【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる！

[0001 みなみ ★ 2020/02/10(月) 19:46:19.16 ID:xyyaO/q09]

2020-02-10 15:12
http://news.searchina.net/id/1686705?page=1

　日本の懐石料理の美しさや美味しさに感動する中国人は少なくないが、中国の伝統的な料理のなかに日本人を感動させる美食はあるだろうか。中国メディアの新浪は５日付で「中国の餃子は日本人の胃袋を掴んでいる」と論じる記事を掲載、日本人が餃子製造機を発明するほど餃子は人気であり、機械でも生産が間に合わないほど餃子は日本で大人気だと紹介した。

　記事は、中国人は世界的に見ても「食べるのが大好きな人びと」であり、また中国は独特の美食を数多く創造した国でもあると主張。中国の美食文化は周辺国家にも大きな影響を与えており、例えば中国が創造した美食の１つである「餃子」は日本で非常に人気があると論じた。

　さらに、日本人にとって餃子は「魂の一品料理」であり、また「美味しすぎる」料理であるゆえに、日本は本来懐石料理など細やかで美しい手作りの料理を好む国であるにもかかわらず、こうしたこだわりをかなぐり捨てて「餃子製造機」も発明され、餃子という美食を大量に製造するようになったと主張した。

以下ソースで

[0330 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:29.07 ID:R0JDTNcP0]

>>125
蒸しがいちばん好き　ぷりっとしてて旨い
水餃子も好きだけど、いまだに水餃子とワンタンの違いがわからん

[0331 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:31.41 ID:rVkGfRMD0]

日本の餃子が中国由来なのは間違い無さそうやしね
面白いのは餃子みたいな料理は世界中に有るって事
小麦粉調理の文化圏だと満遍なく広がってる感じなんよね
行商人とかが流通量を増やすために広めてたのかも
浪漫よねー

[0332 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:36.68 ID:2JzGDGPu0]

メタミドホス

[0333 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:36.38 ID:urQ7hlbB0]

>>319
デザートにアイスでた？
ってそういえばトルココーヒーってあったな

[0334 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:37.18 ID:zO/hZZKT0]

ラーメン、麻婆豆腐、チャーハン、最強クラスの料理が並ぶ・・・　　　　　っていう話題をしている場合なのか？

[0335 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:45.27 ID:aDsa3VKE0]

外食、インスタント、レトルト食品、冷凍食品に
人間の体を作る栄養は無いから、癌になりたくなかったら
自分で作るしかないんだよ

[0336 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:48.48 ID:ju4eEvUH0]

日式中華と本場の中華
これだけ味が全く違う料理も珍しい

[0337 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:57.07 ID:4VR1mhZO0]

ニンニクドップリの餃子好きだったよ(´・ω・`)

[0338 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:19:57.11 ID:VwWxqrki0]

>>319
イスケンデルケバブ好きです

[0339 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:13.54 ID:meqe4lt/0]

>>304
でも歯が弱いひとには焼き餃子はちと辛い、年寄りとかな

[0340 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:15.05 ID:Ib+K3L9R0]

トルコはマジでうまいらしいね
行ってみたい
イタリアは言わずもがな中国は日本で高級な中華料理店に行くのが一番安心かな
フレンチって有名だけどあんまり美味しいって話題にはならないね

[0341 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:16.55 ID:xqreJ9Ol0]

本場炒飯くってみてぇなぁ

[0342 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:18.50 ID:554m2Awb0]

餃子のマン臭

[0343 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:19.89 ID:PMJ64iH20]

餃子が？
なめてるの？
ラーメンもチャーハンもうまいだろ！！
天津飯も好きだし
あれなんだっけ？北京ダックも高いけどうまい

[0344 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:25.36 ID:akep+I4P0]

餃子を食え、コウモリは食うな

[0345 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:30.15 ID:XB4/4ucm0]

>>259
は？　蕎麦の原料＝蕎麦、ラーメンの原料＝小麦粉。もともと中国では汁なしの麺を食べてた。まるでスパゲッティのように。

だいたい、昆布とカツオの麺つゆと鶏ガラで味を出したのがラーメン。
「うまみ」を発見したのが日本。
ラーメンを中国発祥とするなんて、シナ留学生か五毛工作員か？　捏造乙

[0346 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:40.23 ID:Hjv3Pkzs0]

薄皮パリパリのニンニク効かせた焼き餃子が白米のおかずとして合うというだけ
水餃子のモチモチ食感はグルテンだから健康によくない

[0347 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:20:57.04 ID:dEANj1fz0]

餃子はチベットなんだけど

中国が我が国って主張するのはいいけど
簡単に騙されるなよ・・・

[0348 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:05.63 ID:urQ7hlbB0]

玉子スープみたいな地味な奴も好き
アメリカに旅行した時は中華かステーキかハンバーガーだった

[0349 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:18.69 ID:YpeQ30Zs0]

>>291
日本人が言ってるんじゃない
中国人は焼き餃子は日本独自で中国とは異なると言っている

[0350 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:20.16 ID:h6Qcjkl80]

今夜の夕食は醤油ラーメンと麻婆豆腐だった

[0351 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:25.51 ID:iMt+XSs/0]

日本はなぜ焼き餃子なのか考えたんだけど
たれの酢醤油が好きなのかなと思ってる

[0352 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:26.13 ID:nHyUYlHk0]

>>335
大変やな。
カレールーやミートソースを手作りなんて自分には無理だわ。

[0353 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:26.91 ID:hlHbJC6q0]

「餡」に「ニラ」とか「生姜」とか入れているから「邪道」と思われているだろうな。

[0354 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:30.05 ID:md7a6gLK0]

正直イタリアンの方がフレンチより美味いし日本人の間に浸透してるだろ
日本に浸透してる二大巨頭は中華にイタリアン

[0355 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:31.68 ID:/bLwPE330]

焼き餃子好きだから本場ではないな

[0356 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:42.55 ID:MEtp8XCB0]

>>328
欧米目線だから日本人にとっては三大に意味なんかない

[0357 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:46.48 ID:5Sei6b/80]

中華料理旨いよな

[0358 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:21:48.58 ID:zQRW7Xem0]

水餃子は時間たつとぼろぼろになるから家では作らない

[0359 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:07.12 ID:urQ7hlbB0]

>>328
シシカバブーだろ
常識だぞ

[0360 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:21.35 ID:89gQhFH50]

日本で一番多い国旗　イタリア

[0361 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:28.02 ID:K0N1cQDJ0]

>>265
餃子のサイズはデカかったね。
けど日本と比べてかなり安くて重宝した。

[0362 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:31.05 ID:YpeQ30Zs0]

>>266
イギリスはお菓子なら
イギリスに限らないが、ヨーロッパのお菓子は日本みたいにマーガリンだのショートニング使ってないから
ずっしり食べ応えあって美味しい

[0363 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:34.63 ID:6O/xF5Kp0]

餃子の王将！！

[0364 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:39.97 ID:1fQagr+m0]

小籠包の包を破いて中にタレを入れて肉汁ごと頬張る
恐るべし中華よ

というか焼き餃子だけじゃないやん？
色々中華料理は味わいたい…
材料に変なウイルスついてなければ(´；ω；｀)

[0365 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:45.84 ID:isjh1FV80]

>>328
トマト味の煮込み料理が多い。
ピーマンの肉詰めをトマトで煮込んだりとか。
とにかく何食っても美味い、間違いなく日本人の口に合う。
以上何年か前にイスタンブールのカッパドキア行ったときの感想。

[0366 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:45.90 ID:itcVBCnP0]

>>333
あった！　デザートのアイスのおいしかったこと！！

[0367 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:49.48 ID:/bLwPE330]

炒めもんはだいたい旨い

[0368 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:22:52.34 ID:x8Z0rUMU0]

(-_-;)y-~
あ！・・・　Orz
そういう名前や・・・○○さん、はあはあ交尾交尾と京都の夜を餃子食って過ごした。

[0369 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:07.28 ID:R0JDTNcP0]

ケバブとか旨い
サバサンドなら手軽に真似られる　これも旨い

[0370 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:18.17 ID:1Y9D7RJ50]

饅頭もアンマンも餃子も唐揚げも酢豚も青椒肉絲も
美味しいものは全部中国が起源

[0371 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:23.35 ID:md7a6gLK0]

みんなカレーライスがイギリス料理だってわかってねーヨーだなw

[0372 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:28.37 ID:isjh1FV80]

>>343
天津飯は日本オリジナルなんだぜ(´・ω・`)

[0373 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:42.87 ID:tpqpvWbI0]

>>351
別に好きじょないな

[0374 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:44.98 ID:x9gUjqUW0]

>>5
水餃子最高だろ！！、

[0375 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:47.46 ID:Yb1oNI030]

>>1
今の中国ではないな。
ってか台湾(中華民国)やろな。

[0376 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:51.14 ID:ITraeper0]

>>293
世界三大料理は宮廷料理だからトルコが入ってる
三大〇〇についちゃウィキにはこう出てる
ttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%89%E5%A4%A7%E4%B8%80%E8%A6%A7

[0377 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:54.02 ID:8NLvY9qY0]

特許料を一個に付1元だろうな

[0378 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:23:56.14 ID:w0x5pQQz0]

世界三大料理は中華、イタリア、日本だと思う

[0379 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:19.02 ID:Hjv3Pkzs0]

>>357
中華料理は日本人向けにアレンジされた料理だからそりゃ美味いよ
本物の中国料理は八角くさくて油まみれ

[0380 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:21.03 ID:TvY2mhqg0]

中国の文化は嫌いじゃないんだよな
共産党は嫌いだけど

[0381 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:25.90 ID:urQ7hlbB0]

>>371
つうかインドがイギリスだったって知らねえんじゃね

[0382 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:32.40 ID:MEtp8XCB0]

>>371
インドです

[0383 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:33.21 ID:70w0Wlsp0]

これ向こうでこんな時に何書いてんだマスゴミって言われないのか？w

[0384 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:24:35.65 ID:MpclTW2c0]

>>1
いや、「蒲田」などは、中国人が居着いて、そのまま作ってるよ
たとえば「３兄弟」等。（だんごならぬ）

[0385 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:01.22 ID:md7a6gLK0]

>>380
中国共産党こそ中国文化だぞw

[0386 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:03.55 ID:1Y9D7RJ50]

>>329
最初から破れてる、持ち上げたら破れる
破れないようにやたら皮が厚い

小籠包のはずれ店率の高さは異常

[0387 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:05.61 ID:YiLu47Xa0]

>>362
イギリスで本当に美味いのはジャムとスコーンだ
これは日本物と明らかに違う
ホテルで食ったジャムは食べたことない食感と味だった

[0388 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:17.90 ID:x8Z0rUMU0]

(-_-;)y-~
誰かに吐き捨てるように言われたなぁ、
タイの帰国子女と結婚しろよ、死ねってｗ

[0389 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:21.00 ID:5osNQ5Ic0]

日本食やイタリアンや中華は寿司パスタとか具体的な料理が思い付くが
フレンチが世界で人気って言ってもフレンチ料理が何なのか分からん

[0390 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:42.71 ID:md7a6gLK0]

>>382
インドにはああいうカレーライスはない
だいたいあれ熱くて手じゃ食えんぞw

[0391 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:43.55 ID:hycpftij0]

>>379
確かに日本式中華が好きなのよね

[0392 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:47.84 ID:X0r0UWck0]

>【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる！

全く異論はないが、日本で一番人気のある焼き餃子は、中国では元は
まかない料理なんだってね。中国では普通は餃子は蒸し餃子、水餃子、
揚げ餃子が一般的だそうな。

[0393 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:25:51.66 ID:3TLesLAv0]

>>374
み・・・水餃子。

[0394 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:25.12 ID:lxpoXU8q0]

始まりました
馴れ合い

[0395 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:26.04 ID:yh2tho2V0]

焼き餃子とチャーハンの組み合わせ最強やで…

[0396 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:29.15 ID:Tx6DCsG70]

世界三大料理はラーメン、餃子、チャーハンでも納得

[0397 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:41.85 ID:XwIv7Ehk0]

餃子の発祥はメソポタミアだろ。それが支那に伝わっただけで発祥は違う

[0398 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:41.96 ID:hJGfNs390]

毒入りはイヤよ

[0399 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:45.90 ID:urQ7hlbB0]

おれ中華だけの食事で1か月は暮らせるね

[0400 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:52.01 ID:zPgU6cWH0]

シューマイやシュウマイは好きだがシウマイは嫌い

[0401 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:26:53.86 ID:nHyUYlHk0]

カレーはインドだろ
英国発祥だとか抜かす奴は、単にあまのじゃくなだけ。

[0402 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:08.29 ID:jR2O3A590]

アホみたいな数の記事が大量生産されている新浪の中から
コメントが一個もついてないゴミみたいな記事をひっぱってきて
中国代表のように紹介するサーチナ商法

https://k.sina.com.cn/article_7112409387_1a7eec12b00100np9o.html?from=food

[0403 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:08.81 ID:dan1mHMs0]

自称愛国者のネトウヨくんたちは
こんなおいしいおいしい大中華の中華料理、一切食わないんだってなｗｗｗ
愛国者は水炊きを食うのか何なのか知らないがｗ
まあなんていうか、つまらない愛国生活もあったもんだねｗｗｗ

え？　焼き餃子は日本料理だから食べてもセフセフだって？ｗ
ラーメンは日本料理だの、カレーは日本料理だの天ぷらは日本料理だの
キムチは日本料理だの、本当にネトウヨはご都合主義だなｗｗｗ
またの名を「上のお口は正直だ」といってもいいかもしれないがｗ
ネトウヨが食いたいものを指す言葉じゃないんだぞｗ　日本料理ってのはｗｗｗ

餃子もラーメンもカレーも天ぷらもキムチも、
すべては偉大なる大韓料理に決まってるじゃねえかｗ
まあもっともＪキムチはやっぱりＪキムチであって
これは偉大なる大韓の寿ぐ本物の김치ではないわいなｗｗｗ

[0404 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:17.32 ID:apMQ4s3j0]

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[0405 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:32.46 ID:1fQagr+m0]

>>386
南翔饅頭店は国内ではハズレ無しや
ちょっと内装安っぽいけど

[0406 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:33.04 ID:Xp+zHbau0]

中華料理という世界トップクラスの食文化があるのにクソみたいな衛生観念とモラルで台無しなんだよ中国は。

[0407 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:41.62 ID:CDM6H7Rw0]

検査できないのは人権ごっこにカネを使っているからか
予算がないのなら有事なのだから男女共同参画の予算を使え

男女共同参画　平成30年度関係予算　総額　8兆　3,393億円

反対する政治家はテロリスト

yur

[0408 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:45.49 ID:O3iDL+u/0]

>>340
大学4年の時、トルコギリシャエジプトと回ったが、料理は感心しなかったけどな。
まぁ、貧乏学生が食えるようなとこにしか行かなかったわけだが。

[0409 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:27:48.97 ID:mnho0zGN0]

中国のマンコは

[0410 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:28.50 ID:MEtp8XCB0]

>>401
文化泥棒の片棒を担いでいるな

[0411 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:31.28 ID:urQ7hlbB0]

>>408
ギリシャはやっぱりオリーブオイル漬けなの？

[0412 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:37.94 ID:YiLu47Xa0]

上海で食った餃子は中国人は酢だけで食べてたな
本来は酢だけで食べるんだぞ

[0413 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:39.60 ID:md7a6gLK0]

>>406
やつら頭悪いから火通せば大丈夫だと思っていい加減な衛星観念になるんだよ

[0414 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:40.97 ID:/oY18a0P0]

餃子もうまいけど春巻き、焼売はもっとうまい。
中国人に懐石料理を持ち上げられてもピンとこないな。日本人だって普段は食べないからな。

[0415 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:48.83 ID:PriehL4K0]

うっす
餃子は主食
餃子にご飯など邪道

[0416 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:28:55.17 ID:sg7M5oDv0]

中国人が食べてるのは水餃子
日本人が食べてるのは焼き餃子

という違いを認識せずに
中国に進出した餃子の王将は不評で撤退

[0417 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:09.58 ID:9fEGuGwx0]

ネトゲで仲良くなった香港人がいて、温厚な良い奴だったんだが、
雑談で、台湾の点心が美味い、と言ったら、
「いや、香港の方が絶対に美味しい」と言い張り、一歩も譲らなかった

プライドがあるらしい

[0418 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:16.04 ID:RkkC+Cub0]

餃子は中国が根源。
だけど、美味しい餃子は日本人が作ったもの。
あ　ラーメンとかもそう。
天津飯もおいしいよね。

[0419 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:17.29 ID:Tx6DCsG70]

>>401
日本のカレーはヨーロッパなのよ

[0420 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:22.02 ID:5jUImnjT0]

餃子は日本料理だよ
日本の方が美味しいんだからうまい方が本家だわ

[0421 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:22.63 ID:jpnopUkN0]

中国の焼き餃子って皮が滅茶苦茶分厚いよな

[0422 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:23.90 ID:YpeQ30Zs0]

>>371
厳密にはカレー粉を開発したのがイギリス����

[0423 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:39.04 ID:DiUAAwAM0]

本来の鍋貼は、水餃の余り物を焼いたあり合わせの
食べ物やけどな。

町内でピクニックに出かけた時に、中国人家族が
生地と餡、麺棒とのし板持参でやってきて、餃子を
皮から上手にこさえてくれて、すごく盛り上がった
のを思い出した。

一級厨師の資格持ちで、本職は有名ホテルの中華
部門仕切ってる偉い人だた。

[0424 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:43.86 ID:itcVBCnP0]

>>387
完全に同意
クリームティー（スコーンと紅茶）こそ至高

[0425 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:44.04 ID:md7a6gLK0]

>>414
懐石は昔のシナ料理が日本風にアレンジされてああなった

[0426 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:45.15 ID:urQ7hlbB0]

>>417
さぬきうどんみてえなもんだろ

[0427 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:50.26 ID:ny+lStBh0]

中共は文化大革命で全てを失ったので
実は日本こそ正当な中華料理の継承国

[0428 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:51.31 ID:uIdHeMFc0]

>>347
本場はモンゴルって気もするけど、どのみち挽肉を小麦粉でくるんだ単純な料理だから
起源を辿ったら結局は中国だろう。中国から、モンゴルやチベットに伝わっただけかと

[0429 名無しさん＠１周年 2020/02/10(月) 20:29:54.58 ID:dFMAaJyf0]

中国の餃子なんて出す店あまりないけどな
水餃子つっても日本の薄い皮の餃子をスープに浸しただけの店がほとんど