【東京】すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」
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すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」
11/12(月) 22:55配信
朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181112-00000071-asahi-soci
ホテルオークラ東京（東京都港区）に店を構える老舗すし店「久兵衛」が、ホテルの建て替えに伴って「メインエリア」から「片隅」に追いやられたとして、オークラに１千万円の損害賠償などを求める訴訟を東京地裁に起こした。第１回口頭弁論が１２日あり、「高級飲食店の格を著しくおとしめた」という主張に対して、オークラ側は請求の棄却を求めた。
訴状によると、久兵衛は１９６４年から５０年以上、オークラ直営の高級和食店「山里」の隣という「メインエリア」に出店し、「オークラのすしと言えば久兵衛」との立場を確立してきた。しかし、来年秋に開業予定の新ホテルでは、２棟のうち山里とは別の棟にある「アーケード街の片隅」を指定されたという。
久兵衛は「およそ高級店にはそぐわない場所で、明らかな格落ちだ」と主張。久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘し、「考えがたい仕打ちだ」と批判している。信用を傷つけられたとして１千万円の賠償を求めているほか、売り上げが減れば、経済的な損害をさらに請求するという。
オークラは朝日新聞の取材に「裁判中の案件のためコメントは控えたい」としている。（北沢拓也） 高級寿司屋行くくらいなら高い刺し身買ってきてほかほかのご飯と一緒に食った方がいいわ >>742
二世議員の比率だったり役所の議員一族みたらもう隠す気は無いターンかな >>713
そんなの女子供(=中身の無い大人)に任せて、仕事の能力を高めろよw 大トロは養殖マグロも大間のマグロもいっしょ
これ豆なｗ 江戸前の仕事なんか簡単だよ。これはマジ
難しいのは季節、気候の変化が起きても味を完全に一定に保つこと。これに拘るとそりゃ難しい
でも味がぶれても不味いわけじゃないしその店のオタクじゃない限り気付くことはない >>759
私女子なんですよ
ゆるふわのんびり気取ってるのにいつも高級店ばかり行ってるのが
さすがに嫌味な鼻につく女に見えてきた… こういう高級な店って行った事ないんだけど納豆巻きとかもちゃんとあるの？ワイ納豆好きなんよ(`・ω・´) 久兵衛にも何か問題があったんだろうが
それに成り代わるところが元久兵衛の従業員
ってとこに品の無さが出た話だわな >>756
やっぱり頭のいいヤツは着眼点が凡人とは違うな
目からうろこだわ >>769
ない
酒も高いから、近所の7-11で買った発泡酒と納豆巻きをガードレールに腰掛けながら、
しっかり堪能して腹一杯になってから入店すべし。 「そうだ！福子！寿司を握ってくれる機械をつくるんだ！」
「素敵やわぁ、萬平さん」
「私は武士の娘です」 仮に勝ったとしてどうすんだろうな
片隅に追いやられたのは売り上げが伸びてないからで、どのみちオークラは次回契約の更新はしないだろうから1年2年で退去することになるし最悪違約金を払って解除される運命 久兵衛ってそもそもあんまり美味しくないし
すきやばし次郎はもっとクソだった。 イオンモールとかでも、片隅に行くチェーン店と真ん中に移動するチェーン店があるわな。 久兵衛だろうが十兵衛だろうが
魚切ってご飯に乗せるだけだろうに、、、
一番美味しいものを食べてるのは農家ってのは本当だし
一番美味しい魚を食べてるのは漁師か釣り師なんだよね
特に魚は鮮度ってのが致命的な致命傷になるから店舗の時点でAUTOなのよ
(´・ω・｀) 釣った魚をすぐに食ったら十兵衛とかもうアホらしくて行く気にもならんと思うよ 寿司に限らず場所は飲食店の生命線になりかねんからなぁ
味と値段が大前提な上での話だが テレビなんかにケータリング屋よろしくホイホイ出ちゃあ
一貫なん千円ですとかそんなことやってりゃ
そら格も落ちるわ うわ、こういう事すると益々格が落ちるのに。
日本人ならこの結果を黙って受け入れて精進するでしょ。
ここはもう潰れるね オークラのウィキ見たら
あばれはっちゃく（二代目）が調理師をしているってあって、驚いた
つか、顔がはっきりわからんｗ >>796
その気もないのに無理すんな(´･ω･`) 久兵衛ってそんなに高級かね
ホテルの寿司っていうイメージしかないわ
わざわざ外に出たくない時に食べる 元々大した売り上げじゃなかったから、こんな事になったんじゃないのか？ それに
改築後はどこに入るか、っては契約するだろう。 久兵衛から引き抜いた職人を直営店に置くんだろ
ちょっと酷いな >>97
新横のラブホテルやらパチ屋とかやってる会社やろ。 うちは味で勝負できません、て言ってるようなものだろ 久兵衛はやっぱ職人がいいもんな。
みんな良い手塩が出て、醤油つけなくても美味いもん。 >>798
お昼のランチなんて価格的にも他の銀座の高級店よりはかなり安めだよね 独立して親店を追い落とす寿司職人のツラを見て見てえな。どんなクズ野郎なんだか。 >>105
あべの店は森永ラブやろ。最近見ないけど。 法的根拠ゼロじゃん。よく口頭弁論開いてくれた。
感情論だと普通は事前整理で裁判官に小言か説教される。 久兵衛のいいところは、いやに持ち上げるグルメタレントとか料理評論家を雇っていないところ
（テレビに出るのは、人を雇いすぎて苦しいのだろうと甘くみてあげたい） >>805
そうそう、わりとお手頃でしかも早い
高級寿司屋はやっぱ提供遅いやん
なんというか、子供にも愛想いいしガンガン握ってくれるし
まあしかし、ホテルの寿司ってイメージだからこそ
場所にはこだわるのかな >>800
高いものとは思うけど食事というよりつまみなイメージ
人形町育ちが言ってみる。高級なの一度は食ってみたい 自分で高級店って言っちゃうんだな
まあ値段は高いだろうけどｗ >>810
久兵衛って銀座以外では出店するのホテルに拘るね
オークラ、京王プラザ、あと大阪の帝国 >>812
何言ってるのか分からない
それよりヤフコメに投稿できなくなったわ 山里の親(オークラ)が久兵衛に新天地を用意して、山里と久兵衛を別れされる
↓
久兵衛、これは左遷だ！と出勤拒否
↓
が、山里には既に新恋人(久兵衛の元部下)がいた
↓
山里の親が新恋人との同棲を支援 元従業員が近いとこに店を開いたことのどこに違法性があんだよ。 寿司屋業界の慣習に従うと、
久兵衛裏切って山里に入った職人は
鼻つまみ者
市場でも他の職人に見つからないように隠れて歩き回らなければならないし、
仲買もいい材料売ってくれないだろう
（どうせしょせんホテルの食堂だし外人さえ騙せればいいから全部冷凍材料かもしれないが） >>821
土地の価値が落ちたなら
普通に賠償必要だろ ここの久兵衛のオーナー変わったってレスちらほらみるが
ほんとなのか？ >>820
さっさとヤフコメにゴミコメ投稿してこいよｗ でも、海外のお客とかが金落とすのはすしざんまいとかわかりやすい系なんじゃねーかと。 昔知人女が国会議員の愛人やっていた時オークラに常時取ってある部屋に暮らしてて
ここの久兵衛で奢って貰ったことがある
３人で８万円だった >>831
久兵衛行ったことあるけど、板前さんが外国人のお客さん多いみたいな話してた
外国人向けメニューもあるし、ネタは全て英語で言えるみたい 夕食用の一番安いメニューが「おまかせ握り 10,800円」。
本来がファーストフードだった寿司が、随分偉くなったものだ。 >>818
高須が寿司茶漬け(大とろの握りを茶漬けにしたもの)を
注文するのはニューオータニだっけ >>516
オマエさんがどこの誰かも誰も知らないのに？ 「高級飲食店の格を著しくおとしめた」じゃツッコミどころ満載。
高級、格→自称に過ぎず全然だめ。
著しくおとしめた→個人の名誉感情が害されたに過ぎない。
訴えるならどこが違法であるか主張してみな。 東京の一等地でこれだけ金出す余裕あるなら北海道や伊豆の網元がやってる宿で新鮮な魚介食いに行きたい >>843
今時宣伝にも使えないんだっけ？高級って表示。
客観的な根拠がないって理由で。 >>832
仮にそれが美味しくても役に立たない情報ありがとう 「格」って言うより、久兵衛の寿司を食べにくる人たちにとっては
ほんの少しの距離を歩くのすら苦痛、みたいな人が多いから、
辺鄙なところだと客が遠のくってことだろ。 俺ン地元のラーメン屋だと
辺鄙な林の中とか住宅街の解りにくい店とかでも
旨いからという理由だけで行列できてるけど
久兵衛とかいうお寿司屋さんは
コンビニみたいに場所が良くないと駄目な店なんだねえ
それは気の毒だな >>94
あーそーゆーことなのね
こんな偏屈、オークラもさっさと切ればよかったのに
まあ判決がどっちに転ぼうが関係は決裂するだろうけどね 久兵衛って同じホテル内でも場所が悪くなると左右されるんだ。
これってオークラに来てるんであって久兵衛に来てるわけでないんだ。 高級店としての矜持があるならすっと撤退すればいいのに
騒いでも格を落とすだけではないのか >>94
店のトラブルをピリピリ感じる飲食店で食事はしたくないわーーしかも高級店 何が高級店の「格」だよ？
大丈夫か？
自ら高級店の「格」なんか言ってる店やなんか
絶対に行きたくない。
この主張が通ったら回転すし屋で全く同じ
物を出しても、自分達は「高級店」なんだから
その数十倍の金を貰って当然って根拠を与える事になる。
特権的地位に安座しすぎたんじゃあるまいか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
