【美味いの？】学校給食にクジラ竜田揚げ、宮城 食文化の継承狙い 女児(9)「柔らかくて美味しかった」
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かつて商業捕鯨が盛んな「クジラの町」として栄えた宮城県女川町の小中学校で28日、鯨肉を使った給食が振る舞われた。クジラを食べる文化を若い世代に受け継ぐ狙い。女川小で児童らと竜田揚げを食べた後、須田善明町長は記者団に「子どもたちにいろいろな食べ方を知ってほしかった」と意義を強調した。
給食には調査捕鯨で捕獲されたミンククジラを使用。女川小では、クジラの生態や同町での捕鯨の歴史を学んだ後、給食を食べた。町長と同じ教室で食べた同小4年の鈴木里歩さん（9）は「唐揚げに似ていて、軟らかくておいしかった」と話した。
http://news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/15939044/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/1/5/15482_1675_c0ddb4a6aba4a1e9351bc604c84da6ac.jpg >>839
いえ「ハゼなんかどっちでもええやろ」大阪人には意味がわかりません。すぐ釣れるわ！的な意味なんですね。
クジラは美味しいし、思い入れあるし好きですわ。 >>823
うん、コレは何故か吐き気がして食えなかったわ。
酢味噌で食うんだけど、独特の風味があるよね？ じゃ次はベーコン出してみなよ
阿鼻叫喚振りが目に見えるようだ 大和煮ってのは給食で出たけど、肉が硬かった覚えがある。 うなぎの蒲焼とか、牛丼みたいに、おいしく加工する方法
考案したほうがいいね、特許つきで。ピンチはチャンスだから
おいしい調理法が開発できたら大成功だぞ >>853
ベーコンって普通にクジラの皮部分？でしたか、関西では酢味噌で食べますが、私にもよくわかりません。あれは確かに味ありませんね笑 >>848
ハゼなら千円くらいの初心者用のセットで釣れると思うぞ >>857
だから！
それが！
芋の饅頭なんだよ！
ふぅ…すまない、鯨の尻尾の刺し身を前にテンション上がった。
全裸でスマホ弄ってないで食ってくる。 けどさ、ずーっとほぼ同じ人が鯨スレ見つけては
鯨美味いよって自演してるわけでしょ？
これが自演じゃなかったらもう少し国内の需要あるわけじゃん
SNS検索かけると、誰も食ってないんよね鯨肉なんて
ネトウヨがたまに食ってるアピールしてるだけ
クックパッドにも鯨肉レシピなんて誰も検索せんし
なんだろうな >>441
比較的良心的だな。
量が不明だけど、手間を考えたらむしろ安いか？ これ糞うまい
匂い嗅いでテンションバクあげだったわ >>852
大阪人はフグ食ってろよw
あっちのフグの安さ驚いたよ >>855
嘘をつくのは止めろ。 大和煮すると噛切り易くなる。
給食じゃないけど、日水の鯨の大和煮の缶詰又出してほしい >>48
それ婆さん達のご飯の友の塩鯨
竜田揚げはうまし 死ぬ前に1度でいいからシロナガスクジラの尾の身くいてぇ >>860
デカい型を狙うと冬になるので、結構しんどいぞ？
冬の海の寒さは半端じゃないw 何年間もの間、鯨美味いよでスレ埋めても
何の効果も得られないって
ある意味すごいと思う
そして美味いよって書いてる本人も食べて無いっていうのが
これまたすごい >>861
うん…(´・ω・`)
名物でも大して旨くないのかと思ってさw >>858
特許申請したらレシピ公開やで？
そんなことしたらパクられて安価版作られて倒産だな。
コカコーラみたいに特許取らなくて平気だろ美味ければだけど >>110
ベーコン？信じられない。あれ味ないやん。給食になぁ。 >>870
寒さはカレイ釣りと変わらんでしょ
寒さ対策してればちょい投げで行けるよ >>871
ここに50以上レスしたあんさんが一番すごいわw
確かにずっと食ってないけど
懐かしの人気給食メニューや
久しぶりに食ってみたい
後、刺身も 昔親の都合で住んでいた静岡の小学校ではメニューにあったな
元に帰ったら無かった クックパッド調べたら
鯨肉のレシピ303万レシピ中、70レシピしか無かった、、、、
しかも提供者ほぼ同じ人・・。
これって実質誰も食ってない何よりの証明になるんじゃないのかｗ 捕鯨銛で親でも殺された？なんて勢いの奴はNGしとけｗ
幼少補正かもしれんが結構美味いと思った >>865
てっちり980円とか普通ですよ、どこにでもあります。
ただ決して美味しいとは思いませんが。 俺の子供の頃の、給食クジラの竜田揚げは
鬼のように堅かったし、味もイマイチだったかなあｗ
ちゃんとしたクジラを喰ったことが無いんだなあ >>884
小売店で鯨肉ってコンスタントに手には入らんしな
あったとしても大抵は味付け済みだし
レシピ作るのも参考にするのも基本無理だ >>879
根っからの釣り人ならまだしも、30年近く釣りから離れてた人間だw
寒さに耐えられるかどうかだよ
ハゼは結構悪食なので、餌は拘らなくて良いのが楽だよね >>860
えっ羨ましいなぁ、うちの近所はマンションしかないわ。 >>888
北海道ではどこでも手に入るよ
通販でも買えるし
高いけどね 昔、親が作った鯨肉カレーを一口食べてギブアップしたな >>862
正月に浅草寺へ行った帰り、駒形どぜうでドジョウ鍋と一緒に鯨鍋を食べた
先週は阪急梅田本店の駅弁フェアで長崎の鯨カツ弁当を買って食べた
ちな阪神の鮮魚コーナーではベーコンやらさらしやらがちょいちょい出てる
君が知らんだけで鯨料理を出す店は日本全国にあるし、食べようと思えばいつでも食べられるよ 検索したら鯨肉の通販って結構充実してんのな
どうやって商売成り立ってるのか不思議だわ
鯨肉専門店 くじらの田井
ベーコン100ｇで1800円とかスゲーなｗ
誰が買うねんｗ 給食でちょっとだけ食べたことあるけどそんなに美味しくなかったわ くっそ不味い100ｇ1800円の鯨ベーコン
送料足したら3000円くらいか
買うやつおるんか？
赤身なんて煙草の箱くらいの大きさで550円くらいとか、、、 いや、逆にあのカチカチのクジラカツ食べてみたいな、カサカサのコッペパンと瓶牛乳とかな。
しかしあれを再現するとなると高いな、瓶牛乳？最近見た事ないぞ。あの硬さは我々世代しかわからないと思うわ。 両親が新潟出身だから田舎に帰ったときはよく食べたけどはっきりいってまずい
無理して食べるものではない >>889
都内住みなら大井競馬場の近くとかいいかもな
かなり釣れるって聞いたよ >>900
千葉寄りなので、江戸川河口付近へ行ってたな >>897
いや、富裕層には富裕層の考えがあるのでしょ。
想像だけですが、美味しくはないでしょうね。 ホントに不味けりゃ昭和50年代に学校給食のメニューにすらならない事に気づかないのは頭が可哀想だなと。
今なんて鳥の唐揚げにウーパールーパー使われてるのも有るんだぞ？
ウーパールーパー救ってやれよwww >>901
専門店があるって事は、後は分かるよな？ 食べログ見ると鯨料理専門に扱う店って全国で148件あるんだな
そのうち70件くらいが東京と北海道に集中してるから
ひとつの県に店がふたつあればいいってくらいの計算？ ベーコンが大好き
今さっきもふるさと納税でゲットしたの食べた
こういう宣伝の仕方もあるんだなあ
【絶滅の危機】大阪や京都が誇る「くじら料理専門店」が街から消えつつあるからこそ行きたい名店
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/20707/
もうすぐ店じまいしますよーみたいな ベーコンはガチでうまい
あと鯨の味ほぼ無関係だけど軟骨うまい松浦漬け 商業捕鯨してないからな
商業捕鯨し始めたら一気に増えて安くて旨い鯨肉を扱う店ばっかりになるぞ 市場で鯨肉を塊で買ってきたもんだ（Ｓ４０年代）
ベーコンは 酒のつまみの定番
昔は安かったな．．． >>907
専門店じゃなくても、メニューのひとつとしてコロやサエズリを出すおでん屋だってある
ネットで検索かけて出てくるものが全て違うよ >>900
ホンマかいな、関東地方って馴染みないからなぁ。大阪でも釣れる所多いで、先日タコ泳いでたからすくってハサミで切って食べたんよ。
また旅行にでも来て欲しい、悪い所ではないで。 >>897
理解出来ないかな？
食に思い入れや刺激を求める者が好んで食うのさ
コスパだけを求めるならドッグフードでも食っておけ
駄犬にはお似合いだ >>911
今日本にある鯨料理専門店で扱ってる
鯨肉ってほとんどがノルウェーもしくはアイスランド産だとよ
けど日本が独自に商業捕鯨はじめたら
そっち優先になて輸入規制かかるし
関税も高くなるだろうから
店の経営はもう実質、無理になるんじゃね？ 鯨は思い入れっつーより味だわやっぱ
ぶっちゃけ輸入の牛肉より鯨肉の方が好きだわ >>913
さえずり？尾の身？我々には伝説の食べ物、安かった時代でさえ高級品でしょ。
スーパーには出回らないんですよね。 美味いまずいの話じゃないんだけどな
個人味の趣向で語っても仕方ない
郷土料理なんてクソ不味いのあるけど無くせとは誰も思わないだろ >>1
これ普通の竜田揚げじゃないからな。
調味料で素材の味消した竜田揚げだからな。
美味しいなんて馬鹿でも言える。
鯨ってどんな味と聞かれたら絶対に答えられない。 ミンククジラの生肉焼肉のたれで食べたら美味しいよ。 鯨料理専門店の閉店が相次ぐんだろうなあ
日本が捕鯨してきた鯨肉を優先して国内消費させることになるからね
しかし今、捕鯨が許されてる海域内の鯨は
食用には向いてない、と、、、 なんでこの人ひっしにか60レスもしてんだ…
工作員か何かか？ 捕鯨団体の利権が日本内の鯨食を全滅させることになりそうだな
珍味としても食えなくなる日がくるってことか
あんれまぁ >>914
いいところでは有るんだけどやたら話し掛けられて仕事が進まなかったイメージだな…
あと、水が不味いって聞いてたんだけど地方都市よりまともだったな
なんか凄い浄水施設作ったんだとか聞いたよ 普通にうまいよな
ちょっとお高めの小料理屋くらいしか食えんけど >>921
旨かった思い出はあるが、肉質説明は流石に難しい(記憶的に)
堅くはなかった記憶はあるんだが…(´・ω・`) >>925
俺これで３３レスだよ。
６０って誰？
カウントしてるならIDも書けよ。
気になるだろ。 50年生まれだが給食で人気メニューだったな
鯨カツだったけど
5年くらいから急に無くなってリクエストメニューのアンケートに書いたけど採用されなかった
大人の事情なんて知らんから悲しかった >>935
無理だしお前割と無視されてるから虚しいだろ？ >>935
俺もレス凄いとおもたけど。
上には上が居るんだな。
師匠と呼んでいいでつか？ >>937
いや本当になぁ
お前からも無視されっぱなしやわ
アンカーすらももらえずに
虚しい虚しい
鯨肉もっと食えよな >>940
君は弟子のひとりとして
これからはホエール弟子と呼ばせてもらう 【cove】鯨の竜田揚げ給食増加【Sea Chicken】反シーシェパード
https://youtu.be/S55rK0iVClQ >>942
ありがとう御座います。
鯨丼、アゲイン師匠 この給食食べておいしかったとか言ってる子供らに
どうやって鯨殺して肉にしてるか録画映像でいいか
全てら見せるべき
それ見た後に、また同じ質問して
柔らかくて美味しかったと能天気なコメント言えるのかどうか見てみたいね >>941
飲み屋でたまに食うよ
自宅だと冷凍庫にシカが詰まってるんで食えんな この通販サイトめっちゃﾜﾛﾀｗ
鯨食系女子とかｗ
https://kujirabiyori.jp/hpgen/HPB/categories/6594.html
政府のお墨付きサイトｗ使用されてる顔文字が2ちゃんねるまんまｗ おれらの頃はな通称ワラジと呼ばれて誰も噛み切れず
ほぼすべて食べ残して廃棄されたんだぞ >>947
飲み屋で鯨料理
冷蔵庫にシカってことは北海道住み？ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
