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【アルバ（イタリア）ＡＦＰ時事】イタリア北部ピエモンテ州アルバで１１日、８５０グラムもの巨大な白トリュフが競売に掛けられ、８万５０００ユーロ（約１１００万円）で落札された。アルバでこの季節のトリュフ競売は毎年恒例。

トリュフは世界三大珍味といわれる高級食材。アルバ産の白トリュフは人気が高く、９～１月に収穫される。不作だった昨年と打って変わり、今年は質、量ともに優れているという。（2018/11/12-08:06）

2018/11/12-08:06
時事ドットコム
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