沿岸カツオの価格暴落、豊漁なのに…新型コロナ下で需要低迷 高知県内の漁師「大漁貧乏や」 [HAIKI★]
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0001HAIKI ★
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2021/06/06(日) 17:51:02.61ID:KVOqQkJi9
カツオ豊漁に沸く今春の土佐湾で、5月中旬から供給過剰により市場価格が1キロ100円以下にまで暴落する皮肉な事態が起きている。新型コロナウイルス下での需要低迷も値崩れに追い打ちを掛け、「釣っても売り先がない」と出漁を見合わせる一本釣り漁船も。スーパーにお買い得な刺し身が並び、消費者にはうれしい半面、水産関係者は複雑な心境だ…

続きはソース元で
https://www.kochinews.co.jp/article/460595/
0101ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:25:41.98ID:MZAu0S0+0
需要落ちてるなら獲る量減らせよ

少なくても多くても獲れるだけ獲るから駄目なんだよ馬鹿が
漁業資源という概念持って効率よく獲れや
0102ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:25:55.02ID:eLHFx/gw0
コロナで食事の量が減ったわけでもないのに何故下がるか分かる?
要はインバウンドやら何やらの日本国民関係ない政策で食料物価が上がってた。
国民全般が犠牲者になってたってことだよヽ(`Д´)ノプンプン
0103ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:26:09.79ID:gB66juJm0
鰹節食べない奴はだめでしょ
サプリの代りになるレベルです
0104ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:27:19.40ID:28Y4gqt/0
平日の昼間からひろめ市場行ってカツオのたたき食いながら酒飲みたい
0109ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:29:04.55ID:nzkfaN2T0
>>105
日本が獲らなくても中韓北朝鮮が乱獲してくだけだからな
もはや漁業はどうしようもない
0110ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:30:12.27ID:ixuQyTGB0
100g98円以下なら食いたい
0113ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:32:11.39ID:pGNyvlu40
生は少し安くタタキは依然高値
0114ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:33:18.45ID:c65U7uPh0
昨日スーパーでカツオのたたき100g93円で売ってたわ
0116ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:35:46.28ID:JtrzBsyu0
一匹100円で売れよ
0117国家DSファシスト家ゲバ左翼のリセット願望
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2021/06/06(日) 18:37:00.62ID:Qvd6gTy50
かつおは鰹節
0120ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:40:27.76ID:bCRbbxFD0
グレのタタキのほうが好きだわ
カツオは塩タタキがいい
0122ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:41:02.33ID:sNHuycvx0
カツオはあしが早いからな。関東の内陸では高知産の生カツオは手に入れにくいな。
千葉沖まで登って来てくれればな。
0123ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:41:23.54ID:L1XwKQCr0
高知県てカツオ漁以外のまともな産業てあるの?
0126ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:42:21.14ID:4sIQaSda0
清水漁港のレストランで食べたカツオは美味かったなぁ
関東で食べると同じ肴ってくらい、血なまぐさくて薬味付けないと食えない
0129ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:43:23.92ID:I2tjKGuv0
その割にはかつおのたたき安くならないんだけど、近所のスーパー
0133ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:46:12.56ID:hgDVHtGQ0
>>123
かんざし!
0134ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:47:08.76ID:ze1NK6cK0
乱獲すんなよ

こういうことするからすぐ不漁になるんだよ
0136ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:48:30.93ID:+8cvNK4L0
今日高知産バター醤油でいただきました。
内食増えれば消費増えると思った。
0138ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:48:44.33ID:CSDSk/vi0
たたきにした後、冷凍保存ではあかんの?
カツオのたたき冷凍解凍品 よく売ってるよね?
0140ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:49:44.24ID:c65U7uPh0
>>123
ニラの生産量日本一
0141ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:50:22.25ID:3dOciC2D0
スーパーの解凍カツオの刺身が安いのに、全然ねっとり感がなく新鮮で美味しかったのは豊漁のおかげだったのか。

しばらくはカツオをタンパク源にしよう。
0142ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:50:23.64ID:k74Mge1p0
1s100円だったら、100g10円ですよね。それなのにスーパーでは100g100円が
最安値。もう少し安くなってもいいんでは。それにしても流通経費は高いですね。
0144ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 18:53:18.57ID:UJJaQWMl0
タタキとか美味いから安いなら買いに行くかな
世界的に人口増加で日本だけ貧しくなっていく時代だし、いつ食べられなくなるか分からん
0156ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:02:57.32ID:748BDG870
豊漁「なのに」ってなんだよ
豊漁だから暴落するんだろ
0158ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:03:33.73ID:MO3zb3Fb0
スシローで100円ネタになってないから嘘ニュースだな
0162ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:06:23.49ID:8KR3xVP30
毎週かつおのタタキg/100円美味しくいただいてます
0164ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:07:24.00ID:wNeeXCot0
ゴールデンウィークに高知旅行に行って土佐清水の地元スーパーでかつおのたたき
買って食べたらカツオのたたきの概念が変わるほどめちゃくちゃ美味しかった。
薬味もたっぷりかかってて、たれは別添でたしか400円ちょっとだった。
そのあと温泉旅館で食べたり高知市内の居酒屋やひろめ市場で食べたのより
美味しかったな。
0166ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:09:01.63ID:iwj/DdLa0
 
  /⌒\
 (    )
 |   |  
 |   |  磯野カツオ ( Io sono cazzo )
 ( ・∀・)
  )   (
 (__Y_)
0167ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:10:20.58ID:53CHWzIj0
浜値が落ちても売価はほとんど変わらない
中抜きの糞がいるってことです
0168ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:13:20.21ID:dZ4gCuOt0
>>6
山岡さん?
0169ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:13:28.17ID:08KdK2gu0
>>163
ここにきたのに居ないではないか!
おのれ四郎!!
0170ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:14:11.83ID:uDXd/Kec0
>>33
tunaってのはマグロ族(マグロ属じゃないよ)の英訳だから、マグロはもちろんカツオ属やスマ属も含む。
0171ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:14:20.29ID:dW5oh2i/0
>>1
カッツォの叩き
0172ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:14:25.24ID:dyCUZPgj0
ナカヌキ・ニッポン!!
0173ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:14:52.93ID:QX/r2kAK0
四万十川の天然ウナギ、素人でも川に壺置いとけば入れ食い状態ってすごいな
0174ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:15:24.68ID:rI2t7xsk0
筋トレ後のカツオの刺し身はうまくてタンパク質多くてカロリー低いから最適!

安かったらたくさん食べるよ!
0175ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:15:25.80ID:xki8XqBc0
たしかに一昨日魚屋で半身分の柵が400円だったな。お刺身たくさんになった
0177ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:15:38.65ID:wwqT+IrC0
「価格高騰、豊漁なのに…」なら理解できるkど
「価格暴落、豊漁なのに…」は意味がわからない
0178ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:15:40.27ID:9+Ka5qdF0
安いから今年カツオ食いまくってるわ
0183ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:19:34.15ID:veHWrTup0
なんかスーパーで安くなってたから
大好きな漬け丼にして頻繁に食べてる
今のうちにもっと食べとこ
0185ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:19:55.50ID:9+Ka5qdF0
>>141
うちの近くはスーパー激戦区なのでカツオの食べ比べしてるんだか
ねっとり感はスーパーによって違う
0188ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:20:23.90ID:kWJTw29S0
>>34
今年のカツオが不味いんじゃなくて、
「ゴシ」っていう固体に当たってるから。
10本に1本の割合で激不味い固体がカツオにはいる。
素人には見分けがつかない。
高知県の地元の漁師がようやくさばいたあとで見分けがつけられる程度なので普通に流通してしまう
0189ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:20:51.96ID:QtEQsAYn0
コロナ前に高知の居酒屋で食べたカツオ美味かったな
あのクオリティは地元のスーパーじゃ無理なのかなー
0190ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:20:56.89ID:VqQMw1J+0
>>166

   /⌒\
  (    )
  |   |          ボ
  |   |.・(v)       ン
  ( ゙゚'Д゙゚∴;∵ヽ('∀' )  ヂ
   )   .;.;.;’       /
  (__ *’;')       ッ


    (v)  
( '∀')ノ   おのれ〜 科学忍者隊め〜!
0191ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:21:17.28ID:yuHm+0y+0
目には青葉 山ほととぎす 安がつを
0192ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:22:06.56ID:Yd1fl+x60
毎年高知から鰹のたたきを取り寄せているが、
冷凍ではなく冷蔵で販売してるお店からぜひ買ってみてほしい
日持ちしないから届いたらすぐに食べなくちゃいけないけど、
冷凍とは段違いのおいしさだから超おすすめ
0194ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:22:59.35ID:8JPUsy+k0
昨年、暴落食らったから言いたい事は分かるな
予想以上に値が付かなかったんだろ。出港したら赤字状態だろうな
0196ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:23:50.89ID:owo9Ian00
妙やすいと思ったら
0197ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:24:51.42ID:4Tyxanw30
野菜は豊作とかで安くなったりするが海産物はコロナで売れてないとかいう割に全く変化した気がしない
0198ニューノーマルの名無しさん
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2021/06/06(日) 19:25:24.78ID:xki8XqBc0
30数年前に銚子に住んでてイワシ10円カツオ500円みたいな世界だったけど
あの頃銚子で食った鮮度のカツオはその後の人生で食ったことないな
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