【インドでカレー】ボンカレーの大塚食品、カレーの本場インドに進出
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https://www.sankei.com/smp/economy/news/180618/ecn1806180034-s1.html
ボンカレーの大塚食品、カレーの本場インドに進出
2018.6.18 19:21
「ボンカレー」を手がける大塚食品（大阪市）は１８日、カレーの本場であるインド市場に参入すると発表した。レトルトパックタイプを販売する。
同社はこのほど、カルナタカ州バンガロール市に食品・飲料の製造、販売の現地法人を資本金約３億円で設立。今秋をめどに、レトルトカレーの販売を始める。当初は、企業の社員食堂向けなどが中心となるが、将来的には日本のように、スーパーなどで家庭向けも販売したいとしている。インドではベジタリアンが多いことから、野菜カレーが主力の商品になるという。
大塚食品の海外進出は、平成１５年に中国・上海に現地法人を設立したのに続き、２カ国目。少子高齢化で国内市場縮小の可能性が高まる中、経済成長が著しく、１３億人の人口を抱えるインドでの事業拡大を狙う。 どうせカレーじゃないって言われるよ
アメリカでヒットした味噌汁とか嫌だろw インドカレー（スパイル料理）と日本のカレーは別物だからな。インド行くときにジャワカレーお土産に持っていくと喜ばれる。 ボンカレーはカレーうどんにしても美味しいから好き。
ボンカレー、ククレカレーは大好き。 インド人が日本のカレーを食べた感想はどんなものだと思う。
ビックリなんだが、美味しいとさ。
つべに動画があったよ。 >>7
キリスト教徒・イスラム教徒・シーク教徒は牛肉食うけどね 別物の食べ物として流行ればいいね
人口多いし当たればでかいね インド人にボンカレー食わせるのとイタリア人にナポリタン食わせるのとどっちが難しい >>10
インドには「これがど真ん中のカレー」と言う物は無いからそうはならないよ。 S&Bのカレー曜日が好き。
100円〜150円のレトルトは食えたもんじゃない。
ハウス食品のカレーマルシェも美味い。 >>7
>>8
日本語の不自由なかた？
>>1を読め
「野菜カレーが主力の商品になるという」 そういえば中国に進出した餃子の王将、どうなったの？ >>15
野菜カレーで牛肉入ってなくとも、日本のカレーは基本的に牛脂使ってるのを
ちゃんとクリアしてるのか分からんだろ インド人は日本のカレーうまい！と言う
ドイツ人も中国人も日本のビールうまい！と言う
韓国人は日本のキムチまずい！と言うｗ >>10
あっちは「カレー」自体がないからそれはない >>1
日本に来たインド人がカレーライスを食べて「大変美味しかったです。ところで
この料理は何と言う料理ですか？」と尋ねたという。
なおビックリはしなかった模様。 無茶しやがって
海外のラーメン屋が
日本で勝負するみたいなもんだろ 本場って、カレー粉カレーとは別物だよね(´･ω･`) 日本には、国民食多すぎｗｗｗｗｗ
魔改造と突き詰めた独創性で世界で人気になるもの多すぎ カッヌードルみたく、インドの方の口に合うような味付けにするんだろう なんかのテレビで、大勢のインド人が日本のカレー絶賛してたから
いけるんじゃないのかな 日本のカレー屋ってインド人じゃなく殆どネパール人なんだってな チャレンジャーだな、ラーメンを中国にもってってドヤってするようなもんだろ
勇気あるな >>18
> ビーフカレーが超ウケると思う
>>19
> >>7
> キリスト教徒・イスラム教徒・シーク教徒は牛肉食うけどね
誰でも食えるのが羊肉で
羊肉が好物ｊなのは世界中で
ニュース解説の池上彰だけ。 >>44
料理人は高位カーストなので、外国(基本的に不浄)には行かないとか何とか >>30
低能のお前が気がつくくらいのことはやっとるわ
もうルーは以前から輸出しているからな インドの庶民カレーなんか不味くて食えないというのは本当ですか？ >>48
例の政府のITインド人計画（）でインド人と仕事する機会があったんだけど
飯見たら極限まで水で薄めたカレーを米に混ぜて
雑炊みたいに食べてたよ、おれは本場のは遠慮したいｗ プルコギ味はおいしいけど毎日は食えない。
カレー味なら毎日食えるから偉大な食文化だ。 >>48
インド料理屋そこら中にあるじゃん
ほとんどネパール人だけどw
インドはベジタリアン多いんだよな
ってか世界中多いけど ボン・アイデンティティーカレー ボン・スプレマシーカレー
このへんか インドのカレーってめっちゃうまいし調子に乗ったらあかん
地の利で日本人は食うしかなかっただけでさ 喧嘩売りにいったようにしかみえんが、インド人的には実際どうなんかね マジな話、こないだココイチでカレー食ってたら、インド人夫婦が入ってきて、カレー吹き出したわ(^｡^) 新人発掘オーディション「インドの松山容子を探せ！」とかイベントを展開するのかな？ >>66
元々は湯煎するもんじゃん。
まぁこの手の商品買うのは比較的富裕層だから電子レンジぐらいあるだろうけど。 >>54
普通に濃厚なのもあるでしょ
まああの人ら毎日カレーだからな
>>56
マレーシア行ってガチのインドカレーは食うけどさ
あれのレンチン対応のレトルトが100円であったら最高だなと 最近
銀座カレーと
LEEの×５
にハマってる
どっちが美味しいと思う？ ココイチのシャバシャバのルーもパサパサのご飯も、
こういう食べ物だと思ったら食える。
バカみたいに高いのでここ数ヶ月食ってないが。 >>12
話によると 線香と漢方薬と油を混ぜたようなアジだったとか カレーマルシェうまいよな
西友の150円のインドカレーも結構好き >>50
アジャンタの中の人はインド人じゃないか？ レトルトカレーの元祖だからな
常に王者でいないと駄目だよ >>74
ボンカレーは大学生の時に突然まずくて食えなくなったわ
100円のパスタソースとかもその頃不味くて食えなくなった
なんだろうな インド人の口にあって、売れれば官軍だな。。。
スズキがインドで人気 ってのを聞いて
にわかに思いついた作戦とみたがどーだろ。
なお大塚の工作員のくだらん書き込みは
逆効果だよ。 最近スーパーにはレトルトカレーが充実し始めている。
行きつけのスーパいろんなご当地カレーを仕入れている。中でもLeeはお気に入りだがゴーゴーカレーもいいと思う。
横浜もあれもいいね。 日本の家電は日本仕様のままで輸出するから売れない。
ところが、食品系は現地の味覚に合わせるので売れる。
この違い。 エスビーで作ってたセブンプレミアムの
レトルトカレーが美味しかったのに
いつの間にかメーカー替わっちゃったんだよな
エスビーで同じの出してないよね？ >>78
50倍って無くなったのかな？
夏季限定で売ってた記憶があるんだが。。。 「王将」が中国に進出したあげくに大失敗し、社長が射殺された。
大塚食品の社長は命が惜しくないのかバカなのか？
海外で寿司を食ってみろ。ひどくまずいから。
「これが寿司だ」とか言われると心から腹が立つ。
調子にに乗って逆輸出とかするとひどい目にあうのは、これは
世の中の法則。
社長さんは海外進出コンサルタントに騙されたんだろうな。 >>85
レトルトあれこれたべたけど上位
100円だし量もある
ぐぐってみれば、割りと人気あるのわかるだよ。ダークホース的 ボンカレーにエスビーのカレー粉ちょいタシしたらマジ美味しいよ。 >>89
バングラディシュで味の素売れないってさｗｗｗｗｗｗ
なぜなら、スパイス系の味付けで育った人間には「うまみ」を感じる能力が
無いんだってさｗｗｗｗｗｗ
日本スゴ〜イデスネ神話もそのへんにしとけｗ ＞インドではベジタリアンが多いことから、野菜カレーが主力の商品になるという。
野菜カレーかー
インドではベジタリアンが多いって、なんでだろ？
チキンカレーでいいんじゃねーの？
インド人からすると、ものたりないって感じなのかな 簡単、なんちゃってカレーパン。
1：食パンにバターを薄く塗る（とろけるチーズでも可）
2：30秒パンを焼き、一旦取り出し、エスビーのカレー粉適量振りかける
3：更に適度に焼き完成。
4：トッピングにトマト、レタス、オニオンを加えてマヨ付けてサンドするのもOK.
手軽で美味しいです 地方によって違うらしい 日本人がよく行く、カルカッタとかのカレーは駄目だな インド人は日本のカレーはうまいと誉めてるよ
しかしこれはカレーではなく別の料理としてだけどといって >>96
多分、大塚食品の社長さんも「なんでだろ？」だと思うよ。
それで海外進出するんだwｗｗｗ
ちなみに、日本のラーメンとか中国にもっていっても絶対に売れない。
「日式拉麺」はある。現地人がやってる奴ね。
実際問題、日本のラーメンだと思って食うとマズい。
現地人は現地の麺を食った方がうまい。
そして消えていく。
牛丼とか、日本でできたものはチェーン店として成立する。
上海にも吉野家はある。
正直、物価のクソ安いインドではレトルトカレーは高級品になる。
その辺で売ってるカレーよりマズかったら話にならない。
だって死ぬほどカレー店がまわりにあるわけだ。
アメリカ人が日本で「インスタント味噌汁」を作って売るでしょうか？
考えればわかること。 ボンカレーの素晴らしい所はレンチンできるところ
GoLDは美味しいし他のレトルトメーカーも湯煎なんて時代遅れな手法やめてレンチンできるように努力しろよ カレーマルシェ
ヤマモリのマッサマン
無印良品の豆カレー
レトルトだとここ最近はこのどれか マジレスすると。
先ず、日系企業の工場の食堂で試してたりする >>96
だ・か・ら
あの辺の人たちはスパイスの「香り」で飯を食ってるの。
だから、うまみとか感じないの。
だから、アミノ酸とか無くてもかおりがあればいいわけで、
日本人とは味覚構造が違うの。
日本人はイノシン酸とかグルタミン酸でうまいと思ってるから、
逆に言うと香りがなくてもアミノ酸があれば飯が食えるの。
レトルトにすれば当然のように香りは落ちる。
むこうにしたら、「塩味しかしない」ごった煮が出てくることになる。 >>109
そう言う奴は日本人の味覚に合わせている。
もう一つ言うと、ボスが日本人で、味覚テストで出されたものに
「コレ マズイデスネ ゼッタイムリデス」とは言えない
世界中どこの人でも社内で空気を読む能力はある
特に日系企業で働いてる人はね やめとけ
レイプされて帰ってくることになるだけだぞ >>93
ほぅ。
じゃ買ってみます。
ありがとう。 >>112
アンケートは名前なしで書くんだけど？
改善点とかね書いてもらうだけ。 イオンの肉抜きレトルトカレーはたしか５０円ぐらいじゃなかったかな インド軍のレーションに日本のレトルトが活用されれば
一気に売り上げアップ >>115
「改善点とか書いてもらう」んだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
そこが日本人の発想の限界なんだよｗｗｗｗ
このビジネスがいけるか/いけないか 基本はここだろ。
「そもそも、その食いもんは無いわ」っていう意見も選択肢も無いんだよ
だってやること自体はトップが前向きなんだもの
お前だって謎の宇宙人が経営する工場で下層労働者として働いていて
「カエルのピーマン炒め丼」を食わされても「これは食い物じゃねえ」とは書けないよ
「ありえない」という選択肢も無いしｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>118
端的に要点まとめて書き込んで。
宇宙人とか意味分かりません。 >>115
一つ教えといてやるよ。中国では餃子は一般的で、焼き餃子も存在するんだ。
でも、焼き餃子は「前日に残った水餃子を焼いて残り物処理する」ものなんだ。
だから王将が大失敗した。
うまいマズいの段階以前に、残り物に金を出せるかという発想がある。
ちなみに中国でやってる中国発水餃子チェーン 喜家徳 はものすごく
人気がある。俺も食った。すごくうまい。日本にもできて欲しい。
入ってるものも肉とかニラとか海老とかだからね。タレも自分で調節する
システムだから絶対にはやると思う。
味の素だってインドでやってる事業は粉末飲料（チャイとかのインスタント）。
アミノ酸でうまいだろうって押し付けても通じる場所じゃないんだ。 >>119
１．カレーの本場に日本式カレーを持ち込むのがあり得ない
２．日本人とインド人は味覚構造が違う
３．現地工場で調査しても日本人に迎合した意見しか得られない
よって、このビジネスは失敗するでしょう、笑笑
簡単にまとめるとこういう事。 >>121
そんなの気持ち悪くて食えねえ、という日本人は多い。 >>122
先ず、日本で現地仕様の試作品を試すんだよ。
それから、並行して工場を建設。
マーケティングすらしないで現地に工場を造る企業はありません。
また、インドで日本仕様のレトルトカレーを作り逆輸入。
消費増税にも対応するのでは？と見ますけどね。 例えば味の素は幾多の失敗を繰り返して学んでるから、海外進出のポイントがまとまってるんだ。
１．現地工場 製造の簡単なアミノ酸の製造工場を日本から海外に移し製造コストを下げる
２．製造技術 飲料の粉末化など「どんな飲み物でも使える」技術を用いて現地人が好むものを粉末化する
３．新しい食物 麺類市場がほぼ無かったインドにマルちゃん味の素を作り「麺」という新しい価値を提案
インドでできた料理のイギリス経由日本風味をもちこんでも、「なにこれ？」で終わり。 >>124
３．現地工場で調査しても日本人に迎合した意見しか得られない
４．インドの工場で衛生が保てるのか（インド人は右手でカレーを食って、左手でおケツをぬぐう）
幾ら洗って除菌して手袋したとしても、日本の消費者はウンコした後のおケツをぬぐった
左手で作業した人の作ったカレーが喰えるのか？？？ 「店主ちょっと聞くが、これは本物のカレーか？」
｢では聞こう。ボンカレーのボンとは何だ？｣ 日本にいるインド人は「焼きソバ」が美味いと言っていたな
当然肉無しで食ってるんだろうけど、あっちで売ったら儲かるんじゃねーの？
当たったら人口凄いしデカそう >>124
水もねえ・・・・・・ 死体もウンコも動物の死骸も全部浮いてる聖なる河からとるんでしょう？
クリタの技術で限外ろ過したとしても、無菌だとしても、死体が流れてる河からとった水で
煮込んだカレーなわけですよね・・・・
日本市場に入ってきたら食いたくないわ。 >>129
麺類が少ないらしいからそれは「あり」
シーフード行けるならシーフード焼きそばとかはあり。
マルちゃん味の素インド社はそれなりに頑張ってる。 >>126
どこの国の企業の話し？
日本企業の食品工場を馬鹿にしてるん？
それに、カレー作りも機械化されてますけどね。 【食】大塚食品が自宅の残ったカレーをレトルトパウチにしてボンカレーとして長期保存できる電化製品を開発、販売へ
http://9ch.net/SP >>130
あんたの意見をコピーして
メーカーに問い合わせるから、もう良いよ。
↓ ↓
130名無しさん＠１周年2018/06/18(月) 22:27:11.05ID:HrD3Ufdh0
>>124
水もねえ・・・・・・ 死体もウンコも動物の死骸も全部浮いてる聖なる河からとるんでしょう？
クリタの技術で限外ろ過したとしても、無菌だとしても、死体が流れてる河からとった水で
煮込んだカレーなわけですよね・・・・
日本市場に入ってきたら食いたくないわ。 >>132
インド共和国の工場ではインド人が働くんでしょう？
もちろん、科学的な意味で衛生は管理されてるでしょう。日系企業なら。
でも、工員はみんな、お家に帰ったらウンチした後、左手でおケツをぬぐうのよ。
まあ、日本に逆輸入してしばらくして、ライバル社が文春とかに金を渡して
「インド工場で作られたカレーはウンコを手で拭う工員が作ってる」って
かけばビジネス自体が消滅するわｗｗｗｗｗ
工員にインタビューして、世界のトイレ取材ですとかいって、
「インドではどうやってトイレするんですか」と聞けば、「ふつうにウンコして、
あとは左手で拭ってバケツで手を洗います」って言うからな。
その証言をそのまま記事にすればビジネスを崩壊できるわｗｗｗｗｗ 日本にカリフォルニアロール持ってくるのと似た感じ？ >>16
職場のインド人に好きな日本食聞いたらカレーだって
向こうのとは完全に別物として、美味しいって言ってたよ >>136
「工員は家ではおそらく手でウンチをふいていますが、工場では徹底的な殺菌をして
手袋をつけています。工員が直接手を触れることもないので大丈夫です」って会社は
答えるのかなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あー、そうか、インド工場でできた食い物は、手でウンチを拭いてるけど徹底殺菌と
手袋してるから大丈夫なんだ！なるほど！
と、日本の消費者が納得すればあなたの勝ちですわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ インドって香辛料入ったものは基本カレーって呼ぶんだよね？ ボンカレーは嫌い
シナモンがいっぱい入ってるからだよ
ちなみに八つ橋もだめ
なぜボンカレーだけシナモン大量に入れるんだろ、不思議だわ
他のカレーは平気なんだけどな >>128
フランス語の「良い」という意味の言葉じゃね？ TOKIOのDASHカレーにちょっと協力したハウスじゃないのか
つうかこち亀で両さんと本田がインドで日本のカレー売るのあったな >>137
毒入りの中国餃子やうんこで黄色くなった海でとれた韓国海苔もあるからな
あんまり気にするなよ 昔聞いた話
インド人にボンカレー食わせてみたらひとこと
すごくおいしいです！
ところでこれはなんという料理ですか？ >>128
日本に御節料理というのがあって正月に食べるんだけど、普段忙しい主婦が正月くらいゆっくりしたいという理由で保存の効く作り置きの料理になったのね
ボンカレーが開発された当初、盆と正月くらいゆっくりしたいけどお盆には御節料理的な物が無いことに目を付けたハウス食品の社長の社長が
じゃあこの手間いらずのレトルトカレーをお盆の定番食にしてしまおうとボンカレーと名付けたのが大ヒットしたんだよ インド人は、ナンはそない食わへんって聞いたけど
ホンマやろか？ >>1
これ、凄くね？
>>33
そうそう、最近カレー屋さん入ると、
インド人とか中東の人が普通に慣れた様子で食べていて
凄く不思議な光景。 >>142
わからないよ。インドでカレーを意味するかすら我々にはわからないんですよ。
それなのに進出するか？？
蕎麦とうどんとラーメンの違いもわからないインド人がきて、「コレガソバデス」とか
言って日本で商売したら「バカにしてんのか！」ってなるでしょ。
あのさあ、「煮物」っていう料理はないでしょう。ざくっとしたジャンルならあるけど。
具体的には筑前煮とか若竹煮とか言わないと特定できないんですよ。
インド人が適当に作って、キュウリとかズッキーニがはいった醤油味の「ニモノ」
が出て来たらキレるでしょ。
カレーが何か俺は理解してない。「野菜カレーならうけるだろう」とか言えない。
だから絶対無理って言ってるの。 >>148 >>149 >>152
その人がネパール人ではないという保証は？？
ネパール人は東電OL事件以来評判がわるいので、「ワタシ、インド人デス」っていうからな。
ちなみに、日本でやってる「インドカレー」店のほとんどはネパール人経営。
理由は、インド人は国外で「カレー」を作る場合に本国の免許をとる必要があり、
その免許取得がとても難しいから。 >>153
別にええんちゃうの？メーカーの判断なんやし。
結果どなるんか知らんけど。 >>151
北インドとかパキスタンはナンとかのタンドール料理がよく食べられているよ。主に北方だね。
北方でもネパールはナンは食わない。米がメイン。 >>157
これを読んでる投資家の皆さんに投資判断の一つになる意見として提供してるだけ。
上場企業の行動は個人と違って市場への責任が伴うから。 非常食ならいいけど
レトルトなんて常食してたら確実に体おかしくなる 基本的な質問だけど
インドってカレー以外の料理あるの？ インドはインドで、カースト制度が厳格にあるから、工場でアウトカースト（不可触せん民）が
はたらいていると知ったらそこの工場のレトルトカレーを食うんですかね？？ インド人、焼きソバ以外にはCCレモンが美味いと言って、よく飲んでたな
進出の参考になるか知らんけど >>160
ここを読んでる投資家の皆さん宛てって、やけにニッチな方々への情報提供ですなｗ
いやまぁ止めませんがｗ >>24
最近のS&Bのレトルトはカレーらしいトロミが無くなって、温めても煮凝ごりみたいな質感が残っててガッカリする マジレスするとインドにはカレーという料理は無いしカレー屋も無い だいたいさあ、あれだけ広いのに「インド人」っていうくくりで考えてる時点で
既に無理だと思うんだよね。
中国人だってハルピンの奴と北京の奴と、福建省の奴と四川の奴は
好みはみんな違うんだけどな。イスラム教徒すらいるし。
大塚食品も日式カレーを食ってる中国人とインド人を同列に考えて
展開するって本当にバカだな。 >>158
あとチャパティがメインだっけ
他にも南方の米に合うカレーも好きだな 六本木ミッドタウン内のニルバーナのアワビカレーうまかったわ。お前らも死ぬまでに一回食べたらいいよ。 >>163
ない。
全てがカレーのバリエーションだ。 >>173
チャパティ、ドーサ、プーリなど色々あるよね。南インドのカレーには米がよく合うね .
_, ,_ .・(U) ﾎﾞ
( ﾟДﾟ).;；.;∵ヽ('∀' ) ﾝ
( .；..;’' ｶ
| ★";'. ﾚ
し ⌒Ｊ / >>163
日本の食い物も、ほとんどすべてが「醤油味」か「味噌味」のバリエーションだ。 前に勤め先のインド人がカレー作ってくれてみんなで食べたけど、スパイスが効きまくって旨味がゼロでサラサラのカレーだった
正直おいしくなかった 新大久保のイスラム横丁に行くとインド・パキスタン・ネパール料理関係の食材が安く買えるよ 去年の暮れごろ、これ↓を気に入ってしょっちゅう食ってたんだが、
https://i.imgur.com/Iw2CO2p.jpg
最近他のメーカーやココイチまでパクリだした >>183
エチオピアってところ食ったことある
豆カレー美味かったわ >>185
必死というか、もともとが外国の料理じゃないもので、大豆由来のアミノ酸で
味付けする日本料理ってあるの？ インド人の好みは知らんが、レトルトカレーの中では、一番好きだな。 神保町の「エチオピア」のカレーは、エチオピアの料理とは全く無関係だからな。 >>190
投資家への判断基準の提供はどないなっとんねんｗ
ま、ええか。寝ます。 エチオピアではしばしば生肉が食べられ[16]、牛の生肉が最高のものと見なされている[6]。
生肉を食べる習慣の始まりについては、16世紀にグランの率いるイスラム教徒の軍隊がエチオピア高原に
攻め込んだ時、エチオピア高原の住民は彼らに見つかることを恐れて火を燃やすことができなかったために
生肉を食べていたことに由来すると言われている[15]。生肉を食べるエチオピア人は定期的に虫下しを
服用するが、コソの木から採れる伝統的な薬は人体への影響が強く、時には失明・死亡することもある[15]。
これが飢餓で有名なエチオピアの高級料理。 >>176
そそ
東京も南インド屋増えて北から南に乗り替えたよ
30過ぎるとシャバシャバカレーが腹に良いわ エチオピアって、最初に出てくる芋がいちばんおいしいよね
腹へって行くわけだから当然なんだけども、後に出てくるメインのカレーがちょっと気の毒 >>194
やってるのは殆どネパール人だろ。。。。 >>195
あれ細い女性がペロッと食べてるの見て震えたな
そしてメインのカレーも食べきってるし >>7
SBインド風ビーフカレーてのがあったんだわ 朝鮮戦争で一番利益を得たのは糞ジャップだからな。
朝鮮半島の人々に無類の苦しみを与えたあの戦争の
黒幕にジャップがいる可能性は高いんだよ。
あれからジャップの景気回復が始まってるし。
そもそも戦争中に無数の残虐行為を重ねたジャップこそ
ドイツのように、分断国家にされるべきなのに、
戦争の被害者の側の朝鮮が分断国家にされなきゃいかんとは、
不条理にもほどがあるんだが。
正式に戦争も終わって
これから朝鮮民族のジャップに対する血の報復が本格化するな。
あの戦争で民間人が100万単位で亡くなってるんだぞ。
分かってんのか糞ジャップは。
死ね糞ジャップ
x >>190
うちの市内には
インドカレー・ヒマラヤという
素人騙しな店名の店がある
入ったことはない >>196
ネパール人は近頃ネパール料理屋だぞ
あと南インドは日本人が経営したりしてる
てかインネパ系は北インドが大半で南インドは少ない 中国に2003年に進出して、2か国目でインドっておかしいだろｗｗｗｗｗ
ハードルが全く違う。
中国人と日本人は味覚が近い。日本に中華料理屋は沢山あるし、中国に日本料理屋も
たくさんある。そもそも1000年以上にわたって干物などの食品輸出入をお互いに行ってきた。
全く完全に未知の世界のインドに進出するその勇気が凄いです。
「日系工場の従業員に聞きました」みたいな笑止なマーケティングしてるとしたら
本当に笑うしかないわｗｗｗ >>203
南インドは日本人が経営したりしてる
つまり、インド料理とは似て異なるものなんだよ。 大塚製薬は絶好調なのに食品は全然パッとせんな
インドに進出とか大丈夫かいな >>206
ボンカレー以降にヒット商品がないことを見ればわかる。 近所のネパールカレー屋がスープカレーをメニューに追加したので食べてみたらふつうのネパールカレーを薄めただけ
オーナーによーく教えておいたわ 本場って、粉カレーにナンでしょ。異種格闘技すぎる。 ボンカレー開発時のスローガンが本場インドのカレーを超えるだったし、
実際にCMでもインド人もびっくりってキャッチフレーズいれてたもんな >>6
盆に食うのがボンカレーで
暮に食うのがククレカレーなんだよ >>209
それ製薬調べたら
現在はクリスタルガイザーの元締め関係の仕事が大きいみたいね >>209
ボンカレーも含めて、全部、他に食うものが無いし作りたくない時に食うものじゃん。
つまり、マズいけど他に食うものがない時に安くて腹にたまるから食うもの。
マズいけど、そこまでマズくないというのがポイント。
あと、カロリーメイトとかボソボソでアメリカ人が喰うかと思いつつ食わないという。
インターナショナルに受けないのもポイント。 >>221
食品はボンカレー以外ロクな商品ないから
大塚グループがクリスタルガイザーの仕事を与えた感じだと思う 大塚食品で調べてびっくりした。
http://www.otsukafoods.co.jp/product/micromagic/
♪僕のポテトは「ちんちん」ちん。「ちんちん」ポテト、マイクロマジック〜
光GENJIが「ちんちん」を連呼してたお下劣冷凍食品はまだ売ってたのか・・・
見たことが無いぞ。 >>215
一瞬納得しそうになったw
だったら「お節に飽きたらカレーもね♪」なのにククレカレーではおかしいじゃん？
>>218
自炊生活してて何も作る気になれない時には重宝している。
電子レンジで作った目玉焼きを載せてインスタントの味噌汁を付ければ結構満足
できる。 >>225
一袋100円だからね。サトウ的なご飯と合わせると一食１50円〜200円くらいだろ。
その価格だから売れるのであって、それ以上高いと無理だと思う。
インド人がレトルトパウチ食品を買ったら感覚的には普段の食事の5倍くらいでは？
ワインコインでカレー食ってるとして、2500円でレトルト食品を食べる？ .
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
我々は、ボン(梵)カレーの大塚食品に「インド哲学カレーシリーズ」と銘打って、【アートマンカレー】、【ブラフマンカレー】、【ウパニシャッドカレー】、【梵我一如カレー】を限定販売してもらいたい本心を率直に否定しません
●奄美大島・猫ナチス(※注射)政策に断固として反対の立場を貫く！！
【一匹でも犬・ねこを救う会 http://inuneko-sukuukai.com/share-cat/6160/】
【上田市・所轄警察署の薄情で全く腰が退けた、ヤル気皆無で、社会正義の実現に挑戦状を叩き付ける態度は、この世の地獄か！！】
【ホームレス猫】を野良ネコだの野ネコだのと蔑視し、残虐な猫ナチス行為を正当化する、部落差別社会推進の風潮を厳しく断罪する！！！！
●悠然と、かつ執拗に、【日本の犬猫ナチス政策・総本山の地位を堅持し続ける環境省】に、【一切の例外なき犬猫セーフティ・ネットの拡大と拡充】を、強大なる人類の差別なき社会的的使命という観点から、これを厳重に要望する
(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)(ﾟДﾟ)
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https://twitter.com/2on3hc3on4hn
https://twitter.com/hayashilaw
【ネコは言っている】
【ここで死ぬ】
【定めではないと】 ヒンドゥー向けなら基本牛豚魚はダメだから、これらを使わずに
鳥と羊と野菜＋植物性原料で作ることになるわけだが、これでボンカレーの味が出せるのかね >>231
ボンカレーの味など出さんわな。
インド人が好むカレーを売るんだよ。 インドって わりと大家族ですんでるんでないの？
核家族化が進んでる地域なら、ボンカレーの需要もありそうだけど
大家族の料理係りのお母さまが作った料理のほうがおいしいだろうし
本当の手を抜かないプロ専業主婦には、必要ないものだし、需要少なそうだけどね。 比較的富裕層が行くようなショッピングモールのスーパーには、レトルト食品を結構置いてあるから、
日本風カレーも認知されれば売れるかもね。
でも、この手の食べ物ってベジ用とノンベジ用両方揃ってることが多いから、ベジ用だけじゃ寂しい。 レンジでチンするのに
インドのレンジ普及率はどうなんだろう 在日インド人のレトルトカレーランキングで人気１位だっけ 俺のボンカレーのイメージ
根野菜が四角くカットされている
肉に脂肪がなくパサパサしている（レトルトの肉は皆パサパサ
してるがボンカレーは特にパサパサしている) バーモントはどう作ってもうまいとヒデキが感激していたのだ >>104
レトルトはお手軽だから普及したが、味や食感は湯煎の足元にも及ばん。 まあ、徳島に行くと大塚食品の人気の高いこと。
もう徳島県民は、わが県の企業という意識だった。 >>10
何周遅れの意見だろ
もうとっくに日本製ルーはインドに輸出して富裕層に大人気
インドの香辛料取引高は日本が最高で、インドのスパイス見本市は日本で開催している位だ >>203
ネパール人は店で客レイプした事件あるから日本人の方がいいな >>249
ウルルン滞在記か何かでインドの庶民の家庭にお世話になって
日本式のカレーをふるまったら子供が食べるのを嫌がってて
婆ちゃんが「まずくても食べなきゃだめよ」とか言ってたな
一部の富裕層のような進歩的な人達以外はダメなんだろうね >>238
レトルトカレーは本来は鍋で茹でるものだろw インドでは既にMTRとかの地元メーカーのレトルトカレーが普及してて、日本のレトルトカレーより安くて量が多くてバラエティに富んでるからなぁ
ハッキリ言って、今さらボンカレーなんか持ち込んでもまったく勝負にならんと思う 盆カレーはカレーではなく、盆カレーという食い物と思えば食える。
チキンラーメンをラーメンと思わないように。 日本のメーカーは原材料いいかげんだからな
基本的に菜食主義も多いし
ヒンドゥーは牛脂なんて論外だし
イスラムもいるから豚脂もダメ インド人は凄いよ。激辛ペヤング食べても涼しい顔してんだから。 >>255
すげー無知
インドは貧富の差が激しいということすら理解できない低脳
日本のインスタントラーメンが中国に新たに進出するってニュースに、「もうすでに農心が販売している」という奴がいた
それと同じくらい的外れ いやー、これは快挙だぜ。
インドにはカレー（という料理）はない。その盲点を突いた進出だ。
まあ、ラーメン屋がシナに日式ラーメンと焼餃子をひっさげて殴り込みするようなもんだろうな。
売れるといいね。 >>261
日本ルーはとっくに販売されて人気商品
現地工場も建設するくらい >>260
貧富の差は関係無いでしょ
レトルトカレーを買える層の人はすでに地元メーカーのレトルトカレーを買ってる、って話なんだから
まさかボンカレーが地元メーカーより格段に安い製品を投入できるわけでもないし 面白いね
沖縄のほとんどの家庭には古いタイプのボンカレーが置いてあるとテレビ番組で行ってたが、
沖縄の人たちに聞いたら置いてないと言ってた 結局旨さに負けるインド人も多い、ベジタリアンって言いながら豚骨ラーメン好きっていうのもいるし、ハンバーグをトライしてみるって食べる奴もいる。
勿論食べないどころか牛肉が目に触れる近寄るのも嫌って奴もいるけどね。 200円以下のレトルトカレーは不味い
せめてカレー曜日くらい買わないとな 日本にインド発の寿司チェーンが進出してくるようなもんか
まあガンバレ むかし「牛肉以外の肉は使っておりません」ってＣＭのパロディ流行ったよなあ これは需要あるとおもうぞ。
インド人は手作りに拘ってるわけではないはず。
食べられれば、安ければなんでもいいはず。
本場だから、難しいという発想が日本人かと。
インドだったか忘れたが、日本のインスタントラーメンがホンモノの麺より売れてるような国なかったか? >>66
夏なら、直射日光が当たるところにしばらく置いとけば温まるよ。 こういう風に、たとえば麺に拘らない国もある。
インドも家庭でこだわりカレーを作ってるわけでなく、日常食がカレーなだけでこだわってないとおもうぞ。
高級店とかは別にして。
MAMAってのは、タイを代表するインスタントラーメン。
そのMAMAを使った料理があります。食堂にもある列記としたメニューです。
この料理との出会いは、私には衝撃でした。私の常識外でしたが、タイではそれも有り（笑）。
下町の食堂、多分メニューになくても作ってくれる、そういうタイ人には普通のメニュー。
https://parisbkk.exblog.jp/25402102/
インスタントラーメン - Wikipedia
一人当たりの年間消費量では、韓国が72食でトップ、二位がインドネシアの57食、ベトナム56食、マレーシア44食で、五位の日本が43食。
各国の状況
韓国でラミョン（拉麺）といえばインスタントラーメンを指し、生麺を使うラーメンは一般的ではない。
韓国では、食堂や屋台でもインスタントラーメンを調理して客に出している。
また、鍋料理のプデチゲにはインスタントラーメンを用いる。
タイ、ベトナム、カンボジア、マレーシア、インドネシアでもインスタントラーメンを供する屋台がある。
香港には朝食などにインスタントラーメンを調理して出す茶餐廳というスタイルの喫茶軽食店が多くある。 >>263
関係あるよ
格差が広がればマーケットが生まれる
可処分所得が違えば当然価格帯も品質も変わってくる
そうしないと日本のツムラの漢方薬を中国人が買うなんて説明できないでしょ これはBOPビジネス、貧困層ビジネスではないのか?
高所得向けに日本製品売るとかは昔からやってるはずで大して話題にならないはず。
一般庶民に販売するってことだろ? 高中価格でブランディングに成功すれば下に降りてくるでしょ
知名度もないのにいきなり低価格の普及品でガチンコなんて無理無理 消費材メーカー世界第３位、ユニリーバの世界戦略とは！？
日本国内で強い存在感を示す日用品メーカーの一つ、ユニリーバ。
そんなユニリーバの経営戦略の特徴として、新興国に力を入れていることが挙げられます。
中国やインドなどの各新興国の売上は全体の約60％を占めると言われており、競合と比べても高い数値を誇っています。
今回は、新興国への経営戦略に力を入れつつ、先進国にもブランド力でアピールする、ユニリーバの世界戦略に迫ります。
東南アジアを中心にBOPビジネスを進めるユニリーバ
BOPとはBase of the Economic Pyramidの略称で、世界の70％以上を占める低所得者層に対するビジネス戦略を指しています。
その市場規模は5兆ドル以上とも言われており、世界的に注目されているビジネスの一つです。
このBOPビジネスにおいて、世界的に見ても大きな成功例を持つと言われているのがユニリーバです。
ユニリーバではインドやフィリピンの農村部や都市部の周辺地域に対して、農村部の女性を販売代理人として育成するという戦略を取っています。
彼女たちのほとんどが、自らもユニリーバ製品を利用する顧客。
販売員として育成することによって、女性の自立を促し、結果としてユニリーバ独自の流通網を獲得していったというわけです。
さらに販売商品にも工夫が。
彼女たちが販売しているのは、通常商品よりも容量の少ないタイプのもの。
通常品を小分けし、安価で販売することにより、低所得者の購入に対するハードルを大きく下げたことも大きな成功要因だと言われています。
https://zuuonline.com/archives/17000 牛と豚を使わずにいかにコクと味を日本人が満足する日本カレーを作れるかなんだろう 「使い切り化」革命〜貧困層に浸透、薄利多売で収益
「ネクスト・マーケット」
先進国では、シャンプーは大きめのボトルに入って数百円、高いものだと数千円で売られています。
所得の極めて低いBOP層ではシャンプーに数百円、ましてや数千円を支出することは不可能です。
それに対し、現在のインドではシャンプー1回分の使い切りパックが飛ぶように売れています。
小分けにすることで単価を0.5〜1ルピー（約1円）の超廉価に抑えるのです。
もちろん超薄利ですが、インドのように10億人もいる市場であれば、圧倒的な数を販売することで収益を確保できます。
インドのシャンプー市場はプロクター・アンド・ギャンブル（P＆G）など、先進国の巨大企業が主導しているのも特徴です。
P＆Gの高級シャンプー「パンテーン」も使い切りパックで販売されています。
こうした多国籍企業の積極的な市場開拓の結果、シャンプーは今やインドのBOP層の90％にまで浸透し、うち6割（金額ベース）は使い切りパックなのです。
このように、多国籍企業の発想の転換・イノベーションは巨大なBOP市場を生み、今まで高級シャンプーに手が届かなかったBOP層の衛生問題までもが改善されているのです。
「使い切り化」革命により、いまや様々な食料品、化粧品をBOP層が手に入れられるようになっています。
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO99682120V10C16A4000000 ニュースを読むと。
当面、社員食堂向けに販売。
市場に出回るのは、その後とのこと。
マーケティング兼ね備えてるんだろう 手で食ってる途中で店員が申し訳なさそうにスプーンを持ってくる展開と聞いて。 >>46
全く別のものって感じで受け入れは可なんじゃないだろうか？ マジで、日本のレトルトカレーは海外で人気だからね。
豆な。 >>223
一時期カレーロードという良い商品をだしてたんだけどね >>266
でも、沖縄のスーパーでは普通に見かけるけどねw。古いタイプのボンカレー。
あと、沖縄ではダイドーブレンドコーヒーも根強い人気がある。
食では意外と保守的なのかもね。 インドは弁当の配達サービスが便利だからみんな家からできたてカレー弁当を配達してもらうらしいな
独身にしか売れないんじゃないか？ インドは一家族が大所帯が多い。
レトルトだと家事も楽になる利点もあるので、かなり売れるだろ >>6 金持ちのボンボンがねだるくらい美味いという意味らしいよ レトルトの技術は有効だけど廃棄されるレトルト容器の処分も考えてくれ 日本のレトルトカレー食うインド人やだなぁ
スタバに行くイタリア人くらいやだ 製造工程での化調やらなにやら細心の注意を払わないと、どこに豚を使ってるかわからんぞ インド人がボンカレー食べてくれるんだろうか？？(・・;) スーパーカップ1.5倍ボンカレー世間からも店頭からもあっというまに忘れ去られたやん >>4
マジで、そうらしい
アメリカで、インド人に日本のレトルトカレー食わせたら、マイルドで美味いと絶賛
ただし、スープみたいに飲んでた 昔はよく食ってたが一度も美味いと思った事がない
レトルトカレーってある程度高い奴じゃないと食う気すらしなくなった >>4
実際、日本在住のヒンデイー、バングラは絶賛してるよ
ボンカレーを。ただし連中のカリーと別モンとしてな。
伊・ナポリ人も同じくナポリタンを絶賛してる。
ただし呼び名は変えてくれといってたｗ
本国にはそんな料理無いから。
「スパゲッテイーラグー・ジャポネーゼ」としてなら
全然許せる味だと。 >>246
大塚食品の本社は大阪だが、ボンカレーの工場は徳島にあるからな
そう思ってもおかしくないのでは？ >>2
美味しいよ
焼きカレーにするとすごくいいよ 中国と違ってインドって少子高齢化が無いけど、その分カースト制度っていう難問があるからなぁ。 >>318
でもまあ最近は3代すら遡れないお家が増えてるからなぁ。
そういうのはだんだん減っていくと思うよ。
カーストと経済的に格差が固定されるってのは違うからね。 ボンカレーかぁ。
これをジャパニーズカレーと思われるのは少し遺憾だが。 あっちのカレーは簡単に言うと
毎日出てくるみそ汁の味噌を
カレー粉に変えた物だからな
そもそも立ち位置が違う 番組では、現地に乗り込んだ日本のスタッフが、なんとか店をオープンさせて軌道に乗せようとする様子に密着した。
1号店はオープン前から200人以上が並ぶ大盛況で、すぐに2号店も出したが、しばらくして壁にぶつかってしまう。
現地向けに開発したイスラム風の女性服が売れない。日本の女性スタッフが半年かけて現地女性にリサーチを行い、
好意的な反応を得ていたのにもかかわらず、全く売れないのだ。
「これはおかしい」と思い、さらにリサーチを進めた。するとバングラデシュの女性が、なんと「民族衣装しか着ない」こと
が発覚したのだ。現地の女性にクローゼットの中を見せてもらうと、カジュアル服を持っていたのは10人中1人しかいなかった。
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これ、意外と気づかないんだけど、マーケティングリサーチに協力する人は、対価の有無にかかわらず、
やろうとしている人に否定的な事は言わないんだ。
JICAは死ぬほど味わってるよ。「ここに井戸があったらいいねえ」そう言われるんだ。掘るんだ。
そしたら、手押しポンプの手入れが出来なくて終了。
「なんでやらないの？」「だって、その先の小川に行けば水があるもの」「じゃあ、なんであったらいいって
言ったの？」「もちろん、自分の家の１０ｍ以内に井戸があったら便利だからだよ。でも、手入れなんて
考えたことも無かった」
こんな感じだ。「現地で味見をしてもらった」「マーケティングは十分やった」これは、役に立ちません。
押し付ける日本のカレーが「うまいだろう」という前提があるから。
お前ら、中国人が突然押しかけてきて、お前の会社の社長になって、現地のわけかわらんものを
食わされて、だけど給料もらってて、「いや、こんなもの食えません」とは言わないんだよ。
「もうすこし、かつおだしをいれたらおいしいですね、見たいに言う」
それでなんとか食えるようなものが出来ても、もともとあるものの方が現地人にはうまいから売れないんだ。 行きつけの店ではサグマトンがうまくてよく食うんだが、
チーズナンがまたうまいんだよな
でもカロリー高そうであまり食べられない どういう感じか誰か和食の日本輸出にたとえて説明して？ そもそも日本のカレーはヨーロッパ料理でインドとは別物だとも言われるからな
インド自体にもヨーロッパ料理が逆輸入されてて、
確かインドで人気のカレー２位がオランダ料理だとインド人が認めてる
つうかヨーロッパの植民地だったからな インド圏に長期旅行してたから言えるけど
インド人の料理は、基本カレーだろうとサラダだろうと、ライスだろうと
サモサであろうと、ほぼガラムマサラとかクミンの味が食あたり防止に使われていて
何を食べてもほぼカレーの匂いがする
だから、彼らにとってのレトルトカレーは
日本人の作ったインド風のシチューみたいなもんだと思う
あの匂いが入ってて当たり前のとろみ付きのスープだと思ってると思われる シャレになんねーニュースだな…朝からキツイわ
被害者のご冥福をお祈りします インドだけじゃなく、ネパールでも日本のカレーは大人気
日本独特の、昆布や魚介のダシが効いてるカレーを美味いと感じるらし >>330
もっと言えば味の素の味て外人に効くらしいよ。 >>46
向こうで日式麺って呼ばれて食われてるぞ日本のラーメン。 >>101
フライドチキンはしかしこれは鳥からではない的な？ >>10
インドのカレーを日本語に訳すなら煮物でいいのよ >>327
スパイスを調合してカレー粉として販売をしたのは英国のC&B社が初では？
CURRYは英語なので英国料理とも言える。 カリフォルニアロールとかに文句言ってる人はこれはOKなの？ 無茶だろ
「ボン」の語源になったフランスを狙うほうがまだ分があると思うが >>12
異世界の食い物だからね
慣れるのに3ヶ月かかった・・・ >>66
電子レンジ？
なぜ電子レンジが出てくる？ >>328
日本と同じやつとは限らん。
カレー味の煮物や豆煮とか販売するかもしれん。
わざわざ嫌いそうなものではなく、現地人が食べるようなものにするはず。 カレー味の、じゃがいもの煮っころがし、肉ジャガから入って、
慣れてきたらホンモノの日本食としてカレー味ではない普通のやつの販売もいけるかもしれない。
こうなるとカレーではないが。 インドでは、カレーという言葉はイギリスから入った外来語らしい。
だからインドにはカレーは元々無い。香辛料をつかった料理が多数あるだけ。
日本で、ワサビとか唐辛子とかマスタードとか使った料理を「カライ」と呼ぶような事だろ。
たとえば、寿司はワサビが塗ってあって辛いから料理名が「カライ」とか。 >>358
湯煎タイプも残っているが主流はレンジだろ？
ボンカレーで湯で温めると思うのどんだけ年寄なんだ？ 1680円〜の料金高めのカレー専門店に行って来たんだ
インド人の店員さんがテーブルまでカレーライスを持ってきがスプーンがなかった
俺は「あっ！、本場のインド料理専門店だから手で食べるんだ」と思い本場と同じように手で食べてた
するとインド人の店員さんが申し訳なさそうな顔をしてスプーンを持ってきた >328
カレー圏の外人で日本風のカレーが嫌いって奴は聞いた事ないわな。
甘すぎるとか多少の批評はあるけど、基本的ににアレンジされ過ぎた日本の料理との認識だそうな。 日本人がインドカレーだと思ってるものはスリランカカレーだからな >>360
香辛料を多量に使った
何でも辛い韓国とか
日本でもやたら塩辛いところは
歴史的に衛生状態がよろしくなかったところ
高い浸透圧の食べ物には蛆虫や細菌の類が容易に入れないし殺菌殺虫作用があるからね
薄味なところは衛生状態がよろしくそこから想定するに進んだ上品なところ インド人は日本のカレーなんて食えたもんじゃないだろ インド人が「インドのカレーより旨え！」つったの聞いて草 >>30
商売舐めてんの？
宗教絡んでんだから対応なんて当たり前
いろんな会社が海外の宗教対応のハラルフード出してるっつーの >>367
> 歴史的に衛生状態がよろしくなかったところ
ええと日本は高温多湿かつ四季がはっきりしていて
作物の採れる時期も決まってるから
塩漬けして保存する文化になったという面もあるだろうし
そもそも魚食だし（いくら衛生状態がよくてもすぐ腐る）
内陸部の大名や金持ちに魚を売るために塩漬けにしたというのもあるし
米を大量に食うアテにしょっぱいおかずを求めたという面もあるし
単純に衛生状態が悪かったからと言いきれるもんではないのだが この話を数年間取材していたガイアの夜明けが来週放送か…。 >>375
そうだな
浅漬けじゃすぐ痛んで食べられなくなるサラダみたいなもんだ
保存性を持たせるためには塩辛くしなきゃならんし
昔の日本人は特に戦中戦後などは一汁一菜のご飯味噌汁漬物程度の質素すぎる食事
少ないおかずにご飯は1日5合とかだったから塩辛くして飯をたくさん食べられるようにしていた
日本の中では衛生不衛生はあまり関係ないと思う
いつも新鮮な食べ物がたくさん得られる得られないの便不便や貧富はあるかもしれないが >>247
ブラックジャックきてんね(´・ω・`) 昔インドでカレーパンを売る企画をTVであって苦戦してたな、あれどうなったんだろう そんなことしてる暇あったら家具の方をなんとかしろよ インドカレークソまずいから向こうでは味覚の違いであんま受けないだろ
情報食ってインスタ映え気にするのか？ >>312
東京に無い東京ストア
大阪に無い大阪焼き
みたいなもんか。 >>381
カレー仕込んだら数時間でカビだらけになったやつだっけ？ >>377
殆どのインド人は宗教上の理由で日本のカレーは
食えません。美味しいと言ってるのは日本に来て
宗教の呪縛から逃れた人だけ。
あるいは私はインド人です。って言うネパール人。 >>355
お前がカレー味と思ってるものは
向こうでは単なるスパイスの足らない煮物だよ。 ボンと聴いて太陽に吠えろのボンボン刑事を思い出した。
宮内淳は何してんの？ >>12
インドのカレーってどんな味なの？
日本で味わえる？ >>6
和歌山の盆踊り大会で出されたのがボンカレーで、
ヒ素を混ぜたのがハヤシライス。 ろくさん亭のまかないカレーは
インド人の舌に合うかな？ >>1
あかんｗｗｗ また日本が世界の食を駆逐してしまうｗｗ
韓国が日本のカレー主張しだすｗｗｗ >>393
インド人のカレー屋いけば、
インドカレーだろ
パキスタンのカレー屋が多いらしいが >>12
日本のインドカレーはネパールとパキスタンだからね >>31
韓国キムチは、にんにくたっぷり
日本のスーパーに売ってる工場キムチは、浅漬で人工調味料の味がするからな。
ご飯がススムくんはうまいけど >>400
インド風のカレーと言っても色々あって
ネパールだったりする
個人的にはカシミールカレーとか好き 本格インドカレーの作り方は、野菜みじん切り（トマト。玉ねぎ等）にして、香辛料基本３種を使えってインド人のおばさんが話してたな。
水は極力使わずに、野菜汁を利用して、半分煮立たったら、野菜汁が減っ分の水を追加しろってさ
カレーが不味いとインド旦那に怒られるの本人妻に教えてた。 >>88
ゴーゴーのレトルトはちょっとクドいから、キャベツ山盛りにしないとキツイ。どんなに加熱しても店でたべる濃度にならないしな。 >>96
インドカレーは、
豆、野菜、ほうれん草、チキン、マトン、シーフードは食ったことあるな。
豆とほうれん草は、辛さがマイルド脱た覚えがある。 >>407
チキンとホウレンソウのが好き
サグチキンていうの ボンカレーの女優さんが
ダーバン巻いたパッケージかな >>137
大塚食品の規模の海外の工場なら日本式は衛生管理は、徹底されるぞ。ISOとか無駄に取ってる訳じゃないしな。
もちろん工場用員は、クリーンルームで完全防備、手袋必須だ >>153
通称と商品名は違うからな。
ボンカレーなる日本式の食べ物で認識される気がする。 カレーと名乗らなければ、それなりに受けいれらるのでは…
値段によるけど。 小学校の飯盒炊爨のときに食べるのがボンカレーだったな
懐かしい
でも小学校以来口にしていない ワイも銀行系だった頃、インド人同僚にチキンカレーふるまったら
お金とれるよー言われたね 鶏白湯のコクが効いてるんだ >>420
市販ルー使わないようにね。
あと、客の家でマズイっていう人は世界的に希 そんな悠長なことしている場合か！
家具部門がたいへんなことなっとるやんけ インド人羊羮好きだってな
甘い豆の美味しさがわかるのか インド人にワサビ、山椒、辛子、七味辛子を食わせたらどれも良い味だと言ったよ。 ボンってどういう意味なんだろ
ドイツの町から取ったんだろか カリフォルニアロールを食べて、変わってるけど美味しいって感じる日本人が多いみたいな感じなんじゃなかろうか >>11
>インド行くときにジャワカレーお土産に持っていくと喜ばれる。
ジャワカレー旨いよね。これまでゴールデンカレーだったが、砂糖入りで甘ったるくてやめた。 当然現地にあわせた商品になるに決まってるだろｗ
日本で売ってる「ボンカレー」をそのまま出すわけねーわｗ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
