【中国メディア】我が国が創造した美食「餃子」が日本人の胃袋を掴んでいる！
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2020-02-10 15:12
http://news.searchina.net/id/1686705?page=1
日本の懐石料理の美しさや美味しさに感動する中国人は少なくないが、中国の伝統的な料理のなかに日本人を感動させる美食はあるだろうか。中国メディアの新浪は５日付で「中国の餃子は日本人の胃袋を掴んでいる」と論じる記事を掲載、日本人が餃子製造機を発明するほど餃子は人気であり、機械でも生産が間に合わないほど餃子は日本で大人気だと紹介した。
記事は、中国人は世界的に見ても「食べるのが大好きな人びと」であり、また中国は独特の美食を数多く創造した国でもあると主張。中国の美食文化は周辺国家にも大きな影響を与えており、例えば中国が創造した美食の１つである「餃子」は日本で非常に人気があると論じた。
さらに、日本人にとって餃子は「魂の一品料理」であり、また「美味しすぎる」料理であるゆえに、日本は本来懐石料理など細やかで美しい手作りの料理を好む国であるにもかかわらず、こうしたこだわりをかなぐり捨てて「餃子製造機」も発明され、餃子という美食を大量に製造するようになったと主張した。
以下ソースで ハッキリ言って中国人のキャラクターが基本的に好きじゃないが、料理には平伏せざるを得ない カレーチャーハンと天津麺と担々麺かな
麻婆豆腐もよい ありがとう中国。
焼き餃子と中華飯と天津飯は俺の好物。 中華料理無かったら日本の食生活も寂しい物になるからな
食に関して中国は世界でも指折りだな >>621
まぁ俺が酸味系苦手なだけで一緒に行った友人たちはくそうめぇと言ってた
帰国した後わざわざ国内で食える店にも行ってたし ラーメン、チャーハン、餃子。このどれも一ヶ月中国に滞在した中で食うことはなかったよ。
まずそんなメニューないんだな。 ぶっちやけ日本はどの国の料理も魔改造してるんで
原型のものとは別物になったりするから
こういう宣言はやめた方がいい >>610
冷凍水餃子なんかコンビニでも置いてあるだろ >>1
中国の餃子は日本のと違って中にニンニク入れないでタレに生ニンニク刻んで入れるんじゃなかったっけ？ どうしたんだ中国
中華料理がナンバーワンなんだからどんと構えてなよ 水餃子食って美味いと思ったことが無い。不味くはないんだけども >>603
街歩いてても太ってる女は日本の方がよく見かける
決して服装のせいではない
あと男女どちらもだが日本人は姿勢が悪いから、余計スタイル悪く見える >>634
玄米ベースの黒酢と、中国からの輸入黒酢で比べてみると、
中国の黒酢って酸味がマイルドな感じがある
そして液面に謎の白い付着物があるが、気にしたら大陸では生きていけない >>636
日本の弁当は冷めている！とか言うんだけど、あっちのは油多過ぎで冷めるとまともに食べれないだけなんだよねえ >>604
味の素の生姜入り餃子好き
安いし簡単だし冷凍庫に常備してるよ >>1
うまいもんはうまい
それは認める
それ以上でも以下でもない >>590
イタリアの話なんかしてないのに頭大丈夫？
他人となかなか会話成立しなくて生きづらそうね >>631
陳建民が作った中華料理はあくまで日本人に合うようにデフォルメされてるという話を聞くわな
香菜も少ないし じゃあなんでコウモリとか食うんだ？
中国は今世界中からバカにされてるぞ 武漢の生物研究所で開発した武漢ウィルスが、今日本を恐怖に陥れてるしな。 焼き餃子を好んで食う奴は大体知能低い
関わらないようにしてる 中国が創造した餃子よりも韓国が創造した焼肉の方が好きだな エビマヨは横浜の中華街の店が考案したやつだから厳密には日本の料理 中国の餃子は煮るんだろ 日本のは焼くから料理としては別物じゃね そう言えば中国人達が四川料理は辛過ぎる
四川民は頭おかしいって言う言っててちょっと笑ったw 中華料理だけでなく洋食も、日本の食文化に取り入れているぞ。
ハンバーグやスパゲティー等、普通に家庭料理として出てくるぞ。
餃子が特別なわけではない。 >>622
俺は博多の鉄鍋餃子が好きだ
王将などではない >>642
中華料理とは下水油や段ボール肉まんの事なんだが
日本がなんか影響受けたのか？ >>621
酸辣湯なら白くはないのでは
どのみち大好き 中華料理の幅広さはマジで尊敬の対象
それを昇華した日本人も素晴らしい >>615
あと固まったパンでフレンチトースト作るみたいなんやろね 何でも生食、素材の味、鮮度が命って日本が料理で勝てるわけない イタリアの唐辛子入りオリーブオイルとバルサミコと醤油を等量混ぜると、イタリア風餃子になるぞ 日本のカレーが海外で人気、みたいな番組が向こうにもあるのだね。
日本のテレビ局は「日本人は馬鹿だから持ち上げりゃ喜ぶ」くらいに考えてるんだろうけど、中国のテレビもそうなんかね。 中国の餃子は主食だから皮が厚いんだよね
おかずじゃないから 焼き餃子も旨いけど本場中国の蒸し餃子は見た目からして綺麗だわ
中身の海老とか蒸し上がった時に綺麗に見えるように配置してあるし
ああいうのは宮廷料理としての歴史が関係しているんだろうな >>659
昭和時代の海外旅行のパックツアーでは、
かならず日程の途中で中華料理バイキングが入る仕様になっていた
食べつけない異国の料理に音を上げた老人たちが、ホームシックにかからないように >>675
肉を焼いて食う
原始人の頃から世界中で行われている キクラゲと卵の炒め物 トマトと卵の炒め物
中華しみじみ美味いと思います。 >>1
そんな暢気なニュース流せる余裕あるのか？
中国メディア 日本だけじゃない
中華料理は世界の宝だろ(｀・ω・´)
中国の料理大学校すごいじゃん
プライパンに3キロの砂入れて、片手で振る特訓してるでしょ
冗談かと思ったぞ。カンフーの修行じゃねーんだからｗ >>688
何で皮を楽しまないの？って学生の頃留学生の女の子に言われた記憶が。あれで仮性でもいいんだと勇気出たよ >>624
中華まんは日本風にアレンジしてあるみたいだけどね
特に大きさ >>697
外出禁止でみんな暇してるから
ネタ的なニュースも必要なんだろ >>82
宗主国ですら牛は農耕用で牛肉料理は殆ど無いのに、牛を食べる文化が昔から
あったとは思えない。
シュバイツアーの伝記でも、子供の頃の喧嘩で「お前の家みたいに肉入りのスープ
食べられればない負けない」って有名な話があるし、19世紀末のドイツですら庶民
は滅多に肉を食えなかったのにねぇ。 >>673
そだね。でもすごいと思うｗ。
おいしよね。 日本の餃子は中国のとは違うね。
ご飯と餃子を一緒に食べるのも変と言われたし。 >>635
いちいち他人を卑下しないと会話に参加できない癖を治した方がいいよおっさん これ中国が創造した料理なの？ 小麦と同時に伝わったんでしょ？
餃子型の料理は中央アジアやロシア、モンゴルにもあるよ。 チャーハンはコメの種類からもあっちの本場のはたいていうまい >>705
全部違う
中華料理とは段ボールや下水油の事です >>666
国語力大丈夫か？
呼び方なんてのは些末な事で、
結局カレーはインド料理ってこと。
お前だって、現実社会では「カレーはインド料理じゃない。理由はインドでの呼び方が〜」って間抜けな事言わないだろｗ
結局、ネットあまのじゃくなだけ。 水餃子も美味いぞ。
水餃子なた米要らずで食えるわ。
ただ、焼餃子はやっぱ米と食いたい。 >>715
ネパールにもモモという旨いものがあってな >>724
ロシアからインドまでユーラシア制覇だな >>705
唐揚げの唐がそうだと思ってた、改めると違うかも 中華料理と三国志と麻雀は素晴らしい
そこは認めよう
しかし今の中華は・・・ >>675
中華なんざほとんど火通すぞ
熱しないと食中毒起こすから
てかそれ世界中どこでもそう
海洋大国の日本でも内陸部はほぼ火を通す
おせちっつー京都料理も腐食を考えて考案された料理だし 料理は中国が世界一位だとマジで思う
高級なものから庶民的なものまで美味すぎ
レパートリーも豊富、地域での違いも面白い >>712
ネットだからという理由で、デタラメ振り回すお前みたいな人間を叩いて何が悪い？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
