【生活】＜ジャガイモ＞高騰！スーパーマーケットにも打撃「平年の4割高」日持ちする野菜のため、コロナ禍、買い置き需要が増加... [Egg★]
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家計を直撃する食品の値上げが続いている。
神奈川・横浜市の浜マーケットに入る人気総菜店、カネヒラ。
その看板商品は、三角形が特徴的な三角コロッケ、1個100円。
横浜市内の人気コロッケ投票で、初代王者に輝いた名物のポテトコロッケだが...。
カネヒラ・兼平清美さん「3月ごろからだんだん(値段が)上がってきた。高くて店頭にジャガイモがなかった。いまは利益ない。(コロッケの値段を)1個100円から120円くらいにしたい。それも厳しい」
多い時で1日に1,000個は売れるという三角コロッケは、北海道産などの男爵いもを1日に40kg使用する。
今、この人気コロッケを直撃しているのが、ジャガイモの高騰。
農林水産省によると、ジャガイモの小売価格は平年に比べ、4割高くなっている。
日持ちする野菜のため、コロナ禍、買い置き需要が増加し、2021年に入って高値が続いている。
このように、今、家庭を直撃しているのが食品価格の高騰。
では今、何が高くて何が安いのか、東京都内のスーパー「アキダイ」をのぞくと、やはりジャガイモは...。
アキダイ・秋葉弘道社長「ジャガイモは全体で見ても3割くらい高い。タマネギはだいたい70円高」
一方、キャベツなどの葉物野菜は、このところの安値が続いていた。
そして、物価の優等生、卵は...。
アキダイ・秋葉社長「今年の1月は、1パック約100円。現在、約200円」
さらに、小麦や食用油も値上げ。
そして、値上げはお肉にも。
アキダイ・秋葉弘道社長「アメリカ産の牛肉は2倍位の仕入価格。今までにない」
農畜産業振興機構によると、アメリカ産の牛バラ肉は、前年に比べ7割ほど高く、6年4カ月ぶりの高値となっている。
その背景は、干ばつによるオーストラリア産牛肉の品薄や、世界的な海上輸送費の高騰で、いつ価格が落ち着くか見通しが立たない状況だという。
2021年5月26日 17時18分 FNNプライムオンライン
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/20259623/
写真
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/6/c/6c649_1726_d6a4393f_cdcf34f2.jpg >>337
去年コロナ禍で野菜買い置きしたら、玉ねぎ腐ってて氏ぬかと思ったわ
あれ有毒なんだってな
毒ガスかと思ったよ ジャガイモは食べなくても別に困らないからどうでもいい 買い置きするとかなり高い確率でそのまま腐らせるからしない
使わないぐらいなら高い時にでも買ったほうがマシ それより魚の値段下げてくれよ
鮭とか、昔は4切れで400円ちょっとだったわ
今は540円くらいする 需要源でだぶついてる北米産冷凍じゃがいも使えばよくね？ そういえば最近ポテトチップスって全然食わなくなったなあ
以前は毎日のように食っていたのに 政府はこれでもデフレと言ってるのだからひどいものだ
どう見てもインフレだけどね >>328
あんまり細かくすると収穫量が減る
40g以上が適当
人参も高い気がする
ジャガイモ高いよな今年
今年は水耕栽培のトマトだけだちきしょー カレーが作れなくて困る
今日なんとか業務スーパーで冷凍の皮向いたやつ確保できたが。 キャベツ15000株トラクターで潰しました(。・ω・。) >>347
のんきだな。
現場の正直な感想だけど、アメリカの穀物在庫すら底が見えていて
中国の自給率が8割を下回ったいま、今後は絶対に日本の食糧を買い漁りに来るぞ。
安い税金の農地を借りるなり買うなりして、家族が食べる分は自給できるようにしとくべきだよ。
煽りでも冗談でもなく、本心からそう思うよ。 >>362
メークインだったら、大丈夫なんじゃないのか？ 農家が金持ちだとか言っている
人は
自分が農家になってみればいい
そんなに簡単には金持ちになれ
ないことにすぐ
気がつくだろう レンジで加熱したら皮なんか簡単に剥ける
野菜って感じしない 無くても困らない 輸入カボチャが安い
必要な野菜は緑葉色野菜 人参高い 値上げすればいいだけの話
原料が安くなっても値下げしなければ信用失うだけだし無問題 カルビー「すんまへんなぁ、また値上げですわー（ﾆﾔﾆﾔ」 とくにテレビ漬けになってる日本人のコロナ脳は、ほんと喜劇レベルかもな 埼玉県民の立場から言うぞ
Big-A に行け
あれは神奈川に店舗が展開してるか分からんが 買い置きで消費そんなに増えるか？
手持ちある間次の買わんだろうに >>366
朝早くから日が暮れるまでの重労働だしな 大豆(自給率7%@H29)原理主義者のワイ低みの見物 >>24
マジで？卵の値段が過去に経験したことないほど上がってる。 30年経済力が停滞した日本が勝手に落ちぶれて購買力が落ちただけ >>278
なるほど
これからもまだ不足状態が続くのね 飽食の時代と言われてきたけど
この夏あたりは食糧が高騰しそうで
食糧難に陥るかもなあ ジャガイモ安いし自炊の材料にも考えるけど
どんな料理があるん？全部面倒じゃない？
剥くだけでも面倒に感じる >>384
肉じゃがやカレーなどの煮物なんかド定番だし
ステーキやらなんやらの付け合わせのポテトとか
ベイクドポテトにしたりといくらでも使える >>10
まあ日本人にとっちゃ北欧や英独みたいに米の代わりに主食にするってのは厳しいだろうからね >>50
福岡も福岡都市圏の場合はその点ほぼ東京と同じ様なものだな。県の水資源は大部分が筑後エリアに偏在し
県内食料生産の大部分を担ってるから筑後だとジャガイモもかなり安いね 九州各県の農産物も相当数が福岡に出荷されてるもんな 輸入の冷凍フライドポテト用が安くなるって、スレ立ってたから
冷凍品を活用すればいいべ
まあ、ハイアールの100ｌ級冷凍庫を買わないといかんのだろうけど
ギザギザタイプが好きなんだけど、売って無いよねえ カレーの具や味噌汁の具どうするんだよ
日本大混乱なるだろこれ 九州では鹿児島産えらぶが終わって長崎産に切り替わってる途中
産地バトンを手間取って上がってるだけ
少ししたら値段下がるよ 最近発売されたノンフライのポテチが美味しい。
東ハトのやつ >>364
多摩川まで行けばきれいなのがたくさん生えてそうだけど、電車賃でペイしない… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
