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「クラゲを食べよう」 魚を乱獲から救う「完璧な食材」? [ブギー★]
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0001ブギー ★
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2020/10/29(木) 17:59:04.27ID:Z6GCgzc59
オーストラリアの研究者たちはこのほど、絶滅の危機にひんしている魚90種以上が、世界中の産業漁業で合法的に捕獲されていることを突き止めた。

人間の乱獲によって魚の個体数が減少しつつある中、魚の代わりに「再生可能な水産資源」のクラゲをもっと食べようという声が上がっている。

ソース元に動画あり
https://www.bbc.com/japanese/video-54611583
0267ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 05:23:49.75ID:gy5jfo3g0
中華料理の前菜でしか食べたことがないがすきだよ
0268ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 12:07:31.97ID:8kMl2EpR0
中華クラゲというスーパーのお惣菜がある
細切りで貝ひも・キクラゲ・山菜などとごま油・唐辛子であえたもの
0269ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 17:44:44.00ID:DqFLglWy0
>>261
糖分と結合したコラーゲンはヤバイよ、老化の原因になる。
だから炭水化物抜きで食うべき。
0271ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 17:51:50.84ID:lvrqcrBG0
ベトナム人、中国人の密漁禁止しろや
0273ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:14:10.59ID:zNbT58Db0
生鮮食品は鮮度が命
少し高くても鮮度の高い店を選ばないと、食材が臭かったり苦かったりして嫌いになる
0276ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:18:50.83ID:LrtOlRGG0
中華クラゲは美味しいよな
0278ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:20:15.51ID:XL52VFUs0
クラゲを食用にすると言っても、どうやって水揚げするんだろ?
網で捕まえようとするとところてんみたいになっちゃうんやろw
0280ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:29:26.23ID:LrtOlRGG0
>>278
そこそこ丈夫で心太にならないから大変
大量に掛かると漁船の網が重さで破れちゃうし、
火力発電所の取水口のスクリーンも詰まらせる
0283ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:44:41.34ID:tJ8ZSAFw0
>>243
ハリセンボンは南の方だと普通に食うし旨いらしいけどな
なまこはまず間違いなく毒あるのがなー
個人的にはガンガゼの商用利用を研究して欲しい
0284ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 18:56:48.94ID:ksnZ0buV0
クラゲくらげクラゲ〜クラゲは僕らを〜待って〜いる〜♪
0285ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:07:50.65ID:G6n6FqVp0
>クラゲを食べよう
遠慮しとくわキモい
0286ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:10:00.01ID:nw9ahfFF0
クラゲってカロリーなさそうやし
食感しこしこしてて良いし
細長く切れば麺の代わりになるんちゃう?
0287ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:23:00.36ID:jNSGLOl10
>>167
何も知らない無知は黙ってろよ。
それとも、ワザと間違った事を言ってるのかな?w
まぁ、キクラゲは立派なキノコだよ。
この間ホイル焼きにして食ったが、旨かったなぁ。
0288ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:25:57.94ID:pAEDoaAI0
鼻水味のナタデココなの?
0289ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:28:20.23ID:Xw+r/03s0
オレは死んだってクラゲなんかくわねーぜ バーカ
0290ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:29:58.66ID:V5k6sf0t0
一時は巨大なクラゲが網にかかったりしたけど
異常増殖の原因が海洋汚染と言う説もあったが本当に食って大丈夫なのか?
0292ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:33:12.09ID:97Fbu/te0
料理のバリエーションがいまいち思いつかない
0293ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:35:57.45ID:97Fbu/te0
>>274
熱帯魚用のクリルっていうオキアミをフ―リーズドライした餌があるんだけど
開けたてのクリルは人が食べてもおいしい
0296ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:36:44.51ID:yN0NXNDA0
たまに行く居酒屋で食べたことがある。特に美味くなかった
0298ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:38:57.75ID:yxzlzKiM0
>>287
先生(・(ェ)・)ノ 国産と中国産はかなり違いますか?
0301ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:44:31.53ID:YjFu9l8u0
舌で触るとブヨブヨしてるのに噛むとコリコリする類稀なる優れた食材
0302ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:44:42.14ID:yflJ/dS60
くらげ普及協会
ttp://www.kurage-fukyukyokai.net/index.htm

ここのサイトみたら食用クラゲの全てがわかる感じ
時間を浪費してしまった・・・
0304ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 19:50:01.95ID:4wYEGFu70
クラゲなんて食えるかボケ(`Δ´)
0306ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 20:07:05.83ID:K4Jcw3uw0
今更なんですが、よくスーパーで売ってるゴマ油なフレーバーの
べっこう色のクラゲ中華風って、あれ本当にクラゲなの? マジで?
いや長年確認せずに食ってんだけどwww
だから「ええっ、あれはクラゲという名のキノコだよ」とかいわれれば
普通に信じちゃうなあw キクラゲの仲間だ、とかゆって。

まあねえ、よくね、ようもないのに港町とかいっては
時にプカプカ浮いているときにやたらいるクラゲ群をみては
「うわあ、すげえ、これ全部食えんの? まずそうだなあ」
みたいなことを思って岸壁を後にするんだが
(ああいう岸壁で湧いているクラゲが食えるかは知らないよ
 ついでにボラとかが大量発生しているの見ても同じことを思うw)
まあオーストラリアでクラゲをたべるなら、それはそれでいいんじゃない?
中華なシェフとか、いっぱいいそうだし。

あ、ついでにウリがいつもいっていることをいうが
港町やそのちかくの河川でね、たまにエイをみることがあるが
個人的にはね、エイを見た後って大抵いいことがあるんだよなwww
ウリにとってのラッキーフィッシュw ああ見えて魚類なんだねえw エイもまた。
0307ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 20:14:44.49ID:K4Jcw3uw0
ところで>1には

>絶滅の危機にひんしている魚90種以上が、
>世界中の産業漁業で合法的に捕獲されている

とかいてあるけれども、
さてこの中に「マグロ」とか「ウナギ」とか
そう「クジラ」なんて入っているのかね?www
オーストラリアや南太平洋諸国は
反捕鯨国の旗手のような国、あるからなあwww

まあクジラ問題に限らず漁業資源問題については
本邦も世界中からまさにジャップ国と言われかねない勢いで
批判されているような感もある昨今、その批判の急先鋒の豪州が
クラゲをたべるっていうなら、それは面白いね。
0310ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/01(日) 20:27:56.50ID:RihoBaSr0
おいクソ白人
もうお前らの口車には乗らん。
0314ニューノーマルの名無しさん
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2020/11/03(火) 00:39:27.66ID:OC3cxhIX0
>>9
中学のころ「キクラゲはキノコの仲間」と言った子を卒業するまでずっと
キクラゲ連呼してからかってるサルがいたことを思い出したw
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