本当に琵琶湖産のフナつかうのかな?
鮒ずしに付けたしっとりポテトの方が風味が損なわれないと思う >>949
本当に使うのなら、鮒足りるのか?って疑問が出てくるが・・・。
そんなに大量に取れるものでもないだろうし。 日清もそうだけど期間限定商品出せるところは余裕が有るのかねぇ・・・ 本物を味わわずしてチップスで堪能するとは、これ如何に 滋賀といえばふなずし。逃げるわけにはいかない
カッコいいじゃないか >>949
フレーバーを開発する研究室のドキュメンタリー見たことあるけど、瓶に入った薬品だなみたいなものを前に調剤みたいなことやって味を作ってたよ >>951
琵琶湖産でなければ養殖のフナ使うとか
琵琶湖産フナ使用と書いてなければ食品偽装にもならないし >>955
やっぱ化学調味料で似た風味を作るのかな?
一応フナパウダーは入れてるだろうけど
私としては鮒ずしに漬けたしっとりポテトなら高ポイントですが せめて精子味とかまん汁味出して
逃げるわけにいかないとかいってほしいわ いやいやいやいやw
近江牛があるだろ! 近江牛焼肉味にしろよ・・ >>1
滋賀に工場があるから、とか何とか書きなさいよ
頭悪いなぁ… >>960
ストレートに人肉味 ・ ・ ・検証不能だけど 鮒ずしのフナってそこら辺の川にいるギンブナじゃなくてニゴロブナだったのか
確保が難しいかも >>952
コンビニに置いてもらうには安定して出荷出来るか、期間限定で1回だけ置いてもらうかの2択。 ・・・・・・・…何と戦ってんだよ・・・・・・・・・・・ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。